- 天气渐热四川人家中怎能少了凉拌菜可爸妈老觉得外面的不干净但又真的很想吃那怎么办呢是自己弄呢还是自己弄呢那就自己来弄吧主要是家里辣子油有一大盆哈哈哈用料鸡腿2只小米辣4个葱2根香菜3根蒜2瓣姜8片盐2勺生抽2勺醋1勺辣子油5勺花椒面1勺白糖1勺料酒3勺花椒8粒摆脱一...
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- 用料鸡腿2只老姜大蒜盐麻油黄酒生抽老干妈鸡精香醋辣椒葱手撕鸡的做法锅中放入鸡腿、老姜、辣椒、黄酒、清水。煮开后15-20分钟。盐放在鸡腿上,这样可以入味些。煮好后把鸡腿撕碎,放入拌料。拌料:生抽、老干妈、醋、鸡精、老姜、蒜、葱。拌匀就好了不错👍...
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- 曾经在一家中餐厅吃过这样一到番茄青椒炒千张,一直都在回味着那个味道。今天下定决心要自己试一试,改编了一下,千张的切法从菱形变成手撕。味道也不错~用料千张两大片西红柿一个蒜两瓣青椒一个盐少许生抽少许老抽少许醋(可不加)少许手撕千张-吃起来美味,撕起来痛快的做法用热水...
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- 考试周心烦意乱,复习也没心思,不如来吃好吃的凉拌手撕鸡胸肉吧~用料鸡胸肉1块料酒3勺大蒜1瓣葱段适量段胡萝卜半根小黄瓜1根生抽1勺小米椒1个蚝油1勺醋1勺白芝麻适量闷热的天气来吃凉拌手撕鸡胸肉吧的做法锅中倒入清水,加入2勺料酒,适量葱段,煮鸡胸肉等待的时间切好胡萝卜丝和...
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- 想把自己习惯的做法记录下来,也分享给大家参考参考~配方是两个吐司的量哦。用料高筋面粉550克炼乳100克鸡蛋1个(55g)牛奶250克盐5克耐高糖酵母5克细砂糖50克奶粉20克黄油40克纯奶手撕吐司(手撕感超棒,咬起来有韧性)的做法用后油法将面团揉至完全扩展状态,能撑出手套膜且破洞边缘...
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- 要做好吃的手撕鸡,一定要注意以下关键几点:1.鸡品种的选择手撕鸡要选择饲养时间长的鸡,这样吃起来才比较有嚼劲。2.煮鸡的火候火候恰到好处,这样鸡肉才会比较嫩滑,口感不发柴。3.秘制的红油和香油鸡肉本身味道是很清淡的,香味全靠这秘制的红油和香油。好的红油不但要色泽红亮,还...
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- 我飞跃灵魂和肉体,活泼泼地住在我最爱的人的心中——鲁米用料鸡腿3⃣️只杭椒1⃣️个小米椒4⃣️个蒜瓣6⃣️瓣生姜1⃣️个花椒1⃣️小把香菜根据喜好葱2⃣️根辣椒粉1⃣️勺醋3⃣️勺料酒3⃣️勺盐2⃣️勺香油1⃣️勺生抽3⃣️勺糖1⃣️勺芝麻少许吃起来特爽的酸辣的手撕无骨鸡的做法把鸡的腿腿洗干净...
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- 划重点,5秒/刀头反转速度4撕鸡丝✌️用料鸡胸肉400克花椒20粒姜片3片料酒10克面条300克黄瓜小半根胡萝卜1根豆芽100克大蒜4瓣小米椒4个辣椒面1勺白芝麻1勺芝麻酱2勺生抽2勺醋2勺蚝油1勺白糖1勺鸡汁1勺香辣王1勺香油1勺麻将鸡丝凉面小美来撕鸡丝是重点的做法主锅中放入600克...
