- 苦斋婆是一次去英西玩的时候偶遇农家在卖,能祛湿排毒,性凉清热,健脾滋阴,为粤北有名的野菜。但干品有种臭袜子味,煲汤成品还好,味道还算不错。用料苦斋婆干1小把水鸭1只火腿粒适量姜片适量蜜枣适量苦斋婆水鸭汤的做法将干苦斋婆温水泡1小时,然后换水反复清洗几次将清理好的苦斋...
- 24908
- 落水包,冬至博白必备的特色小吃。其有三种不同风味的吃法:煮、蒸、煎。尤其是水煮的落水包,晶莹剔透,馅料若隐若现,让人不禁胃口大开,垂涎欲滴。轻轻小口一咬,馅料香味扑鼻而来,舌尖味蕾瞬间爆发。吃时,再配上汤,享受牙齿、舌尖与落水包碰撞迸发的鲜香美味,吃后更是口齿留香,回味无穷...
- 23254
- 记得小时候每次逢年过节家里就会做这个婆水拐现在长大了却没有那种氛围了用料粘米粉糯米粉香菇木耳韭菜油豆腐半肥瘦猪肉客家婆水拐的做法烧开水,粘米粉糯米粉1:1比例搅和放入开水一点点水倒下搅拌搅拌揉搓至没有干粉成团如上图把上面所有食材放入锅里调料炒香从图1揉搓好...
- 7756
- 为什么叫婆水拐我也不清楚,老公家是客家人,过年的时候跟婆婆学做,回到自己家想什么时候吃就什么时候做,老公很爱吃,没空做的时候老公去客家店买,一个都要三块五,还没有自己在家做的真材实料。用料粘米粉1斤糯米粉2斤鸡蛋6个大蒜3斤干蟹肉适量猪肉一斤菜叶适量烧开的水适量客家人...
- 8940
- 婆婆的拿手硬菜之一用料鸭1只姜8-10片冰糖2块老抽少许盐少许料酒少许水适量白醋2勺婆婆拿手的卤水鸭(无油版)的做法处理鸭:拔毛,去内脏,去多余的油脂。把盐均匀的洒在鸭身上按摩均匀,放少许姜片到鸭肚子里,剩余姜片放在外面备用。有时间腌过夜,没时间就30-60分钟。锅烧红,放入冰糖...
- 12409
- 在家待的快要发疯,前天偷偷上了山放风挖野菜😅😅😅婆婆丁好嫩,回来摘洗干净包个饺子真的很不错哦,菠菜汁和面,看着就有食欲。用料婆婆丁适量猪肉适量盐适量鸡精适量生抽适量面粉适量菠菜汁适量植物油适量婆婆丁鲜肉水饺的做法面粉里加一勺盐,菠菜汁边倒边搅拌。搅拌成面絮状无...
- 10338
- “麻婆豆腐”是中国豆腐菜肴中最富地方风味特色菜之一,已成为风靡世界的川菜名肴,据说此菜有一百多年的历史。今天做的不是豆腐而是蛋羹,不过滑滑嫩嫩的,又有有麻婆豆腐口味的香、麻、辣,非常非常好吃哦!用料鸡蛋肉馅蒜末辣豆瓣酱麻婆水蛋的做法蒸蛋羹,一个鸡蛋加6茶匙凉开水或...
- 22753
- 用料面粉克猪肉克味精克盐克油克姜片香油勺生抽勺葱花姜味素鸡蛋十三香婆婆丁馅的水饺的做法婆婆丁洗干净肉洗干净剁成馅洗干净的婆婆丁开水烫一下把肉和婆婆丁及所有调料放在一起和均匀我今天的面是用菠菜汁调的颜色,擀面皮饺子包好了小贴士婆婆丁轻轻烫一下就好,不要剁的...
- 19365
- 万能百搭豆腐皮!可以炒菜,夹馍,排骨汤馄炖!直接吃也贼香!根本停不下来!😋😋用料豆腐皮鸡蛋八角,香叶,桂皮,花椒葱姜蒜老抽生抽料酒蚝油冰糖盐婆婆亲传【卤水豆腐皮】的做法凉锅热油放3~4颗冰糖小火炒色,待冰糖溶化后放入豆腐干翻几下,锅里加水(水要盖过豆腐干),同时加入蚝油、生抽、老抽...
- 15486
- 我婆婆和馅一绝,但看她并没有各种复杂的操作,但是非常好吃,包子饺子一咬爆汁,又香又鲜。她的小秘诀非常有用。总结起来就三点,打水,加油,肉过夜用料猪肉500克白菜1/3颗蚝油1勺半盐半勺葱1根半姜3片花椒粉适量勺味精适量克油3-4勺面水小半碗香菜1-2小棵【可不加】婆婆的猪肉白菜...
- 29580
- 陕西岐山臊子面一口香!你值得拥有!一次10碗没问题!🆗用料臊子肉参见菜谱【婆婆亲传老陕臊子肉】鸡蛋6个木耳豆腐黄花胡萝卜🥕蒜苗葱、姜料包(花椒、八角、香叶、桂皮、肉蒄(敲开)、小茴香、橘子皮等)五香粉、生抽、老抽、白胡椒粉、鸡精挂面婆婆亲传正宗【老陕臊子面、憨水面、...
