- 用一节藕做成阳光藕片,余下一节,做成凉拌辣藕片。一甘甜清爽,一开胃香辣。内敛自得和外放热情间,刚好互补。阳光藕片和凉拌爽辣藕片,二份菜谱,都是我去年夏天时做过的。一直存在手机中,舍不得删除。这份不舍的情绪对底是指向什么呢?静静感受了一下,确定是对烹煮、对生活积极热爱的...
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- 喜欢吃凉拌,这个藕片做了好多次,每次的味道都不太相同,因为我放调味料特别随性,这次做的我自己觉得味道还不错。所以记录下来,以便下次自己想吃的时候不要忘记😆用料藕大的1节(2人份)小米辣4个长条青辣椒半根蒜6瓣芫茜随意花椒20粒酱油3-4勺耗油1勺香油半勺陈醋2-3勺米醋1勺盐小...
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- 搬运dy添饭小哥哥方便自己做着吃真的很好吃,做过好几次,绝绝子✨用料藕2节辣椒粉2勺白芝麻30克热油3勺生抽4勺香油1勺蚝油1勺老抽半勺醋2勺白糖半勺鸡精勺花椒面小半勺孜然粉半勺凉拌香辣藕片的做法煮大概八分钟~放凉水里浸泡切片莲藕2斤,粗辣椒面1勺,细辣椒面1勺,白芝麻1勺,热...
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- 因为现在刚2月底,同事买到藕我还惊讶了一下,我印象中荷花是夏季才开,查了一下北方的藕是四月到五月种植,所以熟的比较晚,再加上现在的储藏技术已经很不错了,所以在3月初这个季节也可以买到莲藕啦~用料莲藕芝麻辣椒粉花椒粉香醋生抽香油盐糖香菜碎葱花香辣爽脆的【凉拌香辣藕片...
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- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料藕1节调味料生抽15g醋5g香油5g糖3g辣椒末10g香辣凉拌藕片的做法藕洗净,去皮。削好皮的莲藕放入水中,大火烧开后,中火煮焖煮15分钟。取出,在凉水中浸泡10分钟冷却,口感会更好。将冷却好的藕切片。藕片放入碗中,倒入所有调味料,拌匀即可...
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- 记录生活…用料嫩藕两小节蒜5~6瓣盐适量白糖1勺香油适量白醋两勺柠檬(榨汁)1/2~1/3小米辣适量紫甘蓝适量凉开水或冰水半盆小葱一根清清爽爽的凉拌藕片的做法冰箱备小半盆凉开水。一、干净嫩藕去皮切薄片,洗一下。盆里加水能没过藕片即可,加两勺白醋浸泡十几分钟,增加藕片脆度。...
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- 用料藕1节醋1勺糖1.5勺爽口糖醋藕片(凉拌)的做法藕切片,焯一下水(沸水2分钟)。放到盘里,冷却。加糖醋,拌匀了就可以啦。煮藕的水别浪费了,加一点糖或者不加,喝了清热止咳。...
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- 我妈妈经常做这道菜,耳濡目染我也就会做了,家人都说我的手艺不输我老妈~♥我们老家那边把这道菜叫“焖藕片”,家家户户过年过节有亲戚时席面上的最后一道菜都是它~我和丁先生口味都比较淡,所以我这个做法应该属于清新版的焖藕片~😄总之,这道菜简单易学好操作,清新爽口味道佳!🌻👍用...
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- 夏季开胃凉菜用料嫩藕500克蒜2瓣小米椒2个香葱可选盐适量鸡精1小勺蚝油1小勺米醋2勺生抽1小勺白糖1小勺食用油适量白芝麻适量十三香一勺凉拌酸辣莲藕凉拌藕片凉拌莲菜的做法嫩莲藕洗净切1MM左右厚薄片泡水洗去淀粉备用(凉拌用的莲藕一定要选非常嫩的口感才最好)煮锅内放适...
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- 突然想到一个笑话,一个人只有一颗牙,还塞牙了,为什么?——因为他吃的藕,被藕眼儿套住牙了,哈哈!!夏天快来了,就比较偏爱凉菜了,清脆爽口凉菜凉拌藕片走起。用料藕葱姜尖辣椒香菜香醋生抽盐鸡精香油爽口凉菜【凉拌藕片】的做法选藕,要吃整条藕的前面两节,粗细均匀的,最好买藕头都在的,这...
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- 所谓男不离韭,女不离藕!中医认为,藕具有除烦解渴、止血(鼻血、尿血、便血、子宫出血)等功效。多食莲藕对女性尤其有好处,藕煮熟后,有养胃滋阴、益血、止泻的功效,特别适合女性食用!而凉拌藕片是我最爱的一种吃法用料藕1节胡萝卜适量尖椒一个香醋适量生抽适量味极鲜适量蚝油适量花...
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- 吃藕的季节,菜场的藕好新鲜,果断买回来,做个凉拌藕片香辣爽口,脆脆的口感太好吃啦用料藕2节生抽2勺蚝油1勺醋3勺糖半勺蒜5瓣小米辣2个辣椒面1勺芝麻1勺葱花香菜适量凉拌界天花板❗香辣爽口的凉拌藕片的做法准备碗里放蒜末、小米辣、辣椒面、葱花、芝麻锅烧热油浇在上面碗中放...
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- 小时候跟妈妈上街的时候最开心的就是买一串炸藕片,从此就特别喜欢吃莲藕。最近不想吃油炸的,但是想吃香辣的,就动手做了凉拌的。用料藕1节蒜2瓣小米椒2个配料盐、味极鲜、蚝油、辣椒粉、芝麻凉拌藕片(香辣爽口)的做法准备好所有的食材莲藕洗净、去皮切片,尽量切薄点。切好之后...
