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- 用料鸡腿菇2个盐适量豆瓣酱适量蒜头1粒葱花适量手撕鸡腿菇的做法准备两个白白胖胖的鸡腿菇用手撕开【我之前试过用刀切，但我发觉用手撕，鸡腿菇的口感要比用刀切的好】撕开一半撕成条状撕好了准备好配料蒜头＋豆瓣酱炒热炒香后放入鸡腿菇继续大火炒，不要加水。因为鸡腿菇本身水...
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![凉拌鸡腿（手撕鸡腿）食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌鸡腿（手撕鸡腿）方法]( "凉拌鸡腿（手撕鸡腿）食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌鸡腿（手撕鸡腿）方法")
- 简单好吃的鸡腿~用料鸡腿4个香菜葱剁椒辣椒面蒜油盐白糖白醋耗油胡椒粒凉拌鸡腿（手撕鸡腿）的做法鸡腿肉冷水下锅，加入胡椒（增香）料酒（去腥），大火至水开转中火10分钟左右，火关掉闷5分钟。鸡腿捞出放到凉水中降温。把鸡腿肉撕成喜欢的大小。碗里放好辣椒面，少许盐、胡椒粒，加入热油搅...
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![手撕鸡腿菇炒牛肉做法烹饪大全 地道手撕鸡腿菇炒牛肉如何做]( "手撕鸡腿菇炒牛肉做法烹饪大全 地道手撕鸡腿菇炒牛肉如何做")
- 用料鸡腿菇8个青椒1个淀粉半勺盐随意牛肉随意葱半根姜三片蒜2瓣酱油1小勺生抽1勺料酒1小勺白胡椒粉半小勺手撕鸡腿菇炒牛肉的做法牛肉切丝加入葱、姜、蒜、酱油、生抽、料酒、淀粉、白胡椒粉、辣椒面、盐、少许清水，搅拌均匀腌制十分钟鸡腿菇手撕成细条，热锅上油先炒牛肉再...
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![凉拌手撕鸡腿的详细做法大全,简单又营养的凉拌手撕鸡腿做法]( "凉拌手撕鸡腿的详细做法大全,简单又营养的凉拌手撕鸡腿做法")
- 用料鸡腿2只生抽3勺醋3勺小米椒1个香菜1根姜4片麻油2勺料酒1勺盐1勺芹菜1根熟芝麻适量蒜末少许凉拌手撕鸡腿的做法买来的新鲜鸡腿洗净冷水下锅，加葱段，姜片，一勺盐，一勺料酒。大火煮20分钟。20分钟后，鸡腿已经煮熟。关火。立即过冷水。鸡腿捞出，用手撕成条。加入蒜末，小米椒，芹菜...
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- 大鸡腿🍗换个花样的做法用料大鸡腿2只蒜末一大个（根据个人喜好）生抽2勺醋2勺糖适量盐适量生姜适量料酒适量大葱适量柠檬适量香菜适量芝麻适量小米辣适量热油适量手撕大鸡腿的做法大鸡腿解冻好后，冷水下锅，放入生姜，大葱，适量盐和料酒大火煮开后中火煮20分钟。拿出晾凉。开始调...
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- 用料鸡腿3只姜片3片料酒2勺蒜3瓣小米椒2个香菜3根生抽1勺蒸鱼豉油1勺镇江陈醋1勺白糖适量鸡精适量花椒油/香油适量八角1个花椒10粒小葱2根手撕鸡腿的做法鸡腿冷水下锅，放入八角，生姜，花椒，小葱，料酒，煮15-20分钟。煮鸡腿时可以开始准备调料。蒜剁成泥，小米椒切段放小碗，再倒入生...
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![『减脂餐』手撕鸡腿白斩鸡腿食谱大全及做法，烹饪好吃的『减脂餐』手撕鸡腿白斩鸡腿方法]( "『减脂餐』手撕鸡腿白斩鸡腿食谱大全及做法，烹饪好吃的『减脂餐』手撕鸡腿白斩鸡腿方法")
- 于谦大爷学来的白斩鸡调料～简单水煮，拌上调料就可以了，味道超级好吃😋用料水煮鸡腿部分：手枪鸡腿1只花椒大料适量葱姜适量料酒3勺沾料部分：老抽1勺六月鲜低盐酱油2勺醋1勺0卡糖1勺芝麻香油1勺鸡精1小勺蒜3瓣根据自己喜好加熟白芝麻适量『减脂餐』手撕鸡腿白斩鸡腿的做法鸡腿洗...
