- 坚果奶已经不是什么新鲜事了。欧洲的超市也越来越多选择,不过因为坚果成本高,仔细看外面卖的杏仁奶包装就会发现,可能杏仁的含量只有3%或者更低。最好当然是自己做的,料足还零添加。如果你没有做过,听起来感觉好难,其实坚果奶比豆浆更容易做,泡一下就可以了,还不用热水煮,保证10分...
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- 糖水铺开张了,天气太热懒得出门,就想靠着外卖小哥哥给我续命,看了一下发现炸牛奶条这个菜单太迷人了吧!我安奈不住想动手的念头,黑暗料理没什么我不能碰的吧,材料非常简单,按照下图或者自行适当添加就好,喜甜可增加糖,不爱吃甜的可不加(我还没试过不加糖的)用料纯牛奶250克糖20克鸡...
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- 这道菜谱也算是给自己看的吧,用酸奶就能做成的冰淇淋(零难度)用料酸奶一袋(盒)奥利奥几个酸奶冰淇淋(有酸奶就能做成)的做法把酸奶放入冷冻室拿个袋子(建议用密封袋)把奥利奥擀成碎末,放入碗中,然后就等着冰淇淋冻好叭!把冻好的酸奶挤入碗中,建议拿毛巾裹住,不然会冻着手手哦~(也可以挤着...
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- 据说牛奶配薏米吃了会变白。所以试试看。薏米凉性,炒熟了比较好。牛奶用纯牛奶就可以。吃多吃少,吃稀吃稠都随意。到底有没有美白效果呢?应该需要些时日才知道。用料薏米粉随意牛奶随意能吃能美白的牛奶➕薏米仁粉的做法薏米仁小火炒熟,表面微黄,有香味飘出就差不多了用料理机...
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- 用料糖克面粉奶粉可可粉甜菜粉【能能姐】奶香平安果🍎的做法早餐名称:平安夜的奶香平安果制作参考时间:提前一晚活好面,早上35分钟主料:200克面粉,奶粉两勺,水120克,菠菜汁少许,食用甜菜粉调料:2克酵母粉,可可粉和糖少许制作步骤1.200克面粉2克酵母粉,糖少许一起和面面和好后分出两...
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- 用料淡奶油250克牛奶100克炼乳25克海盐1克奶油奶酪30克万能奶盖的做法奶油奶酪隔水融化,放冰箱冷藏。淡奶油打发7分,提起来有尖尖的角,还会滴答滴答,➕牛奶➕炼乳➕盐,搅搅搅。保鲜膜盖住,放冰箱冷藏,➕饮料上,想吃多少挖多少。...
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- 最好的药材是食材,最好的病房是厨房。用料香蕉1/2根50g迷你小苹果1个100g牛油果1/2个80g牛奶200ml蜂蜜(可不加)几滴能量奶昔的做法所有食材去皮切小块破壁机料理机等设备奶昔模式打磨即可小贴士1.香蕉不能太生,打出来会有涩味。...
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- 脱水后的酸奶经常被用来取代奶油、奶酪及各类酱。脱水的程度依甜点的制作需求不同,可分为两个阶段。使用全脂、低脂、脱脂酸奶都可以,推荐使用无蔗糖的,不然热量还是很高的。(对自己要求高的宝宝:脱脂酸奶很难买到,可以购买脱脂牛奶使用酸奶机制作。)用料原味酸奶适量万能脱水酸...
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- 用料鸡蛋4个细砂糖100克(可以减半)本人喜甜觉得甜度刚刚好牛奶160克黄油70克奶粉30克低筋面粉50克万能奶黄馅‼️奶香浓郁的做法准备大碗放4个鸡蛋搅拌匀步骤👆不粘锅放入70克黄油后,把蛋糊倒入不粘锅不停的翻炒、搅拌到成型就好了(全程开小火)不能开大火喔成品小贴士亲们,看了许...
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- 做为一个北方人的南方媳妇,给儿子做饭面食是一定要学习的,谁叫娃爱吃呢!试了很多,终于总结一套简单极易上手的馒头制作方法,总时一个半小时,实际动手时间20分钟。用料牛奶180克糖15克干酵母3克面粉(普通的)270克新手能get到技能之奶香馒头的做法牛奶180毫升,常温的,冰箱的拿出来都...
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- 用料糖适量炼乳30克牛奶500ml奶粉约200克红茶约100克水1000ml蜂蜜10克万能奶茶的做法水烧开,加茶叶煮滚,改小火加奶粉搅拌均匀,加炼乳白糖蜂蜜,期间不断搅拌防止糊锅,加入牛奶,搅匀关火就好了陪芋圆,红豆,珍珠,仙草什么的超级好吃小贴士甜度如果太甜的话就加牛奶,不要加水,加水太多...
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- 与封面无关,此汁可以烤制各类需要奶油风味的菜品用料鸡蛋1个淡奶油50g白胡椒粉适量盐适量万能奶油汁的做法以上材料搅拌均匀,淋到菜品上就可以进烤箱了味道嘛,自己喜好小贴士就这么简单,做个记录😄...
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- 在这个春天里,在@amomoa女神的带领下投入了里海酸奶的怀抱,你是不是也会嫌弃市售酸奶里的胶皮鞋,酸奶机麻烦要插电,顾虑酸奶粉是否会有添加,只是想要喝一杯简单天然有好喝的酸奶呢,来嘛~一起来做春天里的第一罐里海酸奶嘛~一定要看小贴士哦~~~用料里海酸奶菌粉1包(3g)新鲜牛奶500...