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- 以前我很不喜欢吃鸡肉,可能是从小我妈做鸡肉都是炖汤以至于吃肉都如同嚼蜡,自从我老公做了这个菜我觉得我爱上了吃鸡肉用料鸡半只盐适量生抽2勺耗油适量葱5根蒜1球食用油适量小米辣5辣子油柠檬半个个姜适量根本停不下来的凉拌手撕鸡的做法把鸡清理干净下锅炖久一点,比较好撕...
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- 用料高筋面粉250克鸡蛋4个盐1克酵母3克糖2勺《喜欢吃甜可多放点》蒸出来的手撕大面包的做法大碗内打入4颗鸡蛋加3克酵母一勺白糖1克盐搅拌均匀倒入250克高筋面粉搅拌成絮状倒入20克食用油和成面团,然后拿出吃奶的劲使劲揉搓,至面团出膜出膜后盖保鲜膜,室温醒发至2倍大,手指粘...
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- 瞧这车轮滚滚的面包,预示着黄金滚滚来,挡不住的财运啊。赶紧来撸个黄金滚滚来手撕面包吧用料高筋粉250g酵母3g细砂糖35g盐1.5g鸡蛋30g淡奶油30g牛奶100g黄油10g融化黄油(刷面片用)10g全蛋液(刷表面用)适量8寸披萨盘或8寸圆模1个黄金滚滚来手撕面包的做法将除黄油外的所有材料揉...
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- 灵感来源于没吃完的圣诞烤鸡(的鸡胸肉)以及新疆餐厅的椒麻鸡,非常香浓但又爽口。用料味好美金阳青花椒30粒味好美金阳青花椒盐3克吃剩的烤鸡半只如果没有就煮鸡胸一块或者鸡腿2根吧!香芹2棵白洋葱(我讨厌紫的)半个莴笋150克纯净水70克青线椒半根—1根干辣椒圈适量芝麻适量藤椒...
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- 其实这道菜是自己平常带便当的常备菜,低脂简单又好吃。给了安利给正在减肥期的朋友,专门补了个菜谱嘻嘻用料鸡胸肉一块洋葱半片红萝卜适量香菜1根生抽醋盐糖花生油蒜1瓣低脂得来又真的好吃的凉拌手撕鸡的做法鸡胸肉解冻后,加水煮熟。一般煮八分钟,再闷十分钟,基本能熟。闷是为...
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- 女儿说好久没吃手撕鸡了,平常手撕鸡都是外面买的,今天自己在家也可以做出美味的手撕鸡用料鸡腿肉一斤白糖一勺酱油2-3勺盐克姜片蒜瓣陈醋一勺香油适量鸡精少于香菜3根葱花适量克油泼辣子2勺花生碎白芝麻适量克胡萝卜丝少量克小米辣3个柠檬2片好吃停不下来的手撕鸡的做法最好...
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- 用料鸡半只姜片5片大蒜3瓣葱节1个酱油1勺料酒1勺黑胡椒粉适量椒盐粉适量小红椒2条味道甩掉外卖几条街的香辣手撕鸡食谱来啦!的做法食材准备好。准备所有食材,清新干净,切好备用。将鸡装进一个密封袋、放入所有的调料,轻轻摇晃几下让酱料渗透整只鸡,放入冰箱腌制3小时。准备...
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- 借鉴了小爱妈的菜谱后~我决定自己做家乡风味。味道真的绝绝子。下次要买个超大鸡腿肉来吃,那手撕的感觉才叫棒~用料鸡腿4只姜适量香菜3根小米椒5个生抽适量香醋适量料酒3勺柠檬2片葱段2段糖2小勺香油2勺手撕鸡腿肉(手撕鸡)的做法第一次没经验,叮咚上买了琵琶腿,洗净。冷水下锅...
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- 用料凉水姜片椒盐水生抽白芝麻肉葱花蒜末蚝油辣椒辣椒酱香油香菜香醋鸡肉鸡腿手撕鸡!的做法第一步。准备好大鸡腿,每只鸡腿上面划两刀,三刀,然后和姜片,葱片,一勺盐一起放入冷水中煮20分钟。第二步,将煮熟的鸡腿捞出,然后放入凉水当中进一下,开始手撕鸡肉。第三步,准备好切成小段的...
