- 用料A材料:粘米粉70g、馬蹄粉60g、木薯粉10g、澄粉10g、粟粉10g水560g、油5g<靜置好粉漿先落>B材料:蝦米<浸軟切粒>、蔥粒滑滑蝦米腸的做法好香蝦米、蔥...
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- 用料糯米1斤三黃雞1隻約2.5斤冬菇10粒蝦米1兩薑1舊乾荷葉1片蝦米滑雞糯米飯的做法提前一天晚上泡好糯米香菇和蝦米泡水荷葉過一下熱水準備好雞肉(拆雞方法可見另一個菜譜)醃雞分三步先是拌入生粉再是各類調味料最後再拌入生油糯米蒸一個鐘放上食材再蒸一刻鐘可以按個人喜好...
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- 食谱名:米饭鲜虾滑参考月龄:11个月以上单一的主食营养不够,单一的菜宝宝可能不爱吃,而这道辅食能够把两者完美的结合起来。米饭加上补钙鲜虾,宝宝的营养快手辅食餐当之无愧!用料米饭40克白萝卜30克鸡蛋1个(约50克)鲜虾10只(净虾仁80克)米饭鲜虾滑的做法准备食材:米饭40克,白萝卜30克,...
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- 用料桂林米粉一把盐适量芝麻油适量顺滑米粉的做法热水泡一小时起锅加水烧开,加盐(水要倒掉的,盐多点也没关系)米粉煮到开,转小火,煮半小时,到筷子夹能把米粉夹断关火。倒掉热水,冷水激一下,冷却后捞出来,放进玻璃碗,加芝麻油,拌匀小贴士1、喜欢吃过桥米线,也喜欢吃花溪王牛肉粉,有次别...
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- 今日去街市買餸時見到啲赤米蝦好新鮮,即刻買左一斤番來整蝦仁炒滑蛋同白灼赤米蝦,小朋友聽到有蝦食,個個開心到不得了⋯⋯雞蛋和蝦仁含有豐富的蛋白質及維生素A,而這道蝦仁炒蛋,是最常見的家常小炒之一,雞蛋嫩滑,蝦仁爽口彈牙,可謂是百吃不厭。其實,要在家煮一點也不難,雞蛋亦不需...
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- 用料米粉适量猪肉适量盐,味精适量丝滑米粉的做法电饭锅水沸下米粉起汤底,可参照浓香面条🍜汤底做法放入腌好的猪肉水沸后下入米粉直接放入汤底爽滑劲道剩余的米粉可捞出浸入凉水,方便后面起床的人吃小贴士粉不过凉水很丝滑噢...
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- 用料米线克淀粉勺滑肉米粉的做法淀粉调料调料把肉煮熟米粉拌匀完成...
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- 火锅好伙伴~因为喜欢吃起来有口感,虾一半做成虾泥,一半虾粒。用料虾约330克料酒1茶匙盐1茶匙生抽1汤匙糖1茶匙胡椒粉适量食用油1汤匙耗油2汤匙爽脆版的虾滑滑滑滑滑的做法冷藏虾仁两小盒~虾仁洗干净,去尾,切小粒。用板刀压成泥,剁剁剁把调味料全部加一起~疯狂搅拌搅拌搅拌~直...
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- 『蛤蜊🦐蝦滑』—快手菜推薦指數:❤️❤️❤️❤️❤️簡單指數:👍👍👍👍👍跟大家推分享一下簡單的家庭菜🥬,菜譜是網絡學的,有手就能做到,十分鐘就能出鍋,不需要太多調味料,順便記錄下食譜,非常適合有寶寶👶的寶媽。❤️懶人版快手菜😉|好食的下飯菜|蝦滑|胡蘿蔔|蔥花|用料蛤蜊1斤蝦滑1包料酒1勺...
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- 虾仁炒鸡蛋是一道简单的家常美食,主要原料是虾仁,鸡蛋等。此菜营养丰富,适合各个年龄段。虾的营养极为丰富,其蛋白质和钙含量非常高,钙与镁的比例恰好为2比1,适合人体吸收。鸡蛋就不用说了,我一直认为是最廉价的营养补充品。反正我家的餐桌每天三餐里总会有一餐看到鸡蛋的影子。...
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- 自製的手工蝦滑、蝦丸,無需加澱粉之類,百分百蝦肉,肉質細膩,口感嫩滑如玉,蝦味濃郁,一口咬下去,蝦肉彈牙,蝦仁可見,鮮而不膩,讓人垂涎三尺,欲罷不能用料虾仁500克鸡蛋清1个蠔油5克瑤柱鮑魚汁5克蔥姜水5克海鮮粉料15克海鮮複合油10克【手工蝦滑、蝦丸】🦐🍤的做法取用清洗乾淨、去腸...
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- 用料下厨房虾滑一盒粉丝把盐克胡萝卜根西兰花白芝麻浓汤宝虾滑米线的做法将虾滑跟米线煮熟,放入提前备好的汤里,摆入事先焯熟的蔬菜...
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- 好多食譜會加澄麵,我個人不喜歡太有口感,這個配方只屬個人喜好!希望喜歡用料粘米粉100克玉米淀粉(鷹粟粉)20克澄麵20克水450ml鸡蛋2个香蔥隨自己喜歡好櫻花蝦隨自己喜歡香蔥櫻花蝦腸粉的做法預備好玉米粉,沾米粉,澄麵加450ml水搞拌至漿水雞蛋,香蔥,櫻花蝦預備好加點油掃上蒸盤上...
