![核桃培根软欧做法烹饪大全 地道核桃培根软欧如何做]( "核桃培根软欧做法烹饪大全 地道核桃培根软欧如何做")
- 一款咸口的软欧，煎过的培根配上核桃，便是非常美味的搭配，吃起来特别开胃可口。用料高筋面粉250克水160克盐3克酵母3克细砂糖10克黄油10克培根4片核桃仁25克核桃培根软欧的做法取4片培根直接放入平底不粘锅。锅中无需放油。小火煎至油脂析出、两面焦黄。取出用厨房纸吸去表面...
- 24388
![咖啡红枣核桃软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡红枣核桃软欧包方法]( "咖啡红枣核桃软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡红枣核桃软欧包方法")
- 这是一款经常喜欢做的健康美味的主食面包，这次制作加入了烫种，成品皮脆里软，非常好吃。每次制作都喜欢尝试各种花纹割口，还是觉得这个更简单美观，发个食谱记录一下。用料烫种：高筋面粉20克，水100克主面团：高筋面粉300克，牛奶90克，速溶咖啡粉5克，蛋液55克，盐1克，白砂糖40克，酵母3克，橄榄...
- 11348
![南瓜丸子佐培根核桃食谱大全及做法，烹饪好吃的南瓜丸子佐培根核桃方法]( "南瓜丸子佐培根核桃食谱大全及做法，烹饪好吃的南瓜丸子佐培根核桃方法")
- 用料南瓜（面南瓜）1个（200g）黄油10克核桃20克烟熏培根30g土豆50g鼠尾草几片土豆淀粉40克玉米粉10g蛋黄1个帕玛森奶酪10克蒜1瓣盐胡椒茴香适量南瓜丸子佐培根核桃的做法材料南瓜切块放入预热好的烤箱（200℃），至南瓜变软，取出，放凉，捣碎成南瓜泥。没有烤箱的也可蒸熟）土豆削皮煮熟，捣泥...
- 14889
![红枣核桃软欧的详细做法大全,简单又营养的红枣核桃软欧做法]( "红枣核桃软欧的详细做法大全,简单又营养的红枣核桃软欧做法")
- 这属于一款低糖低油健康养生包，用到了天然酵母老面，当然要是觉得麻烦或者马上想做那么可以波兰种代替！用料高粉250糖30盐3酵母4水100牛奶63烫种或者天然酵母种35鲁邦种或波兰种25红枣粉13黄油8红枣核桃软欧的做法我们将所有材料放入缸里打到9、5成筋度，我们以拉扯的方式来检...
- 29255
![红糖核桃软欧（老面）食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖核桃软欧（老面）方法]( "红糖核桃软欧（老面）食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖核桃软欧（老面）方法")
- 用料高筋面粉150克黑麦粉50克酵母2克红糖17克盐2.5克水140克老面55克黄油10克红糖25克核桃30克红糖核桃软欧（老面）的做法粉酵母混匀，开水化红糖放凉加盐，放入缸内揉匀分次加入老面成团至粗膜状态再加入黄油揉至薄膜，整理成团（内陷红糖用到切小块）一发，密封环境（烤箱）旁边发开水，一个...
- 16346
![牛油果培根核桃沙拉食谱大全及做法，烹饪好吃的牛油果培根核桃沙拉方法]( "牛油果培根核桃沙拉食谱大全及做法，烹饪好吃的牛油果培根核桃沙拉方法")
- 用料牛油果培根洋葱核桃油醋盐柠檬牛油果培根核桃沙拉的做法所有材料切小丁，浇柠檬油醋汁，开吃，我夹面包很好...
- 29405
![核桃软欧包如何做才美味，怎么做核桃软欧包简单又好吃]( "核桃软欧包如何做才美味，怎么做核桃软欧包简单又好吃")
- 用料高筋面粉175克全麦面粉70克酵母5克冰糖粉20克水130克盐5克黄油15克南瓜子20克核桃仁20克核桃软欧包的做法除了盐、黄油、果仁，其余全部放入主锅30秒速度3-6混合一下加入盐，揉面4分钟加入切成小块的黄油，继续揉面4分钟因为等下想单独做一个花朵形状的面包，取了60克面团出...
