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火焙小鲫鱼的精彩文章

火焙小鲫鱼如何做才美味,怎么做火焙小鲫鱼简单又好吃
  • 火焙小鲫鱼如何做才美味,怎么做火焙小鲫鱼简单又好吃

  • 小时候每到夏天爸爸就会拿ji网弄回好多小鲫鱼.当年烧的土灶.妈妈炒完菜就把鲫鱼往锅里一放.什么调料都不放.用灶火的余火慢慢炕.那才叫一个香.今年做给孩子们吃了一次.获得一致好评😭然后叫我发到下厨房.越是简单的材料.越是能品尝出食物最天然的味道.你没看错.只有盐用...
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奶汤鲫鱼(小鲫鱼版)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶汤鲫鱼(小鲫鱼版)方法
  • 奶汤鲫鱼(小鲫鱼版)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶汤鲫鱼(小鲫鱼版)方法

  • 真的是像牛奶一样的汤哦!佐料只放了盐,鲜美的要飞起来啦用料鲫鱼9条香葱1根姜3小片食用油适量盐适量奶汤鲫鱼(小鲫鱼版)的做法处理好小鱼,去腮,鱼牙,内脏等,肚子里的黑覆膜千万去掉哈,都是重金属的鱼擦干水,正反面薄涂淀粉,下油锅煎,放入葱姜。此步中小火煎,煎到两面微黄开中大火🔥,...
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焖小鲫鱼如何做才美味,怎么做焖小鲫鱼简单又好吃
下火鲫鱼汤如何做才美味,怎么做下火鲫鱼汤简单又好吃
  • 下火鲫鱼汤如何做才美味,怎么做下火鲫鱼汤简单又好吃

  • 以前每遇到牙痛,牙肉红肿,我就会煲一锅下火鲫鱼汤,喝上两碗多次见效,分享大家,个人体质不一,如不见效也是一味好汤水!用料白鲫鱼1条番茄3个小土豆3个红萝卜1个盐少许姜3片下火鲫鱼汤的做法鲫鱼洗干净,热锅下油,油热放姜片再放鲫鱼煎香两面放一点盐在鱼上面,开大火再放开水三饭碗一...
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赤小豆粉葛鲫鱼老火汤食谱大全及做法,烹饪好吃的赤小豆粉葛鲫鱼老火汤方法
小炒火焙鱼如何做才美味,怎么做小炒火焙鱼简单又好吃
  • 小炒火焙鱼如何做才美味,怎么做小炒火焙鱼简单又好吃

  • 火碚鱼是冬天小时候常吃到的一道菜,但现在太多人不愿劳神费时去碚鱼,鱼的口感降了好多。但是还是有家的味道。下饭极了!🍚用料火碚鱼小的话10条左右条长青椒4个蒜白3到4根姜片3块左右切丝都可以水酒一到两小汤勺如果有干辣椒末可放适量长红椒2根干小炒火焙鱼的做法锅内放适...
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炸小鲫鱼如何做才美味,怎么做炸小鲫鱼简单又好吃
  • 炸小鲫鱼如何做才美味,怎么做炸小鲫鱼简单又好吃

  • 有个爱钓鱼的老公有个爱吃鱼的老婆每次老公钓回来的野生小鱼老婆就想着各种做法让家人餐桌多道营养大餐用料料酒1勺姜三四片盐适量葱半只面粉适量淀粉适量鸡蛋一个鲫鱼十来条炸小鲫鱼的做法小鲫鱼去除内脏鱼鳞后清洗干净放入料酒葱姜腌制一下趁腌制的时候这边开始调面糊...
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清蒸火焙鱼如何做才美味,怎么做清蒸火焙鱼简单又好吃
  • 清蒸火焙鱼如何做才美味,怎么做清蒸火焙鱼简单又好吃

