- 看见一盘酥烂挂酱的红烧肉,喷香扑鼻,就想来碗米饭,吃了它😍🤩用料五花肉一到两斤生抽3勺老抽2勺冰糖5克料酒2勺姜6片八角2个香叶2片盐适量看见一盘酥烂挂酱的红烧肉,喷香扑鼻,就想来碗米饭,吃了它的做法将所有配料切好五花肉切好热锅倒一点油,放糖(炒糖色,这一部是为了上色)倒入五...
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- 用料小椰皇一个(取白肉部分)龟苓膏粉一勺(约15cc的勺)牛奶一盒200ml西米一勺(约30cc的勺)蜂蜜随意水果可有可无随意椰奶西米龟苓膏每天都想来一碗的做法椰子、牛奶、龟苓膏,其他随便有没有按说明操作,约15cc的小勺一勺龟苓膏粉加入小锅中,先加入适量温水(约15ml)搅匀,再加入200ml的...
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- 用料刀削面一人量(抓取大概比一元硬币粗一点)我没有称,也就是2两的样子葱一小截小白菜或者青菜都可以2颗蒜2小瓣生抽2勺醋1勺辣椒碎适量(这个根据个人口味)白芝麻或者花生碎适量油泼面(吃完还想来一碗)的做法其实这个也没有多少步骤,不过很好吃1⃣️洗青菜哈哈,把蒜切沫,葱切沫,2⃣️煮...
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- 一直有一颗想要摆摊的心❤,一碗扁肉配拌面,或许就是属于福建人的情侣套餐用料瘦肉300克鸡精1勺生抽半勺盐5克胡椒粉3克紫菜一丢丢虾米一丢丢生姜5片葱2根猪油一点点食用小苏打5克一碗说来就来的扁肉的做法将瘦肉洗净,切小块将生姜与葱一起抓取出葱姜水(因为临时没有葱,于是就...
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- 奶奶和老妈馋肉了~周末把解馋下饭的红烧肉安排起来😄用料新鲜五花肉1000克配料见具体步骤会跳舞的红烧肉~你想不想来碗饭呀😄的做法五花肉洗净,切成麻将块儿大小,不用焯水,炒锅里放少许菜油烧热,放入五花肉块儿,开中小火煎制。每面都煎制一下,产生美拉德反应,这是香味的来源。把肉...
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- 今天不讲故事。今天想吹牛:这么好吃的葱花蛋炒饭,你可能从来没吃过,真的!用料剩饭1碗鸡蛋2个姜4片葱1根五花腊肉(昨天剩的)适量盐适量温润饱满蛋炒饭,你想不想来一碗?的做法备菜:前一天煮的比较干的白饭;切碎的姜和葱白;葱花单独放,备用。另外昨天还剩了一点意大利烟熏五花肉,适...
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- 第一次做糖醋排骨。。。因为在专心炸鱼片,都快烧干了。炒鸡下饭,看着就觉得自己胖子一斤。。用料小排15块左右,本来有好多被我做了麻辣香锅生姜随便放,我用了一大片酒围着锅撒一圈糖40g醋50ml生抽10ml糖醋排骨,看着就想来碗饭~的做法小排焯水。。忘了拍照,焯水完洗干净倒油,我放...
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- 闽南人都爱吃的咸饭,根据每个人的口味不同自由搭配材料,是闽南的一大特色,不知道正餐吃什么的可以学起来,简单又好吃,还不用炒菜,懒人版😃用料食材胡萝卜1/4根玉米半根五花肉200克海蛎干35克芋头200克(可不加)包菜半个葱头2个米3杯小杯哦(4-5个人的量)盐2勺半植物油适量味极鲜2大勺...
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- #用米饭做零食打工人的福音!用料剩米饭1碗生抽1.5勺耗油1勺蜂蜜1勺白芝麻适量海苔条适量[一碗剩米饭就搞定]照烧米饼的做法一碗剩米饭放入塑料袋中擀面杖擀平塑料袋两边煎个口,拿杯子出圆形生抽,耗油,蜂蜜搅拌均匀锅中热油下入米饼两面煎至金黄刷上酱汁调味增鲜撒上海苔,芝麻...
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- 我不想吃米饭的时候就会吃这个,不会太油腻也能吃得饱(没办法平时吃太油了)我不喜欢吃白菜的但是放这里面完全ok因为用的很嫩的内酯豆腐,有种吃豪华版豆花的赶脚(ಡωಡ)hiahiahia用料小白菜/娃娃菜1颗蟹味菇1盒培根4-5片内酯豆腐1盒榨菜1包小米辣5颗蒜2瓣蚝油1勺生抽3勺盐适...
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- 从学菜开始学的第一道川菜,四川人漂在外地特别是出国后对家乡最大的安慰,我的四川胃,只要有一盘回锅肉,就没有下不了的饭。而且简单方便,多做两次就绝对能顶上外面餐馆做的,甚至比大量非川籍厨师做的好吃,赶紧试试吧用料二刀肉或者五花肉300克蒜苗200克郫县豆瓣酱1勺甜面酱0.5勺...
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- 买来的手擀面,再配上冰箱里各种剩余的配菜做成浇头,又好吃,又能清理存货用料面500克肉沫200g笋干适量螺丝椒一个豆腐半块青菜适量葱姜末辣椒油盐生抽不想做饭的时候来碗简单的手擀面的做法先做浇头:豆腐切成1cm左右的小丁,热油,煎成四面金黄的小豆腐块盛出备用另起油,油热下肉末...
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- 记得考研的时候,为了节约时间,就闷一锅吃一天,那个时候只有土豆和胡萝卜,但是拌上老干妈豆豉辣椒酱,也很满足!用料大米1碗胡萝卜1根蟹味菇100克青豆米100克赤水冬笋100克黔五福广味香肠半根海天味极鲜2勺食用油适量水适量周末不想洗碗,那就端锅吃闷饭吧的做法材料如上洗米,泡十分...