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- 『米飯神偷💁♂️💁♀️』又來了,分分鐘讓你食幾碗飯都停不下來.....💥如果有像我一樣我太懶的人,蝦滑可以考慮買急凍的蝦滑🦐,每天記錄不同的菜譜,想食不怕找不到。💓相信我!!這款菜譜🍲一定要試,醬汁是靈魂,我的寶寶👶食完都說好食,完全是拿手菜,有手就行。--------------------...
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- 用黃油炒飯就是香,再加閤理搭配,就更好喫,其實炒飯對我來說,幾乎一星期也有幾次炒飯,但怎樣炒才好喫,就看各人喜愛,我比較喜歡清淡鮮味,太辣,太多調料都不太喜歡這個菜譜一個人份量,如果幾個人喫按比例加料用料虾仁8個芥蘭1個枝雞蛋1個臘腸1個米飯1小碗海鹽少許黃油20g黃油蝦仁芥菜...
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- 摘自花吃姐姐用料鸡蛋3个玉米1根洋葱半个大蒜适量小葱1根盐、胡椒粉玉米滑蛋的做法鸡蛋打散,加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀。热锅倒入适量油,洋葱切丁,小葱、大蒜切末,放入锅中煸香。加入剥好的玉米粒翻炒。改小火,让锅的温度降低一点,然后倒入蛋液,用筷子以打圈的方式迅速的搅...
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- 用料虾只小管蝦滑燴豆腐的做法食材處理:1. 小管(小魷魚)很好處理,拉住頭就可以將其及內臟從身體中抽出,注意眼睛那邊擠開/切開最好放在水裡,免得墨汁濺出到身上。(我買的這個帶籽,很鮮)2. 蝦仁2/3剁成蓉,1/3切小粒,然後加入少量鹽、白胡椒粉、蔥薑末、紹興酒然後朝一個方向攪...
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- 鮮蝦雲吞是廣東人愛吃的風味小吃之一,鮮蝦雲吞面則是廣式金牌面點。雲吞又稱扁食,是兩廣地區的特色傳統小吃的一種,屬於粵菜系。不同於北方的「餛飩」,初期被歸類為餅類之中。之所以叫雲吞,是因為粵語中餛飩的發音類似於雲吞。這道美食特點是皮薄餡足,鮮蝦肉餡鮮甜美味,買的餛飩...
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- 作出香浓柔滑的秘诀是先炒香它!用料大米若干小米若干冰糖适量柔滑米糊的做法小火把米炒香豆浆机米糊档小贴士画得挫挫的😂米糊煮出来的米香真的非常棒!感觉可以用这个方法做各种五谷杂粮糊!...
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- 要是妳很喜歡蝦的口感,但是妳又怕剝蝦時的麻煩,那妳應該會很喜歡這款湯。這款湯比較清淡又爽口,我個人很喜歡吃蝦,但是一直吃蔥爆蝦那也是會吃膩的,太甜太膩歪了還沒有湯可以喝,這款湯裡面還加了菌菇和生菜,是我個人比較喜歡的配菜。營養方面蘑菇味甘、性平,可增進食慾、幫助消化...
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- 晶瑩剔透的糯米在蒸制過程中吸收了蝦滑中的汁液,鮮美甘醇🍤🥩,味美無比。過去做珍珠丸子一直是用肉餡為主製作,這次改用蝦滑+蝦仁+肉餡,1:1:1的比例,非常成功👍👍👍用料蝦滑150克蝦仁150克肉末150克蔥姜水50克蚝油2勺盐適量白胡椒粉適量糯米適量【蝦滑珍珠丸子】的做法製作的蝦...
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- 用料鸡蛋150g虾米35g油5滴盐1小勺生抽适量葱花适量凉开水约200ml虾米滑蛋的做法虾米洗净泡软鸡蛋三个,打散后加入一点油、盐,然后加凉开水约200-230ml左右,搅均匀,并加入虾米一起撒入葱花,然后拿保鲜膜盖上,上锅蒸约8分钟即可!食时加一点生抽更香小贴士用保鲜膜盖住蒸,可以防止蒸...
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- 雞胸肉➕蝦滑😋用料鸡胸肉2块蝦1.5斤胡萝卜半根(161克)糖4克鹽9克胡椒粉適量白芝麻適量芝麻油少少蛋白1個生粉6克蝦滑雞胸丸的做法將蝦肉、雞胸肉、🥕攪爛,➕鹽9克(蝦肉和雞胸肉671克)、糖4克(🥕甜味重,糖就加少)、胡椒粉先攪打2-3分鐘,➕生粉6克繼續攪打一陣,➕白芝麻、麻油👌⏰有...
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- 秋葵擁有特別的口感,不同的烹飪(打開)方式便會産生不同的美味效果,將蝦滑釀入秋葵里,用蒸的方法保留二者的鮮味和本味,不愛吃秋葵的小屁孩也爭著吃哦🍱用料鮮蝦1斤秋葵9條料酒适量胡椒粉、鹽少許鷄蛋、淀粉少許蝦滑釀秋葵的做法秋葵洗淨去頭去尾,清除內部的子俻用蝦去頭去殼,洗淨...
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- 用料粘米粉50克生粉10克澄麵1/2茶匙海鹽/鹽少許室溫水80毫升滾水165毫升餡料:蝦米適量葱適量油適量(掃盤用)葱花蝦米蒸腸粉的做法把蝦米洗淨浸軟,切碎。葱洗淨,切成小葱花。把粘米粉,生粉,澄麵和鹽混合,加入室溫水開成麵糊,一邊攪拌一邊加入滾水成麵漿。在不銹鋼盤上掃油,倒入適...
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