![香橙戚风(8寸)做法烹饪大全 地道香橙戚风(8寸)如何做]( "香橙戚风(8寸)做法烹饪大全 地道香橙戚风(8寸)如何做")
- 我很早就有一个想法，那就是→自己做一个香橙蛋糕🎂配上一杯☕(^_^)。这种蛋糕咬下去后就会感到满嘴橙子味，咬蛋糕就像咬棉花(很软很绵😉)做香橙戚风容易出现的一些问题：(看下面👇)1、蛋糕脱模时或脱模后回缩。解答：A、脱模时温度太高；B、没有让蛋糕自然脱模；C、有时回缩属正常...
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![香甜橙汁戚风蛋糕8寸食谱大全及做法，烹饪好吃的香甜橙汁戚风蛋糕8寸方法]( "香甜橙汁戚风蛋糕8寸食谱大全及做法，烹饪好吃的香甜橙汁戚风蛋糕8寸方法")
- 每年到赣南脐橙大量上市的时候我都会整箱橙子买回来做橙汁戚风，比原味好吃太多啦～～用料大号鸡蛋（55-60克）4个玉米油50克新榨橙汁60克白砂糖60低粉80香甜橙汁戚风蛋糕8寸的做法橙子洗净刨出橙皮的橘黄色部分，不要把白色部分也刨下来了。放一边备用。一个橙子榨汁和皮的部分大概...
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![橙香戚风蛋糕（8寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的橙香戚风蛋糕（8寸）方法]( "橙香戚风蛋糕（8寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的橙香戚风蛋糕（8寸）方法")
- 偶尔群聊，得知小姐妹做了这款橙香戚风蛋糕，很是漂亮，被吸引，馋嘴了，自己试试，记录下自用用料橙皮4个橙汁80g食用油40g鸡蛋6个糖蛋白75g，腌制橙皮5g低粉100g玉米淀粉10g盐2g橙香戚风蛋糕（8寸）的做法准备材料记录使用的是后油法。油和橙汁，混合乳化筛网，过筛低筋面粉，切拌均匀后，加入蛋...
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![香橙戚风(乐葵8寸圆形蛋糕模)食谱大全及做法，烹饪好吃的香橙戚风(乐葵8寸圆形蛋糕模)方法]( "香橙戚风(乐葵8寸圆形蛋糕模)食谱大全及做法，烹饪好吃的香橙戚风(乐葵8寸圆形蛋糕模)方法")
- 人生第一个戚风，直接上8寸，加了橙汁，不开裂，不回缩，口感湿润绵密，想到拍照时已经被哄抢成这样了，呵呵。方子结合了网上评价较高的好几个方子，根据硅胶模具的说明和烤箱(长帝25b)又调整了温度时间，记录一下供大家参考。用料低筋粉90g牛奶80g橙汁一个橙子挤出的量糖粉70g玉米油50g鸡...
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![8寸戚风胚如何做才美味，怎么做8寸戚风胚简单又好吃]( "8寸戚风胚如何做才美味，怎么做8寸戚风胚简单又好吃")
- 这个别人做的蛋糕，我借用一下图。记录自己常用的配方。用料玉米油60克牛奶60克低筋面粉80克鸡蛋5个糖50克8寸戚风胚的做法1，蛋清和蛋白分离，蛋清里加入糖2，蛋黄里，加入牛奶，玉米油，低筋面粉拌匀，像炒菜一样拌，或者Z字型搅拌。不能划圈拌3，蛋黄糊办好后，开始低速打蛋清，等出现大泡泡开...
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![完美香橙戚风（8寸，6寸减半）食谱大全及做法，烹饪好吃的完美香橙戚风（8寸，6寸减半）方法]( "完美香橙戚风（8寸，6寸减半）食谱大全及做法，烹饪好吃的完美香橙戚风（8寸，6寸减半）方法")
- 喜欢原味小7，不爱加奶油，所以到现在还没学会裱花，很惭愧的说用料鸡蛋4只牛奶80g低粉90g细砂糖80g玉米油50g橙皮适量完美香橙戚风（8寸，6寸减半）的做法1.蛋白蛋黄分离（装蛋白的盆需干净无水无油）2.蛋黄➕油、牛奶搅拌均匀，刷入低粉，搅拌均匀放一旁备用3.分3次加入细砂糖打发蛋白至硬...
