- 羊羹跟羊什么关系?羊羹是羊肉肉皮冻吗?其实最初羊羹确实是货真价实有羊肉的汤羹,冷却成冻以佐餐。其后随禅宗传至日本,由于僧人不食肉,于是便用红豆与面粉或者葛粉混合后蒸制,故羊羹在日本慢慢演化成为一种以豆类制成的果冻状食品。其后随着茶道的发展,羊羹逐渐成为一道著名的茶...
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- 简单易做的【羊血羹】,甚至不次于鸡蛋羹,每隔一段时间,吃上一顿,能清除肠道毒素,有助于消化功能。即解馋,又健康。可以说:是一举两得喽。用料羊血,十三香、香葱末,花生油、盐,各适量。【羊血羹】的做法羊血用纱布过滤好。兑入三分之一的冷水备用。加入适量的油,十三香、少许盐,香葱末...
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- 用料甘栗一包(100克)琼脂10克红豆沙350克水150ML栗羊羹的做法先准备好材料和容器,把甘栗切小块洒在容器中琼脂加冷水泡发好泡好的琼脂沥干水份,加水煮开,放入红豆沙,混合均匀倒入容器中,室温即可凝固,小潺是放在空调房,很快就凝固了,凝固后切去边角料,再切成自己喜欢的形...
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- 羊羹也是日式果子之一,它即可以直接食用,也可以作为果子的装饰。用料寒天粉18g水480ml红豆沙280g细砂糖180g寒天粉24g白豆沙140g水240ml细砂糖100g抹茶适量红豆抹茶双色羊羹的做法红豆浸泡一夜,加入红豆两倍的水,电饭煲煲两个小时。将煮好的红豆过筛两遍,我是用粗筛一遍,细筛一...
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- 悠悠抹绿,一片云。形容“抹茶羊羹”刚刚好……索性,就叫“一抹云”吧。用料牛奶250ml椰奶100ml麦芽糖两勺琼脂8g白豆沙60g温热水200ml抹茶羊羹丨一抹云的做法琼脂凉水浸泡15分钟,使其充分吸水泡软牛奶100ml,椰奶100ml,琼脂3g,一勺麦芽糖,放入奶锅加热至琼脂完全溶解。倒入模具,待...
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- 夏天就要过去了,赶紧抓住它的尾巴,来一道冰凉清爽的抹茶羊羹吧。头妈的微信公众号“头妈分享”,与你分享美食、育儿、绘本资讯,还有更多儿童教育免费资源下载。用料琼脂8克牛奶250ml椰奶(椰汁)100ml白糖30克绿豆沙60克抹茶粉3克【头妈厨房117】最后的夏日甜品——抹茶绿豆羊羹...
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- 用料南瓜牛奶抹茶琼脂糖牛奶抹茶南瓜羊羹的做法南瓜煮熟,打汁备用(建议汤少南瓜多,汁会浓稠点,南瓜味更浓郁)琼脂冷水泡发,沥水分成大小两份待用牛奶小火加热,入抹茶,糖,琼脂,搅拌直至琼脂完全融化。装入容器,奶绿色层完成(容器我事前抹了层色拉油,方便后期脱模)待奶绿色层稍晾凉后再进...
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- 非常适合夏天吃,清新又好吃,口感非常的Q~用料玫瑰花2朵牛奶400g抹茶粉4g水50g琼脂7g白糖适量玫瑰抹茶羊羹的做法玫瑰花泡开至盛开,琼脂用冷水泡发将牛奶抹茶粉玫瑰花隔水加热后放入琼脂搅拌融化后根据口味放入适量白糖倒入容器晾凉凝固后即可食用,这里我用的是6寸活底圆模...
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- 用料豆沙克水羊羹的做法【水羊羹】材料:红豆沙200克,凉开水280毫升,琼脂4克,冰水1小盆。做法:1.琼脂放到容器里,加入足够的水,能泡住琼脂就行了,浸泡1个小时左右。2.准备好装水羊羹的容器,在里面铺上一层保鲜膜,保鲜膜要大到足够可以有多余的在容器外。3.将泡好的琼脂取出,稍稍...
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- 寒天粉冷水冲开,5g:250ml清水,少许糖,烧开;底座椰浆粉+牛奶+糖+寒天+水。用料寒天粉5克清水250ml糖、椰浆粉、牛奶鲜花羊羹-水果羊羹的做法寒天粉冷水冲开,5g:250ml清水,少许糖,烧开;底座椰浆粉+牛奶+糖+寒天+水。做鲜花冻时,寒天液温度高把花烫变色了这点不如吉利丁好吉利丁温度没这...
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- 红乃要看的真相什么的我找不到地方传图只好自己建个菜谱我糖加的不多第一口吃的时候觉得很平淡甚至觉得有点浪费食材了但是越吃到后面觉得越好吃回味无穷还会继续做!!不喜欢琼脂的同学就不要尝试了可以做放吉利丁或者鱼胶做抹茶冻吧!!用料抹茶粉牛奶130ml琼脂2克糖少许炼...
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- 用料萝卜干40g羊栖菜10g抹茶一小勺酱油一大勺水200ml萝卜干羊栖菜の抹茶醤油煮的做法两种材料泡水发开,洗干净把材料都放入小锅里煮,小火直到煮干入味盛盘,放凉开吃...