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- 做面包!歐~曾经是我的痛!!做出来的,不是面包,是面坨!!再也不敢做面包了,不会成功的!就这样放弃了嘛???不!!我不放弃!!!看了好多好多方子,研究了好久好久!终于,在这个下雨天,暴雨天,我!成!功!了!没错!它,拉丝了它,是软妹它,低油糖它,酸奶味它,有全麦它,够健康!关键的关键的关键!!是:它,只需要发酵一次!!!用料液体(酸...
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- 我有奶酪酱,你有面包吗?用料奶酪200克砂糖60克淡奶油100克可可粉10克抹茶粉5克万能奶酪酱的做法将奶酪、砂糖放入homepro厨师机中,搅拌至砂糖融化。加入100克淡奶油,搅拌均匀。盖上保鲜膜,冷藏2小时。奶酪酱120克,抹茶粉5克,可可粉10克,搅拌均匀。...
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- 用料牛奶400克水100克红茶2克糖40克秒杀奶茶店的万能奶茶底的做法锅里称入糖和红茶,我用的是奶茶店专用红茶,比较浓,如果是正山小种可以放到5克开小火把糖和茶炒到焦糖色倒入100g水煮开再加入400g牛奶用滤网滤出奶茶,可以搭配芋圆也可以加入别的材料,比如珍珠和甜醅子,我的这杯...
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- 做西米露,烧仙草,杨汁甘露,芋圆水果等配汁的用料白糖40克水220克牛奶200克淡奶油200克椰浆100克万能椰奶汁的做法白糖加水煮化混合所有材料过滤一下,因为有的椰浆会油水分离。然后冷藏一下就可以做甜品了。...
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- 个人记录。可以做虾沙拉,果味照烧鸡排鸡腿,烤肉蘸酱,烤鸡蘸酱,卷饼,奶油炖饭,奶油意面,焗肉末土豆泥类,糖醋鱼,糖醋里脊排骨等用料芒果奶嚼口白胡椒黑胡椒奶粉盐奇亚籽万能奶酱之芒果奶酱的做法1,把芒果肉用料理机打成泥。2,小火慢煮芒果泥,加奶嚼口,加白胡椒粉(少),黑胡椒粉(多),加奶粉。一...
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- 可裱花可写字不容易化用料牛奶25克玉米淀粉12.5克牛奶100克白砂糖46克无盐黄油187克万能奶油霜的做法牛奶加入玉米淀粉中搅拌另一份牛奶加入白砂糖煮至沸腾,边搅拌边加入刚刚准备的玉米淀粉跟牛奶的混合物,煮成顺滑的米糊状。用电动打蛋器打至30°温热的程度,然后分次放入常...
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- 有那么一包低脂奶粉被我遗忘了,瞅着还有20天就要过期了,于是开始搜索各种方子,但是看了看排名靠前的博主说口感鲜奶>常温奶>奶粉,脱脂奶粉更是不可能,我差不多就要放弃了😭本着小白鼠的精神,我觉得比例调整一下说不定可以,没想到真的像老酸奶的口感,而且还能拉丝,简直了,要是全脂的能...
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- 香甜的万能奶黄馅,做点心做包子真的太绝了!此食谱由该琛妈食谱改编用料鸡蛋黄2个白糖30克面粉10克玉米淀粉6克牛奶160克黄油10克香草精2滴浓缩柠檬汁2滴万能奶黄酱的做法蛋黄➕细砂糖,打发至泛白。筛入低粉和玉米淀粉,搅拌均匀。牛奶小火煮沸,慢慢冲入蛋黄糊中,边冲边快速🔜搅...
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- 奶奶交给妈妈,妈妈交给我,年夜饭沾猪皮冻吃,好吃的停不下来~而且简单快手~吃过没有说不好吃的!有了这个万能辣椒油你就是厨师界最靓的仔!用料辣椒面2勺蒜2-3瓣味极鲜适量油适量奶奶牌辣椒油万能辣椒油的做法辣椒面别选太粗的,也不要用辣椒粉,粉一下油就成糊了!味极鲜一定等倒油之前...
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- 市售的酸奶真的太甜了!吃完嘴巴总是酸涩涩的。自己做的酸奶不会太甜,不会过酸,第三天菌母最活跃时来吃,酸的纯厚,吃完嘴里留香,真的好。有酸奶机,电饭锅,炖锅,都有酸奶功能。但家里孩子多,做成一瓶瓶方便吃。一直使用保温箱,因为它一直闲着,非常节能。用料纯牛奶900克淡奶油100克糖50...
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- 灵感来源于Sunny姐的方子,经过改良没有放油和糖,改用了番茄增加风味,如选用甜一些的番茄,用食物本身的酸味衬托,可弥补糖的风味!发现了蒜和番茄一起做的酱味道十分特别!用料无糖酸奶100g盐一小勺米醋一大勺黑胡椒碎一小勺咖喱粉一小勺番茄一只蒜一小瓣万能酸奶酱的做法蒜和番茄...
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- 这个奶黄馅可以做蛋黄酥馅,也可做月饼,还能给娃做奶黄包,但是不能包流心,因为延展性不够,包流心会漏。用料低粉12克奶粉12克细砂糖35克鸡蛋20克炼乳15克淡奶油18克三花淡奶15克椰浆35克融化黄油22克熟咸蛋黄42克万能奶黄馅的做法咸蛋黄42克180度烤6分钟低粉12克,奶粉12克,细砂糖...
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