  • 用料用量自行增减火焙鱼200克青辣椒5-6根油、盐适量鸡精少量白醋3-5滴清蒸火焙鱼的做法做好才拍图……干的火焙鱼清水泡3-5分钟,捞出去头装碗,青辣椒切圈铺在火焙鱼上面,加油、盐、鸡精,上锅蒸10-15分钟!出锅加白醋!喜欢酸的多加点!!下饭神器出锅!汤汁拌饭简直不要太美味😍...
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香辣火焙鱼如何做才美味,怎么做香辣火焙鱼简单又好吃
  • 香辣火焙鱼如何做才美味,怎么做香辣火焙鱼简单又好吃

  • 用料鱼5条姜4片油少许盐少许生抽1勺干辣椒6个香辣火焙鱼的做法新鲜小鲫鱼洗干净从肚子剖开去除内脏,去掉鱼鳞,沥干水放少许盐腌渍两小时锅里放少许油,把腌好的鲫鱼放入锅内中火煎,待两面金黄关小火慢慢炕,待鱼的水分满满炕干等鱼肉有点点变紧致就可以了把炕好的鱼切成段放入碗...
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青椒火焙鱼如何做才美味,怎么做青椒火焙鱼简单又好吃
  • 青椒火焙鱼如何做才美味,怎么做青椒火焙鱼简单又好吃

  • 浏阳蒸菜之乡……一碗蒸火焙鱼可以拌三碗饭^_^火焙鱼里有一种把骨头剔出了的叫手撕火焙鱼……这款青椒火焙鱼我是用炒出来的。青椒相拌没有锅子蒸菜时,也是一道不错的下饭神器…用料盐克白醋滴手撕火焙鱼青椒大蒜青椒火焙鱼的做法早菜市场有这种火焙鱼买,不要太湿的。那种...
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小炒鲫鱼如何做才美味,怎么做小炒鲫鱼简单又好吃
  • 小炒鲫鱼如何做才美味,怎么做小炒鲫鱼简单又好吃

  • 香嫩适中,营养丰富是一款非常好小饭菜。用料鲫鱼500食用油适量青辣椒3-5个大蒜3-5瓣米酒适量胡椒粉适量姜适量生抽适量老抽适量盐适量鸡精适量小炒鲫鱼的做法鲫鱼清理掉内脏,鱼鳞刮掉(这个不刮也可以,依个人喜欢)。把姜切成丝,大蒜切粒,辣椒切丝.准备一大块生姜备用。(这个没有拍...
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酸辣火焙鱼如何做才美味,怎么做酸辣火焙鱼简单又好吃
  • 酸辣火焙鱼如何做才美味,怎么做酸辣火焙鱼简单又好吃

  • 火焙鱼吃法之二,蒸坛子泡菜和豆豉都是奶奶给的剁辣椒是自己做的,可以翻我之前的菜谱查看做法用料火焙鱼适量坛子泡菜适量剁辣椒适量豆豉适量油适量生抽适量酸辣火焙鱼的做法火焙鱼洗净后清水泡发5~10分钟,沥水备用坛子泡菜切成薄片或碎所有主料跟辅料鱼在下边,再泡菜、剁辣椒...
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椒盐火焙鱼如何做才美味,怎么做椒盐火焙鱼简单又好吃
  • 椒盐火焙鱼如何做才美味,怎么做椒盐火焙鱼简单又好吃

  • 江南的这个时节,菜场里会有卖这种小鱼,5块钱一斤,多的数不过来。小时候我们叫它旁皮鱼,长不大,但肉质鲜美,大部分人拿它炸了吃,而我更喜欢少油但松脆的火焙鱼,趁热出锅,撒上椒盐。美味。用料油薄涂在锅底海盐适量研磨黑胡椒粒椒盐火焙鱼的做法把鱼洗干净,这是一个细致活,因为鱼实在...
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腌小鲫鱼如何做才美味,怎么做腌小鲫鱼简单又好吃
  • 腌小鲫鱼如何做才美味,怎么做腌小鲫鱼简单又好吃