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![8寸香橙味戚风蛋糕（后蛋法）食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸香橙味戚风蛋糕（后蛋法）方法]( "8寸香橙味戚风蛋糕（后蛋法）食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸香橙味戚风蛋糕（后蛋法）方法")
- 以下是8寸戚风的量，6寸的所有材料用量*0．6若烤蛋糕卷，用28*28金色方盘烤箱中下层上下烤180度20～25分钟，最后3分钟热风烤，待表面温热盖油纸。用料鸡蛋4～5个（65g左右4个，55g左右5个）细砂糖（蛋黄部分）15g细砂糖（蛋白部分）55～60g（看个人口味，60g味道好些，55g味道淡些）色拉油3大勺（34g）牛奶3大勺（36g...
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![香橙泥戚风蛋糕（8寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的香橙泥戚风蛋糕（8寸）方法]( "香橙泥戚风蛋糕（8寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的香橙泥戚风蛋糕（8寸）方法")
- 你喜欢吃橙子吗？你喜欢吃云朵般的戚风蛋糕吗？如果这两样你都喜欢，不如试试我们这个香橙味的戚风蛋糕。口感绵绵，入口即化。特别是小朋友，非常喜欢。如果你是橙子控，这款美食不能错过~用料橙子1个破壁机打好的橙泥55克蛋黄5个白糖~蛋黄中30克低筋面粉80克玉米油40克蛋白5个白糖~...
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![8寸香橙慕斯戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸香橙慕斯戚风蛋糕方法]( "8寸香橙慕斯戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸香橙慕斯戚风蛋糕方法")
- 三个蛋糕作品用料差不多一样，不同的是蛋糕的生日小主不一样！三朵花的是婶婶、扬帆起航的是大儿子、欢乐豆大树的是小儿子！创意、寓意、祝福融入蛋糕是作品的主题！用料威风蛋糕胚2片橙子3个700g淡奶油200ml吉利丁片15gQQ糖2包纯牛奶100ml糖95g水果、巧克力、巧克力彩豆若干8寸...
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![橙子戚风 8寸做法烹饪大全 地道橙子戚风 8寸如何做]( "橙子戚风 8寸做法烹饪大全 地道橙子戚风 8寸如何做")
- 用料蛋黄糊低粉100克橙皮2-3个橙汁80克色拉油60克鸡蛋黄6个香草精几滴蛋白糊蛋白6个糖75克柠檬汁5滴橙子戚风8寸的做法橙汁食用油搅拌均匀至乳化看不到表面的油筛入低粉，之字形搅拌至无颗粒加入蛋黄橙皮，搅拌均匀预热烤箱150度蛋白加入柠檬汁分三次加糖直至到干性打发硬性...
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![8寸橙汁戚风做法烹饪大全 地道8寸橙汁戚风如何做]( "8寸橙汁戚风做法烹饪大全 地道8寸橙汁戚风如何做")
- 妈妈和儿子滴最爱！用料A蛋白4颗白醋5滴细砂糖60克B油40克橙汁70克蛋黄4颗细砂糖10克低筋面粉90克8寸橙汁戚风的做法分离蛋白、蛋黄，分别放到两个无油无水的容器里。蛋黄糊：不锈钢容器中倒入油+橙汁，拌匀；蛋黄一个一个加入，每加入一个拌匀一次；加入糖粉，拌匀；分两次筛入低粉，每筛入...
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![8寸戚风蛋糕+6寸戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸戚风蛋糕+6寸戚风蛋糕方法]( "8寸戚风蛋糕+6寸戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸戚风蛋糕+6寸戚风蛋糕方法")
- 老爸生日，两个配方一起做，做了一个8寸，一个6寸，做个两层的蛋糕🎂为老爸庆生，用料8寸戚风蛋糕配方👇鸡蛋5个低筋面粉90克细砂糖(50蛋白，30蛋黄)80克牛奶50克玉米油50克柠檬几滴6寸戚风蛋糕配方👇鸡蛋3个低筋面粉50克糖(36蛋白，18蛋黄)54克牛奶24克玉米油24克柠檬几滴8寸戚风蛋糕+...
