- 给老爹建的专用食谱用料各种各样老爹食谱的做法丸子汤...
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- 从小吃到大,现在需要自己下厨了才想起来研究一下做法,我爸老北京,不过老北京做法讲究,菜码太多,我嫌麻烦,就做个简单版本用料豆瓣酱5勺甜面酱5勺黄瓜2根五花肉400克黄酱3勺切面8两葱末姜末料酒4茶匙鸡精1茶匙白糖半茶匙花生油4茶匙老爹炸酱面的做法肉切丁,葱姜切末,注意:忘记拍肥...
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- 上好佳棉花糖🍬,新西兰黄油🇳🇿,独家花生米😊,雀巢奶粉🐄用料棉花糖100g黄油35g花生米75g~80g奶粉70g老爹最爱的牛轧糖👨的做法步骤忘记下来,还好成品有小贴士最好使用平底锅🍳,不粘锅!纯白原味棉花糖...
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- 快餐呵呵哒用料各种土豆炸鸡汉堡一堆坑爹食堂的做法cheddar味的chexmix是真爱啊...
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- 想多睡一会,做早餐又匆匆忙忙;想吃早餐,又赶着上学上班。在我们家,超简单美味的早餐之一就是早餐饼搭配杂粮粥哦~一起做起来吧~用料普通面粉2人量(手掌抓三把)鸡蛋1个水适量醪糟2勺程老爹之独家早餐饼的做法1.面粉:准备好面粉,以手抓满三次为量,即为两人量的早餐。准备一双筷子和一...
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- 老爹爱吃,店里买还不如自己做,实惠又安心,每年做好多,菜谱留着自己看。用料月饼皮中筋面粉630克转化糖浆420克碱水16克玉米油184克月饼馅料葵花籽仁120克腰果120克花生仁120克南瓜子仁120克黑白芝麻114克蔓越莓干60克葡萄干114克细砂糖210克凉白开190210克高度白酒24克玉米油...
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- 本人嗜酸,老爹酸辣白菜,极其酸辣,下饭,好吃,但是我做不出来,大家试试吧!用料白菜一棵或者半棵蒜四五瓣干辣椒一两个姜两片酸辣白菜(老爹亲传)的做法白菜梆子切成细丝,叶子可以适量宽点,这样炒制熟的时间容易一致。蒜,刀面拍碎。开火,放油(可以多一点),油热放入辣椒,姜片,一半的蒜。放入白菜...
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- 很想带着老爸去东南亚旅游时胡吃海喝一番,但是由于他的健康状态不好所以旅游吃美食的愿望没有如愿,但是好吃东南亚菜还是要做上一两道给他尝一尝。用料糖5克花生酱8克猪里脊7两做了20串沙爹酱3茶匙料酒2茶匙黑胡椒适量姜黄2茶匙鱼露适量红葱头2两老爸沙爹的做法1.红葱头洗...
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- 🍜经典的餐蛋面加了沙爹牛肉后得到升华,食谱参考马蹄厨房;👩🏼🍳并非专业,所有食谱及步骤不一定准确严谨,仅供参考。欢迎关注,谢谢大家~用料牛霖肉(或牛瘦肉)500克出前一丁2袋洋葱2个小葱1根姜汁5克蚝油10克生抽10克老抽5克白胡椒粉3克虾酱3克咖喱酱5克花生酱30克花雕酒25克沙...
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- 每年天气刚转凉,老爸都会去买些羊肉回来,做羊肉泡馍给我当早餐吃,吃完真的是超级暖和,所谓药补不如食补,体寒的人不嫌弃羊肉🐑的人真的建议冬天多吃一些。往往高级的食材都是需要简单的烹饪即可…所以,今天给大家分享一下我老爸牌的羊肉泡馍。用料羊腿只萝卜粉丝蒜苗香菜大葱姜...
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- 私房老干爹只剩一点点了打了个蛋一起炒饭吃吧!好吃得飞起来!用料鸡蛋1只米饭一小碗私房老干爹两勺老干爹炒饭的做法我是用的超级简便方法啊……开火油热倒饭和鸡蛋和老干爹一起炒炒炒就可以吃了!!我是用的超级简便方法啊……开火油热倒饭和鸡蛋和老干爹一起炒炒炒就可以吃了!!...
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- 老爹牛腩汤,呵呵,这老爹,就是羊先生的爸爸,俺的公公。老爹很少下厨房,用他自己的话说,大厨一般不轻易出手,但,一出手必定是技惊四座....老爹,只有在很冷的冬天,在哪天他心情很好的时候,才会跑去他知道而我们不知道的地方,买2斤他中意的牛腩,回来哼着小曲,慢慢悠悠地在厨房里忙乎且谢绝...
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- 【关于鸡汤】我爸虽然做饭粗犷,但在某些事儿上却贼精致,其中之一就是吃东西的原材料一定要漂亮。菜得水灵,蘑菇得扑棱棱,就连在集市上买个豆沙包都得选一个白净整洁的店主。每次我说想喝鸡汤,我爸都得从老家选一只十里八村儿最好看的鸡。我一直觉得忠于原料是做饭很妙的一种智...
