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酥脆蛋香小麻花的精彩文章

酥脆蛋香小麻花做法烹饪大全 地道酥脆蛋香小麻花如何做
  • 酥脆蛋香小麻花做法烹饪大全 地道酥脆蛋香小麻花如何做

  • 材料里可放些黑芝麻(白芝麻),面粉毕竟吸收水份不同,和好的面团若是太软,就适量加些面粉,太硬就适量加些牛奶(清水)~用料中筋面粉150g白糖20g精盐1g小苏打1g鸡蛋1个牛奶(清水)25g–30g酥脆蛋香小麻花的做法准备材料~鸡蛋打碗内打散成蛋液~面粉+白糖+精盐+小苏打=混合面粉~一点点倒...
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香脆小麻花如何做才美味,怎么做香脆小麻花简单又好吃
  • 香脆小麻花如何做才美味,怎么做香脆小麻花简单又好吃

  • 这几年,春节总做雪花酥,然后家人都不愿再吃了,偶然回忆起读书时有年春节去班主任家拜年,吃过他妈妈自制的小麻花,又香又脆,记忆尤深,于是自己也就做了一些给家人当作看春晚时的小零食!这个是脆麻花!配方成品200g!!!用料牛奶45克全蛋液15克玉米油(或猪油,口感会更好)10克白砂糖20克盐0.5...
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甜(咸)香酥脆小麻花食谱大全及做法,烹饪好吃的甜(咸)香酥脆小麻花方法
咸香酥脆小麻花(烤箱版)的详细做法,咸香酥脆小麻花(烤箱版)做法技巧
  • 咸香酥脆小麻花(烤箱版)的详细做法,咸香酥脆小麻花(烤箱版)做法技巧

  • 今天跟大家分享一款好吃又好做,咸香酥脆的零食—小麻花用料中筋面粉125克水35克盐1克酵母2克鸡蛋25克糖5克黑芝麻5克玉米油15克咸香酥脆小麻花(烤箱版)的做法中筋面粉加入盐和糖混合酵母加入水里混合搅拌均匀酵母水倒入面粉里加入全蛋液搅拌均匀加入玉米油搅拌均匀倒入熟...
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朴实无华的怀旧小零食,香酥小麻花,香甜酥脆越嚼越香,掌握这个配方和扭麻花技巧,个个焦脆香酥,比买的还好吃!食谱大全及做法,烹饪好吃的朴实无华的怀旧小零食,香酥小麻花,香甜酥脆越嚼越香,掌握这个配方和扭麻花技巧,个个焦脆香酥,比买的还好吃!方法
香甜酥脆小麻花做法烹饪大全 地道香甜酥脆小麻花如何做
  • 香甜酥脆小麻花做法烹饪大全 地道香甜酥脆小麻花如何做

  • 用料面粉250克鸡蛋2个糖60克黄油或者其他植物油一汤匙鸡蛋和面粉教训后看干湿程度加水活成面团盐3克香甜酥脆小麻花的做法糖的克重可以根据口味调节自己比较爱吃甜的这个糖和面的比例觉得还可以以上材料全部拌匀形成面团后醒发三十分钟按照其他博主的方法做成麻花形状就...
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小美版鸡蛋酥香小麻花食谱大全及做法,烹饪好吃的小美版鸡蛋酥香小麻花方法
酥脆奶香小麻花做法烹饪大全 地道酥脆奶香小麻花如何做
  • 酥脆奶香小麻花做法烹饪大全 地道酥脆奶香小麻花如何做

  • 用料牛奶70克奶粉10克面粉150克酵母2克糖粉30克酥脆奶香小麻花的做法温牛奶中加入酵母,融化。再加入糖粉,奶粉。搅拌均匀。将准备好的面粉倒入液体中。搅拌均匀。用手揉搓,按压。十分钟,直到表面变光滑。最后揉成圆形,放入干净无水的盆里。盖上保鲜膜,开始发酵发酵至两倍大。取...
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酥脆小麻花,嘎嘣脆食谱大全及做法,烹饪好吃的酥脆小麻花,嘎嘣脆方法
  • 酥脆小麻花,嘎嘣脆食谱大全及做法,烹饪好吃的酥脆小麻花,嘎嘣脆方法

  • 喜欢自己动手制作爱吃的食物用料中筋面粉360克鸡蛋3个牛奶25克盐2克小苏打2克白砂糖45克花生油5克酥脆小麻花,嘎嘣脆的做法所有材料,混合,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒面二十分钟,再揉一揉,然后用擀面杖擀薄,切成条,如上图搓成细长条看视频像这样给面条拧上劲儿,拎起来自动拧成麻...
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酥脆香麻花如何做才美味,怎么做酥脆香麻花简单又好吃
  • 酥脆香麻花如何做才美味,怎么做酥脆香麻花简单又好吃

