- 帝都寒流来袭,烤一盘南瓜纸杯握在手中,甜在心里👧🏻用料南瓜1/4个低粉与南瓜等量全蛋1个牛奶与鸡蛋等量白砂糖与鸡蛋等量泡打粉一茶匙黄油三茶匙南瓜纸杯的做法除低粉、泡打粉以外所有材料放入搅拌机,高速搅拌均匀。慢慢筛入低粉和泡打粉,再次搅拌均匀。将面糊倒入纸杯,入烤箱...
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- 好吃不上火,媲美纸杯蛋糕,特别适合小朋友和老人,收获一大批好评😁用料南瓜280克牛奶300克木薯淀粉200克高筋面粉280克酵母5克白糖50克暄软蓬松的纸杯南瓜发糕的做法南瓜蒸熟加白糖和牛奶打成糊面粉,淀粉和放凉加了酵母的南瓜糊混和搅拌好分别倒入纸杯,震出气泡,上面可加蔓越莓...
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- 欢乐的万圣节怎么可以少得了南瓜。今天我们来用新鲜的南瓜做一款马芬,再用翻糖装饰成小南瓜的样子。内心美味,外观讨喜,会是小朋友喜欢的万圣节点心。用料普通(中筋)面粉200克新鲜或罐头南瓜泥210克小苏打1/2茶勺约2.5克白糖150克鸡蛋2个=100克植物油100克肉桂粉3/4茶勺=2克丁...
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- 直径5.5cm的纸杯,7个量用料面糊材料:黄油65g细砂糖40g蛋液70g南瓜泥100g泡打粉1/2小勺肉桂粉1/2小勺盐少许低粉120g核桃30g装饰:A意式奶油霜150g蛋白25g细砂糖38g水13ml黄油84gB调温黑巧克力适量南瓜泥245g细砂糖20g黄油20g肉桂南瓜纸杯小蛋糕的做法黄油室温软化,加入糖、盐...
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- 这是很大众的比较低卡的南瓜纸杯蛋糕~这个量可以做4个我这样的纸杯~每个70g算一份的话,这一份的热量也就74kcal哦~甜度真的够了啦,我妈满意的甜度,已经算甜的了!用料全麦粉15克鸡蛋1个南瓜200克牛奶20克低筋面粉25克白糖15克半全麦南瓜纸杯的做法把南瓜蒸熟搞成南瓜泥~加牛奶搅拌...
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- 步骤图片视频待完善用料南瓜50克鸡蛋3个牛奶30克面粉55克糖粉15克(蛋黄中)糖粉30g蛋清中玉米油30克戚风南瓜纸杯蛋糕的做法蛋清蛋黄分离蛋黄中加入糖,牛奶,低筋粉,南瓜搅拌均匀蛋清加糖粉打发打好的蛋白分三次加入蛋黄糊中,拌匀装入纸杯,八分满放入烤箱,上下火150℃20分钟烘烤中...
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- 配方仅供自己参考记录为什么做小发糕因为不喜欢洗活底模具一岁半多的宝宝爱吃一边吃一边叫妈妈妈妈趁热吃吃不完就冷冻要吃的时候再蒸热用料南瓜150克面粉150克酵母2克糖2克鸡蛋1个南瓜纸杯发糕的做法南瓜蒸熟放凉加酵母鸡蛋糖混匀加一半低粉一半高粉(家里没有中粉)不要用...
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- 这次又是忘记拍过程图的记录啦,我会记得补上的这个是给孩子做的,所以油量不多,也没有加糖用料南瓜泥100克鸡蛋3个低粉50克牛奶30克玉米油20克柠檬汁8滴宝宝的软软南瓜纸杯戚风的做法南瓜蒸熟压泥,鸡蛋分离蛋清蛋黄,蛋清放冰箱里冷藏备用南瓜泥中加入三个蛋黄搅匀,再加入玉米油,...
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- 消耗存在冷冻里的南瓜泥吃不完的南瓜泥可以冷冻保存下次需要的时候在拿出来用就不用再另外再做啦我自己是比较喜欢相对湿润的口感如果不是和我同好的小伙伴可以增加淀粉的量哦以及南瓜泥的糖量也是根据自己的口味还有南瓜的甜度来增加或者减少哦用料南瓜泥250G蛋清2个砂...
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- 南瓜本身比较甜,没有放糖,我家小朋友(不到一岁半)很喜欢吃,吃了还要吃,一下子吃掉两个。此方为9个纸杯的量。用料南瓜70克鸡蛋3个低筋面粉100克奶粉20克柠檬汁数滴婴儿南瓜纸杯蛋糕的做法南瓜微波炉蒸熟,搅拌棒搅碎,取70g称低粉100g称奶粉20g3个鸡蛋(每个约55g),蛋白蛋黄分开,蛋黄打...
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- 最近特别喜欢做纸杯的甜点。无论携带还是吃起来都特别方便。今天用的是海氏HM740厨师机揉的面团,20分钟出膜。而且出膜特别好,无论是从速度还是状态都很不错。颜值当然也不用说了,看着就高大尚。尤其是那个电子显示的小屏幕,对于我这种经常忘记看时间的健忘症人来说简直是太...
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- 即使小如贝贝南瓜蒸了还是吃不完吃一半焗一半刚好此方为2人份南瓜压成泥,加鸡蛋牛奶糖搅搅铺芝士,烤烤美味在手======后记====洗烤碗太麻烦了加了个纸杯版任君选择用料南瓜100克牛奶20克马苏里拉2片(33克)鸡蛋1个(45克)糖10克外焦里嫩-芝士焗南瓜(纸杯芝士焗南瓜)的做法南瓜蒸熟...