- 15748
![荔枝干核桃全麦软欧食谱大全及做法，烹饪好吃的荔枝干核桃全麦软欧方法]( "荔枝干核桃全麦软欧食谱大全及做法，烹饪好吃的荔枝干核桃全麦软欧方法")
- 在温州，当地人把荔枝干称为状元红。婆婆经常在过年我们回家时，给我们装上一大包，让我们回北京煲汤用。先生喜欢剥开已经干脆的荔枝壳，直接清口这么吃，说是有小时候的味道。荔枝晒干后，味清甜，香气独特。用来做面包，有淡淡的荔枝香甜味，搭配烘烤过的核桃仁，口感回味独特，值得尝试。用...
- 21800
![可可麻薯软欧核桃包食谱大全及做法，烹饪好吃的可可麻薯软欧核桃包方法]( "可可麻薯软欧核桃包食谱大全及做法，烹饪好吃的可可麻薯软欧核桃包方法")
- 吃过一次，就此爱上。用料可可面包材料：高筋面粉250克可可粉15克糖30克酵母4克牛奶+鸡蛋175克黄油25克盐3克麻薯材料：水磨汤圆粉70克玉米淀粉20克牛奶120克糖20克黄油10克夹心：核桃碎（你喜欢的坚果都行）适量可可麻薯软欧核桃包的做法和面机中称好除黄油和盐外的所有面包材料：高粉...
- 25483
![『红糖桂圆核桃软欧』食谱大全及做法，烹饪好吃的『红糖桂圆核桃软欧』方法]( "『红糖桂圆核桃软欧』食谱大全及做法，烹饪好吃的『红糖桂圆核桃软欧』方法")
- 生活只要还有一丝甜蜜就值得期许配方分类直达按需自取:日式面包:碱水、贝果、硬欧:软欧:直接法吐司:烫种法吐司:老面法吐司:中种法吐司:波兰种法吐司:用料拿破仑t55面粉470克黑麦粉30克海盐6克糖30克蛋液50克脱脂奶粉20克水320克法国老面80克低糖酵母5克黄油30克【馅】红...
- 32578
![番茄芝士培根软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的番茄芝士培根软欧包方法]( "番茄芝士培根软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的番茄芝士培根软欧包方法")
- 学习小春老师课件的作业，参照老师的做法，根据自家的实际条件做了一些调整。家里没有卡夫芝士粉，试用咸味的酥粒代替，效果还不错。成品口感松软咸香，风味独特，非常好吃，值得一试，发食谱记录一下。用料烫种：高筋面粉20克水100克面团：高筋面粉290克细砂糖30克淡奶油15克蛋液30克番茄泥...
- 6271
![全麦核桃葡萄干软欧食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦核桃葡萄干软欧方法]( "全麦核桃葡萄干软欧食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦核桃葡萄干软欧方法")
- 用料核桃40克水150克葡萄干40克糖25克盐4适量黄油25克酵母3克全麦面粉250克全麦核桃葡萄干软欧的做法后油法揉到出膜，不用追求太薄的膜，最后加入浸泡过的葡萄干和烤熟的核桃发酵至两倍大，戳洞不回缩，取出放揉面垫按压排气整形放入发酵篮二次发酵，到明显变胖放入烤箱180度35分...
- 33848
![麦片核桃蔓越梅软欧食谱大全及做法，烹饪好吃的麦片核桃蔓越梅软欧方法]( "麦片核桃蔓越梅软欧食谱大全及做法，烹饪好吃的麦片核桃蔓越梅软欧方法")
- 家人喜欢吃各种类型的欧包，今天这种软欧，麦片汤种酵头，搭配核桃仁，蔓越梅，成品出来后外脆里软，口感超呼想象。用料麦片汤种酵头快熟燕麦片40克水110克主面团王后高粉500克白砂糖42克盐6克进口奶粉40克百花蜂蜜36克干酵母5克水290克（上下5克）无盐黄油30克核桃仁120克蔓越梅40克麦...