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![手撕羊腿如何做才美味，怎么做手撕羊腿简单又好吃]( "手撕羊腿如何做才美味，怎么做手撕羊腿简单又好吃")
- 调味料肉桂5克、白芷片3克、草果1个、丁香1.5、克八角3克、花椒2克、香叶0.5克，白扣2克，甘草2克，当归2克水2500克、老抽50克，家乐卤水汁100克，料酒10克，干辣椒节10克，盐15克，生姜片50克，鸡精20克，烧烤蘸料50克用料羊前腿一个1000克(羔羊)手撕羊腿的做法1羊腿冲水解冻泡约2小时，在关...
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- 简单开胃又好吃☺用料鸡腿菇个香油适量大蒜瓣酱油适量蚝油适量醋适量糖适量凉拌手撕鸡腿菇的做法清洗干净后水开蒸15分钟，蒸好放凉用手撕成丝切好蒜蓉辣椒放入碗里加酱油，蚝油，醋，糖，香油，凉拌均匀，凉拌汁完成将凉拌汁倒入鸡腿菇丝即可完成！小贴士喜欢酸点的可以加多点醋或少加糖...
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![广式手撕凉拌鸡腿菇（杏鲍菇）食谱大全及做法，烹饪好吃的广式手撕凉拌鸡腿菇（杏鲍菇）方法]( "广式手撕凉拌鸡腿菇（杏鲍菇）食谱大全及做法，烹饪好吃的广式手撕凉拌鸡腿菇（杏鲍菇）方法")
- 用料杏鲍菇2个蚝油1勺大蒜4瓣香菜3根酱油2勺油2勺红椒半个胡椒粉少数广式手撕凉拌鸡腿菇（杏鲍菇）的做法鸡腿菇洗净切片，放入蒸锅中火蒸12分钟切好蒜切和半个小红椒把香菜切好蒸好后把鸡腿菇放凉，手撕成图中模样放凉的时刻我们来调一下酱汁！起锅热油用筷子插进去能跑出小气泡就...
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- 用料鸡腿菇1个青椒1个胡萝卜半根盐适量葱花适量蚝油两勺家常手撕鸡腿菇的做法准备青菜杏鲍菇，胡萝卜，青椒鸡腿菇手撕小细条，胡萝卜切丝，青椒切丝花生油适量，葱花爆香，放入胡萝卜丝翻炒两下放入青椒翻炒胡萝卜炒软放入鸡腿菇，翻炒几下鸡腿菇变软，翻炒后锅底有汤汁就不用加水，如果没...
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![好吃又简单的香菇手撕鸡腿肉食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃又简单的香菇手撕鸡腿肉方法]( "好吃又简单的香菇手撕鸡腿肉食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃又简单的香菇手撕鸡腿肉方法")
- 我是很喜欢吃鸡腿和香菇的，看了很多网上的手撕鸡的教程，决定用做手撕鸡的方法来做我爱吃的香菇+鸡腿用料鸡腿4只，2-3个人的食量干香菇5-6朵姜片3-4片香葱2根香菜1根熟芝麻适量蒸鱼豉油适量香油3-4滴盐适量好吃又简单的香菇手撕鸡腿肉的做法①超市买新鲜的鸡腿，洗干净，鸡腿两边...
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- 用料鸡腿4只姜3片葱适量料酒生抽芝麻辣酱油等适量手撕鸡腿肉的做法鸡腿洗净大火煮七八分钟后关火焖5分钟左右。沥干放凉用手撕成适口大小自制酱汁：少许盐➕一勺糖➕两勺生抽➕半勺醋➕两勺辣椒油➕一把芝麻和从➕一勺香油，感觉稠了加适量开水稀释最后淋上一勺现榨的花椒油...