  • 这是冬季的味道也是儿时的味道!鲫鱼平时家里煮汤、炸、炖、蒸,而腌确实很少见!这次做的还是滇味,另一种美味呈现需要时间和阳光来赋予。用料鲫鱼1000克盐25克高度白酒30克辣椒粉80克味好美金阳青花椒50粒磨粉小茴香籽30粒磨粉腌小鲫鱼的做法鲜活的鲫鱼这种小鱼只有自己处理干...
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小鱼的鲫鱼如何做才美味,怎么做小鱼的鲫鱼简单又好吃
  • 小鱼的鲫鱼如何做才美味,怎么做小鱼的鲫鱼简单又好吃

  • 只做过一次,做的不算特别成功,但是味道很好。菜谱记下来用料鲫鱼2条青花椒半碗饭碗姜丝半碗青色小尖椒(小米辣)半碗洋葱丝半碗李锦记豆鼓油2勺白酒半两料酒半两盐一勺味精少许小鱼的鲫鱼的做法鱼用料酒放一会除腥,烧开开水,沸腾后下一大汤勺盐,水咸得苦涩,下鱼,小火四分钟,鱼肉变白...
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浏小珍干椒火焙鱼的详细做法,浏小珍干椒火焙鱼做法技巧
  • 浏小珍干椒火焙鱼的详细做法,浏小珍干椒火焙鱼做法技巧

  • 用料浏小珍手撕火焙鱼3条姜丝适量大蒜4瓣豆豉适量茶油适量干辣椒适量浏小珍干椒火焙鱼的做法将火焙鱼去头去骨,撕成大小适中的鱼块将姜丝、干辣椒、豆豉过油,热油淋在火焙鱼上放入大蒜、杨梅入蒸锅,大火蒸15到20分钟出锅,拌匀(没有杨梅的话,出锅滴几滴陈醋)开饭啦!小贴士火焙鱼一...
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小鲫鱼如何做才美味,怎么做小鲫鱼简单又好吃
  • 小鲫鱼如何做才美味,怎么做小鲫鱼简单又好吃

  • 用料小鲫鱼半斤大葱一根洋葱半个小红辣椒3个豆瓣酱一小勺番茄两个小鲫鱼的做法处理好内脏清洗好后用盐腌半小时这个忘记拍照了,下油锅煎两面金黄备用小红辣椒和大葱切段备用,其他切小丁。另起锅把配料全爆香后把煎好的鱼放入,然后加热水(能冒过鱼为准)加盖焖3分钟开盖收汁加入...
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火锅鲫鱼如何做才美味,怎么做火锅鲫鱼简单又好吃
  • 火锅鲫鱼如何做才美味,怎么做火锅鲫鱼简单又好吃

  • 2斤多鲫鱼,和M生一顿搞定😂鱼麻辣鲜香…鱼肉还带回甜味🤤用料鲫鱼2斤大葱2根老姜1块大蒜(独蒜)2个料酒适量盐适量油适量克白糖少许克桥头火锅底料小包泡椒5个泡姜2块老抽1勺火锅鲫鱼的做法鲫鱼,请鱼摊老板打整😁,拦腰宰成2节。回家洗干净,肚子里的黑膜——洗掉,洗掉。半头蒜切片...
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小葱鲫鱼如何做才美味,怎么做小葱鲫鱼简单又好吃
  • 小葱鲫鱼如何做才美味,怎么做小葱鲫鱼简单又好吃

  • 长二十几岁,第一次自己全程把鱼杀好,去好内脏,去好鱼鳞等,值得纪念一下。在南方呆久了,都被宠坏了,北方来生活一段时间,竟然发现自己是个小能手,哈哈,发个菜谱。用料鲫鱼两斤姜蒜若干泡椒若干小米辣若干花椒八角少许小葱适量料酒适量猪油适量小葱鲫鱼的做法新鲜鲫鱼,打理清洗干净,用...
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烤小鲫鱼如何做才美味,怎么做烤小鲫鱼简单又好吃
  • 烤小鲫鱼如何做才美味,怎么做烤小鲫鱼简单又好吃

