当前位置：厨趣阁 >

炒脆肉鲩的精彩文章

炒脆肉鲩如何做才美味，怎么做炒脆肉鲩简单又好吃
香芹炒脆鲩如何做才美味，怎么做香芹炒脆鲩简单又好吃

  • 香芹炒脆鲩如何做才美味，怎么做香芹炒脆鲩简单又好吃

  • 有一次去一家客家菜饭店吃到这个菜，念念不忘啊，我和我家宝宝一直爱吃脆鲩，但是只会涮火锅太单调了，凭着对饭店这道美味的记忆，不停尝试，现在差不多了用料脆鲩500克香芹150克洋葱三分之一个干辣椒两个香芹炒脆鲩的做法脆鲩切成麻将块大小，洗净控干水，加入生粉两茶匙，盐一茶匙，料酒少...
  • 9419
焖脆鲩鱼（脆肉魭，脆肉鲩）食谱大全及做法，烹饪好吃的焖脆鲩鱼（脆肉魭，脆肉鲩）方法
脆肉鲩焖鸡如何做才美味，怎么做脆肉鲩焖鸡简单又好吃

  • 脆肉鲩焖鸡如何做才美味，怎么做脆肉鲩焖鸡简单又好吃

  • 脆肉鲩鱼肉爽脆弹，久煮不烂，常切薄片打边炉，鲜美；今天让鱼肉与鸡肉深度碰撞，鲜上加香，非常下饭。鱼肉爽弹脆甜，鸡肉鲜香，非常美味。用料脆肉鲩500克鸡半只姜1块蒜苗3颗葱头1个脆肉鲩焖鸡的做法清洗干净所有食材，脆肉鲩切小块，装碗中，加入姜片，1勺料酒，1茶匙盐，1丢丢的白糖，1点点胡椒粉，搅...
  • 10640
煎焗脆肉鲩如何做才美味，怎么做煎焗脆肉鲩简单又好吃

  • 煎焗脆肉鲩如何做才美味，怎么做煎焗脆肉鲩简单又好吃

  • 脆肉鲩，原产于广东省中山市长江水库，是中山市地理标志之一，是利用水库的矿泉水，喂精饲料，运用活水密集养殖法养育成的名特水产品。因其肉质结实、清爽、脆口而得名。需要特别说明的是，所谓的“脆肉鲩”，并非新的物种，生物学意义上仍然属于草鱼，属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属，只是通...
  • 7629
葱油脆肉鲩如何做才美味，怎么做葱油脆肉鲩简单又好吃

  • 葱油脆肉鲩如何做才美味，怎么做葱油脆肉鲩简单又好吃

  • 本人超爱的鱼之一，平时都是吃火锅吃得多，这回蒸了再淋葱油汁，很香呢！脆肉鲩（huan四声）原产是在于广东省中山市长江水库，是用利用水库的矿泉水，喂精饲料运用活水密集养殖法养育成的名特水产品。因其肉质结实、清爽、脆口而得名，养出来的鱼，外形如旧，但肉质已变，蛋白质较普通鲩鱼高12%，...
  • 13943
苹果醋脆鲩如何做才美味，怎么做苹果醋脆鲩简单又好吃
蒜苗芹菜炒脆肉鲩做法烹饪大全 地道蒜苗芹菜炒脆肉鲩如何做

  • 蒜苗芹菜炒脆肉鲩做法烹饪大全 地道蒜苗芹菜炒脆肉鲩如何做

  • 用料脆肉鲩一碟芹菜几棵蒜苗几棵蒜头、姜、生抽、蚝油、料酒、胡椒粉适量蒜苗芹菜炒脆肉鲩的做法用蒜头姜生抽耗油料酒胡椒粉腌脆肉鲩（可以不用蒜），料酒和胡椒粉可适当增加，尽量盖住泥味。腌半小时左右。先下油炒蒜苗头，蒜苗头难熟先炒。蒜苗头炒到有点粘锅时放脆肉鲩炒。炒一...
  • 30081
品虔脆肉鲩炒红椒做法烹饪大全 地道品虔脆肉鲩炒红椒如何做
姜葱炒脆鲩如何做才美味，怎么做姜葱炒脆鲩简单又好吃

  • 姜葱炒脆鲩如何做才美味，怎么做姜葱炒脆鲩简单又好吃

  • 用料脆肉鲩鱼600克姜些许葱些许盐看着办油不用姜葱炒脆鲩的做法买鱼时，问老板要点鱼油！热锅后将鱼油榨出油，下姜翻炒，出香味后，下葱白下鱼片，翻炒，不用加水，鱼油蒸发慢，也不粘锅！鱼片很容易熟！炒至肉卷缩再翻炒一下，如果觉得肉不熟，盖上盖子煮一会。不要加水，最后下葱段，下盐，下酱油小贴...
  • 26571
青椒炒脆鲩如何做才美味，怎么做青椒炒脆鲩简单又好吃