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- 作为一个长期离家在外上学的人,经常三餐不按时或者吃得很杂。加上我胃不太好,胀气、胃酸过多、消化不良都是常事。这道白菜豆腐汤就是每次胃不舒服时的急救汤。我本来是不吃白菜帮子的人,但这道汤把白菜帮子炖煮得非常香甜,汤里没加任何调味剂,全凭白菜帮和口蘑吊出一口鲜味。...
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- 用料米粉适量盐两个大半勺青椒适量小米辣适量大蒜子适量鸡蛋适量老抽适量盐适量味精适量白胡椒粉适量肉适量老爹口中的南昌炒粉的做法切辣椒大蒜子青椒,切肉煮粉至能用筷子夹断煮好后的粉用水清洗两遍过滤过滤好后热锅热油多放点底油煎个荷包蛋剩下的油可以用来继续炒先炒...
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- 没有炒糖色,保留了胡萝卜的甜味。多放点水可以拿来做小火锅,再往里面下点冻豆腐或者腐竹,冬天一锅端。用料羊肉750克料酒勺姜片胡萝卜4根大葱1根花椒粒八角个桂皮块干辣椒盐克老爹的胡萝卜羊肉锅的做法羊肉切块焯水:冷水下锅加料酒、姜片,烧开后撇去浮沫。没什么浮沫时,捞出羊...
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- “闻着臭,炒着香,端上桌子吃光光。”用料五花肉500克老抽一勺辣椒粉一克盐一克红糖一克醋一勺蒜三瓣老爹红烧肉的做法肉都切成块状,蒜切成块状。切瘦肉注意刀与肉的经络垂直(把经络切断)先将肥肉下锅炒,炒时出油太少,加些色拉油继续炒,肥肉炒差不多再加瘦肉瘦肉炒一会就变色了,...
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- 因为家里有喜欢吃辣的,有一点辣不能吃的,对无辣不欢的我来说,吃饭,或者吃一个爽字了得的饭很尴尬,所以,根据我十几年酒店管理的不断试菜的功力,做了这个老干爹,拌饭、拌面都方便,开胃!用料精瘦肉300克辣椒(最好二荆条)400克蒜头2个花椒、食盐等自制老干爹的做法辣椒洗干净(条件有限,最...
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- 沒錯,我爹就是從封面那一碗麵開始他的做飯之旅~用料愛心耐心老爹味道的做法2018新年過完之後,元宵節之前,姑姑到訪,老爹愛吃床子面,姑姑做得好,突然來了興趣想學一下~...
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- 老爹昨晚体检报告下来了…高血脂、高血糖、体重略超标…无奈老爹还是个甜食油炸食品爱好者!油条春卷啥的恨不得每周来一发既然老人家学不会自律,那就给我个锻炼机会,开始每天折腾吧用料日常2018为老爹做料理的做法少油少糖...
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- 用料鸡蛋、白醋、白胡椒个洋葱个油克味极鲜酱油盐【老爹最爱】洋葱炒鸡蛋的做法一个黄色的洋葱头,黄色洋葱适合炒蛋。紫色的洋葱适合跟牛肉搭配,或者凉拌菜生吃。洋葱头切条,5-7毫米的宽度,易熟。2枚鸡蛋打入碗中,再加入2g白胡椒、2g白醋(给鸡蛋去腥味,2g可以理解为一点点),打散...
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- 看了一下下厨房里好像没有这个,这个很经典很好吃的材料有限,压缩到最简单用料拉面一把豆浆一大杯味噌一大勺水一大杯姜一小块蒜两瓣浓汤宝(菌菇)一块配菜适量食戟之灵——老爹的浓香拉面(朴素版)的做法面煮熟,姜、蒜切成末备用锅内加少许油,加入姜蒜末爆香豆浆和水按1:1倒入锅中,...
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- 【关于“浆澄磨子”】如果说我爸爸有什么“signaturedish”,这道蔬菜豆浆绝对榜上有名。其实“浆澄磨子”四个字是我依照方言发音猜的字,这道菜是我爸爸山东老家的一道当地早餐,主要就是用豆浆里面放上时令蔬菜和南瓜或者红薯。我小时候特别不爱吃这道菜,觉得口感粗粝,根本不...
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- 用料蛋皮肉丁青椒文蛤长寿面调料老爹牌寿面的做法先用葱姜沫料酒胡椒粉把文蛤入味,然后旺火起油锅倒入文蛤,略微烩一下,起锅备用切好的肉丁用酱油稍稍抓一下后下油锅小烩,起锅备用青椒切丁下油锅翻炒,加料酒,加水(多一点,做面的浇头),倒入蛋皮,肉丁,盖上锅盖闷上一会后调味,最后倒入文...
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- 之前在朋友圈发了老爹的烧螃蟹,好多朋友问,所以就请教了一下老爹,整理在这里。海蟹没有河蟹蒸起来香,加工一下更美味。用料螃蟹3只葱姜蒜若干淀粉少许酱油醋香油水白酒/料酒老爹烧螃蟹的做法螃蟹揭壳去腮处理干净切两半,用料酒轻轻腌一下准备一个小碟子里面放干淀粉,把螃蟹切口...
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