- 灵感来自新疆大盘鸡用料羊腿肉1/3Costco羊腿姜丝片蒜蓉3/4个蒜头料酒适量小土豆10个左右黄洋葱半个酱油黑胡椒粉孜然粉Cajun粉香菜葱花4条香油辣油彩椒1只墨西哥青辣椒2只烤大盘羊腿肉的做法羊腿肉切小块,用酱油、料酒、cajun粉、黑胡椒粉、姜丝、蒜茸、洋葱、孜然粉腌24...
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- 爱生活,爱家人……营养可口的佳肴!用料羊腿一只(2.4斤)盐8克左右生姜葱少许料酒2勺生抽老抽各1勺黑胡椒1勺橄榄油1勺孜然辣椒粉少许备用蜂蜜水少许备用烤箱烤羊腿(附烤蔬菜拼盘)的做法把羊腿洗净划刀(为了好啃,我把羊骨连接部位砍断)把所有调味料撒在羊腿上,带上一次性手套,轻轻按压...
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- 用料羊腿1只姜5片辣椒粉4勺八角1个盐20克花椒20粒孜然粒4勺土豆1个洋葱2个红薯1个料酒2勺植物油克孜然粉5勺黑胡椒粉4勺香叶3片快手烤大盘羊腿的做法羊腿解冻,泡水半小时,反复冲洗血水羊腿剁两半,冷水下锅,放入八角、香叶、姜、花椒、干辣椒、料酒,三分之一勺盐大火煮开撇去浮...
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- 用料大鸡腿2只生抽、蚝油各3勺研磨美式黑胡椒烟些许辣椒面些许洋葱姜葱蒜柠檬青椒土豆1个羊油如果有,最好有烤鸡腿、羊油、粗土豆条丰盛的一烤盘的做法大鸡腿,用剪刀✂️剪几刀子,尽量摊平。鸡皮放在下面1、调味汁准备:生抽、蚝油(这两样量我是随便搞的,够涂满肉就可以)、葱末、姜...
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- 用料土豆1个小鸡腿8只啤酒1瓶花椒10粒干辣椒5个八角1个青椒1个盐3克味极鲜酱油5ml鸡精30粒大盘鸡变大盘鸡腿~的做法第一次做菜,没有拍那么多,感觉很成功~记录下来!怕下次做忘记了。先别开火,第一步。油➕糖油倒锅里,感觉可以把你用的锅的部分摇匀沾上油就可以了~因为炒肉会出很多...
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- 这就是大口吃肉大口喝酒啊来自西北的一大块羊肉,切块准备红烧,感觉肥的部分以及肥瘦相间的都不太适合红烧、那就烤吧!肥肉几块、大部分肥瘦相间,再来点纯瘦肉这次放了半个白洋葱,吃完觉得放少了,放一个才好,洋葱烤完好好吃,看个人喜好哈用料羊肉约700g黑胡椒粉适量盐适量洋葱半个...
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- 哈哈,名字是我瞎编的……用料牛肉500克羊500克番茄2个土豆2个洋葱1个胡萝卜2个西兰花1个灯笼椒2个油、盐、料酒、白糖、茴香籽、孜然、辣椒、香菜适量无敌海景牛羊肉蔬菜大烤盘的做法牛羊肉洗净,厨房纸吸干水份,各式蔬菜洗净备用。肉加盐、油、料酒、孜然、茴香,拌匀入味30分...
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- 原料简单,做法粗暴的一大盘烤肉。适合周末晚上,一遍嚼,一遍看着贱兮兮的话唠喜剧走神。用料羊腿一根,大小随意,看饭量牛心,牛板筋放不放都行胡萝卜随便放土豆有多少放多少大白蘑菇放不放都行培根随意小葱两三根大蒜一头生抽一碗白葡萄酒或者随便什么酒两勺孜然粉很多辣椒粉随便...
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- 因家人是传统的中式口味,不接受西式香料,所以这是款长辈也能接受的大众口味用料羊排五大根洋葱半个土豆2大个胡萝卜2根番茄两个大蒜7瓣盐少许(酱油蚝油有咸味)孜然粉和白胡椒粉尽管放生抽、老抽、蚝油各2勺辣椒粉一把迷迭香2根(可不放)电器烤箱光盘烤羊排的做法羊排是弟弟特价...
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- 一直以来友友们一直要让我出一个大盘鸡的菜谱,我一直说要出总是总是~就是懒,后来呢我就答应尽快出,今天刚好买的鸭腿,因为高温的天气鸭肉是凉的,吃鸭肉还是比较好,做法呢和我家做的大盘鸡的用料步骤是一模一样,做出来非常非常的好吃,我们家做了n多次~n多次~n多次~大盘鸭了如果想...
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- “羊肉切大块,重五七斤者,铁叉火上烧之。味果甘脆,宜惹宋仁宗认夜半之思也。”——[清]袁枚《随园食单》昨天看《随园食单》突然特别馋烤羊肉…外皮脂肪焦香,内里软嫩多汁…啧,立马安排上~!(这次无比成功…😋用料羊肉/羊排/羊腿都行【A】大葱姜陈皮山楂干料酒【B】孜然粒盐【C...
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- 喜欢一根骨头的烧肉,喜欢大口吃肉的感觉!!有没有一样的小伙伴哈哈哈😁羊前腿是多多买菜上订的,1.8KG。盒马也有同类型的羊腿,1.4KG好像。一样的做法,大的话,适当延长焖烤时间即可。买的时候注意点尺寸,别最后烤箱塞不下了。用料羊前腿1根花椒适量黑胡椒适量盐适量料酒若干勺大葱...
