![荷叶豉汁蒸排骨做法烹饪大全 地道荷叶豉汁蒸排骨如何做]( "荷叶豉汁蒸排骨做法烹饪大全 地道荷叶豉汁蒸排骨如何做")
- 自从定居新西兰，我就爱上了广式早茶的笼蒸排骨，但外面的早茶都是高糖高油高盐，对于孕期的我着实不太健康，而且作为大北京的姑娘，还是更爱看起来酱汁浓郁的美食，于是突发奇想研究了这道南北结合的荷叶豉汁蒸排骨！用料排骨500克豆豉2勺（按个人喜好）淀粉4勺（多点更嫩）大蒜6瓣（按个人喜好...
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![荷叶糯米蒸排骨]( "荷叶糯米蒸排骨")
- 用料荷叶8张糯米250克排骨500克干榛蘑（用干香菇也可）姜片老抽一勺生抽两勺料酒一勺盐糖鸡精荷叶糯米蒸排骨】的做法糯米提前八小时浸泡。干榛蘑用水洗净后用温水浸泡半小时。排骨洗净切成小块，用姜片，老抽，生抽，料酒，盐，糖和鸡精腌制2个小时将炮好的榛蘑切丝，和腌制好的排骨混合均...
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![荷叶蒸排骨如何做才美味，怎么做荷叶蒸排骨简单又好吃]( "荷叶蒸排骨如何做才美味，怎么做荷叶蒸排骨简单又好吃")
- 闷热夏日即将到了，不如做一点特别一些的菜式，让家人吃得更舒心。那便用荷叶裹着排骨来蒸的一道菜肴。蒸完的荷叶翻开时，会带出一股荷香。排骨吸收了荷叶的香气，吃起来很有一股清新雅致的风味。用料排骨500g荷叶1张盐1茶匙细砂糖5g生抽10g蚝油10g香葱1根荷叶蒸排骨的做法准备...
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![豉汁蒸排骨/竹筒排骨/老干妈豆豉蒸排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的豉汁蒸排骨/竹筒排骨/老干妈豆豉蒸排骨方法]( "豉汁蒸排骨/竹筒排骨/老干妈豆豉蒸排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的豉汁蒸排骨/竹筒排骨/老干妈豆豉蒸排骨方法")
- 老家山里的竹子，带着清香。没有竹筒，大碗也行。用料排骨500克生抽3勺香醋3勺豆腐乳2块豆豉2勺朝天椒3个香葱3根姜1块蒜5—6瓣竹筒1个豉汁蒸排骨/竹筒排骨/老干妈豆豉蒸排骨的做法排骨焯水，温水洗去浮沫。辣豆腐乳两块，用勺子碾碎，倒入三勺生抽、三勺香醋，搅拌均匀，做成调味汁。...
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![豆豉蒸排骨 / 豉汁排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的豆豉蒸排骨 / 豉汁排骨方法]( "豆豉蒸排骨 / 豉汁排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的豆豉蒸排骨 / 豉汁排骨方法")
- 这道菜真是下饭的好菜！但是当早茶也很棒啊！要简单能简单，要复杂能复杂的一道家常菜～眼看家里买的阳江豆豉一直没有用武之地，今天就来一个蒸排骨！用料生姜大蒜肋排（比小排口感好）生抽豆豉（陈皮八角桂皮花椒）有就放，没有就算系列盐/糖/耗油/生抽淀粉豆豉蒸排骨/豉汁排骨的做法排骨洗干...
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![排骨荷叶饭的详细做法大全,简单又营养的排骨荷叶饭做法]( "排骨荷叶饭的详细做法大全,简单又营养的排骨荷叶饭做法")
- 为了让儿子吃南瓜而设计的配方，喜欢的拿去😋😋😋😋😋用料排骨2肋米3.5杯南瓜250克红萝卜半根玉米半根葱好多根酱油老抽椒盐我当胡椒粉用姜盐生粉油麻油2滴排骨荷叶饭的做法排骨洗净控干（赶时间的用厨房纸吸干），加入生粉、酱油、一点点盐、老抽、椒盐，拌匀，再加入麻油和油，再拌匀...