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- 山西过年必吃的大菜😃用料猪瘦肉面粉淀粉鸡蛋盐味精十三香葱姜蒜蒸碗到年就来的做法猪瘦肉洗净洗净的猪瘦肉切长条形打俩鸡蛋,盐十三香搅拌均匀码味两勺淀粉两勺面粉搅拌均匀锅烧油,六层油温下酥肉,一条一条下,防粘连炸透金黄捞出碗中倒味极鲜生抽,盐味精开水冲开切葱姜碗中炸...
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- 第一次做做完以后我吃了两碗米饭。用料腌肉猪里脊肉400克料酒1勺盐2克胡椒粉2克鸡蛋1个淀粉2勺配菜红椒1个青椒1个菠萝半个酱料淀粉1勺番茄酱2勺生抽1勺清水2勺糖10克盐4克还想再来一碗米饭的菠萝咕噜肉的做法超市买得里脊肉切成小丁肉中放入胡椒粉,盐,鸡蛋,料酒,淀粉,腌制十...
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- 炎热的夏天,就想吃凉的,来一碗这个试试吧用料龟苓膏粉6克清水300克白砂糖适量炼乳适量炎热的夏天,就想吃凉的,来一碗这个试试吧的做法准备龟苓膏粉、清水、白砂糖、椰蓉(或者椰奶)、炼乳将龟苓膏粉、白砂糖倒入水中充分的搅拌均匀倒入锅中,用小火慢慢熬制,待锅开后再熬制5—8分钟...
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- 特殊时期宅家里这么久了,天天研究吃这个,吃那个的,再不能出门的话,我都快成全能煮妇了,把想做的都做了个遍,自制凉皮?还没有做过,就想试试。以前因为嫌弃做凉皮要洗面,要静置,时间超长所以也懒得去做,好在现在发现了一个特简单的做法,只需不到半小时的时间,就可以品尝到自己做的健康美...
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- 又是不想做菜的一天~可以来个一锅炖,有饭有菜一锅到位。翻了翻冰箱还有上次吃火锅剩下的半块火锅底料,就来一顿焖饭吧。用料厨邦金奖火锅底料四分之一块胡萝卜半根玉米粒一小把豌豆粒一小把腊肠2根大米2杯厨邦金装渔女蚝油1勺厨邦老抽1勺不想做菜就来一碗火锅底料焖饭的做...
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- 快手炒面,重点就在一个“快”字上,做起来真的很快手!赶时间做饭的时候不妨就考虑吃它吧!想必大家年后从老家都带了不少香肠和腊肉,这会可派上用场了,煸炒后香的很,搭配炒面的食材丰富多样,洋葱、胡萝卜、青椒、笋子、豆芽、香菇....都可以,全看个人喜好。这样荤素搭配的美食,控制体...
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- 用料大米一小碗白糖适量水油米老头,想消耗大米就来,嘎嘣脆的做法如果不介意可以不洗油锅八成开,下大米(不要油完全烧开,那样容易糊底)最小火炸至金黄,有一些还微微开花糖加水开始熬糖。比例👉水:糖=1:2(大火烧至大气泡👉然后转小火慢慢气泡变成小气泡👉变深色,就OK啦)熬好的糖加大米...
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- 突然想吃炒粉,于是,自己动手,丰衣足食ʕᵔᴥᵔʔ用料粉丝一块鸡蛋一个热狗一根胡萝卜小半根肥肉少许木耳七朵酱油两勺蚝油少许辣椒粉半勺小米椒3个葱花少许盐少许不想吃饭的时候,来碗炒粉丝吧!的做法粉丝先用热水泡发十分钟,泡好后捞出,放少许生抽或者酱油,腌制十分钟鸡蛋打散,放...
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- 天天吃米饭也会有厌倦的时候,胃口不好喝了酒不舒服的时候来上一碗面条想必是极好的!用料面条200g绿豆芽50g肥牛卷4条榨菜末10g镇江香醋40g淘大酱油(特制酱油更佳)10g味精少许百信清油火锅底料80g香葱末少许油炸黄豆少许小米椒少许不想吃饭那就来碗川香肥牛面吧的做法锅里放50...
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- 营养均衡有简单的炊饭舔舔嘴再来一碗😜用料排骨250g芋头100g土豆1个胡萝卜半根口蘑几个大蒜3颗姜片3-4片白米1杯玉米+糙米1杯西蓝花几朵酱油2勺蜂蜜1勺老抽1勺耗油半勺盐半小勺想再来一碗的芋头蘑菇排骨饭的做法备料:排骨切块蔬菜类切块大蒜和姜切片热油下蒜片姜片蒜片姜...
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- 一道家常菜,味道醇厚鲜香,材料简单、操作容易,只是需要点时间。用料牛腩800-1000克西红柿4个洋葱1/3个姜片8片香叶5片八角2个桂皮1块啤酒500ml必须用来拌饭吃的西红柿炖牛腩,吃一碗想两碗的做法图上的牛腩两盒,将近两斤,我们家三口人一顿差不多能吃完。牛腩洗净切块,冷水入锅,水...
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- 用料五花肉500克紫皮洋葱1个油菜一小把生抽适量老抽适量料酒适量五香粉适量白胡椒粉适量冰糖适量八角适量台湾卤肉饭包您想来第二碗的做法选一块精五花肉,切成细长条状的小丁。开火下入冷水中,焯一下,捞出备用~将紫皮洋葱切成细条,热锅起油,将洋葱条用小火炸至金黄酥脆,捞出,控干...
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