- 胖茄子,也称大茄子,没有长茄子易烧好吃,只好靠调料来弥补,结果,比想像的要好吃得多啊。不敢尝试做胖茄子小友,不妨试试。用料茄子1个约500克肉沫20克葱3根蒜4瓣生抽1勺盐少许孜然粉少许胖茄子(简易烧烤版)的做法胖茄子一只,洗净,去蒂。茄子洗净擦干在表面抹上一层花生油或色拉油,放...
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- 用料油4勺(用于酱料)盐1平勺茄子3个辣椒2个蒜9瓣生抽3勺胡椒粉适量豆瓣酱不用太多简易版蒜香烤茄子(烤箱)的做法烤箱预热上火200下火18015分钟茄子洗净擦干水分将油抹在茄子表面这样茄子容易熟烤盘放上锡纸放上茄子放入预热好的烤箱在烤茄子的时候可以准备酱料(除了盐用的是配...
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- 女儿总说学校食堂的烧茄子好吃,总问我能不能做一次给她吃?市场难得看到紫裤茄子,买几个回家就给孩子做晚饭,非常好做,孩子回馈也好吃。用料茄子3个西红柿1个辣椒1个胡萝卜半根蒜6瓣葱半根酱料如下:酱油2勺老抽半勺糖30克醋2勺玉米淀粉适量红烧茄子『家庭版简易版』的做法准备...
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- 皮皮爸爸最喜欢的下饭菜之一,希望你们也喜欢!本次用量是一人份的!一人份!一人份!用料猪肉(梅花肉)80克茄子1根西红柿1个(我这个较小)盐4克小米辣20克(3~5个)淀粉2勺蒜头1/4只生抽1勺老抽半勺耗油1勺白砂糖小半勺【下饭菜】肉沫红烧茄子(简易版)的做法本次做菜是一人份的量!一人份!先准...
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- 疫情期间,无聊可以折腾,简单快手又解馋!用料辣椒面2勺香油1勺黑胡椒粉适量孜然粉适量生抽3勺牛肉酱2勺海鲜酱2勺鸡精适量白糖适量韩国辣酱1勺花生酱1勺鲳鳊鱼2条黑虎虾5只韭菜300克自制肉肠4根鱼饼100克鸡翅5个清水30克柠檬1个芝麻适量简易版烧烤(烤箱)的做法首先处理好所有材...
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- 正宗的烧椒皮蛋擂茄子是很辣的,我这个是简易版本,口味比较清淡。喜欢吃辣的盆友可以将青椒换成先交,或者加入小米辣。用料茄子1个皮蛋1个青椒1个蒜1瓣葱少许盐少许生抽1勺香油少许花椒粉少许香菜适量芝麻少许烧椒皮蛋擂茄子(简易版)的做法茄子切段上锅蒸20分钟。青椒切粗丝,蒜...
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- 用料茄子🍆两根独蒜6个洋葱少许切丁酱油少量烧烤粉少量蚝油少量葱花少量油简易版烤茄子的做法油烧热,加入蒜末,洋葱丁翻炒,然后加入适量生抽、蚝油、烧烤粉继续翻炒均匀即可出锅茄子🍆上锅蒸熟,差不多20分钟,然后取出茄子从中间拨开,把调料铺在上面,撒上葱花然后放进烤箱,200度上...
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- 自己存着用的,没啥技术含量,谨慎参考。特点就是不废油盐,不耗时间,味道还行。用料很少,要添其他的话注意少放。注意事项:不是不粘锅的话,小心茄子会粘锅(放一点点水就行)🆘我写菜谱可真是越来越简陋了用料茄子吃几个要几个盐适量油我用的猪油,好吃辣椒大辣椒蒜随便几瓣生抽适量烧/...
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- 前几天看到了烤茄子,好想吃,今天老公做酱汁,我来烤,嘿嘿,男女搭配干活不累!两个大茄子,完全不够吃啊!皮都吃光光咯!用料茄子2个大蒜末适量肉沫适量酱油适量蚝油适量盐适量鸡精适量醋适量小米辣适量菜油适量超好吃滴烤茄子【烤箱简易版】的做法烤箱230°预热十分钟,肉剁成肉沫,小米辣...
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- 用料长茄子1个蒜蓉适量海天蒜蓉辣酱适量蒸鱼豉油2勺糖多半勺黑胡椒少许鸡精少许孜然粉勺油适量香油少许烤茄子平底锅简易版的做法茄子洗净一切为二,茄子中间不要切断,蒸锅水开后,放入中大火蒸5分钟。蒸茄子的时候,另起炒锅,放入食用油,热锅凉油,放入蒜蓉,炒出香味,放入适量蒜蓉辣...
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- 用料茄子2个粉丝1把豆瓣酱2勺蚝油1勺盐少许大蒜5瓣小米椒1个肉沫少许粉丝蒜蓉茄子🍆(烤箱简易版)的做法先把茄子洗干净刷上油放入烤箱,预热5分钟,上下200度。进烤箱再烤30分钟。在这期间将蒜切成沫,小火下油锅翻炒炒到一定时候加入肉末和葱还有豆瓣酱然后加入粉丝和适量的水,少...
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- 用料茄子3至4个蒜5瓣小米辣5只孜然粉适量葱花适量油约1汤匙酱油约2汤匙简易烤茄子的做法茄子连皮放在水里煮约10分钟,然后小心捞起,中间垂直切一刀分开两面,再用筷子随便划几下,方便入味煮茄子的同时,剁碎小米辣蒜蓉,加入油和酱油拌匀搅拌均匀后铺在茄子上,放在烤箱,或者空气炸锅...