  • 青椒炒脆鲩如何做才美味，怎么做青椒炒脆鲩简单又好吃

  • 只有秋冬季才有的卖的脆鲩怎能错过😂买鱼的时候碰到一个小姐姐问我说：脆鲩怎么弄啊？我说爆炒就行，很脆口很好吃。这时候老板搭话了，说：打火锅也可以在家打火锅的吃货们可以试试买脆鲩，真的很不错用料青椒6个姜五六片，也可以多放点蒜7-8瓣脆鲩一斤切片青椒炒脆鲩的做法把鱼肉洗干...
  • 24590
脆鲩生菜粥如何做才美味，怎么做脆鲩生菜粥简单又好吃

  • 脆鲩生菜粥如何做才美味，怎么做脆鲩生菜粥简单又好吃

  • 不想做三菜一汤的时候，就煲一大锅味粥吧～用料脆鲩鱼2斤圆生菜半只花生米1/4米杯白眉豆1/4米杯瑶柱15颗米1.5米杯姜3片葱2根脆鲩生菜粥的做法瑶柱、花生米和眉豆先泡1-2小时。脆鲩切薄片，可让卖鱼的帮切好。用盐、生抽、料酒和淀粉抓匀，腌制。米淘净，入锅加水（按自己平常煮白粥...
  • 13223
盐焗脆肉鲩如何做才美味，怎么做盐焗脆肉鲩简单又好吃

  • 盐焗脆肉鲩如何做才美味，怎么做盐焗脆肉鲩简单又好吃

  • 某天晚上去了久不光顾的一家中山菜馆，惊喜地发现他们家的菜单全改了一遍，脆肉脘的做法日新月异🙊于是试吃了其中一款听名字就觉得非常好吃的盐焗脆肉鲩，试吃的结果意料之中，于是我又将这道美味搬回家中厨房用料脆肉鲩500克鲜虾8只紫洋葱1／4个芹菜2棵五花肉50克盐焗脆肉鲩的做...
  • 31274
清炒脆肉鲩鱼做法烹饪大全 地道清炒脆肉鲩鱼如何做

  • 清炒脆肉鲩鱼做法烹饪大全 地道清炒脆肉鲩鱼如何做

  • 用料脆肉鲩鱼500克小葱1根盐2克油20克姜片6片生抽1勺清炒脆肉鲩鱼的做法准备脆肉鲩鱼切片备用，准备少许姜片和葱段备用。起锅热油将葱段姜片爆香。放入脆肉鲩鱼片炒熟即可，出锅前加少许盐和生抽调味即可。一道脆香浓郁的鱼片就做好了。小贴士不一样的吃法，不一样的感觉，个人...
  • 6120
爆炒脆肉鲩如何做才美味，怎么做爆炒脆肉鲩简单又好吃

  • 爆炒脆肉鲩如何做才美味，怎么做爆炒脆肉鲩简单又好吃

  • 用料脆肉鲩葱根姜片蒜瓣香芹爆炒脆肉鲩的做法脆肉鲩切厚片。烧开水，加姜片料酒，倒入脆肉鲩焯水锅中热油放姜蒜和脆肉馆，加入少许白糖，翻炒至鱼变色微黄加蚝油，酱油，少许盐，翻炒均匀放入葱段，香芹段，翻炒均匀，出锅。...
  • 34489
蚝油脆肉鲩如何做才美味，怎么做蚝油脆肉鲩简单又好吃

  • 蚝油脆肉鲩如何做才美味，怎么做蚝油脆肉鲩简单又好吃

  • 脆肉鲩真的是鱼中最美味的脆脆的鱼肉真的吃过一次之后还想吃用料脆肉鲩20元蚝油2勺生姜5片红辣椒5个蚝油脆肉鲩的做法鱼肉洗净（我是直接让市场鱼档帮我切片的我两个人买的20块大家可以参考用量）热油锅放入切好的生姜辣椒停留一会让辣椒生姜出味下入鱼片翻炒鱼片炒至稍微翻...
  • 7269
椒盐脆鲩骨如何做才美味，怎么做椒盐脆鲩骨简单又好吃

  • 椒盐脆鲩骨如何做才美味，怎么做椒盐脆鲩骨简单又好吃

  • 脆肉鲩是在特定的环境条件下用特殊饲料饲养出来的优质草鱼，是广东东升镇的特产，这个镇专门养殖这种鱼。他们利用急剧流动的池水，让鱼飞速游动，使肌肉经常运动，减少脂肪积累，增加肌肉韧度。日复一日，年复一年，脆肉鲩的肉会变的坚实。而且，喂养脆肉脘用的不是普通的饲料，而是用蚕豆，呵...
  • 21759
姜葱炒脆肉鲩做法烹饪大全 地道姜葱炒脆肉鲩如何做