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![戚风(8寸+6寸)8个蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风(8寸+6寸)8个蛋方法]( "戚风(8寸+6寸)8个蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风(8寸+6寸)8个蛋方法")
- 自用方子用料鸡蛋8个白糖80g(蛋白用)白糖35g(蛋黄用)食用油80g牛奶85g低筋粉145g戚风(8寸+6寸)8个蛋的做法蛋白➕分三次加80g糖（高25中25低30）蛋黄➕35g糖➕80g油➕85g牛奶➕145g低粉搅拌均匀预热170°白➕黄分三次混合翻拌均匀震几下烤150°40分钟...
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![8寸戚风的详细做法大全,简单又营养的8寸戚风做法]( "8寸戚风的详细做法大全,简单又营养的8寸戚风做法")
- 虽然说戚风简单但也不简单能发起高要柔软不塌腰下面把细节写一下用料鸡蛋6只低粉70g鲜奶40g玉米油40g细砂糖30+30g（一份蛋白打发）8寸戚风的做法鲜奶+30g细砂糖用打蛋器搅拌直至出现乳状，这个前后得6分钟吧，一定要糖融化，这个是蛋糕起高的细节，再加入油搅拌到水油不分离加入分离...
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![8寸戚风蛋糕的详细做法大全,简单又营养的8寸戚风蛋糕做法]( "8寸戚风蛋糕的详细做法大全,简单又营养的8寸戚风蛋糕做法")
- 戚风蛋糕组织膨松，水分含量高，味道清淡不腻，口感滋润嫩爽，是最受欢迎的蛋糕之一。虽然戚风蛋糕非常松软，但它却带有弹性，且无软烂的感觉，吃时淋各种酱汁很可口。另外，戚风蛋糕还可做成各种蛋糕卷用料蛋白250克（大概6-7个鸡蛋的量）细砂糖94克（蛋白）塔塔粉3克（蛋白）蛋黄111克（可不用称，直接...
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![低油少糖.8寸香橙戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的低油少糖.8寸香橙戚风蛋糕方法]( "低油少糖.8寸香橙戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的低油少糖.8寸香橙戚风蛋糕方法")
- 初入烘培后，闺蜜高手们就在极力推荐香橙戚风蛋糕。经过自己对配方的研究，琢磨和本次实践，比较成功。蓬松细腻，橙子特有的清香，充分融合到蛋糕里，清爽可口。供朋友们实践参考。用料橙汁90克（约2个橙子）鸡蛋6个玉米油20克低筋面粉110克橙皮2个细砂糖30克玉米淀粉10克盐1克低油少糖....
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![香橙戚风蛋糕🍊/心想事橙（8寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的香橙戚风蛋糕🍊/心想事橙（8寸）方法]( "香橙戚风蛋糕🍊/心想事橙（8寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的香橙戚风蛋糕🍊/心想事橙（8寸）方法")
- 水果系列，好看的甜橙🍊蛋糕～融合了新鲜橙汁🍊和橙皮屑的戚风，橙香浓郁，口感清新，不甜腻，颜值也很在线，蛋糕松松软软，不干不噎，谁能拒绝一个长的美丽又好吃的蛋糕呢？😁😍8寸原味戚风蛋糕🎂🔗😍香蕉🍌戚风蛋糕🔗😍黑森林蛋糕🎂🔗😍圣诞主题纸杯蛋糕🧁🔗😍圣诞老人🎅裸蛋糕🎂🔗😍虎年...
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![戚风8寸如何做才美味，怎么做戚风8寸简单又好吃]( "戚风8寸如何做才美味，怎么做戚风8寸简单又好吃")
- 用料鸡蛋5个牛奶或水40克玉米油40克细砂糖蛋黄用20克细砂糖蛋清用50克低粉65克柠檬汁几滴戚风8寸的做法蛋黄一次性加入白糖20克搅散，加水40克搅拌，分三次加入玉米油40克搅拌均匀，分三次加入过筛低粉65克，蛋白打发至小尖角，取三分之一放入蛋黄液翻拌均匀，倒入蛋白（不要直接倒在蛋...
