- 家里很多绿豆!所以想自己发绿豆芽吃,安全又卫生!小白也会啊!超级无敌简单‼️用料绿豆小半碗无油干净毛巾,我用的纱布毛巾2条沥水篮子,其他容器也可以,1个,小白也会发绿豆芽的做法绿豆泡水,我这是白天泡了一天,绿豆开皮了沥水篮子里面垫一个无油干净毛巾均匀铺上绿豆盖上另一条无油干...
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- 就算你把面包做得石头那么硬都很好吃的香肠面包,因为重口味用料高粉200克鸡蛋一个酵母3克糖30克盐1克牛奶80克黄油20克香肠,芝士,番茄酱,沙拉酱随意加不会出膜不会发酵都不怕的香肠包的做法面粉,鸡蛋,奶,糖,盐,酵母全部放入厨师机4档搅拌半小时加入黄油继续搅20分钟出手套膜捏圆28...
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- 新pick的东芝发芽米电饭煲解锁了新的功能🧐煮出来的糙米居然能发芽🌱上网查了一下原来发了芽的糙米更低糖低淀粉好奇的我在盒马上买了包糙米就跃跃欲试了🤪结果解锁了糙米新大陆这口感也太棒了🤩🤩用料糙米330克矿泉水一桶东芝发芽米电饭煲1台发芽米电饭煲—糙米会发芽🌱...
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- 经常有朋友问?海参泡发是不是很复杂?其实不复杂,哈哈哈只是有点繁琐😁【海参泡发流程】:1⃣️冰箱冷藏室冷水泡2~3天;2⃣️把海参开肚、剪沙嘴并清洗;3⃣️海参中小火煮30分钟,捞起;4⃣️加冷水放冰箱冷藏室继续泡发2天;建议一次性泡发一斤或半斤,一劳永逸哈哈哈~用料海参适量纯净水适量海参...
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- 不吃早饭?那今天白起床了(っ˘̩╭╮˘̩)っ用料(´///ω///`)不吃早饭会发火(・᷄ᵌ・᷅)的做法吃到终极就想做~...
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- 突然想吃肉了,那种揭开锅盖会发金光的肉啊!用料五花肉800克冰糖30克料酒3勺糖10克生抽3勺老抽2勺花椒8粒八角2个盐15克桂皮2块蜂蜜3勺香叶3片植物油15克干辣椒3个水煮蛋8个看!会发光的红烧肉!的做法把猪皮在烧热的锅上烫一下(家里有喷枪的可以直接炙烤一下猪皮,不过要注意安全!)...
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- 花胶(鱼胶)泡发方法很多种,蒸发法,是最简单,新手最不容易失败的方法;流程是:蒸10分钟左右——泡水1~2天——洗干净;家有做滋补品干货,所以自食花胶二十多年,这个泡发方法是结合了高档粤菜酒店大厨教的方法和个人食用经验写的~特别适合新手~用料花胶(鱼胶)随意纯净水随意姜葱适量黄酒(料酒...
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- (•̀⌄•́)第一次发豆芽,少量尝试。经常听人说外面的豆芽菜不要买,说是用什么化学制剂,所以才不长根,我就寻思着自己发一次豆芽,反正也不麻烦。没想到很简单。用料黄豆50克水适量猪都会的发豆芽技巧的做法首先准备这样一个容器。下面有漏眼儿。先用凉水泡豆子半天,出现皱褶。...
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- 用料海参若干只海参的泡发,一学就会的做法干参,大小量力而行。总体来说北方冷水参会比较好。我这个是威海的野生淡干海参。冲洗干净,先用水浸泡半天。中间换一次冷水初步浸泡后可以看到已经涨大一倍了。到晚上用无油无污的锅加水煮开,煮开后小火煮十几分钟。再用保温杯或者热...
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- 用料红枣10颗椰枣5-10颗红糖50克泡打粉5克低筋粉250克锡纸杯4-8个会开花的红枣发糕~!的做法食材预览红枣和椰枣洗净,去核,剪成小丁备用红糖用250g左右的开水泡开,静置冷却准备250g低筋粉5g泡打粉低筋粉和泡打粉混合后,缓缓加入凉透的红糖水一边加红糖水一边朝着一个方向搅拌加...
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- "像吉本芭娜娜一样。在这个世界上,我最喜欢的地方就是厨房。我爱厨房里的全部情绪。一点儿天赋,一丝紧张慌乱,转而镇静。下料的谨慎,漂浮的油烟和一颗想做好事的心,那仿佛就是我的人生。"用料对美食的热爱满腔新鲜的食材"我做的食物会发光"的做法用快乐的心去对待每一样食材与别人...
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- 用料红枣20颗红糖80克热水230克面粉250克酵母3克食用小苏打2克一做就会的红枣发糕的做法准备好以上食材,红枣提前泡一下洗净,10颗去核切碎。将红糖用热水化开晾凉,酵母用温水化开倒入晾凉的红糖水中,倒入面粉,搅拌成细腻的糊状。搅拌完成后盖上保鲜膜醒发至两倍大,我家冬天室内...
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- 一直很喜欢吃发糕,无奈一直失败,要么发过了要么粘牙,不知道失败了好多次,终于在入手一个蛋糕模具后成功了用料普通面粉200克鸡蛋1个水140克红糖58克酵母3—4克6寸活底蛋糕模具1个不会失败的红糖发糕的做法准备齐所有材料红糖加入热水中完全溶解,等放凉后加入酵母筛入面粉,打入...
