- 花椒有特殊气味,在古代曾用作香料,作为药材有祛湿驱寒的功效。平时也经常用味好美的青花椒粉,腌肉调味特别好!试问又香!又嫩!还滑溜溜的鱼片!还有谁不想吃?快来试试!绝不后悔!用料花椒几粒黑鱼片250克粉丝1把蒜几瓣香菜1根「蒜香花椒鱼片」的做法⭐:准备好如图材料⭐蒜粒放一些花椒...
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- 用料味好美花椒粒20粒味好美花椒盐3克草鱼1条葱姜蒜适量花椒嫩鱼片的做法用花椒盐,盐,料酒和淀粉腌制半小时最后下鱼片最后浇上用花椒熬制的油...
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- 用料黑鱼片200克各种蔬菜适量味好美冬阴功锅底料1袋味好美金阳青花椒20粒味好美青花椒椒盐3克花椒鱼片的做法喜欢的青菜放锅里加入1袋味好美冬阴功锅底料煮开青菜也煮一下捞出来放碗里鱼片加生抽,料酒,淀粉腌好,放入汤里煮。鱼片变白捞出。表面撒青花椒椒盐锅里加油加青花椒...
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- 用料鱼片适量料酒青花椒盐克青花椒鱼片的做法鱼片料酒盐腌制洗净后锅内煮熟,放入青花椒及调味料,青花椒既可以去腥还能提味...
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- 虽然每天都看电视,但水煮鱼的梦想一直都在,今天没有葱花,改用韭菜。用料花椒30粒鸡蛋1个料酒2勺盐5克淀粉1勺草鱼1条韭菜120克胡萝卜1根百叶2块花生碎30克韭香椒鱼片的做法草鱼去骨鱼肉切片,鸡蛋清裹一下加料酒、生抽,加入淀粉包裹抓匀。百叶切丝,胡萝卜切片,韭菜切入口长短小段...
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- 用料黑鱼片500g味好美青花椒适量娃娃菜300g蒜5瓣葱1根小米椒2个清水适量生抽1勺蚝油1勺腌制鱼片:味好美青花椒椒盐适量淀粉1勺料酒1勺蛋清1个玉米油适量微麻鲜香青花椒黑鱼片的做法黑鱼切片洗干净沥干切片,加入料酒、淀粉、味美美青花椒椒盐、蛋清、玉米油腌制20分钟。娃娃...
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- 记录自家口味,不喜勿喷,谢谢!用料黑鱼酸菜葱姜蒜包菜蒜香片片鱼的做法黑鱼一条,鱼片片好,中间鱼骨鱼头留着可以煮个鱼汤,就取鱼片,鱼片清洗好沥干水分,放一勺盐,先抓揉,抓出粘液,这样可以去腥,大概两分钟,然后清洗干净,沥干水分,加一小勺盐,一点点点料酒,先抓揉至上劲,加入一个蛋清,再次抓匀...
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- 如果说红花椒是人间烟火里的老江湖,那青花椒就是至味舌尖上的小清新。有幸成为味好美最新调味品金阳青花椒的尝鲜者。新品到手,首先想到的就是一份椒鲜鱼香的青花椒鱼片。您可知否,花椒可是我大中华的原产,而产自海拔千米?树龄10年的大凉山金阳青花椒,更是味中翘楚。好山好水,好...
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- 吃鱼不长肉,夏日里的清爽口感。用料巴沙鱼柳1条木耳适量金针菇1袋葱、姜、花椒、盐、胡椒粉、料酒、花椒、蒸鱼豉油、鱼露、花生油、花椒油、香油少许椒香鱼片的做法巴沙鱼柳切片,用盐、胡椒粉、料酒、淀粉抓匀腌制15分钟。木耳泡发,去蒂洗净,开水汆烫1分钟捞出沥干。金针菇...
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- 快手又简单的食谱,有手就能做。用料黑鱼条花椒姜片小米椒玉米淀粉黄酒花椒蒸黑鱼片|椒香嫩滑,再来一盘!的做法-黑鱼片用花椒、姜丝、小米椒、玉米淀粉、黄酒腌制-水开蒸15分钟左右-淋上热油开吃...
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- 疫情在家,实在想吃,自己研制用料黑鱼1斤左右1条葱2根红椒1个浓汤宝1个淀粉1勺姜5片香油1勺胡椒粉20克青椒1个麻椒50克料酒1勺蒸鱼豉油1勺青花椒鱼片(微麻黑鱼)的做法血水洗干净(用盐洗)头去掉!尾巴和鱼鳍剪掉片鱼片!教程百度一下,一定要一定要看教程,不然会影响口感,都是刺!(鱼尾和脊...
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- 用料桂花鱼一条芹菜,香菜,蒜头适量豆酱一勺蒜香桂花鱼的做法桂花鱼洗净,下锅清蒸准备配料,把蒜头剁成泥,香菜,芹菜切段热锅下油爆香蒜泥,再加入豆酱炒香倒入清蒸鱼里的鱼汤,再加入香菜芹菜关火淋上汤汁装盘,OK...
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- 用料彩云鲷或大头鱼一条什么鱼按自己口味大蒜末看鱼一到两整头姜末适量葱末适量胡椒粉一丢丢盐适量耗油一勺蒸鱼豉油两勺鸡精一丢丢自制剁辣椒一大勺蒜香剁椒鱼的做法首先要说的是剁椒是自己做的哦,这是新剁的前一批最后这一丢丢了腌鱼配方:少许盐味精一丢丢鱼肚子里面也要...