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![豉油/豉汁的制作及运用：豉汁蒸排骨、豉汁青边鲍食谱大全及做法，烹饪好吃的豉油/豉汁的制作及运用：豉汁蒸排骨、豉汁青边鲍方法]( "豉油/豉汁的制作及运用：豉汁蒸排骨、豉汁青边鲍食谱大全及做法，烹饪好吃的豉油/豉汁的制作及运用：豉汁蒸排骨、豉汁青边鲍方法")
- 如何看不到豆豉却能吃到浓郁豉味？用料豆豉适量姜1-2片油适量豉油/豉汁的制作及运用：豉汁蒸排骨、豉汁青边鲍的做法选材：优质的原味豆豉或者姜豉，粒粒分明清洗豆豉：适量豆豉放到碗里，加清水轻柔抓洗，倒水。重复数遍直至水基本无色。沥干水分，倒进锅中，加入1-2片姜。倒油，油选择无味...
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![荷叶蒸排骨的详细做法大全,简单又营养的荷叶蒸排骨做法]( "荷叶蒸排骨的详细做法大全,简单又营养的荷叶蒸排骨做法")
- 荷香排骨用料：排骨500克，芋头300克，荷叶1张，生抽20克，蚝油15克，盐2克，胡椒粉3克，淀粉10克，豆豉20克，蒜蓉20克，花生油10克用料排骨500克荷叶蒸排骨的做法荷香排骨用料：排骨500克，芋头300克，荷叶1张，生抽20克，蚝油15克，盐2克，胡椒粉3克，淀粉10克，豆豉20克，蒜蓉20克，花生油10克...
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![粉蒸排骨（荷叶版）食谱大全及做法，烹饪好吃的粉蒸排骨（荷叶版）方法]( "粉蒸排骨（荷叶版）食谱大全及做法，烹饪好吃的粉蒸排骨（荷叶版）方法")
- 故事个锤子，好吃就是为了满足食欲装个什么逼还美食背后的故事....用料荷叶1张浓香型白酒（有条件的可以用五粮液什么的）四分之三瓶盖醪糟一丢丢排骨切段250克友加辣味蒸肉粉三分之一袋郫县豆瓣1勺小葱5-10根红花椒5-15粒青豆100克红豆腐乳一坨红豆腐乳汁一丢丢姜一小坨粉蒸排...
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![荷叶排骨如何做才美味，怎么做荷叶排骨简单又好吃]( "荷叶排骨如何做才美味，怎么做荷叶排骨简单又好吃")
- 排骨带着荷叶淡淡的清香，也不觉得油腻，满屋子都飘着荷叶的味道用料排骨1斤姜3片生抽1勺盐适量荷叶排骨的做法鲜荷叶洗净，如果用干荷叶要提前泡水，泡水时用碗压住使荷叶全部浸在水中排骨洗净控水，加少量生抽、盐、姜片拌匀腌制一会，如果觉得腥的话，可以加入少量料酒一起腌制凉水...
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![香芋蒸排骨/豉汁蒸排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的香芋蒸排骨/豉汁蒸排骨方法]( "香芋蒸排骨/豉汁蒸排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的香芋蒸排骨/豉汁蒸排骨方法")
- 豉汁蒸排骨是基本做法，下面垫香芋、红薯都可以。不争正宗与否，做菜嘛就是要随心所欲。用料排骨600克荔浦芋头半个料酒一勺生抽一勺香醋一勺腐乳汁一勺风味豆豉酱两勺蒜头5—6瓣香葱5—6根香芋蒸排骨/豉汁蒸排骨的做法排骨焯水，放料酒。如果不焯水，也可以反复清洗至无血水，再腌...
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![荷叶篇之--荷叶香菇腊味蒸排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的荷叶篇之--荷叶香菇腊味蒸排骨方法]( "荷叶篇之--荷叶香菇腊味蒸排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的荷叶篇之--荷叶香菇腊味蒸排骨方法")
- 喜欢荷叶蒸的一切美食，把美食分享给大家，希望亲们喜欢，多多支持😊另外附上之前用荷叶做的菜肴：用料干荷叶1块肋排骨1大条干香菇10朵左右腊肠（半条腊肉）1条姜4片蒜2瓣油、盐、酱油（蚝油）、料酒、糖、淀粉适量蒸笼（盘子）1个辣椒（我这次没放）适量荷叶篇之--荷叶香菇腊味蒸排骨的做法1⃣...
