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- 用料里脊面粉淀粉鸡蛋泡打粉调料盐糖味精，黄酒小料葱姜番茄酱或味椒盐酥糊里脊的做法里脊肉切条，配葱姜，盐糖味精，黄酒腌渍，淀粉，鸡蛋上浆拌脆皮糊。淀粉，面粉，泡打粉，少许色拉油里脊肉裹糊炸金黄色，撒味椒盐即可，也可以拌番茄汁小贴士香酥脆嫩...
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- 用料里脊克淀粉勺鸡蛋个白胡椒粉勺料酒勺生抽勺香酥小里脊的做法准备好里脊肉切条加生抽，白胡椒粉，料酒，淀粉腌20分钟裹上淀粉，鸡蛋液，在裹上面包糠全部裹好小奶锅热油开炸炸至金黄捞出就可以了，外酥里嫩，好吃👻...
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![软炸里脊（外酥里嫩）食谱大全及做法，烹饪好吃的软炸里脊（外酥里嫩）方法]( "软炸里脊（外酥里嫩）食谱大全及做法，烹饪好吃的软炸里脊（外酥里嫩）方法")
- 鲁菜中炸货是常见菜品，其中博山炸肉尤其受欢迎。曾经有未曾谋面的济南人士到博山吃过炸肉后念念不忘，后来在下厨房搜索博山炸肉时找到我的硬炸肉菜谱后，便希望加我微信好友单独交流。在多次交流的过程中，我将博山炸货里，硬炸、软炸、清炸和挂糊等区别分别详尽解说后，终于帮助他...
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![[备忘]糖醋里脊的糊食谱大全及做法，烹饪好吃的[备忘]糖醋里脊的糊方法]( "[备忘]糖醋里脊的糊食谱大全及做法，烹饪好吃的[备忘]糖醋里脊的糊方法")
- 1份淀粉、2份面粉、4份水调制面糊用料淀粉1面粉2水4[备忘]糖醋里脊的糊的做法把粉先倒进去和肉一起抓匀了再加水或者先调好糊都行用面糊拯救糖醋里脊的世界！...
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![干炸里脊（三种糊比较）食谱大全及做法，烹饪好吃的干炸里脊（三种糊比较）方法]( "干炸里脊（三种糊比较）食谱大全及做法，烹饪好吃的干炸里脊（三种糊比较）方法")
- 挂糊时应注意三点：1、需要挂糊的原料不能太湿。特别是液体的调料，如酱油、料酒、蛋液等，尽量少放，否则会使浆料挂不牢或挂不住；2、调料和原料要充分搅拌均匀，直至原料表面发粘；3、面糊要充分搅拌均匀，稀、稠适当，否则太稀挂不住面糊，太稠厚厚的一层糊会严重影响成品的品质。原料挂...
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![糖醋里脊￨外酥里嫩食谱大全及做法，烹饪好吃的糖醋里脊￨外酥里嫩方法]( "糖醋里脊￨外酥里嫩食谱大全及做法，烹饪好吃的糖醋里脊￨外酥里嫩方法")
- 最近私信点击率最高的菜就是糖醋里脊有的小朋友分不清楚糖醋里脊和锅包肉糖醋里脊是肉条，锅包肉是肉片糖醋里脊主要特点是酸甜口锅包肉主要特点是肉片焦脆糖醋里脊对汤汁没有要求，锅包汤肉汁要都裹在肉上，不要多余汤汁今天就教大家来做这道酸甜可口的糖醋里脊用料里脊肉300g...
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![干炸里脊（百搭干炸面糊）食谱大全及做法，烹饪好吃的干炸里脊（百搭干炸面糊）方法]( "干炸里脊（百搭干炸面糊）食谱大全及做法，烹饪好吃的干炸里脊（百搭干炸面糊）方法")
- 宝宝爱吃肉，但是吃太多肉又不好消化，只能用这个万能面糊炸各种东西，让宝宝以为里面裹得都是她最爱的肉肉，当妈妈不容易啊♥用料A：里脊肉腌制里脊肉200盐2克胡椒粉2克鸡蛋2个生抽少许B：面糊玉米淀粉60克面粉40克孜然粉2克勺干炸里脊（百搭干炸面糊）的做法所有调料放里脊肉拌均匀，腌...
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- 用料搬运自抖音见水印香酥里脊的做法。...