- 17322
- 农村长大的孩子对田园生活有种特殊的感情喜欢与大自然亲密无间的感觉春天来了红了花🌸绿了柳周边处处都充满着蓬勃的生机。。。久居都市看惯了钢筋水泥车水马龙甚是怀念山涧田野。。。周末驱车郊外果园花开🌸满山坡挖野菜观风景感受春天感恩自然母亲的馈赠。。。用料面粉...
- 28634
- 好头目墨迹用料宫女巨魔口哦不您婆婆婆哦婆婆的做法共鸣你...
- 28145
- 用料盐10克面粉10克哦婆婆的做法mingni一上午qxqy你哦婆婆油泼面破坏yinsxsy我婆婆婆婆...
- 20994
- 第一年跟我对象回他们老家,发现内蒙人真是爱吃羊肉,爱吃面食,炖羊排,羊肉烧卖,羊肉川面,羊肉饺子,羊肉火锅......我一个爱吃菜的山东人,去了第二天晚上就肠胃炎了,发烧烧了一晚上,第三天我婆婆就给做了这个菜,说是跟别人学会的,犒劳犒劳我的胃😄😄😄用料西红柿1个茄子2个尖椒1个鸡蛋...
- 8337
- 凤眼果糖水,清甜美味!做法简单,夏天必备解暑神器!用料银耳1朵冰糖适量凤眼果250克凤眼果(苹婆)银耳糖水的做法干银耳洗净,泡软撕成小块加水,放进电饭锅内,按精煮键煮1个小时。没有精煮键就用平常煮饭的按键就行。默认的时间到了再按一下。期间来处理凤眼果。水煮15分钟左右剥壳备...
- 21977
- 向婆婆请教的咸水鸭做法记录下来方法简单且好吃每次婆婆一做这道菜可以多吃两碗饭用料番鸭1只姜多多益善麻油适量盐适量白糖适量婆婆牌咸水鸭(最简单又美味做法)的做法番鸭整只洗净备用麻油炒姜出香味番鸭放入高压锅,加水没过番鸭,继续加入麻油姜、盐、白糖,煮沸开始放气后关...
- 16349
- 又到频婆结果时,都是美好回忆。😄😄😄用料1、频婆:去皮,去黑色硬壳。2、冰片糖:适量。频婆糖水的做法频婆长这样😏去了皮。用尖刀插入硬壳切一道把硬壳切开。用开水煮熟裂口张开,剥去硬壳。剥去硬壳后到频婆。大火水开,放频婆,煮半小时到一小时(按照个人喜好而定),加冰片糖,冰片糖完...
- 13384
- 老公一直念叨说小时候婆婆给他炖的银耳糖水很好吃,酸酸甜甜的,跟婆婆学学,以后给老公和宝贝们做用料银耳1朵红枣9颗山楂9个鲜花生仁适量冰糖适量婆婆的银耳糖水的做法银耳花生仁山楂大枣银耳撕成小片山楂去核花生仁去皮大枣去核所有食材高压锅30分钟炖两遍,第一遍先炖银耳和...
- 24357
- 小时候,我在婆婆家长大,婆婆会做很多好吃的东西,比如醪糟,我曾经吃得太多醉过,比如风干萝卜,比如豆腐乳,比如水磨汤圆,比如水豆豉!想念婆婆的味道!制作全过程不能粘油,所有器具都要注意消毒。时间是最好的魔法师:泡发黄豆,黄豆自然发酵,拌好佐料后到饱满的口感,都需要时间来积淀。用料黄...
- 15601
- 采摘苹果的时候发现了很多婆婆丁,采了一袋子,包水饺🥟。特别的味道,肉可以多放一些,我一共包了110个饺子。用料面粉500克猪肉馅260克生抽0.5勺老抽1勺香油1勺植物油适量五香粉1勺鸡精0.5勺姜3片葱0.5根盐适量蚝油1勺味精0.5勺婆婆丁猪肉水饺的做法肉馅加入姜、五香粉、盐、老...
- 29417
- 蒸饺篇用料饺子皮70张胡萝卜2根冬菜少量蒜泥1勺蚝油半勺猪肉100克鸡精1/4勺婆婆菜的做法肉馅加蚝油,蒜泥,冬菜末拌好,加入胡萝卜泥,包好放入烧开水的蒸锅,蒸15分钟左右即可!...
- 12051
- 用料木薯粉条(用温水浸泡变软)6条花生(先浸泡)1小碗去皮绿豆(浸泡)1小搓红薯(切块,并浸泡)3个木耳(浸软切细条)1碗西米(浸透)1碗香兰叶(洗净)3片椰浆150克三婆糖水的做法先煲花生至熟透。再放去皮绿豆。带绿豆和花生变松软,再落红薯、木耳和西米,滚10分钟。然后放入香兰叶。熄火后,加入椰浆...
- 19595
- 用料乌子婆一斤盐适量姜2片盐水乌子婆的做法海上钓的乌子婆去肠肚洗干净锅中水开放乌子婆下去,煮5分钟。开吃了,肉鲜美,滑嫩。...
- 20088
- 最美味的卤水,没有之一用料五花肉,鸡脚,鸡蛋,海带,豆腐干,粉肠3斤老虎婆卤水的做法卤水配方:三斤料(猪五花、粉肠、鸡脚、海带、豆腐块(半干)、鸡蛋等自由搭配)。老抽5汤勺、生抽5汤勺、八角五六个、桂皮半个手板、生姜四五片、香叶四五片、料酒两勺、几颗花椒、冰糖小勺、盐小勺。...
- 32696