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- 用料食材羊腿1个土豆2个地瓜2个南瓜适量西兰花适量胡萝卜1根紫洋葱1个调味料盐适量黑胡椒粒适量大蒜末90克孜然粒70克迷迭香适量罗勒叶适量蜂蜜少许橄榄油适量烤羊腿——松下大烤箱的做法羊腿洗净用厨房用纸擦干表面水分,用刀在羊腿表面,每隔3厘米切一道口。在表面撒盐、黑...
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- 一只羊后腿,5斤有余,本来想整只烤,结果发现羊腿比烤箱长,只能拜托门口肉店将肉截成三段,大段用来做烤羊腿,剩余的部分肉剔出下来做葱爆羊肉,骨头做肉汤炖蔬菜,一顿饭有肉有菜有汤一家人吃刚好。用料一整只羊腿5斤左右烤羊腿部分盐、蚝油、酱油、调成汁水按摩全身黑胡椒、迷迭香、...
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- 附宽面皮的制作方法用料1(原料&腌肉料)鸡腿肉800克土豆300克青尖椒2个红尖椒2个西红柿1个黄酒15ml(腌肉调料)盐2-3克(腌肉调料)姜片2-3片(腌肉调料)白胡椒粉少许(腌肉调料)用料2(调料&面片原料)中筋面粉300克(面片原料)食用碱面1克(面片原料)温水170克(面片原料)盐2克(面片原料)...
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- 朋友带来一只新西兰羊后腿,个头实在太大,本着物尽其用的原则,把羊腿分成三份,选取合适的做法,外侧带油脂的部分用来烤,羊骨头红烧,中间的腿肉用来炒。这里先上烤羊腿肉。用料羊腿十三香、孜然粉盐、糖料酒洋葱1个羊腿三吃第一篇烤羊腿肉的做法羊腿是去皮的,感觉有点可惜,把外层带...
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- 家用烤箱烤整只羊腿是难度很大的,所以今天我烤的是羊腿厚切片用料羊腿肉500g友加烧烤料依口味适量油适量煎烤羊腿肉的做法用友加烧烤料腌制四个小时以上,烤箱预热230度倒适量油,锅烧到很热,放入羊腿片封煎,约20秒变色即可翻面这是封煎以后变色的效果烤箱调到220度烤15分钟,羊腿...
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- 用料羊肉盐料酒孜然黑胡椒小茴香芝麻淀粉色拉油花椒粉辣椒粉烤羊肉大串的做法羊肉分肥瘦切小块,用盐,料酒,花椒粉,孜然粒,小茴香,白芝麻,黑胡椒粒,色拉油,少许淀粉抓揉按摩,冷藏腌制一天腌制好的羊肉分肥瘦间隔串起,两面撒孜然粉,辣椒粉,预热烤箱230度烤20分钟,10分钟时翻面一次,美味正...
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- 用料羊腿1.2kg葱适量姜适量蒜适量盐适量孜然适量辣椒面适量蜂蜜水黑胡椒可以没有料酒适量烤羊排?烤羊肉?还是烤羊腿。。。的做法这块羊排是从一整条羊前腿的顶端切下来的。因为之前买了一条羊腿,俩人吃不了,就分开两次做了,把一条腿的顶部切了下来,看起来像一块大羊排,大概有两...
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- 吃了这羊腿肉分分钟又是好汉一条!填补你被掏空的身体!!!用料去骨羊腿这我还真没量橄榄油80g~100g黄油50g黑胡椒适量孜然粉适量柠檬盐适量辣椒粉适量迷迭香适量蒜末大的一头,小的两头洋葱末适量土豆小的三颗,大的一颗胡萝卜两颗紫洋葱或白洋葱基本用一头柠檬半颗香烤羊腿肉的做法...
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- 冬季是吃羊肉的季节,烤羊肉串吃起来不如大块吃肉来的过瘾,来来来,吃起来吧用料羊腿肉1000克(其实可以随意)盐4克(口味重的可以6克)生抽2勺老抽1勺白砂糖6克五香粉适量辣椒粉适量孜然粒适量姜5片植物油适量(10-15克左右,不需要太多)大块烤羊腿肉的做法羊肉清洗干净,切成自己能接受的...
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- 用料羊腿只烤羊腿肉的做法羊腿肉切片圆葱切丝料酒盐烧烤腌料电饼铛刷油煎肉...
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- 用料羊肉大概300g够10串孜然多放盐适量油适量胡椒适量低脂烤箱烤羊肉串羊腿肉的做法我用的羊腿肉卡路里控制ing尽量只用瘦肉低卡买的羊腿切下来不用腌提前撒好盐和胡椒自然粒按喜好放辣椒粉我们在控制热量所以就放了很少的油正常该多放一些不然会干穿串放烤箱230度左右。...
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- 结合了多个方子,经过了n次的试验,终于弄出了自己家人喜欢吃的口味,把它记录下来方便自己查阅,也为有需要的盆友提供参考。用料去骨羊腿肉(整片)700克花椒盐(用花椒和盐一起炒制过的盐)7~8克小茴香5克辣椒粉7克孜然粉25克洋葱(切丝)半个番茄沙司25克鸡蛋1个蜂蜜(刷面)适量白芝麻、花生...
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- 用料羊肉500克土豆2个洋葱1个胡萝卜1根孜然10克姜5片蒜片12片香叶2-3片大盘配料包1/2大盘羊肉的做法新西兰最贵的羊肉排$60-65刀/KG刚好特价赶紧买回来造起来配菜去皮切滚刀块备用华人超市喜得这调料包😀但很辣用量斟酌使用配料2羊肉下料酒姜片煮开去血末小火爆香配料2羊...
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