当前位置:厨趣阁 >

抹茶羊羹的精彩文章

抹茶羊羹如何做才美味,怎么做抹茶羊羹简单又好吃
  • 抹茶羊羹如何做才美味,怎么做抹茶羊羹简单又好吃

  • 羊羹跟羊什么关系?羊羹是羊肉肉皮冻吗?其实最初羊羹确实是货真价实有羊肉的汤羹,冷却成冻以佐餐。其后随禅宗传至日本,由于僧人不食肉,于是便用红豆与面粉或者葛粉混合后蒸制,故羊羹在日本慢慢演化成为一种以豆类制成的果冻状食品。其后随着茶道的发展,羊羹逐渐成为一道著名的茶...
  • 13923
「羊血羹」如何做才美味,怎么做「羊血羹」简单又好吃
  • 「羊血羹」如何做才美味,怎么做「羊血羹」简单又好吃

  • 简单易做的【羊血羹】,甚至不次于鸡蛋羹,每隔一段时间,吃上一顿,能清除肠道毒素,有助于消化功能。即解馋,又健康。可以说:是一举两得喽。用料羊血,十三香、香葱末,花生油、盐,各适量。【羊血羹】的做法羊血用纱布过滤好。兑入三分之一的冷水备用。加入适量的油,十三香、少许盐,香葱末...
  • 26019
栗羊羹如何做才美味,怎么做栗羊羹简单又好吃
  • 栗羊羹如何做才美味,怎么做栗羊羹简单又好吃

  • 用料甘栗一包(100克)琼脂10克红豆沙350克水150ML栗羊羹的做法先准备好材料和容器,把甘栗切小块洒在容器中琼脂加冷水泡发好泡好的琼脂沥干水份,加水煮开,放入红豆沙,混合均匀倒入容器中,室温即可凝固,小潺是放在空调房,很快就凝固了,凝固后切去边角料,再切成自己喜欢的形...
  • 19550
红豆抹茶双色羊羹做法烹饪大全 地道红豆抹茶双色羊羹如何做
  • 红豆抹茶双色羊羹做法烹饪大全 地道红豆抹茶双色羊羹如何做

  • 羊羹也是日式果子之一,它即可以直接食用,也可以作为果子的装饰。用料寒天粉18g水480ml红豆沙280g细砂糖180g寒天粉24g白豆沙140g水240ml细砂糖100g抹茶适量红豆抹茶双色羊羹的做法红豆浸泡一夜,加入红豆两倍的水,电饭煲煲两个小时。将煮好的红豆过筛两遍,我是用粗筛一遍,细筛一...
  • 21433
抹茶羊羹丨一抹云做法烹饪大全 地道抹茶羊羹丨一抹云如何做
  • 抹茶羊羹丨一抹云做法烹饪大全 地道抹茶羊羹丨一抹云如何做

  • 悠悠抹绿,一片云。形容“抹茶羊羹”刚刚好……索性,就叫“一抹云”吧。用料牛奶250ml椰奶100ml麦芽糖两勺琼脂8g白豆沙60g温热水200ml抹茶羊羹丨一抹云的做法琼脂凉水浸泡15分钟,使其充分吸水泡软牛奶100ml,椰奶100ml,琼脂3g,一勺麦芽糖,放入奶锅加热至琼脂完全溶解。倒入模具,待...
  • 21699
「头妈厨房117」最后的夏日甜品——抹茶绿豆羊羹食谱大全及做法,烹饪好吃的「头妈厨房117」最后的夏日甜品——抹茶绿豆羊羹方法
牛奶抹茶南瓜羊羹做法烹饪大全 地道牛奶抹茶南瓜羊羹如何做
  • 牛奶抹茶南瓜羊羹做法烹饪大全 地道牛奶抹茶南瓜羊羹如何做

  • 用料南瓜牛奶抹茶琼脂糖牛奶抹茶南瓜羊羹的做法南瓜煮熟,打汁备用(建议汤少南瓜多,汁会浓稠点,南瓜味更浓郁)琼脂冷水泡发,沥水分成大小两份待用牛奶小火加热,入抹茶,糖,琼脂,搅拌直至琼脂完全融化。装入容器,奶绿色层完成(容器我事前抹了层色拉油,方便后期脱模)待奶绿色层稍晾凉后再进...
  • 9621
玫瑰抹茶羊羹做法烹饪大全 地道玫瑰抹茶羊羹如何做
  • 玫瑰抹茶羊羹做法烹饪大全 地道玫瑰抹茶羊羹如何做