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- 一到周末嘴巴就停不下来！现在外面的东西确实不太放心吃货的潜力就是这样逼出来的又馋又在意食材新鲜的就只有自己动手咯！！这个超级简单做好了当零食可以切碎了还可以炒在青菜里面！！约起来吧~用料猪里脊500克淀粉三大勺鸡蛋2个盐15克白胡椒粉1小撮白糖15克料酒2勺花椒粉10克(自...
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- 酥炸立即，深夜来自吃货的热量爆炸食物TOP1，光听名字就流口水了....用料川娃子辣椒面1袋鸡蛋1个里脊肉适量淀粉适量盐、胡椒粉、蒜末、料酒适量糖、酱油适量酥炸里脊肉的做法里脊肉改到切片后，切成5毫米的条状放入碗中备用接下来依次加入盐、胡椒粉、蒜末、料酒、糖、酱油搅...
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- 用料生粉一斤淀粉四两面粉半斤脆炸粉七两泡打粉二两鸡蛋两个白醋、油一点就够糖醋里脊糊的做法记得拿克称家水不要多了不然糊挂不上...
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- 真心觉得超好吃，酸酸甜甜，外酥里嫩，巴适😲用料猪里脊250克番茄沙司3勺白糖50克白醋1勺白芝麻5克面粉20克姜蒜沫适量盐少许糖醋里脊（外酥里嫩）的做法里脊肉洗净，切条放少许盐抓匀如底味，取一容器倒入20克面粉2勺淀粉调出浆糊，放入里脊条抓糊油温烧至6成热，放入里脊小火慢炸，定型后捞...
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- 用料里脊250克面包糠适量淀粉1勺生抽1勺盐适量鸡蛋1个料酒勺1胡椒粉适量香酥里脊肉的做法里脊肉清洗干净，切成条浸泡三分钟，沥干打一个鸡蛋调均匀备用，放入盐，胡椒，生抽，料酒，淀粉，鸡蛋搅拌均匀，腌30分钟左右取出少许里脊肉裹上面包糠备用锅里倒入食用油烧热，放入裹好的里脊肉炸至...
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- 酥酥脆脆的，听声音就知道，配上蘸料一口一个！用料里脊500克淀粉3勺鸡蛋2个姜几片料酒1勺醋少许盐少许糖少许黑胡椒粉少许孜然粉少许面粉一小碗油适量酥脆里脊肉的做法里脊肉切成两厘米直径的长条，滤干水份；加入淀粉、鸡蛋、盐、姜片、料酒、醋、糖、黑胡椒粉、孜然粉，搅拌均匀！倒...
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- 用料里脊200克胡椒粉适量料酒适量生抽适量五香粉适量鸡蛋1个面粉适量酥炸里脊肉的做法里脊肉切大片放入生抽料酒胡椒粉五香粉盐搅拌均匀腌制十分钟打入一个鸡蛋搅拌均匀锅里放油烧七成热腌好的里脊肉沾一层干面粉放锅里炸至金黄炸金黄捞出锅里油烧热再复炸一次捞出即可切...
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- 用料里脊克鸡蛋个香酥里脊卷的做法1.金黄色的外衣，摊一张鸡蛋饼。打五个鸡蛋，打成蛋液。蛋液中加少许淀粉，这样做出来的鸡蛋饼不碎。2.先用厨房用纸在锅内抹层底油，然后让蛋液均匀的铺在锅底。3.丰富的馅料。小吃qq微信329209338，里脊切成丝，香菜切成段，长度都是大体一样的，要给...
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- 许久没吃了，做来吃吃也不错用料颈背肉300g鸡蛋2个色拉油600ml料酒30ml淀粉15g盐8g花椒粉5g胡椒粉3g酥炸里脊的做法猪颈背肉里有块带大理石纹的梅肉，这块肉非常嫩而且肉香浓郁，做炸肉最为合适肉切5mm的片切好的肉中加入盐，胡椒粉，花椒粉，料酒拌匀在加入鸡蛋拌匀腌制20分钟左右腌...
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- 用料里脊淀粉糖盐醋葱丝姜丝鸡粉外酥里嫩的糖醋里脊的做法里脊切段加适量淀粉与水抓匀兑汁糖，醋，葱丝，姜丝，少许鸡粉，少量水，少许盐，少量淀粉混匀。里脊过油炸至全熟后捞出锅中倒入提前兑好的汁，将里脊加入进行翻炒。外焦里嫩的糖醋里脊就完成了！...