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- 手撕鸡的版本太多了,粤菜,川菜都有见到,还有很多地方版本如客家手撕鸡,我们这里也有柳州手撕鸡,玉林手撕鸡,可以说五花八门,就是因为这道菜肴色香味俱全,大受大家欢迎和喜爱,在家做也不是很麻烦,就是需要点耐心和时间。用料三黄鸡或土鸡半只(约一斤半左右)盐焗鸡粉半包十五克的量干栀...
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- 用料鸡腿2只柠檬半个香菜2棵蒜5瓣盐、糖、生抽柠檬手撕鸡(开胃菜)年夜饭来一个👇!的做法柠檬切片,香菜切段,蒜切碎。加入盐、糖、生抽,混合备用。鸡腿煮熟,泡入凉水中并洗净。撕下鸡腿肉放入调好的料汁中搅拌摇匀。装盘,开胃且美味。料汁中还可以放一点辣椒,我忘了放。...
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- 抖音上面看到“one❤️美食”,上传一下,回头做哈哈哈用料花生克姜片芝麻克葱根花生酱勺鸡腿只香醋勺生抽勺蒜瓣醋勺香油勺盐克口水鸡手撕鸡的做法步骤如上小贴士加油...
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- 巴蜀之地的夏天🔥还是很燥热的~每年这个时候都喜欢熬点稀饭放至温热,拌三两个凉菜,吹着风扇,享受用餐时光✨这道凉拌柠檬手撕鸡的出场率很高爽口下饭😋用料鸡腿4只醋3勺生抽4勺白糖3勺香油适量洋葱半个柠檬半个盐适量小米椒3个(看个人喜好)瓣蒜5瓣小葱适量姜四片花椒一小撮芝麻...
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- 用料鸡半只大蒜三瓣葱一根香油一些生抽一些醋一些盐一些糖一些小辣椒两个料酒一些原来手撕鸡这么简单!的做法鸡肉加入冷水料酒和姜片加热至沸腾,持续煮8分钟,关火盖上盖子静置一会,后捞出放入凉水冷却葱,蒜,小辣椒切小段,加入生抽,醋,香油,盐,糖拌匀把冷却后的鸡肉撕成丝,放入调料里...
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- ''照片照的不好啊!但绝对是正宗的好鸡啊!用料蒜蓉1个鸡肉1只酱油适量油少量盐少量鸡粉少量料酒(可选)少量水半碗好吃停不下来的手撕酱油鸡快手版的做法洗净鸡肉,剁好蒜蓉往鸡身里里外外(我当时是切半只鸡)都擦上适量的盐、鸡粉、酱油和料酒,最后洒上蒜蓉腌制30分钟左右...
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- 偶然看到的菜谱,照着做,家人都觉得好吃,搜了下,下厨房没有这个菜谱,分享给大家~用料鸡腿肉🍗4只小米椒🌶️3个大蒜🧄5瓣姜片5片料酒2勺花椒油1勺辣椒面1勺生抽2勺醋1勺蚝油1勺白糖1小勺白芝麻1勺葱花若干香菜若干麻辣手撕鸡,秒杀手撕鸡胸肉的做法锅里放水,加入料酒和姜片,放入鸡腿,水...
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- 是谁把麻油用得这么出色用料鸡1只麻油数滴盐少许盐焗鸡粉1包花生碎适量白芝麻少许芫茜少许花生油适量生粉适量手撕鸡的做法鸡洗干净沥干水后放盐,花生油,麻油,生粉,盐焗鸡粉涂抹整只鸡,腌制半小时用铁锅或者烤箱做花生碎,白芝麻炒香,备用腌好的鸡隔水蒸半小时后放凉,肉撕成丝,骨架...
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