- 29962
![羽衣甘蓝培根软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的羽衣甘蓝培根软欧包方法]( "羽衣甘蓝培根软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的羽衣甘蓝培根软欧包方法")
- 以前上班的公司楼下有一家高档面包店，卖的欧包非常好吃，价格也是贵的离谱…吃不起呀吃不起，自己动手做的成本还是可以hold的。我这是第一次做，虽然味道比不上人家卖的，但满足感却是大大滴～小白也能做的配方，赶紧收藏叭用料羽衣甘蓝100g高筋粉350g全麦粉100g白砂糖40克酵母5克黄...
- 6665
![纯素 全麦核桃软欧食谱大全及做法，烹饪好吃的纯素 全麦核桃软欧方法]( "纯素 全麦核桃软欧食谱大全及做法，烹饪好吃的纯素 全麦核桃软欧方法")
- 无法抵挡的麦香味～还可以加入蔓越莓或其他果干👏我减脂期的好朋友🥖用料A王后高筋粉190克A王后全麦粉25克AT65粉35克A韩国幼砂糖30克A海盐6克A燕子酵母4克A法国老面50克A纯净水80克A冰块80克B素椰子油20克纯素全麦核桃软欧的做法💡将称好的A材料放入厨师机1档慢速搅拌至没...
- 20261
![核桃软欧包的详细做法大全,简单又营养的核桃软欧包做法]( "核桃软欧包的详细做法大全,简单又营养的核桃软欧包做法")
- 喵姐看到奶茶店橱窗里的核桃软欧包很感兴趣，买了一块尝过后对我说：我觉得爸爸也能做出来这个面包。既然闺女这么相信我，当然不会让她失望！咱们常见的软欧包其实是传统欧包的改良版，比欧式面包更加松软，也更适合咱中国人的口味，软欧包相比面包特点就是比较注重谷物的天然原香，原料...
- 16262
![40%全麦红枣核桃软欧食谱大全及做法，烹饪好吃的40%全麦红枣核桃软欧方法]( "40%全麦红枣核桃软欧食谱大全及做法，烹饪好吃的40%全麦红枣核桃软欧方法")
- 自用存档用料水160-165克鲜酵母8克高筋面粉150克全麦粉100克白砂糖20克盐3克黄油18克核桃7-8颗红枣5颗(大)装饰杏仁片适量40%全麦红枣核桃软欧的做法面包机中加水，放入鲜酵母待其溶化依次放入高筋粉、全麦粉、糖和盐启动面包机和面程序(30分钟)趁和面的时间准备核桃和红枣...
- 29195
![低脂核桃蔓越莓软欧食谱大全及做法，烹饪好吃的低脂核桃蔓越莓软欧方法]( "低脂核桃蔓越莓软欧食谱大全及做法，烹饪好吃的低脂核桃蔓越莓软欧方法")
- 用料高筋面粉520克全麦面粉120克糖50克盐12克酵母7克橄榄油36克牛奶250克冰水200克蔓越莓100克核桃100克低脂核桃蔓越莓软欧的做法如图准备好材料，盐和酵母隔开放，将除了橄榄油之外的材料混匀，搅拌至出膜，加入油继续搅拌，喜欢香点可以用黄油替换橄榄油（热量会高很多），基本出手套...
- 9924
![核桃软欧如何做才美味，怎么做核桃软欧简单又好吃]( "核桃软欧如何做才美味，怎么做核桃软欧简单又好吃")
- 用料高筋面粉500克冰水350克糖（蜂蜜）50克盐7克酵母5克葡萄干50克核桃200克燕麦100克抹茶粉10克核桃软欧的做法按糖、盐、酵母的顺序把材料加入冰水中，搅拌均匀加入高筋面粉，加入抹茶粉搅拌成光滑的面团面团放进容器，烤箱50度，发酵30分钟，取出面团用手拍着排气，然后把面团分割成每...