  • 用料小鲫鱼2斤烤料3羹匙芝麻2羹匙盐3羹匙油2羹匙仔盐1羹匙烤小鲫鱼的做法把鲫鱼洗好收拾干净放入烤盘,盘底抹油。放入鲫鱼,撒上篮料和盐,仔盐。烤30分钟。200度。中层先,熟后,拿出来抹点油,再放入上层烤。30多分钟后烤熟,装盘。...
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干焙鲫鱼如何做才美味,怎么做干焙鲫鱼简单又好吃
  • 干焙鲫鱼如何做才美味,怎么做干焙鲫鱼简单又好吃

  • 钓鱼的不爱吃鱼享受的是垂钓的过程亲戚给送来一盆钓的小野鱼大约八斤可熬汤干炸红烧今天做了一道干焙鲫鱼用料野生小鲫鱼一斤大概6-8条葱姜蒜干辣椒花椒小茴香适量料酒生抽老抽盐糖陈醋装饰:青辣椒胡萝卜干焙鲫鱼的做法清洗一下然后去掉鱼鳞还有内脏鱼鳃我选的中等大小的...
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熏小鲫鱼如何做才美味,怎么做熏小鲫鱼简单又好吃
  • 熏小鲫鱼如何做才美味,怎么做熏小鲫鱼简单又好吃

  • 这是简化后的熏鱼做法,觉得原来熏鱼做法太复杂了,而且费料。原本这个菜谱不发了,刚蒸好的熏鱼觉着没啥味道,还以为失败了,最后连照片都没拍,挫败的很。没想到,两天之后,把豆豉夹了一块,鲜香扑鼻,回味无穷,哎呀,太好吃了。这次用的豆豉是大邑县当地人做的坨坨豆豉,豆豉原本的味道不是很...
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小煎鲫鱼如何做才美味,怎么做小煎鲫鱼简单又好吃
  • 小煎鲫鱼如何做才美味,怎么做小煎鲫鱼简单又好吃

  • 最爱吃鲫鱼了,就是鱼刺儿太多太多。。。用料鲫鱼5条泡椒20g干辣椒20g酸菜200g香葱一把豆瓣酱2勺芝麻花椒适量姜蒜适量小煎鲫鱼的做法鲫鱼洗干净,料酒加盐腌制半个小时,除腥。油锅加盐加热,下鱼油炸,炸至金黄起锅待用。酸菜切细过水跑油锅炒香待用。酸片姜片炒香待用。起油锅炒...
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蒸小鲫鱼如何做才美味,怎么做蒸小鲫鱼简单又好吃
  • 蒸小鲫鱼如何做才美味,怎么做蒸小鲫鱼简单又好吃

  • 用料鱼3葱白2g姜丝2g油4g盐2g蒸鱼豉油5g蒸小鲫鱼的做法把鱼洗净,内脏掏出来,撒盐,腌制15分钟。切好葱姜备用把腌制好的鱼放进盘子里,把切好的葱丝姜丝撒在鱼上热锅冷油,油冒烟以后浇至鱼上的葱丝姜丝,把盘子放入蒸锅,开锅后15分钟即可...
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火焙鱼如何做才美味,怎么做火焙鱼简单又好吃
  • 火焙鱼如何做才美味,怎么做火焙鱼简单又好吃

  • 用料鱼100克豆豉100克蒜4瓣姜3片葱2根油70克盐3克生抽1勺耗油1勺麻油1勺剁椒2勺芝麻5克糖3克火焙鱼的做法将鱼干洗净沥干水将姜蒜剁碎,葱白切碎锅里放油,将鱼干微炸一下放入姜蒜葱末,炸出香味放入芝麻加入豆豉翻炒一会儿加生抽,耗油,麻油调味加入剁辣椒翻拌均匀看情况是否需要...
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