- 当零食吃,化痰止咳助消化效佳~家传裤头方。用料黄皮500蜂蜜适量勺甘草适量蜜制甘草黄皮果的做法盐腌24小时蒸8分钟去核去涩水果肉及皮还有少量核暴晒一天收干,下甘草粉。再暴晒一天蜜浸可即食,一月后浸入味,化痰止咳助消化功效佳。小贴士晒干加辅料,不易发霉,耐存放。...
- 31949
- 【黄皮蜜】功效:化痰润喉、健胃消食口感:甘甜甘甜、微涩、带黄皮香吃法:可以泡水喝、也能给孩子当小零食黄皮一定不能有烂的,坏的,不然做出来的成品很容易发霉,一定用剪刀✂️不要摘下来,不然没枝头,泡盐水的过程容易进水,瓶子一定要消毒,放凉后才能装入瓶子,不要心急,太热装入器皿容易...
- 15507
- 油甘清热凉血,消食健胃,生津止咳。用于血热血瘀,肝胆病,消化不良,腹痛,咳嗽,喉痛,口干。用料新鲜余甘适量冰糖适量盐适量腌制余甘果(油甘)的做法余甘洗净晾干装入瓶中,加入适量冰糖跟盐,倒入凉白开没过余甘,密封起来半个月就入味了...
- 27501
- 用料黄皮果适量白糖去籽黄皮果的10%水适量自制黄皮蜜饯(果脯)的做法黄皮果洗净,去籽。将去籽的黄皮果及白糖放入不锈钢锅中,腌二个小时以上。补少许清水至接近果肉,大火煮开,中小火慢熬,熬制时间约一个小时。熬至剩余少许的汤汁,将一半的黄皮果取出放食品烘干机中,65度8到10小时,果...
- 14947
- 南方有佳果,名黄皮,色泽金黄,果肉酸甜且多汁。是著名的“岭南佳果”之一,素有“果中之宝”之称。果实富含糖分、有机酸、果胶、Vc、挥发油、黄酮等,具有较高的营养价值和重要的药用价值。黄皮叶有解表散热、顺气化痰功能。果皮有消风肿去疳积、生津止渴、顺气镇咳等功效,据说味...
- 31171
- 用料黄皮10斤冰糖适量250克甘草适量150克川贝适量20克柠檬🍋2个甘草黄皮干的做法洗净,去枝叶。烧热水放黄皮煮一下去果核!把甘草打粉,川贝打粉,柠檬🍋切小粒把去了核的黄皮放窝里,一次性加入全部材料,煮两个小时左右,记住不要加水哦,之后焖过夜,第二天拿去天然晒或用烤箱烘干煮到...
- 20932
- 男朋友的妈妈送来了很大一袋黄皮!眼看着每天哼哧哼哧的吃还有很多,秉着不能浪费的原则,做了老盐黄皮饮和黄皮甘草陈皮酱,美滋滋!😙早上用了热水冲点黄皮酱,酸甜开胃!用料🍸老盐黄皮饮:黄皮大概15个小果盐2克糖/蜂蜜25克🥫黄皮甘草陈皮酱:黄皮大概30个中果甘草2-3片陈皮2片糖大概45...
- 24002
- 适逢过大年,在广东家家户户都会有用桔子应节,寓意大吉大利。吃过桔子可以将桔子皮利用起来,制作一款对咽喉特有好处的零食,有时间不妨做起来。有趣的那一天,因草莓用作“少女心”水果材料食物题材,引起用何水果能代表“年长”的话题,一位叔叔辈同学他猴肯定地选择柑桔,他对柑桔情...
- 8957
- 大姐自家种的黄皮,寄好多上来,实在吃不完了,还剩下4.5斤,用来做黄皮果膏也是很不错的,泡水后皮一点苦涩的感觉都没有,清香果味,这种吃法不浪费,而且喝完后唇齿间还有淡淡的清香,滋润喉咙。就是费点时间,昨晚搞到大半夜用料新鲜黄皮果4.5斤黄冰糖2斤自制黄皮果膏的做法把叶杆子摘掉,...
- 19931
- 用料绿豆少量甘草12g绿豆皮甘草的做法火力:1800w/220℃煮5分钟注意水滚后,看水的眼色,若到绿色,就差不多了,准备停火这是煮好的颜色倒入碗中,和甘草泡3分钟,即可倒出饮用...
- 31321
- 黄皮果有较高的药用价值,叶、果和种子等都可入药,具有消食健胃、理气健脾、行气止痛等功效,俗有"饥食荔枝,饱食黄皮果"之说。陈皮具有通气的健脾、燥湿化痰、降逆止呕的功效。甘草味甘甜,性平和,入心、脾、肺、胃四经。生用偏凉,可泻火解毒、缓急止痛;炙用偏温,能散表寒、补中益气...
- 10236
- 一直都很爱29Fruit的甘草水果,但是一斤29真的好贵😂我最爱青芒和番石榴研究一下自己做起来,很完美,味道真的很不错,任何喜欢的水果都可以做,青芒是经典,我用的是贵妃芒,其他芒果也可以附近没有卖南姜,所以就没买,这个做法不是最正宗的,但是作为一个闽南人来说,真的符合自己的口味用...
- 23828
- 潮汕甘草水果用料:时令水果约4斤,甘草25克,清水1000ML,白砂糖30克,咸梅50克,咸梅汁30克,南姜粉15克用料水果适量潮汕甘草水果的做法潮汕甘草水果用料:时令水果约4斤,甘草25克,清水1000ML,白砂糖30克,咸梅50克,咸梅汁30克,南姜粉15克...