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- 爸爸烧的茄子,但是对于不爱吃茄子的我来说,真是无敌的美味,卖相不美,味道无敌用料茄子青椒香菜(不吃香菜可以换成蒜粒)花生油生抽家常烧茄子省油简易(爸爸版)的做法所有食材先切一下热锅放油,茄子吸油所以比平时炒菜多放一半的油青椒段略微翻炒下茄子翻炒,大概炒个2~3分钟,加入生抽,...
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- 我是一个漂泊在异乡的上班族,每天早早出发上班,到晚上六点钟下班。每天最纠结的就是吃饭了,我有选择苦难症,还有点颜控,一般的快餐叫回来难吃又贵。(当然可能没钱叫那么好的)丁铃铃~下班时间到~等男朋友接我出发去市场买菜,当然我都是准备好要煮什么的了。接下来就是我要做的,只有成...
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- 家常简单版,勿喷用料面酱根据口味,多加可以不放盐茄子三根猪肉随意葱,蒜,辣椒根据口味加油,盐,酱油根据自己偏好,油可多一点红烧茄子(简易版)的做法茄子用手撕成段状,肉切丝,葱切片,蒜切片锅内加油预热,加葱,蒜,肉,辣椒炒几秒加少许酱油,炒热加入茄子炒热,面酱倒入,炒到与茄子融和,干的话加少...
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- 一直喜欢吃烤茄子,但是外面吃一个基本得十块以上,而且不健康,于是自己试着做了,卖相和味道都还不错😍用料茄子1个蒜末适量姜末适量小米辣适量葱末适量白砂糖少许熟油辣椒适量老干妈适量花椒油适量简易烤茄子~烤箱版的做法烤箱先预热,在茄子表面刷一层油,放入烤盘,上下火180度烤1...
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- 用料茄子个酱油2勺白糖1勺康乐醋1勺淀粉1勺简易版红烧茄子的做法将两勺酱油,一勺白糖,一勺醋放在一起搅拌均匀,酱油本身是咸的,所以不用特别再加盐了茄子切块,起锅,热锅冷油炒茄子,炒到出水,将步骤一中的酱汁倒入此时将一勺淀粉,两勺水调匀,等茄子都上色均匀且熟透后将淀粉水倒入勾...
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- 【家常菜】红烧茄子真的是家常菜了,但是如果每次都要炸过,真的有点麻烦!那怎么样才能做的色香味俱全还不费时间呢?看下面👇用料茄子1个小西红柿10个生抽2勺蒜5、6瓣葱花适量盐少许肉末150克简易版家常红烧茄子的做法备好材料(用大西红柿也可以,大西红柿的话就1个;不吃辣可以不放...
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- 用料长茄子2个西红柿1个蒜6瓣(分两份)葱10g料汁图有配方西红柿烧茄子(简易版)的做法茄子切成滚刀后放入盐腌制。西红柿青椒,切块放好。茄子腌制好之后挤出水分放入锅内,小火开始炒。炒好后盛出。放入葱花和一半的蒜。然后先放入西红柿和青椒炒。后放入炒好的茄子。倒入料汁。料...
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- 无用料茄子个酱油勺葱根盐克蒜瓣豆瓣酱肉末红烧茄子简易版的做法切葱腌制肉沫蒸好的茄子撕开条先放茄子再放肉沫翻炒放其他调料出锅...
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- 想吃茄子想吃肉,但街上的小馆子做得不好吃,只能自己在宿舍里做。单位宿舍里只有最简单的调味料,做一个简易版的,味道还不错。用料茄子2个猪肉200克青椒2只老抽2勺蒜6瓣盐10克醋2勺小葱2根油20克水150ml茄子烧肉(宿舍简易版)的做法猪肉洗净,只有前腿肉,所以肥瘦分开切好备用,切成麻...
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- 下班回到家就想尽快吃餐热饭,超快手的红烧茄子!好吃下饭!用料茄子一根蒜瓣3颗姜少许豆瓣一勺盐少许鸡精少许葱一根红烧茄子「简易版」的做法把茄子切成长条形,长短根据自己喜好。把葱洗干净后切碎。蒜瓣切碎。开火下油,油稍微要多一些,因为茄子真的很吸油!油热后,放入蒜和豆瓣,炒...
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- 以前老是把茄子🍆做得很糟糕,连我自己都觉得不好吃。自从尝试这样烧以后,觉得做茄子也不难呀,关键好吃。用料茄子1个生抽半勺红椒3个小青椒1个大蒜子2瓣简易烧茄子的做法茄子切长条,放水中浸泡辣椒斜切成小段,大蒜两瓣切碎末。半小时后把茄子捞起,捞的时候尽量挤掉茄子上多余的...
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- 用料酱油少许蚝油少许茄子胖一些的随意几条肉馅少许蒜越多越好吃烤箱版简易烤茄子的做法把茄子竖着劈开两半,划十字花,深一点,但是不要划破茄子皮。刷一层酱油+蚝油。铺上去一层薄薄的肉馅铺上去很多很多蒜蓉,个人经验,蒜蓉越多越好吃。再刷一层酱油+蚝油在最上面。然后垫锡纸...
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- 就是我有个朋友无论是到大酒店或者小餐馆都必点的一道菜,哈哈😄她如果看到这个菜谱一定又会感动半天的😘🌹用料豆角适量长茄子一根蒜片适量干辣椒适量花椒粒适量盐适量油比平时炒菜多一点简易版豆角烧茄子🍆的做法先把茄子豆角分别洗净切成段主要是这一步,把洗净切段的豆角...
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