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![手撕鸡腿肉（手撕鸡）食谱大全及做法，烹饪好吃的手撕鸡腿肉（手撕鸡）方法]( "手撕鸡腿肉（手撕鸡）食谱大全及做法，烹饪好吃的手撕鸡腿肉（手撕鸡）方法")
- 借鉴了小爱妈的菜谱后~我决定自己做家乡风味。味道真的绝绝子。下次要买个超大鸡腿肉来吃，那手撕的感觉才叫棒~用料鸡腿4只姜适量香菜3根小米椒5个生抽适量香醋适量料酒3勺柠檬2片葱段2段糖2小勺香油2勺手撕鸡腿肉（手撕鸡）的做法第一次没经验，叮咚上买了琵琶腿，洗净。冷水下锅...
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![柠檬手撕鸡腿的详细做法大全,简单又营养的柠檬手撕鸡腿做法]( "柠檬手撕鸡腿的详细做法大全,简单又营养的柠檬手撕鸡腿做法")
- 用料鸡腿3只姜葱小米辣柠檬香菜调料等柠檬手撕鸡腿的做法鸡腿冷水下锅，加葱姜、盐，煮20分钟；煮熟捞出过凉水调料：3勺生抽，3勺醋，少许盐，白糖，蒜末，小米椒，柠檬，香菜，香油鸡腿肉撕块，加调料，搅拌均匀。OK！...
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![网红手撕鸡腿的详细做法大全,简单又营养的网红手撕鸡腿做法]( "网红手撕鸡腿的详细做法大全,简单又营养的网红手撕鸡腿做法")
- 用料蒜末2瓣生抽3勺陈醋3勺柠檬半个盐少量糖少量香油1勺小米椒2-3个鸡腿2只姜片6片大葱2根香菜末适量网红手撕鸡腿的做法第一步：将鸡腿冷水下锅，加入姜片、大葱煮20分钟捞起，放冷撕成小块；第二步：将生抽、陈醋、蒜末、小米椒、柠檬片、少量盐、少量糖（不喜甜可不加）、香油、香菜...
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![超快手葱油手撕鸡腿食谱大全及做法，烹饪好吃的超快手葱油手撕鸡腿方法]( "超快手葱油手撕鸡腿食谱大全及做法，烹饪好吃的超快手葱油手撕鸡腿方法")
- 最近的饮食遵循少开火、不开火的原则，所以这道菜就应运而生啦，不会做菜或者很少下厨的朋友看了我的菜谱也会产生“一看就会”的感觉哈哈哈，这个做法可以延伸到大部分的美食中，如鱼、虾、小管、花蛤等等，都超级适配！已经推荐给了超多的朋友～由于步骤过于简单，所以忘记拍步骤图了，下...
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- 用料鸡腿2只姜片2片自做手撕鸡（鸡腿）的做法鸡腿加两片姜进去超水十分钟。把鸡腿肉掰成丝淋上酱汁（酱汁材料盐，糖，酱油，鸡粉，麻油，芝麻，葱等）。...
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- 用料姜3片鸡腿5只柠檬1个香菜少许小米椒少许生抽3勺醋3勺蒜蓉白糖1勺盐一勺手撕鸡腿肉的做法1，冷水下锅煮鸡腿（放姜，葱一起）煮20分钟2，拌料，3勺生抽，3勺醋，一勺白糖，1勺盐，放入小米椒，蒜蓉，香菜，最后放点香油搅拌3，鸡腿肉煮熟后，冷水过滤，撕下鸡腿肉放入盘中，再将拌好的料淋上去完成...
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![剁椒拌手撕鸡腿菇做法烹饪大全 地道剁椒拌手撕鸡腿菇如何做]( "剁椒拌手撕鸡腿菇做法烹饪大全 地道剁椒拌手撕鸡腿菇如何做")
- 用料鸡腿菇2个葱花少许泡椒笋少许蚝油1勺剁椒2勺剁椒拌手撕鸡腿菇的做法鸡腿菇洗净；切除头尾部分；手撕成丝状；撕好的菌菇丝汆水；冲凉水后沥干；起油锅，先煸香葱花；加入泡椒笋丁；加入剁椒和蚝油；关火拌入鸡腿菇丝；装盘即可食用。...