- 31427
- 用料甘草适量冰糖适量黄皮适量甘草黄皮的做法黄皮洗干净,把蒂去掉凉水上锅蒸到水开再蒸多10分钟左右,黄皮核自动吐出来为止黄皮捞出来放凉然后把所有的核都挤出来,甘草打粉,有川贝也可以加一点川贝粉,我5斤左右的黄皮大约是用了一斤半的冰糖,不用加水全部放不粘锅里煮大约煮1个...
- 15921
- 余甘(油甘子)是刚咬下去酸酸涩涩的,脸不自觉皱了起来,但是等一下就会回甘,特别润喉!我特别喜欢生吃余甘,而此法腌制的余甘则是我儿时的味道,是太奶奶,奶奶的味道用料余甘500克盐200克甘草适量冰糖或白糖或蜂蜜可加可不加(我是不加)甘草余甘的做法余甘用清水洗净,晾干水分,腌制的容器用...
- 22438
- 用料甘草两片冰糖鸡蛋大的一块梅粉适量各种你喜欢的水果适量(根据甘草水的量定)甘草水果的做法洗干净甘草放进水里煮沸(我的是奥克斯最小的电锅,放了三分之二水),并加入冰糖煮融,关火放凉。放凉甘草水的过程中,可以开始切水果啦。我用的是李子、油桃、苹果、青芒。水凉了之后,把所...
- 28268
- 看到综艺节目,有一位明星的父母给她腌的油甘果作为北方妹子,没有见过这种来自南方的特产,搜了下百度百科,原来小果子对身体有这么多好处啊,又是对嗓子好、对感冒好、对消化好,对乙型肝炎、高血压也有疗效,最主要居然还能防癌。。。不管其他是不是真的,但是对嗓子还是有点作用的!出...
- 23437
- 黄皮干是很多年以前去桂林旅游买特产的时候爱上的,后面就回来自己做,经济实惠功效又多。黄皮是中国南方果品之一,含丰富的维生素C、糖、有机酸及果胶,果皮及果核皆可入药,有消食化痰、理气功效,用于食积不化、胸膈满痛、痰饮咳喘等症,并可解郁热,理疝痛,叶性味辛凉,有疏风解表,除痰...
- 20691
- 做配菜超级香的,试试!用料山黄皮500克盐40克白糖20克酒10克鲜指天椒15克蒜米15克腌制山黄皮(鸡皮果)的做法剪掉山黄皮枝头,尽量不要剪破山黄皮,洗净,沥干水分加入40克盐腌制一天用小刀划破山黄皮表皮,挤出种子原本分两瓶装的500克山黄皮挤掉种子后,还剩350克,节省了不少空间,可一起...
- 6040
- 用黄皮果、陈皮、甘草、冰糖炖3小时(原来炖八个小时很多小伙伴说水太多,不好掌握,后来发现炖三小时再用明火收汁半小时左右更便捷)再用明火收汁半小时左右(想要汁留多点就不用收汁太长时间反之就收久一点)的黄皮膏酸甜可口,健胃消食、润肺理气、化痰止咳……如果食积不化,可嚼几...
- 7091
- 干仙草:30g水:1000g食用碱:1g粘米粉30g水50g在砂锅中混合中小火煮1小时后沥出汁再加1000g水捣烂仙草用手搓一搓,继续煮50分钟沥出混合!大火烧开后,入粘米粉水不断搅拌后煮沸后倒出模具用料水克自制仙草蜜的做法30g入水沥出汁搓一搓捣烂入水继续煮沥出混合入成品...
- 29162
- 每逢过年大家都会买棵年桔🍊,寓意🧧大吉大利[福],过年吃了很多煎炸食物容易喉咙痛,我地就物尽其用,把过年装饰用的年桔做成蜜饯小零食和润喉的甘草金桔蜜😋用料金桔1000克甘草15克冰糖180~200克(甜度按口味调整)麦芽糖200克水170克盐5小匙甘草金桔🍊,金桔蜜饯,甘草金桔蜜,化痰止咳,...
- 19127
- 用料余甘适量糖适量盐一小勺腌制余甘子(油甘果、牛甘果)的做法余甘洗干净,用刀拍裂,太用力就会裂成两半。烧一锅水,烧开后直接淋上去,半分钟左右捞出沥干水,晾凉。晾凉之后加糖,加一小勺盐,拌一拌。装入罐中,一定要晾凉后再操作这步,否则会坏掉。糖会慢慢溶化,糖和盐没有具体的量哦,糖...
- 10646
- 美味黄皮,是广东特有的夏季水果,但现在运输方便,应该除了广东省以外很多地方都有得卖。因为黄皮是很好的化痰水果,因为黄皮味带甘和微酸,更是夏天的消暑佳品。现在各大超市里更有把黄皮制成干品出售,都是用甘草或川贝制的黄皮干,这两种干果对经常吸烟的男士有着滋润喉咙、化痰止...
- 29449
- 黄皮果,又叫黄弹、黄皮、黄枇、黄弹子、王坛子。黄皮果还有较高的药用价值,叶、果和种子等都可入药,具有消食健胃、理气健脾、行气止痛等功效,俗有“饥食荔枝,饱食黄皮果”之说。果皮可消风肿,去疳积;夏天吃黄皮果时,可以将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎,连渣带汁一并吞下,味虽有些...
- 25701