  • 姜葱炒脆肉鲩做法烹饪大全 地道姜葱炒脆肉鲩如何做

  • 脆肉鲩是我家乡中山的一款特色食材，鲩鱼用蚕豆喂养后肉质变得爽脆，故名脆肉鲩用料脆肉鲩腩500克葱2根姜片2片料酒1勺蒜1瓣香菜1根姜葱炒脆肉鲩的做法脆肉鲩鱼腩切片，加入盐、胡椒粉、料酒、花生油、姜丝、葱段拌匀。另准备一些姜丝蒜沫和葱段烧热油下蒜末姜丝爆香倒入腌制好...
  • 27292
脆肉鲩如何做才美味，怎么做脆肉鲩简单又好吃
酸菜脆肉鲩如何做才美味，怎么做酸菜脆肉鲩简单又好吃

  • 酸菜脆肉鲩如何做才美味，怎么做酸菜脆肉鲩简单又好吃

  • 用料脆肉鲩鱼片250克酸菜250克小米辣泡椒4个干辣椒适量花椒适量蛋清适量胡椒粉适量盐适量料酒适量淀粉适量生姜1块蒜头2瓣小米辣1只海底捞麻辣香锅底料1/3包酸菜脆肉鲩的做法鱼片加盐、胡椒粉、料酒腌制15分钟后，用蛋清淀粉挂浆，抓拌均匀。酸菜和泡椒剪碎。干辣椒剪碎。生...
  • 33530
冰镇脆肉鲩如何做才美味，怎么做冰镇脆肉鲩简单又好吃

  • 冰镇脆肉鲩如何做才美味，怎么做冰镇脆肉鲩简单又好吃

  • 脆肉鲩独有的味道和嚼劲，会让人不自觉的想尽办法去挖掘它的各种吃法，冰镇脆肉鲩最大特点是不会油腻，真正保留了鲩鱼的鲜甜可口.蘸芥末酱油吃，就跟吃日本刺身一样，对不吃生的朋友来说是一件吃得放心又可吃出鱼块鲜味的好方法！用料脆肉鲩500克芥末酱油适量姜、水、盐浸泡鱼块冰镇...
  • 25435
姜葱爆炒脆肉鲩鱼片食谱大全及做法，烹饪好吃的姜葱爆炒脆肉鲩鱼片方法
清蒸脆肉鲩如何做才美味，怎么做清蒸脆肉鲩简单又好吃

  • 清蒸脆肉鲩如何做才美味，怎么做清蒸脆肉鲩简单又好吃

  • 脆肉鲩鱼原产地广东中山市，一尾鱼可重达5公斤，肉质结实爽脆带韧性，适宜切块或片，鱼腩位置口感最佳，炒，焖，蒸，打火锅。可别整段鱼料理哦，会无从下口。大多老广们都非常喜欢脆肉鲩，每当家庭聚餐，总可以加上这一道硬菜。用料脆肉鲩鱼350克姜适量白胡椒适量蒸鱼豉油两勺豆瓣酱两勺油一勺...
  • 25615
捞起脆肉鲩如何做才美味，怎么做捞起脆肉鲩简单又好吃

  • 捞起脆肉鲩如何做才美味，怎么做捞起脆肉鲩简单又好吃

  • 用料脆肉鲩腩250克青瓜半根红萝卜1根洋葱半个沙姜1块花椒油2勺姜1片捞起脆肉鲩的做法脆肉鲩腩切片，加盐、生粉、姜丝、胡椒粉腌制一下红萝卜、洋葱、青瓜切丝沙姜、生姜、蒜切碎末烧开水后下脆肉鲩鱼片焯20秒，焯熟捞起过一遍凉水烧热油下沙姜蒜蓉爆香，加盐调味把脆肉鲩鱼片...
  • 21262
小炒脆肉鲩鱼做法烹饪大全 地道小炒脆肉鲩鱼如何做

  • 小炒脆肉鲩鱼做法烹饪大全 地道小炒脆肉鲩鱼如何做

  • 一般吃火锅挺喜欢吃脆肉鲩鱼，但是小炒也非常不错👌一点都不腥……用料脆肉鲩鱼1斤花菇（香菇也可以）1个云耳12朵香芹2根蚝油1勺盐适量姜2片切丁生抽1勺蒜1瓣小炒脆肉鲩鱼的做法花菇提前泡发好，切片，全部洗干净食材起锅下油把姜、蒜先炒香，下脆肉鲩鱼炒变色加入木耳、花菇炒加入...
  • 17016

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接