- 6544
![天然酵母/poolish培根核桃小欧包-北鼎烤箱食谱食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵母/poolish培根核桃小欧包-北鼎烤箱食谱方法]( "天然酵母/poolish培根核桃小欧包-北鼎烤箱食谱食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵母/poolish培根核桃小欧包-北鼎烤箱食谱方法")
- 培根+核桃，坚果和肉的香气完美融合。菜谱中采用的天然酵母可以用poolish面团代替，提前一晚将面粉50g，水50g，0.1g干酵母混匀，盖上保鲜膜，冷藏过夜。如果气温较低可以放室内过夜发酵。菜谱量140g小餐包4只。用料T65面粉250克水155克天然酵母50克（没有的参考前言）鲜酵母5克（或干酵母1...
- 11762
![红糖蔓越莓核桃软欧食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖蔓越莓核桃软欧方法]( "红糖蔓越莓核桃软欧食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖蔓越莓核桃软欧方法")
- 用料新良面包粉250克牛奶155～160克白糖15克红糖15克酵母3克盐2.5克黄油25克蔓越莓适量核桃碎适量红糖蔓越莓核桃软欧的做法面粉-糖-牛奶，筷子搅匀，再加酵母，厨师机一档搅成面团加盐，二档揉至起筋，形成厚筋膜加黄油，揉出接近手套膜时加核桃碎蔓越莓干搅匀。醒发箱设置28度，湿度80%...
- 26471
![全麦培根玉米软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦培根玉米软欧包方法]( "全麦培根玉米软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦培根玉米软欧包方法")
- 这个面包是我前两天做的呢，吃够了甜味，自己摸索一个咸口面包配方，难得勤快一次还提前准备了老面，讲真加了老面的面包口感瞬间提高几个档次啊！老面我用的厨友啊呜的配方，她的方子很赞哦~最近又犯懒了，现在趁着没事赶紧把方子写下来，再拖下去就要忘了……嗯哼明天就是奥运了，写完方...
- 12650
![真得很软的核桃软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的真得很软的核桃软欧包方法]( "真得很软的核桃软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的真得很软的核桃软欧包方法")
- 朋友送了一盒葡萄干，我说回馈她以成品，于是有了这个作品。用料水（波兰种）100克高筋面粉（波兰种）100克酵母（波兰种）0.5克高筋面粉（主面团）200克水85克稀奶油30克耐高糖酵母3克糖40克盐4克黄油20克葡萄干适量核桃适量真得很软的核桃软欧包的做法波兰种是上个星期准备的，一直放在冰箱里...
- 25515
![红枣核桃全麦软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的红枣核桃全麦软欧包方法]( "红枣核桃全麦软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的红枣核桃全麦软欧包方法")
- 用料山茶花高筋面粉250克王后全麦粉50克红糖24克水195克核桃仁50克红枣50克盐4克酵母4克黄油20克红枣核桃全麦软欧包的做法食材大合影，注意提前24克红糖和195克水充分混合搅匀。高筋面粉+全麦粉+红糖水+酵母混合30秒，速度由3增加至6，再小美TM6揉面2分钟加入核桃，红枣，盐，黄油小...
- 23743
![全麦核桃包～软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦核桃包～软欧包方法]( "全麦核桃包～软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦核桃包～软欧包方法")
- 非常好吃的一款软欧，操作易上手，口感也很。方子来自爱和自由老师，略有改动。我用的面包机是松下SD—P104.烘焙交流QQ群:下厨房吐司群255252486欢迎大家关注新浪微博:Leibaobao00微信公众号:Lei宝宝的小作坊便于回答大家问题用料面包粉175克全麦粉75克干酵母2.5克糖（原方25克）2...
- 32315
厨趣阁