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- 这款加了淡奶油和炼乳等奶制品的南瓜糕,奶香味道浓郁,又伴着南瓜特有的清甜,是那种扎实绵密细腻柔软的口感,有点像栗子面的感觉,偏中式糕点的风格。用料熟南瓜汁(生南瓜300克+牛奶100克)300克低筋面粉200克奶粉20克细砂糖30克泡打粉6克鸡蛋1个(64克)淡奶油50克炼乳15克淡奶乳香纸...
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- 南瓜纸杯蛋糕,不加一滴水,浓浓的南瓜香味,好吃停不下来。用料鸡蛋6个南瓜泥240克玉米油60克低筋面粉140克细砂糖70克白(黑)芝麻适量不加一滴水的南瓜纸杯蛋糕的做法把冷藏过的鸡蛋,蛋黄蛋白分离。南瓜蒸熟捣成泥,晾凉后加入蛋黄,拌匀。然后加入玉米油,混合均匀。筛入低筋面粉。拌...
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- 南瓜和戚风的结合,口感超好用料鸡蛋五个南瓜泥约150克玉米油50克低粉低粉100克全麦粉20克麦片麦片少许牛奶约50克白糖45克南瓜纸杯戚风的做法蛋白黄分离,粉类油类奶倒入蛋黄,搅拌均匀。南瓜泥也倒入。打发蛋白到干性发泡,分三次加糖。参照戚风做法,结合拌,不废话了,弄好倒进纸杯...
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- 应朋友的邀约,为她做个品牌蒸烤箱的各种美食制作,实在没时间的情况下,最终盛情难却,今晚加班就家里的食材做了这款纸杯蛋糕,由于是临时制作,有些步骤没有记录详细,因为是太好吃了,于是记录分享,以后有时间会继续完善,新手看不懂的点进来的厨友可以多参考其他作者的菜谱看看,无尝分享...
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- 用料南瓜150克(去皮蒸熟后净含量)面粉100克酵母2克牛奶40克纸杯南瓜发糕的做法小公主8个多月啦,长出4颗乳牙,喜欢啃啃啃,给妞儿做点辅食吧。南瓜可以蒸熟,我有点嫌麻烦,于是用微波炉叮熟的😀😜很简单,洗干净南瓜,就如图这块儿,都不用切开了,把两张厨房纸用水完全浸湿,把南瓜完全包裹...
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- 家前抢时间做了那个超腐败天然酵种潘妮多尼,多出来16个蛋白,可愁死我了,剩下短短几天怎么用得完啊。正好临走有很多送礼的场合,于是做了这款纸杯,既消耗大量蛋白,也很美味漂亮,一举两得。其实仔细看就发现这款蛋糕的原料和做法都和费南雪很相似:用杏仁粉增加质感和香味;不用蛋黄只...
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- mark用料鸡蛋5个胡萝卜碎40g南瓜泥120g糖30g玉米油40g牛奶或淡奶油40g低粉90克黑芝麻粉5克南瓜胡萝卜纸杯戚风的做法mark...
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- 用料玉米油40克南瓜(蒸熟晾凉)100克鸡蛋(带壳每个65克左右)4个低筋面粉70克细砂糖50克—————夹馅:淡奶油150克糖15克南瓜蛋糕卷/纸杯蛋糕的做法鸡蛋4个(鸡蛋带壳约65克/个),分开蛋清蛋黄(蛋清盆无油无水),做蛋糕卷就把烤盘铺油纸。蛋黄盆中加入玉米油40克搅匀,加入南瓜泥100克,搅...
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- 用料鸡蛋3个低筋面粉65克细砂糖45克酸奶30克玉米油30克南瓜泥50克南瓜酸奶纸杯蛋糕的做法南瓜蒸熟,压成泥分离蛋黄,蛋白南瓜泥中加入玉米油和酸奶,乳化筛入低筋面粉,Z字型搅拌均匀打发蛋白,先取三分之一和蛋黄糊翻拌均匀,再将蛋黄糊倒入蛋白中,翻拌均匀,倒入模具中,烤箱150预热十...
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- 秋天是南瓜的季节,每到枫叶红时,各大咖啡店都推出应景的南瓜风味热饮,像在加拿大,这可以一直延续到初春(我们冬天实在太长……)。某咖啡店的南瓜香料拿铁很出名,我却一直对此不太感冒,原因是——太甜!去年看到“德州农民”做了这款纸杯蛋糕,心水得不得了,今年总算是集齐了大半香料,赶...
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- 这个是一个超级简单的蛋糕做法而且植物油版不需要准备很多材料家里的又什么东西就够用了这次我用的南瓜是绿皮的面南瓜黄南瓜水分有点多成品口感会不一样建议使用绿色南瓜这些材料能做小纸杯12-16个大纸杯4-6个左右用料{焦糖南瓜苹果}黄油20克砂糖10克南瓜30克苹果20个肉桂...
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- 【南瓜纸杯小蛋糕】刚开始第一炉的时候有点烤过了,表皮略黑,之后缩短了一点时间20分钟,再降低了一点温度为150度~~现在出来的效果还不错,只不过最后的成品放凉以后表皮比较硬,网上说应该放色拉油,不知道对不对~用料南瓜50g低筋面粉120g糖90g黄油100g鸡蛋2个【南瓜纸杯小蛋糕】...
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- 消耗多余南瓜泥……用料鸡蛋3个面粉50克玉米淀粉10克木糖醇20克椰子油10克柠檬汁几滴南瓜泥60克低糖少油南瓜纸杯小蛋糕的做法材料准备好后,分离蛋清蛋黄,放蛋清的容器要无油无水在放有蛋黄的盆中加入椰子油搅拌均匀,再加入捣碎的南瓜泥,混合均匀后加入过筛的面粉和玉米淀粉,...
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