- 从过年到现在,算起来有小半年没出门吃烧烤了。朋友约晚上出门撸串,不放心孩子一个人在家,只好婉拒了。看到朋友发来的烧烤图片,差点流口水,想起冰箱里还有些韭菜,那就用韭菜串起来,在家吃个简单的烧烤吧。虽然家里没有烧烤的炉子,不过想吃烧烤,是难不倒一个吃货的,只要有平底锅就可...
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- 我是快乐的搬运工~在微博看到大胃爱丽丝的平底锅烧烤就跟做了一下,把方子搬到下厨房来方便记录。以下是微博内容:平底锅版的烧烤真的有灵魂真的香…连做几次发现了烧烤新技能👏所以,精准总结贴来了。这真的算是宅家神技能,韩式烤肉、中式烧烤在家随吃随做,方便到你不敢信。吃...
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- 春天正是吃韭菜的好季节,不可不尝!其貌不扬的一道快手韭菜,味道却让人尖叫,哇塞!韭菜怎么会这么好吃!用料韭菜100克味好美孜然粉1克味好美椒盐粉0.2克生抽5克油20克蒜蓉10克清水5克懒人平底锅孜然韭菜的做法摘洗韭菜平底锅冷锅下油,中小火,蒜蓉爆香,韭菜平铺在平底锅,不停翻版韭菜,...
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- 天暖和了,看着大排档外面的烤韭菜香香的就想自己尝试做一下还不错用料韭菜两人份250克韭菜250克孜然粉适量油适量盐适量白胡椒粉适量少放孜然粉适量海鲜酱油一点芝麻粒一小捏平底锅烤韭菜的做法韭菜洗净怕有农药就淡盐水泡三分钟,韭菜空干,韭菜切段我分两段。两面刷上油,撒上...
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- 疫情期间,每天在家就是研究吃吃吃(咦,说得好像平时不研究一样😅……)这个平底锅烧烤,只要你按照步骤来做,保证秒杀任何一家烧烤店!工具简单,只需要一个平底锅就能搞定啦。总结一下主要步骤~~1,食材焯水2,煎食材3,加调料配菜开吃吧~~用料食材类:千页豆腐豆腐干散花菜金针菇韭菜或者任何你...
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- 少油更健康用料鸡蛋一个面粉100克韭菜50克食用油3克五香粉一勺热水60克木耳两朵红薯粉10克平底锅韭菜盒子的做法热水和面,揉成光滑的面团,醒一会,醒面的时候准备馅料粉丝,木耳热水泡煎蛋我放锅里拌的,不是炒,煎好的鸡蛋切碎,木耳、粉丝切细,放耗油,酱油,五香粉,咸淡自己尝尝,不够咸放...
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- 下雨天适合在家做吃的用料面粉600克温水300ml韭菜250克鸡蛋4个虾皮适量盐适量蚝油适量生抽适量家常平底锅韭菜盒子的做法温水和面,水要一点点的加活成面团,最好的状态三不沾,揉好后盖上盖子或布醒发韭菜洗干净,切细摊蛋饼,4⃣️个蛋做了两张饼,做好后卷起来切丁韭菜,虾皮,鸡蛋,盐,生...
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- 本来想做韭菜盒子和好面发现还有一点猪肉馅临时改变主意烙了个猪肉馅饼这道没有韭菜的韭菜盒子刚出锅就被秒光了喜欢的小伙伴赶紧做起来吧ps.这次的面皮同样可以做韭菜盒子馅料换成韭菜鸡蛋虾皮就可以了做法下次分享用料———饼皮———面粉300克热水210克———馅料—...
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- 韭菜盒子的馅料也可以随意增加自己爱吃的菜来搭配我参考了别人的配方加了粉丝(因为小宝爱吃粉丝)调味也可以根据自己的口味来增加调味料不过最好不要加液体调味料因为煎出来皮会水水的不好吃了调味品没有秤重量根据你们的用的蔬菜品种和自己的口味来添加就可以了有问题在下...
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- 女儿爱吃烤鱼,家里烤箱小做不了,试着用平底锅做,挺好的,一条一斤左右重的鲈鱼,做成一大锅烤鱼,一餐搞定!用料新鲜鲈鱼(1斤左右)1条洋葱、姜、蒜适量土豆1个金针菇1把莴笋小半根青椒1个芹菜2根料酒2大勺生抽2大勺醋1勺白胡椒粉2克花椒5克盐适量郫县豆瓣酱1勺蚕豆酱或豆豉5克1勺平底...
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- 青菜碧绿,肉香四溢,底部焦香锅要物尽其用用料米饭3碗青菜3颗香肠1根咸肉3片平底锅菜饭的做法首先根据自家饭量煮一锅白米饭青菜,香肠,咸肉都切成小丁锅中倒油,有猪油最好,因为会很香菜炒熟即可,倒入米饭一起翻拌平底锅底部稍微倒点油,把菜饭平铺在平底锅里,用铲子压平,开中到大火,底...
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- 酱汁浓郁的日式照烧串在家用平底锅就可以轻松搞定!用料肉一斤平底锅烤串的做法自己在家用平底锅就可以做出小酒馆里超好吃的烧烤串,以后朋友约烧烤夜宵就可以在家轻松搞定,味道超赞,关键食材干净放心~...
