- 一开始只是简单蒸红苕,但我家大宝贝说有点干,于是➕了冰糖熬制的小汤圆。用料海南红苕3,小汤圆两勺,酒酿三勺个红苕小汤圆的做法先蒸个十到十五分钟,再煮好酒酿汤圆淋上。...
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- 这是一个简单、美味、又下饭的菜!用料红苕藤一把油少许盐适合鸡精少许(可以不放)红苕藤的做法把油烧热倒入洗好的红苕藤慢慢的翻它炒一会,就好了小贴士+,,,,,。。。。。+...
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- 过的最特别的一个年,由于新型肺炎大家都不能出门,相信宅在家里大部分人都在弄各种吃的吧😀,看看家里还有什么食材,能做什么,再对着下厨房搜搜😂,突然发现角落里有个大红薯,想起来奶奶还有一包红薯粉,于是记起了儿时吃的一种小吃———红薯圆子,这是我们湖北蕲春当地的一种做法,小时...
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- 琲儿,好多年没做红苕圆子了,今天重温,尽管天气寒冷,但心里热乎乎的。小时候你外婆逢年过节才做的这个小吃,是我们心里最温暖的舌尖记忆。用料红苕随意面粉随红苕干湿添加绵白糖适量水少许红苕圆子的做法红苕洗净削皮上蒸锅蒸熟稍凉不烫手后,加入面粉揉匀。面粉少量添加,不粘手能...
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- 只要红苕好,随便啷个烤。用料廖师兄永续农场金苕N个锡纸1张烤红苕的做法准备廖师兄永续农场红苕N个,洗净;烤箱预热200度,烤盘铺上锡纸平铺红苕;烤箱中下层,烤1小时,取出;趁热吃。...
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- 🍡红薯在我的老家五峰被称作“苕”,方言里“苕”也常用来损人或开玩笑,是指人不太聪明、傻的意思,譬如:“你跟个苕一样”、“你个苕包”……每次吃它的时候总会想到这个梗;🍡北方习惯把“苕”叫地瓜,但我们那里的地瓜指的是凉薯,所以到北京听到烤地瓜的时候以为是烤凉薯呢;🍡家里...
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- 这道菜很久没有吃过了奶奶经常做今天做来回忆一下用料红薯3个糖2克盐2克老姜1块蒜苗2根红苕汤的做法去皮洗净切块或丝都可以再准备少许姜末倒油炒姜末我忘记拍了翻炒加盐糖水没过红薯丝就可以了一定大火煮哦煮软至留少许汤就可以了加蒜苗出锅可以吃啦,蒜苗忘记加了什么记...
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- 小时候我妈经常给我做红薯拌汤吃。用料红薯1个面粉小半碗不需要任何调味料红薯就很甜陕西红薯拌汤/红苕拌汤/疙瘩汤的做法红薯去皮洗净切成丁红薯丁加水煮熟再多煮一会,这样汤里会有天然的甜味,不需要加糖。拿一个空碗装小半碗面粉把水龙头的水开到最小,一滴一滴连成串往下...
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- 用料红糖小方块3~4块糯米粉适量水适量红糖小汤圆的做法糯米粉+水,成团就好啦,比较水就加粉,干就加水,反向加入适量即可搓成小圆圆就OK啦边搓边往锅里投,水是已经煮了红糖的,所以很快就可以吃了,小贴士自我应变能力咯...
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- 『视频时间较长,食谱部分在0'52"~1'53"』下雪后喝一碗热乎乎的甜汤,舒服~用料红豆汤红豆400克水2400克冰糖150克小圆子糯米粉200克温水135克装饰桂花适量小圆子红豆汤的做法红豆提前用清水浸泡至少6小时。汤锅里放入红豆和适量水,中小火,煮15分钟。关火,倒掉第一遍煮...
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- 红薯是非常健康的食物。嫁到四川才知道这种做法,很香!人多的时候炸点当零嘴也是不错的选择。当然这道菜也是出自家婆的配方哦😊超简单超好次😄用料红薯4个(随意)鸡蛋1个盐3小勺(适量)面粉适量生粉3勺红苕盘儿的做法红薯切丝,把所有调料加入加拌均匀。确保面浆不要太稀。建议调料...
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- 外婆走后一直念念不忘的就是这道火苕汤,可惜旧人不在,这种感觉回不来了。记忆中那种绵软和那种独特的香味也跟着离去了用料蒜1瓣盐适量脚板苕2只姜适量花椒五六颗小葱适量火苕汤的做法这是冷却后的样子小贴士脚板苕清理皮比较难,可以先煮熟再去皮,也可以直接削。然后洗净加盐...