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![满屋飘香的甜橙味戚风蛋糕（8寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的满屋飘香的甜橙味戚风蛋糕（8寸）方法]( "满屋飘香的甜橙味戚风蛋糕（8寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的满屋飘香的甜橙味戚风蛋糕（8寸）方法")
- 第一次，我把蛋糕做成了蛋饼，我很难过！我总结了一下失败的原因！接着又做了一个，这次成功了😀1，搅拌一定要轻！2，中途不能开烤箱门去看！3，出炉后振出热气，迅速倒扣！4，完全凉透后脱模！用料鸡蛋5个（8寸）细砂糖60克低筋面粉80克大一点的橙子1个柠檬1个玉米油40满屋飘香的甜橙味戚风蛋糕（8寸）的做...
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![戚风蛋糕8寸（原味／香橙巧克力）食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕8寸（原味／香橙巧克力）方法]( "戚风蛋糕8寸（原味／香橙巧克力）食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕8寸（原味／香橙巧克力）方法")
- 用料鸡蛋5个蛋黄糊：白砂糖20克玉米油40克牛奶40克低筋面粉85克蛋白霜白砂糖60克柠檬汁几滴（香橙皮屑）少许（巧克力）少许戚风蛋糕8寸（原味／香橙巧克力）的做法先准备好所有材料。蛋白蛋黄分离。①准备3个碗，碗1打蛋，把鸡蛋磕在分离器上，分离蛋黄放到碗2，蛋白放到碗3。这样能最大程度地确...
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![8寸戚风如何做才美味，怎么做8寸戚风简单又好吃]( "8寸戚风如何做才美味，怎么做8寸戚风简单又好吃")
- 用料蛋白4个细砂糖90克蛋黄4个牛奶70克玉米油50克低筋面粉80克8寸戚风的做法记录烤箱140度30分钟转100度10分钟...
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![8寸橙香戚风做法烹饪大全 地道8寸橙香戚风如何做]( "8寸橙香戚风做法烹饪大全 地道8寸橙香戚风如何做")
- 没故事，就是爱吃爱吃爱吃。用料橙子1个鸡蛋4个低筋面粉120克细砂糖蛋黄30克+蛋白40克植物油80克水或橙汁或牛奶80克8寸橙香戚风的做法普通橙子一只，用盐搓搓表皮，冲干净水，厨房纸吸干表皮水。开始削皮。削皮刀小心小心再小心，把橙子表面那层橙皮削出来，白色的不要，会很苦的。有...
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![戚风蛋糕8寸的详细做法大全,简单又营养的戚风蛋糕8寸做法]( "戚风蛋糕8寸的详细做法大全,简单又营养的戚风蛋糕8寸做法")
- 用料蛋白5个蛋黄5个牛奶80克玉米油80克细砂糖100克低筋面粉120克柠檬汁几滴戚风蛋糕8寸的做法160度50分钟...
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![8寸戚风~如何做才美味，怎么做8寸戚风~简单又好吃]( "8寸戚风~如何做才美味，怎么做8寸戚风~简单又好吃")
- 特别好吃的戚风，老人小孩都爱吃。也很简单~烤箱用的是海氏B30用料鸡蛋4个牛奶65g玉米油45g盐1-1.5g低筋面粉80g玉米淀粉12g绵砂糖60g柠檬汁几滴加到蛋清里8寸戚风~的做法准备两个大碗~无水无油干净的，然后蛋清蛋黄分离，蛋清里面不能参入一点的水和蛋黄蛋黄里➕65g牛奶，打蛋器...
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![8寸戚风配方的详细做法大全,简单又营养的8寸戚风配方做法]( "8寸戚风配方的详细做法大全,简单又营养的8寸戚风配方做法")
- 小白入手，做了N次戚风，终于成功了，记录下适合自己烤箱的配方，耶✌150度（实测140度到150度之间)中下层75分钟，50分钟的时候盖锡纸，完成后第一时间取出来正面摔2次，释放热气，倒扣彻底晾凉脱模。用料蛋黄部分牛奶70克玉米油40克细砂糖30克低筋面粉85克玉米淀粉15克蛋黄5个蛋白霜蛋白...
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