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![芋头蒸排骨/豉汁蒸排骨（蒸箱版）的详细做法，芋头蒸排骨/豉汁蒸排骨（蒸箱版）做法技巧]( "芋头蒸排骨/豉汁蒸排骨（蒸箱版）的详细做法，芋头蒸排骨/豉汁蒸排骨（蒸箱版）做法技巧")
- 芋头的营养价值很丰富，补中益气、洁齿防龋、增强免疫力、防止肿瘤、美容养颜、乌黑头发等。排骨的做法有很多种，红烧、椒盐、烘烤……今天为大家分享的是营养健康的清蒸做法哦！用料肋排500克豆豉适量蒜3-4瓣淀粉2勺姜3-4片生抽适量白糖适量盐适量芋头2小个白醋几滴辣椒适量...
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![豉汁蒸排骨如何做才美味，怎么做豉汁蒸排骨简单又好吃]( "豉汁蒸排骨如何做才美味，怎么做豉汁蒸排骨简单又好吃")
- 锐哥最喜欢用料豆豉1勺排骨1条大蒜2瓣淀粉2勺盐半勺生抽1.5勺糖半勺花生油适量少许豉汁蒸排骨的做法洗净排骨，豆豉压扁斩碎，蒜头拍扁切碎，全放在碗里加入两勺淀粉，少许油，少许盐，少许糖，少许生抽，搅拌均匀，腌制10分钟大火烧水滚后，放入锅里蒸11分钟即可...
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![荷叶蒸陈皮蒜豉排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的荷叶蒸陈皮蒜豉排骨方法]( "荷叶蒸陈皮蒜豉排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的荷叶蒸陈皮蒜豉排骨方法")
- 就是很喜欢陈皮的味道，最近很喜欢用陈皮入菜。陈皮一定要新会陈皮才香喔！用料金沙骨两条新会陈皮一片豆豉一勺葱一根蒜一瓣姜两片生抽两勺蚝油一勺老抽半勺白糖少许盐少许鸡粉少许白米酒半勺淀粉一勺开水荷叶蒸陈皮蒜豉排骨的做法提前泡发荷叶跟新会陈皮靓肉排两条切粒，清洗...
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![豉汁排骨（蒜蓉豆豉蒸排骨）食谱大全及做法，烹饪好吃的豉汁排骨（蒜蓉豆豉蒸排骨）方法]( "豉汁排骨（蒜蓉豆豉蒸排骨）食谱大全及做法，烹饪好吃的豉汁排骨（蒜蓉豆豉蒸排骨）方法")
- 这是我在香港从小吃到大的一味非常普通的家常菜。在香港的茶楼、酒家，吃点心的地方会当点心卖。不过外面做的排骨都用苏打粉腌的，为了令肉更软滑。这种做法不可取。在家绝对不用。用料豆粉切成小块的排骨（最好是半肥瘦）豆豉（量按图片显示的比例）蒜头糖豉油（生抽）油豉汁排骨（蒜蓉豆...
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![荷叶排骨饭如何做才美味，怎么做荷叶排骨饭简单又好吃]( "荷叶排骨饭如何做才美味，怎么做荷叶排骨饭简单又好吃")
- 泡糯米和排骨入味记得放冷藏室呀荷叶属于夏天😂😂用料排骨300克糯米250皇上皇腊肠半根切小玉米半根剥粒盐适量料酒适量鸡精适量酱油适量荷叶排骨饭的做法糯米称重后泡水一夜排骨冲下热水我是为了去部分血水加盐鸡精古越龙山料酒酱油各适量具体调味由你个人口味决定入味一...
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![排骨两吃――糖醋排骨+豉汁蒸排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的排骨两吃――糖醋排骨+豉汁蒸排骨方法]( "排骨两吃――糖醋排骨+豉汁蒸排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的排骨两吃――糖醋排骨+豉汁蒸排骨方法")
- 对比了诸多糖醋排骨和蒸排骨的做法，选择最简单最省时间的方法。这两种排骨一起做的操作时间不超过半小时，剩下的就是定好闹钟到点关火了，个人觉得不复杂，关键是各有风味，都很好吃！用料1.糖醋排骨用料排骨适量腌料：黄酒，盐，一点糖（作用是去腥），胡椒粉一点，肉桂粉一点适量葱姜蒜，花椒大料...