  • 非常适合夏天吃,清新又好吃,口感非常的Q~用料玫瑰花2朵牛奶400g抹茶粉4g水50g琼脂7g白糖适量玫瑰抹茶羊羹的做法玫瑰花泡开至盛开,琼脂用冷水泡发将牛奶抹茶粉玫瑰花隔水加热后放入琼脂搅拌融化后根据口味放入适量白糖倒入容器晾凉凝固后即可食用,这里我用的是6寸活底圆模...
  • 31024
水羊羹如何做才美味,怎么做水羊羹简单又好吃
  • 水羊羹如何做才美味,怎么做水羊羹简单又好吃

  • 用料豆沙克水羊羹的做法【水羊羹】材料:红豆沙200克,凉开水280毫升,琼脂4克,冰水1小盆。做法:1.琼脂放到容器里,加入足够的水,能泡住琼脂就行了,浸泡1个小时左右。2.准备好装水羊羹的容器,在里面铺上一层保鲜膜,保鲜膜要大到足够可以有多余的在容器外。3.将泡好的琼脂取出,稍稍...
  • 22066
鲜花羊羹 -水果羊羹食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜花羊羹 -水果羊羹方法
  • 鲜花羊羹 -水果羊羹食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜花羊羹 -水果羊羹方法

  • 寒天粉冷水冲开,5g:250ml清水,少许糖,烧开;底座椰浆粉+牛奶+糖+寒天+水。用料寒天粉5克清水250ml糖、椰浆粉、牛奶鲜花羊羹-水果羊羹的做法寒天粉冷水冲开,5g:250ml清水,少许糖,烧开;底座椰浆粉+牛奶+糖+寒天+水。做鲜花冻时,寒天液温度高把花烫变色了这点不如吉利丁好吉利丁温度没这...
  • 13721
抹茶牛奶羊羹做法烹饪大全 地道抹茶牛奶羊羹如何做
  • 抹茶牛奶羊羹做法烹饪大全 地道抹茶牛奶羊羹如何做

  • 红乃要看的真相什么的我找不到地方传图只好自己建个菜谱我糖加的不多第一口吃的时候觉得很平淡甚至觉得有点浪费食材了但是越吃到后面觉得越好吃回味无穷还会继续做!!不喜欢琼脂的同学就不要尝试了可以做放吉利丁或者鱼胶做抹茶冻吧!!用料抹茶粉牛奶130ml琼脂2克糖少许炼...
  • 21269
萝卜干羊栖菜の抹茶醤油煮食谱大全及做法,烹饪好吃的萝卜干羊栖菜の抹茶醤油煮方法
羊羹——入冬后的下午茶时光食谱大全及做法,烹饪好吃的羊羹——入冬后的下午茶时光方法
抹茶羊提如何做才美味,怎么做抹茶羊提简单又好吃
  • 抹茶羊提如何做才美味,怎么做抹茶羊提简单又好吃

  • 转自绵羊料理,封面同用料牛奶80ml抹茶羊提的做法茶底制作方法见幽兰拿铁材料:茉莉绿茶底200ml、液糖2颗、奶油球2个、鲜牛奶80ml、抹茶粉1小勺(记得要过筛)、冰块5个、喷射奶油(或者自己买淡奶油加糖打发)、黑提干适量1、在杯子里加入喷射奶油和黑提干之外的所有材料,盖上盖子充...
  • 12915
去暑抹茶绿豆羊羹!的详细做法,去暑抹茶绿豆羊羹!做法技巧
  • 去暑抹茶绿豆羊羹!的详细做法,去暑抹茶绿豆羊羹!做法技巧