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- 简单易做下午茶安排了用料红豆小圆子牛奶冰糖红豆小圆子汤的做法准备食材高压锅煮红豆30分钟放入冰糖加入牛奶放入小圆子就完成了~...
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- 在台湾,无馅儿的小汤圆平时在面摊上就可以买到,算是一种平民小吃,不单只出现在元宵或是冬至的餐桌上小时候跟外婆去菜场,总会看见面摊上的大网筛里,装满着圆鼓鼓的红白小汤圆,但不知道为什么总是白的多红的少。每次外婆煮汤圆,我就特别期待吃到红色的,跟大人去吃酒席的时候,也总是...
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- 一道简单的菜!🍠蒸熟就完事儿!🥢也是招待客人的一道好菜哟!👍要说这道菜背后的小故事就是作为吃货的我😋看见别人吃粉蒸肉嘴馋😊然后就自己做了这道菜过过瘾!😄还有就是用的材料工具啥的都很平常!用料红苕(薯)430g(2⃣碗)蒸肉粉两勺半辣椒粉适量油适量小葱1根五花肉少许盐少许蚝油...
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- 用料红苕两个面粉适量克糖克红苕丸子的做法红苕切成块在隔板上蒸熟蒸熟后的红苕捣碎成泥再与面粉、糖揉在一起揉好后的搓成丸子后面把油溅好以后丸子放下去用小火炸成金黄色...
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- 早上蒸了没吃完的红薯变身小丸子用料红薯适量糯米粉适量红薯小汤圆的做法红薯带皮蒸熟,去皮压烂,加入糯米粉揉至不粘手即可分成小段,搓圆,冷冻,即煮即取这个是没搓圆直接掐锅里的感觉,凉了更Q...
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- 买了许多桥头甜红薯周末闲来无事做一份苕圆来吃用料红薯2个糯米粉40克白糖依个人口味油较多白芝麻裹住即可面粉40克炸苕圆(红薯丸子)的做法1.红薯削块蒸熟2.加入糯米粉面粉、白糖开始揉,肉成圆圆的。3丢白芝麻里面裹一下下油锅4注意油锅烧热以后转小火慢慢炸哦否则会容易糊...
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- 用料红豆80克糯米粉50克水适量红豆小汤圆的做法红豆洗净放入电饭锅我用的是煮粥预约模式,头天晚上约好,凌晨煮,煮好它自己再焖个1~2小时,总之不用管,第二天一早就煮好了取糯米粉先放30克,加一点点水搅拌,一般手一抖水就会放多,剩下的20就派上用场了,倒进去综合一下水份揉捏至不粘手...
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- 妈妈牌红苕馍馍用料红苕(削皮)5个白砂糖适量米面(米打成的面)适量红苕馍馍的做法红苕洗净削皮,切片,放入锅中隔水蒸蒸软后倒入盆中撵碎加入米面,白砂糖,反复按压至不沾手为止,成品如下图如图所示即可搓成适当大小放入蒸板,上锅蒸15分钟左右即可出锅金黄金黄的...
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- 用料红苕尖炒红苕尖的做法油锅,放入蒜末,放入红苕尖,炒熟即可。同上...
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- 红豆小汤圆,是我最喜欢的甜品之一,每当元宵冬至,都会煮来当宵夜,而搓小汤圆的活,必定是要交给家里的小朋友呀!大家分工合作,糖水才更甜呀!欢迎您关注我的微信公众号《发酵食堂》,遇上你这个吃货,是世界上最幸运的事...用料红豆150克水(煮红豆)1500毫升水磨糯米粉200克水(和糯米粉)200毫...
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- 糯而清香,油润浓郁。用料三线肉700克红苕4个粉蒸肉粉1袋小葱4根红苕酢的做法三线肉清洗好,切片。将袋装粉蒸肉中的腌料放入;抓均匀,腌十分钟左右;倒入蒸粉,加少许清水;抓均匀。红苕削皮、切大块,摆入蒸笼。将肉片展开摆在红苕上。水烧沸,放上蒸笼;大火上汽,中火蒸一小时左右;取盖,洒葱...
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- 超级棒,可以当主食或是宵夜~因为家里没有香菜,葱了,所以炒得比较简单。还可以加入火腿肠,泡菜等小料噢!用料红苕(番薯)粉按自己的量辣椒面一勺卤油(或猪油)一勺盐,味精,酱油,醋适量炒红苕粉~的做法红苕粉提前一天泡好沥出放入碗中锅里放入卤油热了以后倒入红苕粉不断翻炒红苕粉变透明了...
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