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![糖醋里脊（酥脆秘诀生熟糊）食谱大全及做法，烹饪好吃的糖醋里脊（酥脆秘诀生熟糊）方法]( "糖醋里脊（酥脆秘诀生熟糊）食谱大全及做法，烹饪好吃的糖醋里脊（酥脆秘诀生熟糊）方法")
- 之前发表过糖醋里脊的做法，但是今天这个做法简直太惊艳，肉凉了外壳都是脆的，秘诀就是用生熟淀粉糊混合来挂糊。喜欢吃糖醋里脊的快试试吧。用料猪里脊300克番茄酱50克白糖40克白醋30克盐6克鸡精2克料酒2勺白胡椒粉1勺土豆淀粉100克玉米淀粉（勾芡用）10克清水100克糖醋里脊（酥脆...
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- 用料里脊克鸡蛋个淀粉勺盐克白胡椒粉料酒酥炸里脊的做法一勺料酒、一小勺盐、一小小勺白胡椒粉腌肉，半小时。一个鸡蛋+4勺红薯淀粉混合，淀粉分四次加入，搅成细腻带稠度的糊状，加少许盐和花椒粉混合。把肉放进面糊里抓匀。油七成热后中小火下里脊，炸至定型即捞出。大火复炸至金...
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![糖醋里脊（脆浆糊）食谱大全及做法，烹饪好吃的糖醋里脊（脆浆糊）方法]( "糖醋里脊（脆浆糊）食谱大全及做法，烹饪好吃的糖醋里脊（脆浆糊）方法")
- 一般糖醋里脊家常做法都是玉米淀粉裹糊，这次用了脆浆法，喜欢糖醋口味的人不能错过，咬一口，脆嘭嘭，肉香混着糖醋口简直太好吃。用料猪里脊300克葱姜水:葱一段姜两片清水10克腌肉料:盐1克胡椒粉0.5克香油1滴脆浆糊:面粉65克淀粉7克白糖3克泡打粉:4克清水100克油3克糖醋汁:番茄酱...
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- 经常跟我吵架的老妹最近加班比较辛苦，她比较喜欢吃这种油炸的，外面买的，1不知道什么肉，2油也不知道用了多少次，是什么油，我刚好有时间就做给她吃啦～用料猪里脊300克红薯粉，玉米淀粉若干，挂住肉就好啦鸡蛋2生姜➕料酒适量吃辣的话加点红剁椒味道更好哦～3勺面包糠300克酥脆猪里脊的做...
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- 酥脆糖醋里脊一道非常開胃下飯菜，色澤紅亮、外酥裏嫩、酸甜可口，絕對係小朋友最愛一道菜。忍不住要食幾碗飯係必須。其實，糖醋里脊做法好似好繁瑣，但係做起來唔難，只要按照教程來做就成功。用料豚脊肉300g茄汁100g油適量鹽1g糖30g薑汁5g栗粉大半碗白醋8g料酒5g白胡椒粉1g熟白...
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- 我用的是梅肉，梅肉属于五花肉上品，一只猪只能产三斤梅肉，口感十分滑润，用料玉米淀粉80克面粉10克水5勺白糖4勺番茄酱3勺白醋2勺玉米淀粉1勺鸡蛋2个食用盐5克白胡椒粉3克葱段，姜片，料酒适量梅肉500克糖酥里脊的做法梅肉切粗条（食指粗）用清水抓洗干净控干水，放料酒，盐，姜片，葱段腌制20...
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![炸酥肉里脊（糖醋里脊）简易版食谱大全及做法，烹饪好吃的炸酥肉里脊（糖醋里脊）简易版方法]( "炸酥肉里脊（糖醋里脊）简易版食谱大全及做法，烹饪好吃的炸酥肉里脊（糖醋里脊）简易版方法")
- 里脊肉炸出来真的很香酥脆，这一道菜中的酥肉，既可以直接吃，也可以加佐料变糖醋里脊。很棒～用料猪里脊500g（两个人）鸡蛋1个淀粉（面粉：炸出来更脆）裹完全部的肉盐白胡椒粉料酒姜片玉米油炸酥肉里脊（糖醋里脊）简易版的做法将肉洗干净，切成条状～切条，男朋友切哈哈放入盐，料酒，白胡椒，姜片，鸡蛋，...
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