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- 说起羊羹,可能很多人都以为它是日本的茶点,其实并非如此,羊羹最初起源于中国,是随禅宗传至日本,然后随着茶道的发展,慢慢演化成为一道著名的日本茶点。传统的羊羹是以红豆为主要食材制作而成,不过日本除了传统的羊羹外,还开发了其他口味的品种,比如有栗子、番薯、柿子、抹茶等风味...
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- 转自绵羊料理,封面同用料牛奶80ml抹茶羊提的做法茶底制作方法见幽兰拿铁材料:茉莉绿茶底200ml、液糖2颗、奶油球2个、鲜牛奶80ml、抹茶粉1小勺(记得要过筛)、冰块5个、喷射奶油(或者自己买淡奶油加糖打发)、黑提干适量1、在杯子里加入喷射奶油和黑提干之外的所有材料,盖上盖子充...
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- 去暑抹茶绿豆羊羹!当绿豆遇见抹茶,Q弹爽滑的口感和超高的颜值绝对把你征服!自己动手还不用担心防腐剂哦~用料琼脂8克牛奶250毫升抹茶粉3克绿豆沙60克椰奶100毫升白砂糖30克热水200毫升去暑抹茶绿豆羊羹!的做法琼脂8g用凉水浸泡30分钟,捞出沥干锅中放入泡好的琼脂3g,加入牛奶100...
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- 用料红豆沙200克水100毫升糖30克琼脂5克玫瑰酱20克羊羹的做法琼脂用冷水浸泡15分钟红豆煮烂后,用搅拌机打成豆沙将豆水、糖、水混合煮沸,加入琼脂搅拌至琼脂全部融化在容器里铺上保鲜膜,将煮好的豆沙倒入,冷去后放入冰箱冷藏至凝固,即成羊羹食用时切块小贴士1、琼脂必须浸泡至...
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- 用料牛奶350g高粉500g盐5g酵母5g抹茶粉青岚10g蔓越莓干随意抹茶蔓越莓羊角的做法用了软欧的方子,不想吃太多糖和油。全部材料除蔓越莓干都进面包机,走两个和面流程共一小时。得到一个光滑而有点粘手的面团。不管他,直接盖保鲜膜入冰箱发酵12小时。然后拿出擀成薄片撒上蔓越...
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- 参考分量:2杯,制作时间:50分钟用料红豆层展艺红豆沙330g水50克寒天粉30g牛奶层牛奶100g寒天粉10g浅蓝层水200g色素(蓝绿)适量展艺白砂糖15g寒天粉15g椰蓉适量深蓝层水400g色素(深蓝+红)适量展艺白砂糖30g寒天粉30g椰蓉适量小展的下午茶│星空羊羹的做法将红豆沙和水先放进奶锅烧...
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- 软糯的抹茶羊羹,配上清爽的抹茶沙冰,消暑再好不过用料抹茶粉20g抹茶羊羹20g冰块200g炼乳适量新鲜核桃1个新鲜薄荷叶3片抹茶羊羹沙冰的做法抹茶粉加少量水和冰块一起打成沙冰羊羹切小块摆在沙冰上淋上适量炼乳装饰核桃仁和薄荷叶...
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- 由于某天早上做早饭刚好剩了一些面包丁,刚好剩了鸡蛋,刚好有牛奶,刚好有抹茶酱…一切都是刚刚好!于是,当当当当,就诞生了这么一道超级快手不能更easy的,羹!!用料鸡蛋燕麦面包丁牛奶剩出来的抹茶鸡蛋燕麦羹!的做法把四种材料混合,拌匀上锅蒸10分钟出锅,浇一点抹茶酱或者果酱或者蜂蜜神...
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- 以前做过比较结实的羊羹,就是咱们小时候当零食吃那种有红豆羊羹绿豆栗子羊羹夏天咱们做款清爽应季的水羊羹,顾名思义比普通的羊羹要稀可以一小碗这样配上水果当小甜品以下是2人份用料绿豆沙100g水400g琼脂5g冰糖1大匙抹茶粉2小匙绿豆抹茶水羊羹的做法绿豆浸泡1个小时,放入锅...
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- 春天来啦~这款茶点很适合春风徐徐的午后配上抹茶,与好友相约~抹茶的清新中和了红豆的甜,口感非常棒!用料红豆罐头450g水(加入红豆)300ML抹茶3g水(加入抹茶)250ML吉利丁片九片(2.5g一片)抹茶红豆羊羹的做法红豆开罐称重后,加入300ML水搅拌至光滑无颗粒,过筛。取七片吉利丁片用水浸泡...
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- 参考时间:2小时参考分量:1-2人份用料牛奶200g椰浆200g展艺细砂糖15g展艺吉利丁15g芒果适量小展的下午茶│芒果牛奶羊羹的做法牛奶椰浆糖混合搅拌均匀吉利丁冷水泡软将液体倒入奶锅中小火加热,加入吉利丁不停搅拌到吉利丁完全融化,(防止糊底)芒果去皮去核切成小方块备用把煮好的...
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- 地球没有抹茶怎么办!!!(>д<)用料抹茶相关抹茶抹茶抹茶抹茶的做法抹茶...
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- 今日早餐:燕麦鸡蛋牛奶羹、网红抹茶毛巾卷、香蕉卷的层数还是少了,奶油多了[捂脸][捂脸]用料抹茶粉4g低粉50g细砂糖20g鸡蛋2个牛奶130g色拉油12g淡奶油100g细砂糖10g燕麦牛奶蛋羹/抹茶毛巾卷的做法1、准备好所有材料2、鸡蛋打散不需要打发3、鸡蛋搅打均匀之后加入细砂糖20g...
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