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- 欢迎关注:yitanmengxiang用料红糖80克水155-160克泡打粉8克低筋面粉170克玉米淀粉30克会开花的红糖小发糕的做法准备材料红糖和水放入锅中,小火直到糖全部融化所有粉过筛,放入糖水中搅拌均匀搅拌成粘稠倒入模具只,九分满放入烧开的锅中,中大火蒸25分钟,关火后再焖3分钟。出锅啦...
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- 用料新西兰花胶根据情况纯净水适量姜片3-5片一分钟学会花胶泡发的做法深海750米处捕捞的LINGFISH#鳕鳌鱼#,蕴育出100%南极冷水深海的野生特有品种鱼类即新西兰鳕鳌鱼花胶,含98.8%的胶原蛋白,被称为“花胶之王”。材料准备花胶用水简单冲洗加入纯净水(请注意务必加纯净水)。水...
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- 注意比例,操作得当,分分钟就能学会发面俗话说软面饺子硬面馍,做馒头的面要和的硬一点,一来更好的做造型,蒸出来不塌扁,二来口感好用料面粉1000克水500克酵母10克简单发面法~掌握比例!分分钟就能学会发面的做法酵母10克加入35-40℃温水静置5分钟准备面粉1000克,水500克左右,化开的酵...
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- 总有一个人,在特定的时候,会想到吃碗很香浓的炒饭…用料隔夜饭1碗草鸡蛋三颗枣肠6-7颗葱花若干彩椒半颗椒盐少许蚝油一勺生抽适量勺会发光的黄金蛋炒饭的做法将锅预热,倒入橄榄油,微热,敲入预先打碎的三颗鸡蛋,不要打很匀!不要打很匀!趁蛋还没有凝固,倒入隔夜冷饭!就算不是隔夜,也一...
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- 喜欢披萨的做起来吧用料温水30毫升普通面粉250克盐2克酵母2克糖2克黄油30克青红椒各半个洋葱半个培根1包牛肉粒200克马苏里拉100克甜玉米粒一些干酪粉适量披萨草适量海苔碎适量会发面就会做的烤披萨的做法准备两个干净的盆,大盆放开水,小盆放黄油,隔水化开250克左右的面粉加...
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- 所有原料搅拌在一起只需2分钟。米粉+面粉→主食两搭配用料主料大米粉150g面粉100酵母3-5g(想发酵快加5g)水100g(左右)辅料食用油10g(加油的发糕比较润,可不加)白糖30g-50g(不喜欢甜,可不加)鸡蛋1个(不喜欢,可不加)泡打粉2g(没有,可不加)2分钟学会大米发糕的做法米粉150+面粉100g+酵母3g+...
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- 用料牛肉200克克红萝卜1个土豆1个百里香1根吃了不会发胖的牛肉的做法1.牛肉用厨房纸吸干水分再用黑椒碎盐胡椒粉红酒松肉粉腌制2.红萝卜土豆用小刀削成橄榄形状煮熟再煎制上色备用3.牛肉用平底锅煎7到8成熟横切成条摆盘淋黑椒汁用百里香装饰即可完成...
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- 三年来,疫情给老百姓带来的严重的影响,不管生活经济,苦不堪言,甚至都已经影响到一日三餐了,全世界统一的标准,疫情到哪里哪里就开始抢菜,菜价猛涨!所以平日里有囤菜囤粮习惯的家庭会因此躲过一劫!我你们说一下,如囤新鲜蔬菜还是尽量够吃三天就好,尽可能囤一些干货,例如:香菇、黑木耳、...
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- 我们这已经26度了,某电商终于重新上架了光明冰砖!刚试了一种吃法,简单到令人发指。。不过超级好吃~这种现吃现组装的比超市现成的威化雪糕口感好太多了!夏天来的时候你也试试吧!用料光明冰砖1块豆乳威化一包威化雪糕~这么简单的做法,发了会不会挨揍?的做法今天是这个牌子的威化。...
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- 刚收到朋友寄来的潮州正宗牛肉丸,试一下手~^_^用料发菜按个人喜好加入适量潮州牛肉丸10个盐一小勺蒜两小块(可不加)油一勺喝多会发财💲的发菜牛丸汤的做法那发菜用温水泡开,大概15~30分钟,份量可按个人喜欢添加。将牛肉丸解冻。待牛肉丸解冻好后将水煮沸,放入牛肉丸,和少许油和盐,...
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- 海参,是少有的低脂、低糖、无胆固醇的滋补食品,老少皆宜!具有补肾益精、滋阴健阳的效果。海参的修复再生功能,是一个重大特点。如快速使伤口愈合、修复多年受损的胃肠、修复免疫系统、修复胰岛、恢复造血功能等。那么海参怎么吃呢?广东人最爱喝汤了,那炖汤吧!那炖之前,得泡发吧?看...
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- 用料玉米面(粗)80克高筋面粉180克鸡蛋1个酵母3克白糖35克水/牛奶200克可以加葡萄干会抖臀的~玉米面发糕的做法粗玉米面80g高筋面粉180g所有材料混合在一起,加水搅拌至稍微起筋,我加了葡萄干,但是没有放红枣倒入模具,震出气泡,发酵至2倍大(模具的8分满)冷水上锅,从上汽开始算40分钟,再...
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