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- 特别适合夏季,清凉爽口,清热去火用料新鲜嫩藕姜白醋香油盐清凉爽口凉拌姜末藕片的做法将藕切薄片,清水煮开,下锅焯水,待变色后,捞出,过凉水,保鲜膜封好,放入冰箱冷藏一会儿姜切末,放入盘中,根据自己口味倒入适量白醋,加盐和香油...
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- 没有故事。用料藕1节油3勺蒜2瓣生抽3勺芝麻1勺辣椒粉依个人喜好醋依个人喜好盐一丢丢味精一丢丢葱适量凉拌辣藕片的做法取一节藕,削皮,洗净,切片。处理好的藕片焯水,过程中可以加一点白醋,会使藕片更好看且增加底味。藕片焯水时同时准备干料,在碗中加入1勺辣椒粉,一勺蒜泥,适量葱...
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- 这个料汁土豆片千张烤豆腐同样适用用料藕节蒜瓣小米辣白芝麻克生抽勺陈醋勺蚝油勺白糖克辣椒面勺香菜根清爽开胃小菜-酸辣脆爽凉拌藕片🥗的做法莲藕去皮切片水开煮1分钟捞出过凉水备用调个料汁:小米辣➕四勺生抽➕两勺香醋➕一勺蚝油➕一勺白糖➕一勺孜然粉➕一勺辣椒粉➕...
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- 用料藕2节鸡精半勺生抽2勺蒜3瓣盐3克清水适量凉拌醋2勺香菜1根白芝麻2克冰糖3克小米辣2颗脆辣爽口快手菜-凉拌藕片的做法1⃣️将藕洗净削去外皮,切薄片泡入凉水,防止氧化变色影响美观,锅内注水烧开,放入盐下藕片,汆烫两分钟立刻捞出过凉水浸泡备用,切勿时间过长失去藕的脆口。2⃣...
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- 谁能拒绝一份酸辣爽脆的开胃菜凉拌藕片呢!又可以当零食,又可以当下饭菜,绝绝子呀~而且做法简单容易~用料藕2节葱1根蒜5瓣自制辣椒酱适量陈醋适量盐适量酱油适量油少许胡椒粉少许鸡精少许酸辣爽脆的凉拌藕片的做法准备材料1.藕片去皮洗净,切成大小均等的薄片(如图);2.葱切段备用3....
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- 这种凉拌的藕片比炒的藕片不知道要好吃多少,酸酸辣辣、清脆可口,美味!用料藕1节白糖1勺香油1勺香菜2根醋3勺鸡精1勺盐1克姜3片生抽3勺小米椒3-5个蒜头5瓣青尖椒1个酸辣脆爽的凉拌藕片的做法准备好以上材料备用将藕洗净去皮,切成小片备用。将生姜、蒜头、红米椒、青尖椒、香菜...
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- 用料藕1节蒜.小米辣.小葱.油辣椒.白芝麻盐.白糖.鸡精.蚝油.生抽.醋香菜超脆爽🉐️凉拌藕片的做法1.莲藕去皮切片洗净焯水2.焯水后捞出过冷水控水1.碗中放入蒜泥.小米辣.小葱段.油辣椒.白芝麻后泼入热油2.再加入味极鲜.醋.蚝油.白糖.盐.鸡精搅拌均匀1.碗中放入控好水的藕片...
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- 💥春天天凉拌菜就是受大家欢迎的!又能开胃,又解馋。今天给大家分享的是凉拌藕片,酸辣过瘾,脆爽下饭!吃一次就爱上!根本停不下来。赶紧试试吧用料藕2节蒜2瓣葱1根小米椒3个白芝麻10克生抽4勺老抽1勺陈醋2勺蚝油1勺白糖10克黑胡椒粉半勺香菜1根巨过瘾❗️酸辣爽脆的凉拌藕片的做法...
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- 用料藕1个盐3克蒜4瓣白糖5克生抽1勺白醋2勺豆豉酱1勺辣椒油1勺夏日爽口凉菜——【凉拌藕片】的做法做法:1蒜切碎备用。藕去皮切片。2把藕片放入锅中煮2分钟,捞出,过凉水。3取一个小碗,放入盐,糖,生抽,豆豉酱,白醋,李锦记辣椒油和蒜末,调匀。4然后把碗汁倒入藕片中,拌匀即可。配啤酒...
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- 就是单纯因为爱吃,吃货一枚😄😄😄用料藕2节(节长的选1节就够)酱油1汤勺盐1茶勺香油少许小米椒1个(根据个人喜好)耗油1勺小葱1根(葱叶即可)鸡精少许白糖2汤勺陈醋2汤勺自制辣椒油1勺大蒜4-5瓣凉拌藕片(酸甜爽口)的做法藕去皮洗净、切两毫米薄片,再用凉水冲洗去表面的浆。锅中放入清...
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- 夏天的一抹清凉用料藕1节蒜4瓣小葱/香葱2根小米辣/青线椒2根辣椒粉1勺熟芝麻适量食用油适量盐适量白糖适量生抽2勺陈醋1勺蚝油1勺香油/麻油1勺香菜2根【凉菜】爽口凉拌藕片的做法莲藕去皮,切薄片,放入凉水中洗去多余的淀粉起锅烧水,水开后加入少许食用油,少许盐(我这是油加多...
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- 用料藕4节蒜5瓣姜3片葱2根小米辣适量熟芝麻适量生抽2勺陈醋2勺耗油1白糖少许盐适量香菜3根食用油适量爽脆可口的凉拌藕片的做法藕断削皮清洗干净切片水烧开下锅,水再开捞起过凉水准备葱姜蒜辣椒香菜切碎加入熟白芝麻备用起锅烧油油热到入碗中加入陈醋生抽耗油白糖盐搅拌均...
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