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![手撕鸡腿茹如何做才美味，怎么做手撕鸡腿茹简单又好吃]( "手撕鸡腿茹如何做才美味，怎么做手撕鸡腿茹简单又好吃")
- 鸡腿茹你是怎么吃的？还在切片炒吗？今天换个花样吧，味道很棒的！用料鸡腿菇2或3个青椒1个胡萝卜半根蒜泥若干生抽、盐、糖、辣椒面若干手撕鸡腿茹的做法鸡腿菇用手撕成长条，青椒切丝，胡萝卜切丝鸡腿菇千万别用刀切，撕成图片样开水烧滚，放一丁点盐，把鸡腿菇丝焯一下，时间大概两分多钟，...
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![手撕鸡腿肉（快手版）食谱大全及做法，烹饪好吃的手撕鸡腿肉（快手版）方法]( "手撕鸡腿肉（快手版）食谱大全及做法，烹饪好吃的手撕鸡腿肉（快手版）方法")
- 用料鸡腿2只生抽1勺料酒1勺葱头4根姜2片手撕鸡腿肉（快手版）的做法大鸡腿2个洗净，加1勺生抽、1勺料酒、姜、葱头，不用放水，按电饭锅精煮饭，如果普通电饭煲只有简单快煮，那么跳了后再按多一次快煮。取出来稍凉几分钟，不汤手就开撕。撕了肉的脆骨我喜欢沾点汁啃干净。锅里加入植物油...
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![手撕凉拌鸡腿菇做法烹饪大全 地道手撕凉拌鸡腿菇如何做]( "手撕凉拌鸡腿菇做法烹饪大全 地道手撕凉拌鸡腿菇如何做")
- 眼下就快过年了，吃吃喝喝少不了。一桌子大鱼大肉，是时候来点解腻的凉菜了🤔，分享一个零失败的凉拌鸡腿菇，做起来吧(ˊ˘ˋ*)用料鸡腿菇2个香油适量生抽2勺大蒜2瓣蚝油1勺醋半勺香菜1-2根小米辣适量手撕凉拌鸡腿菇的做法清洗干净鸡腿菇，掰成两半或四半，放锅里隔水蒸熟，大约20分钟...
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![慧君大人的夏日开胃凉拌手撕杏鲍菇（鸡腿菇）食谱大全及做法，烹饪好吃的慧君大人的夏日开胃凉拌手撕杏鲍菇（鸡腿菇）方法]( "慧君大人的夏日开胃凉拌手撕杏鲍菇（鸡腿菇）食谱大全及做法，烹饪好吃的慧君大人的夏日开胃凉拌手撕杏鲍菇（鸡腿菇）方法")
- 换种方式吃杏鲍菇用料杏鲍菇1个独蒜3个醋1勺盐适量白糖适量鸡精1小勺味精1小勺二荆条1个小葱适量芝麻油1勺花椒油1勺生抽2勺辣椒粉2勺花椒粉1小勺慧君大人的夏日开胃凉拌手撕杏鲍菇（鸡腿菇）的做法杏鲍菇一破为二上锅蒸大火十分钟捞出放凉撕成丝，要有耐心哦独蒜切末，二荆条切...
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![惊艳又开胃：凉拌手撕杏鲍菇（鸡腿菇）食谱大全及做法，烹饪好吃的惊艳又开胃：凉拌手撕杏鲍菇（鸡腿菇）方法]( "惊艳又开胃：凉拌手撕杏鲍菇（鸡腿菇）食谱大全及做法，烹饪好吃的惊艳又开胃：凉拌手撕杏鲍菇（鸡腿菇）方法")
- 以前很嫌弃杏鲍菇，因为个子粗壮不貌美，也没什么味道，是属于食物界我从来不会青睐的物种。不知哪次偶然的机会，买来炒瘦肉，觉得口感脆滑还挺好。有一次爸妈还拿它来炒猪肚，满满的一盘，鱼目混珠，几乎分不清谁是谁。后来又是偶然的机会，我做成了凉拌，这应该是杏鲍菇最惊艳最开胃的吃法...
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