- 茼蒿正是大量上市的季节,非常鲜嫩,好吃的素丸子做起来吧!用料茼蒿1把面粉适量盐适量葱少许味好美姜粉1勺味好美白胡椒粉1勺鸡蛋2只油炸制用快手茼蒿素丸子的做法将茼蒿摘洗干净控水,切碎挤干水分。切好的茼蒿碎里加入盐,胡椒粉,姜粉,葱,鸡蛋。加入面粉,翻拌均匀。锅中烧油,待...
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- 用料茼蒿1把肉丸5个盐适量茼蒿肉丸汤的做法1.肉丸放入水中煮开,2.放入茼蒿3.加入盐、油调味...
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- 在中国古代,茼蒿为宫廷佳肴,所以又叫皇帝菜。茼蒿有蒿之清气、菊之甘香。据中国古药书载:茼蒿性味甘、辛、平,无毒,有“安心气,养脾胃,消痰饮,利肠胃”之功效。中国各地花园观赏栽培。河北、山东、河北石家庄等地有野生。蓬蒿具有调胃健脾、降压补脑等效用。常吃茼蒿,对咳嗽痰多、...
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- 用料茼蒿把猪肉克葱根盐克面粉克茼蒿饺子的做法饺子皮:面粉500克,水250克,盐2克。面包机揉面30分钟。休息一下,再揉15分钟。肉,肥肉瘦肉剁好。加入一点葱,一点盐,一点胡椒粉。搅拌均匀。茼蒿洗干净,焯水。拧干,切碎。茼蒿加入肉馅中。完美变成大肚子饺子。小贴士调料简单。茼蒿味...
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- 一道快手的炸素丸子,香椿茼蒿的清香代表着春天的味道。快手美味,而且再也不怕剩馒头解决不完了!创意和做法来自北京电视台的生活美食节目:【快乐生活一点通】。用料香椿茼蒿杆盐油馒头2大个鸡蛋1只淀粉小半碗香椿茼蒿素丸子【剩馒头巧利用】的做法香椿洗净焯水。茼蒿杆洗净,坐...
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- 用料茼蒿200克盐适量鸡蛋1个面粉适量五香粉茼蒿圆子的做法茼蒿摘好洗净切碎,放适量盐,五香粉,面粉,一个鸡蛋。搅拌均匀放油锅炸至金黄,出锅小贴士可以配蘸料吃,蘸料我通常就用老陈醋加点蒜末,吃起来不那么油腻...
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- 用料茼蒿1把大蒜4瓣大的盐适量蚝油适量简单快手:蒜蓉茼蒿的做法茼蒿洗净控干水分切成三段;大蒜拍扁切成末热锅冷油,油温六成热时转小火(防止大蒜末焦糊),加入蒜末爆香;转中火,先放入茼蒿梗翻炒片刻,再放入叶子翻炒,加适量盐和蚝油,茼蒿偏软马上出锅减肥者的素食菜小贴士茼蒿可以生食...
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- 用料茼蒿200克鸡蛋二个面粉100克盐少许味精少许五香粉少许茼蒿小丸子的做法茼蒿切碎,比饺子馅要粗一点。加入调料后加面粉,搅拌均匀。锅中加入适量油,油温烧热后,把搅拌好的茼蒿丸子面糊团成小丸子,下油锅炸至略微金黄色。成品供大家参考。百吃不厌的茼蒿小丸子!!!小贴士重点:千万...
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- 用料茼蒿把面粉克盐克五香粉茼蒿拨烂子(粉蒸茼蒿)的做法茼蒿洗净切段,晾干,拌入面粉,趁热上笼蒸8分钟即可。锅里放点水,放点酱油,盐,五香粉,芝麻酱煮开,放入醋,搅拌均匀,关火。吃的时候蘸这个调料吃。...
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- 一般吃茼蒿我都会涮锅时吃,家里还有点,就随便炒了炒。用料葱姜适量生抽2勺醋半勺盐适量茼蒿1把再简单不过的快手菜素炒茼蒿的做法葱姜切丝备用。茼蒿洗净备用。锅中放入底油加入葱姜煸炒一下,加入茼蒿煸炒一下,加入生抽,醋煸炒至熟。出锅前加入盐调味即可。小贴士忘记放蒜了,如...
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- 茼蒿做丸子,颜色好看,味道不错。用料茼蒿把面粉克盐克胡椒粉姜粉茼蒿丸子(无油菜)的做法茼蒿切碎,放入盐、胡椒粉、姜粉搅拌均匀,放入面粉,搅拌均匀,腌制20分钟,团成丸子,大火蒸10分钟即可。吃的时候蘸西红柿酱,或者醋调和,酸辣酱、辣椒酱吃。小贴士这个丸子刚蒸出来是拿不起来的,需要...
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- 小时候一直很不喜欢吃茼蒿,觉得有一种很奇怪的味道。 后来在外求学,一次机缘巧合让我再次吃到茼蒿,很奇怪,那么多年未曾吃过甚至已经忘记当初的怪味为何,怎就突然间竟觉得那个味道其实还蛮好的。 后来了解了茼蒿的相关营养价值,发现还真是个好食物。 古时茼蒿是宫廷独有的佳...