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![豉汁蒸排骨（豉汁酱）食谱大全及做法，烹饪好吃的豉汁蒸排骨（豉汁酱）方法]( "豉汁蒸排骨（豉汁酱）食谱大全及做法，烹饪好吃的豉汁蒸排骨（豉汁酱）方法")
- 来源：vx公众号@田螺姑娘hhhazeB站同名，无授权搬运。此处自己记录方便查找用料肋排小半斤干豆豉20g盐半茶匙蒜4瓣蚝油2勺生抽2勺老抽1勺油3勺豉汁蒸排骨（豉汁酱）的做法用料比较喜欢偏辣口味的人，可以加上十来根干辣椒；如果是蒸有点儿腥臊的食材，可以加一小瓣老陈皮；如果口味偏甜，当...
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![豉汁蒸排骨的详细做法大全,简单又营养的豉汁蒸排骨做法]( "豉汁蒸排骨的详细做法大全,简单又营养的豉汁蒸排骨做法")
- 用料排骨300克豉汁蒸排骨的做法详见视频...
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![蒜香豆豉蒸排骨『豉汁排骨』蒸排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜香豆豉蒸排骨『豉汁排骨』蒸排骨方法]( "蒜香豆豉蒸排骨『豉汁排骨』蒸排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜香豆豉蒸排骨『豉汁排骨』蒸排骨方法")
- 锵~锵~今天又是【年夜FUN】的一天呀，哈哈哈哈~最近收到了小白（@洛小白）的持续投稿，所以大过年的，做一道洛洛子最喜欢的豉汁排骨吧~配了我最喜欢的蒜~！香味更出众！！『年夜FUN』第四道，希望饭饭们都能把友谊酝酿成美味~倒数116天放送.....用料原料准备猪小排350g豆豉10g蒜4瓣姜丝适...
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![豉汁排骨（蒸排骨）食谱大全及做法，烹饪好吃的豉汁排骨（蒸排骨）方法]( "豉汁排骨（蒸排骨）食谱大全及做法，烹饪好吃的豉汁排骨（蒸排骨）方法")
- 这样的蒸菜很适合孩子吃，不上火用料肋排3根土豆或者芋头几个豆豉2勺蒜末2瓣生抽适量淀粉一勺料酒1勺胡椒粉适量白糖小半勺蚝油1勺油适量葱花适量小米辣1个豉汁排骨（蒸排骨）的做法肋排反复清洗，泡半个小时，去血水滤干水分加入，永川豆豉（需要剁碎），料酒，蒜末，生抽，蚝油，盐，砂糖，淀粉，胡椒粉...
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![豉汁排骨荷叶蒸笼饭食谱大全及做法，烹饪好吃的豉汁排骨荷叶蒸笼饭方法]( "豉汁排骨荷叶蒸笼饭食谱大全及做法，烹饪好吃的豉汁排骨荷叶蒸笼饭方法")
- 用料排骨耗油生抽老抽白糖豆豉蒜末姜末豉汁排骨荷叶蒸笼饭的做法米饭用电饭煲煮开就行，不用煮熟把米饭铺在荷叶上，再铺上腌了半个小时的排骨中小火蒸40分钟新鲜出笼咯...
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![荷叶排骨蒸香芋(蒸菜)食谱大全及做法，烹饪好吃的荷叶排骨蒸香芋(蒸菜)方法]( "荷叶排骨蒸香芋(蒸菜)食谱大全及做法，烹饪好吃的荷叶排骨蒸香芋(蒸菜)方法")
- 用料排骨2条香芋1个荷叶1张豆豉1勺姜葱蒜若干排骨腌制步骤2荷叶排骨蒸香芋(蒸菜)的做法准备食材：排骨+香芋+干荷叶+豆豉+姜葱蒜+葱花。把排骨剁块，加入少许食盐+面粉2勺+少许清水，抓洗干净挤干水分；香芋削皮切片。把洗干净的排骨腌制：蒜蓉3勺+花雕酒半勺+生抽1勺+老抽少许+蚝...
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![荷叶糯米蒸肉（排骨）食谱大全及做法，烹饪好吃的荷叶糯米蒸肉（排骨）方法]( "荷叶糯米蒸肉（排骨）食谱大全及做法，烹饪好吃的荷叶糯米蒸肉（排骨）方法")
- 做饭，所谓的兴趣绝对是后天培养起来的。家里没人做，外面吃，太贵，小气，不舍得有了孩子以后更是如此。做饭菜没天赋，全凭自学，写个所谓的菜谱，也是单单只是为了自己记录一下。其实，就算照着菜谱做，家里有的的调料不一样，不全或者品牌有区别，味道也不全是一样。家里的菜去了这个不爱吃的...
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厨趣阁