  • 去暑抹茶绿豆羊羹!当绿豆遇见抹茶,Q弹爽滑的口感和超高的颜值绝对把你征服!自己动手还不用担心防腐剂哦~用料琼脂8克牛奶250毫升抹茶粉3克绿豆沙60克椰奶100毫升白砂糖30克热水200毫升去暑抹茶绿豆羊羹!的做法琼脂8g用凉水浸泡30分钟,捞出沥干锅中放入泡好的琼脂3g,加入牛奶100...
  • 10222
羊羹如何做才美味,怎么做羊羹简单又好吃
  • 羊羹如何做才美味,怎么做羊羹简单又好吃

  • 用料红豆沙200克水100毫升糖30克琼脂5克玫瑰酱20克羊羹的做法琼脂用冷水浸泡15分钟红豆煮烂后,用搅拌机打成豆沙将豆水、糖、水混合煮沸,加入琼脂搅拌至琼脂全部融化在容器里铺上保鲜膜,将煮好的豆沙倒入,冷去后放入冰箱冷藏至凝固,即成羊羹食用时切块小贴士1、琼脂必须浸泡至...
  • 20972
抹茶蔓越莓羊角做法烹饪大全 地道抹茶蔓越莓羊角如何做
  • 抹茶蔓越莓羊角做法烹饪大全 地道抹茶蔓越莓羊角如何做

  • 用料牛奶350g高粉500g盐5g酵母5g抹茶粉青岚10g蔓越莓干随意抹茶蔓越莓羊角的做法用了软欧的方子,不想吃太多糖和油。全部材料除蔓越莓干都进面包机,走两个和面流程共一小时。得到一个光滑而有点粘手的面团。不管他,直接盖保鲜膜入冰箱发酵12小时。然后拿出擀成薄片撒上蔓越...
  • 24838
小展的下午茶│星空羊羹食谱大全及做法,烹饪好吃的小展的下午茶│星空羊羹方法
抹茶羊羹沙冰做法烹饪大全 地道抹茶羊羹沙冰如何做
  • 抹茶羊羹沙冰做法烹饪大全 地道抹茶羊羹沙冰如何做

  • 软糯的抹茶羊羹,配上清爽的抹茶沙冰,消暑再好不过用料抹茶粉20g抹茶羊羹20g冰块200g炼乳适量新鲜核桃1个新鲜薄荷叶3片抹茶羊羹沙冰的做法抹茶粉加少量水和冰块一起打成沙冰羊羹切小块摆在沙冰上淋上适量炼乳装饰核桃仁和薄荷叶...
  • 7323
剩出来的抹茶鸡蛋燕麦羹!食谱大全及做法,烹饪好吃的剩出来的抹茶鸡蛋燕麦羹!方法
绿豆抹茶水羊羹做法烹饪大全 地道绿豆抹茶水羊羹如何做
  • 绿豆抹茶水羊羹做法烹饪大全 地道绿豆抹茶水羊羹如何做

  • 以前做过比较结实的羊羹,就是咱们小时候当零食吃那种有红豆羊羹绿豆栗子羊羹夏天咱们做款清爽应季的水羊羹,顾名思义比普通的羊羹要稀可以一小碗这样配上水果当小甜品以下是2人份用料绿豆沙100g水400g琼脂5g冰糖1大匙抹茶粉2小匙绿豆抹茶水羊羹的做法绿豆浸泡1个小时,放入锅...
  • 32108
抹茶红豆羊羹做法烹饪大全 地道抹茶红豆羊羹如何做
  • 抹茶红豆羊羹做法烹饪大全 地道抹茶红豆羊羹如何做

  • 春天来啦~这款茶点很适合春风徐徐的午后配上抹茶,与好友相约~抹茶的清新中和了红豆的甜,口感非常棒!用料红豆罐头450g水(加入红豆)300ML抹茶3g水(加入抹茶)250ML吉利丁片九片(2.5g一片)抹茶红豆羊羹的做法红豆开罐称重后,加入300ML水搅拌至光滑无颗粒,过筛。取七片吉利丁片用水浸泡...
  • 29295
小展的下午茶│芒果牛奶羊羹食谱大全及做法,烹饪好吃的小展的下午茶│芒果牛奶羊羹方法
抹茶抹茶抹茶抹茶做法烹饪大全 地道抹茶抹茶抹茶抹茶如何做
燕麦牛奶蛋羹/抹茶毛巾卷食谱大全及做法,烹饪好吃的燕麦牛奶蛋羹/抹茶毛巾卷方法