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- 嫩滑,好吃到爆~😁用料🐟适量金针菇适量花椒辣椒干香菜花椒鱼片~的做法老公做的我负责吃...
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- 今天给大家介绍一道简单快手、营养健康的花椒蒸鱼片~用料花椒适量黑鱼片半斤(250克)姜丝适量小米辣适量花椒油少许勺花椒蒸鱼片的做法用少许盐、小米辣、姜丝、淀粉、花椒粒将鱼片腌制20分钟,然后平铺在盘子上,再滴一些花椒油,喜欢花椒味浓的可以多放。将鱼片放入蒸锅中,大火蒸7...
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- dy搬运用料土豆1个青尖椒1个生抽1勺蒜4_5瓣盐1勺鸡精1勺葱1小节青椒土豆片(蒜香)的做法土豆切片青椒切片,蒜、葱切末起锅烧油油热下土豆,炒至透明加入青椒翻炒淋入生抽翻炒炒至基本熟了后加入盐、味精或鸡精调味最后放葱蒜末,翻炒几下即可出锅...
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- 用料龙利鱼片西红柿木耳椒香溜鱼片的做法腌鱼片腌这步很重要,腌过的鱼片不腥入味,鲜嫩,用绿色的花椒,料酒,蛋清,姜,有条件还可以加蒸鱼豆豉,鲜酱油,腌15分钟热油,滑下鱼片,变白色捞出,从放油,放洋葱,姜,花椒爆香,放西红柿木耳,也可以黄瓜青椒等,主要颜色好看,略炒,下鱼片,同炒,出锅出锅啦小贴士...
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- 晚饭桌上,我们仨边吃边说~~虎仔:“妈妈,我们班李好这两天可倒霉啦!”我:“怎么了?”虎仔:“他上课一偷偷说话,就能让老师逮着”我:“为啥?”虎爹:“你们这些小P孩上课就爱说话,哼!老师该使劲的训!不过,干嘛总能逮着李好呀?”虎仔:“呵呵,他发育咧!声音都变粗了,上课一说话,老师就能听得出他的...
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- 时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料黑鱼片250g花椒20粒小米椒2个小葱1根热油2大勺金针菇100g莴笋150g腌鱼姜丝5g盐0.5小勺料酒0.5大勺白胡椒粉0.5小勺淀粉0.5小勺植物油0.5大勺花椒蒸鱼片的做法鱼片里加姜丝、盐、料酒、白胡椒粉、淀粉和油,抓拌均匀,腌制20分钟以上...
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- 买了新锅开箱蒜香鱼用料黄花鱼1条大蒜2瓣盐10克姜2片蒜4瓣料酒4勺蒜香黄花鱼的做法把鱼切花刀其实就是斜着三下然后平行着来三刀变成平行四边鱼块倒料酒抹盐胡椒粉生抽刷油腌制15分钟然后鱼肚子里塞葱姜画刀里塞蒜末一定要多放蒜!微烤一体700W10分钟900W三分钟完美~又香又...
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- 用料蒜末1粒鱼片1姜片5片耗油1勺酱油半勺糖适量盐适量蒜香蒸鱼片的做法先把鱼片洗净,摆到盘中,用点盐抹在鱼片身上。再把姜片摆放在盘中(去腥)把水烧开后,把刚刚弄好的鱼放在蒸盘里,用中火蒸6-8分钟(看情况)蒸熟后起锅把多余的腥水倒掉。这时候热锅倒入适量的油,倒入蒜末爆香,...
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- 鲍鱼一般做法是炖汤,今天换一种方式,片成片再去炒,口感很爽脆,和西芹很搭,加点豪吉藤椒油,提香去腥,非常好吃哦。用料鲍鱼5只蚝油2g生抽5g西芹50g生姜4片蒜2瓣藤椒油2g玉米油5g椒香鲍鱼片的做法大鲍鱼刷洗干净,去除内脏。片成片。食材合集。热油(玉米油+麻油),下姜丝蒜炒香。下鲍鱼片...
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- 大多数的美食,都是不同食材组合碰撞产生的裂变性奇观,当然也是离不开匠心独具的器物。这次被归.禾器——元阳梯田珐琅海鲜锅种草,又激起了我对美食烹饪的欲望。蒜香黑鱼片,一道清脆可口,蒜香浓郁的片片鱼,让平凡的生活嚼得有滋有味,把日子过得活色生香。美食是相逢最美好的理由,...
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- 每到新年,餐桌上都少不了鱼肉的菜肴,通常家里都会做红烧鱼或者清蒸鱼,但是今年我掌勺,改变一下套路,用龙利鱼片成片做一盘麻辣蒜香鱼片,肉质鲜嫩没有刺,吃起来没负担。这道红红火火喜庆的菜也寓意着来年红红火火,年年有余!用料龙利鱼半条尖椒半个胡萝卜半根大蒜1瓣花椒5粒豆瓣酱1...
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- 鲜花椒鱼片,传统名菜,属川菜系。浓郁的麻香气息才是它真正的招牌。汤底里还有脆脆的莴笋片和清爽的金针菇,(素菜克根据个人口味习惯灵魂掌握)非常的爽口,别样麻味,青花椒的别样香味,冬日里一碗温暖全家人胃的浓情汤,即开味又下饭。用料鲜青花椒65克老姜适量码味用料酒20克淀粉30克...
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