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- 终于要开始记录自己的菜谱啦一直觉得做饭是一件很享受的事做给喜欢的人看到吃饭的人将菜光盘都是一种幸福慢慢记录自己的菜谱第一篇就从平底锅烤鱼开始吧新买了摩飞网红锅最近一直都在研究用这个锅做菜广州的冬天虽不是特别冷还是只有火锅与冬天更般配咕噜咕噜的热气让人...
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- 时间:约50-60分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料牛里脊500g盐5g蒜30g食用油30g黑胡椒碎5g平底锅烤牛肉的做法里脊肉撒较多的盐。将蒜拍碎,均匀地抹在肉上,用保鲜膜包裹起来,放置15-30分钟。拆开保鲜膜,把蒜挑出来备用。锅里倒油,把挑出来的蒜用小火炒香。取出大蒜,转大火,放肉,四面各...
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- 女儿爱吃面食,那就造吧用料普通面粉(小麦粉)500克热开水150克凉水150克食用油适量鸡蛋4个韭菜一大把虾仁(剁碎)随意十三香一小勺盐一小勺+一小勺耗油一小勺粉丝一小把超简单的平底锅韭菜鸡蛋饼的做法面粉里加一小勺盐,然后分别从两边缓慢倒入150克开水和150克凉水,然后用筷子搅拌...
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- 多汁的韭菜盒子我这个南方人尝了一次就爱了一种平底锅煎的,爽脆可口一种电饼铛烙的,柔韧劲道用料面粉300克温水170克鸡蛋4个韭菜150克左右(喜欢韭菜多一点的可以增加一些,我这是南方口味)盐6克(面团3克,馅料3克)鸡精一小勺(馅料里放一点可以明显改善口感)白胡椒粉1小勺(1~2克)韭菜盒子...
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- 黑暗料理界黑月平底锅烤馕平底锅烤馕的做法那么些面粉那么些发酵粉那么点盐牛奶糖活吧活吧活成光滑的面团然后等它成长为两倍大小切成那么几团擀成一张圆饼给它捏个花边在饼上扎出黑”字和半月形放入无敌平底锅开始小火加热直至两面变色看起来熟了秘诀就是千万不要把它搞...
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- 受够了食堂的发面韭菜盒子。打电话问远在老家的妈妈怎么做,第一次就成功了。耶~~用料面粉克开水克凉水鸡蛋4个粉丝半把虾米一小把虾仁6只韭菜盐香油蚝油五香粉韭菜盒子平底锅版的做法干面粉一半加开水,搅成絮状。开水烫面会让面皮比较软。另一半加冷水,搅成絮状。把絮状的面揉...
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- 小主今天就给大家带来一个特别篇——平底锅烤串~火烤,是一种食材和热源最原始的亲密接触。不管是肉还是菜,都能在炭火的拥抱下获得重生。但对于普通厨房,这种炽烈还是过于遥远。倒是一口普通的平底锅,可以在千家万户中贡献热度。串好的烤串在高温下滋啦滋啦地冒着烟,依靠着这...
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- 家里只要有一个平底锅,没什么饼做不出来的哟~用料韭菜200克鸡蛋4个龙口粉丝一把虾皮一把生抽2勺盐一勺蚝油一勺香油一勺鸡精一勺面粉600克温水450克韭菜鸡蛋馅饼—平底锅烙饼的做法1.面粉倒入盆中,加入一小勺食盐,拿一双筷子搅动干面粉,边搅边缓缓加入温水,没有干面的时候再用...
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- 用料虾半斤(随意)油少许盐少许黑胡椒少许油醋汁1勺平底锅烤虾的做法加少许油加入虾剪烤,如果是活虾请盖上盖子等虾完全没有动静了再打开。煎至两面有点金黄,加入少许的盐和黑胡椒装盘淋上一勺油醋汁这个调料酸酸甜甜很好吃。很多沙拉都用这个拌的。非常香!...
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- 现在是哺乳期妈妈,不能吃韭菜,但老公比较喜欢吃烤串,于是心血来潮想做烤韭菜给老公吃~不太想用烤箱烤,有时候烤箱底部的水会特别湿,于是这次用了平底锅,毕竟也没有多少串,一串一串吃热乎的,不亚于碳烤的哦~用料韭菜350克(1捆)甜面酱适量孜然粉适量辣椒粉适量盐适量不粘平底锅22cm烤韭...
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- 用料五花肉200克平底锅烤肉的做法五花肉切成片,买来的新鲜肉没有腌制,喜欢腌制的也可以腌一下锅里放入少量的油,建议不放油,中小火慢慢煎勤翻面,就跟你在烤肉店自己烤一个意思煎至自己喜欢的口感,我喜欢焦一点的,最后撒入一些烧烤料,肉香啊……我直接用的这种烧烤料,也可以自制沾...
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- 时间:约5-10分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料韭菜250g黄豆酱1大勺食用油20g蒜4瓣辣椒粉2小勺孜然粉2小勺白胡椒粉根据自身口味添加盐一小撮细砂糖1小勺熟白芝麻2小勺平底锅烤韭菜的做法把韭菜摘洗干净,沥干水,用牙签把韭菜头给串上。锅内放油,小火爆香蒜末后,盛出放在碗中。蒜油...
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- 时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料茄子1条孜然粉根据个人口味添加辣椒粉根据个人口味添加小葱根据口味添加小米辣适量蒜蓉酱汁(可以烤两个茄子)生抽10ml蚝油10ml糖5g水30g肉末50g大蒜1头植物油30ml平底锅烤茄子的做法锅里加30ml油,把肉末炒熟放入蒜末炒出香味,倒入生...
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