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- 突发奇想想吃豆腐丸子,正好新买的茼蒿菜,前几天又在某平台看到茼蒿菜做的素丸子,就想着试试看吧,结果就有这么一盘大丸子了,味道外脆里嫩巴适的很。用料茼蒿菜1把胡萝卜1根鸡蛋1个(柴鸡蛋)面粉100克淀粉50克十三香1勺盐4克鸡精1勺茼蒿菜素丸子的做法洗干净凉干水的茼蒿菜一把削...
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- 用料茼蒿鸡蛋盐【快手】茼蒿炒鸡蛋的做法茼蒿洗净切小段鸡蛋打散,炒鸡蛋,最后把茼蒿一起炒,放盐,出锅...
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- 用料茼蒿1把鸡蛋1个盐适量五香粉1勺面粉60克玉米粉65克炸茼蒿丸子的做法茼蒿洗净,茼蒿叶切末加入食盐、五香粉、(鸡粉)打入一个鸡蛋搅拌均匀搅拌均匀后放入适量玉米面和面粉(玉米面和面粉要逐次加入)直至浓稠的糊状。用勺子挖成丸子,抖入五六成的油锅中中小火炸制,炸制金黄外皮...
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- 不是很爱吃茼蒿,就想搞点不一样的。用料茼蒿1把五香粉3勺盐适量面粉适量一口清香の茼蒿丸子的做法茼蒿洗净切末,加入五香粉,盐,面粉,面粉边加边感觉,茼蒿出水,刚开始搅拌比较干,慢慢就好了。然后团成球。锅中烧油,下入丸子炸炸几分钟捞出来感觉一下,大概7-8分钟就行。觉得怕不熟复...
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- 用料茼蒿一把面粉、盐、五香粉、鸡蛋适量茼蒿素丸子的做法茼蒿切碎打入鸡蛋1~2个加面粉一杯半~两杯盐适量五香粉适量拌均油7成热中火炸至金黄色成功...
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- 刚刚看到这个茼蒿做的菜丸子时,眼前又是一亮。但很快又有些失望,炸的!又看了好多蔬菜丸子各种素丸子,几乎全是油炸。为什么素丸子都喜欢用炸的呢?不管三七二十一,决定改炸为蒸,理论上应该可行。临到动手又楞了,怎么还要挤水啊?先用盐将茼蒿杀出水来挤掉,再拌和面粉做成丸子。不想挤...
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- 刚发现茼蒿还有个好听的名字叫春菊,春分吃春菊也算是应景了吧?把春天的花吃进肚子里,安逸。上海叫馄饨我们四川叫抄手,肉里打个鸡蛋,吃起来很是爽嫩。用料茼蒿1把芽菜1勺香油勺盐克生抽勺鸡蛋1个蚝油1勺白糖2克姜1片黑胡椒半勺茼蒿抄手的做法洗干净茼蒿,切碎。剁肉!家里有肉馅的...
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- 茼蒿俗称蓬蒿,是一种食用蔬菜,嫩叶嫩茎可作蔬菜。每100克可食部中含蛋白质1.9克,膳食纤维1.2克,胡萝卜素1510微克,维生素C18毫克,还含有叶酸、钾、钠、钙等维生素和矿物质。茼蒿含有挥发性的精油,有开胃健脾、降压醒脑的功效,但遇热易挥发,从而使作用减弱。茼蒿性辛甘凉,归心、脾、...
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- 微信公众号~荷马私厨~更多家常美食更新用料茼蒿把鸡蛋个盐克面粉克糖茼蒿丸子的做法茼蒿加点面粉清洗,沥干水分胡椒粉,一个鸡蛋,一勺面粉,一勺耗油,一点糖……搅拌均匀,能捏成团状即可炸蔬菜丸子小贴士蔬菜丸子,味道不错...
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- 下午出去办点事,回来一看离娃放学只有一个小时了。娃对我要求不高,放学回家马上能吃上饭就行。经过一番脑补(原本要包白菜猪肉馅的),我决定包个快手的。事实证明,包茼蒿饺子太正确了!用料猪肉馅大约400克茼蒿大约500克胡萝卜随意木耳随意饺子皮大约700克葱姜适量花椒两勺盐,酱油,...
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- 时间:约20-25分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料蒿子杆300g盐8g普通面粉(中筋)150g五香粉2g鸡蛋1个茼蒿丸子的做法茼蒿洗净切碎,加入盐搅拌,茼蒿会析出大量的水。放入面粉,五香粉、搅拌均匀。将面糊装进一个干净的食品袋。在食品袋的角上剪的小口,用力挤压,就可以挤出丸子了。丸子放...
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- 家里老爹78岁了,老人家就爱吃茼蒿,但是牙不好,平时炒着吃总塞牙!想来想去,把茼蒿切碎加猪肉和鲜虾包成饺子,不仅茼蒿水分不流失,而且加了虾的茼蒿营养价值更高,老爷子吃起来也方便!开始吧~用料猪肉馅4两大虾3只茼蒿1把面粉适量葱、姜、香菜适量酱油、耗油、饺子拌料、盐、鸡粉、玉...
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