  • 就是喜欢,做好大朋友朋友大爱用料鸡蛋1个面粉1100克糖40克面粉240克油20克酥脆香麻花的做法皮和酥分别揉成团擀成饼放油酥,包包子一样包好擀成长条,卷起,反复三次擀薄长条,切剂子,取一个搓成长条反向用力搓,做成麻花状可以是自己喜欢的形状中小火慢炸成品秒光小贴士喜欢吃咸的可...
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香炸小黄花~ 酥酥脆脆~🐟食谱大全及做法,烹饪好吃的香炸小黄花~ 酥酥脆脆~🐟方法
酥脆芝香小麻花(神速版)食谱大全及做法,烹饪好吃的酥脆芝香小麻花(神速版)方法
酥脆小麻花如何做才美味,怎么做酥脆小麻花简单又好吃
  • 酥脆小麻花如何做才美味,怎么做酥脆小麻花简单又好吃

  • 女儿忽然间想起要吃麻花了,拖延了一段时间后动起手来。回忆着小时候妈妈过年时给我们做的麻花,香,脆,酥,现在再也吃不到妈妈的味道了!记得妈妈做麻花是不放水的,我也喜欢这样,好像太营养了,会不会又长许多肉?写个菜谱做个记录,免得下次忘记了!用料中筋面粉500克鸡蛋4个大点的去壳后22...
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香酥小麻花的详细做法大全,简单又营养的香酥小麻花做法
  • 香酥小麻花的详细做法大全,简单又营养的香酥小麻花做法

  • 用料鸡蛋2个(小一点的)面粉200克盐咸2克、甜0.5克油10克芝麻一把糖咸0、甜50克(根据喜好可调)香酥小麻花的做法把原材料放一起先用筷子搅成面絮,在用手揉成团,根据鸡蛋的大小,面团太软了可以加点面粉,硬了多加一点油或水。醒20分钟,再揉匀,用压面机压成压面机能压的最粗的面条,我是...
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香酥小麻花如何做才美味,怎么做香酥小麻花简单又好吃
  • 香酥小麻花如何做才美味,怎么做香酥小麻花简单又好吃

  • 喜欢各种面食的我、赶脚减肥很煎熬啊啊用料面粉410克鸡蛋2个盐4克牛奶80克黄油或猪油40g或60g白砂糖25克蜂蜜15g香酥小麻花的做法先将黄油或者猪油常温融化后、放入面粉中、搓揉均匀、然后将剩下的所有材料倒入揉成光滑的面团、盖住、醒发15分钟分成一个个小剂子、搓两根...
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酥酥脆脆的奶香芝麻蛋卷食谱大全及做法,烹饪好吃的酥酥脆脆的奶香芝麻蛋卷方法
酥脆麻花/香酥脆甜奶香小麻花(超简单配料)后附套环儿食谱大全及做法,烹饪好吃的酥脆麻花/香酥脆甜奶香小麻花(超简单配料)后附套环儿方法
酥脆麻花如何做才美味,怎么做酥脆麻花简单又好吃
  • 酥脆麻花如何做才美味,怎么做酥脆麻花简单又好吃

  • 用料盐3克油一大勺中筋面粉250克鸡蛋1个糖5克水75ml泡打粉0.5克小苏打0.5克酥脆麻花的做法面粉➕糖➕盐➕泡打粉➕小苏打混合均匀➕鸡蛋➕油➕水混合大致成团上手揉面揉到光滑表面抹一层油盖上保鲜膜醒面15分钟醒好的面分成小面团,(我做的是小麻花,大概一个面团5g左右,想做大...
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香甜酥脆的干果小麻花食谱大全及做法,烹饪好吃的香甜酥脆的干果小麻花方法
酥脆小麻花(香酥化渣)食谱大全及做法,烹饪好吃的酥脆小麻花(香酥化渣)方法
  • 酥脆小麻花(香酥化渣)食谱大全及做法,烹饪好吃的酥脆小麻花(香酥化渣)方法

  • 酥脆麻花是一款非常美味的小零食,香酥化渣!要做软麻花很容易,但要做出香甜酥脆化渣的麻花就不那么容易啦!今天这款酥脆小麻花是我多年经过实践并多次制作总结出的非常好的一个方子,香甜酥脆化渣,层次清晰,外表光滑不起泡,个人觉得很不错的哦!现在我在制作的同时记录一下,有喜欢的厨...
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酥脆好吃的葱香小麻花~食谱大全及做法,烹饪好吃的酥脆好吃的葱香小麻花~方法
酥脆甜麻花如何做才美味,怎么做酥脆甜麻花简单又好吃
  • 酥脆甜麻花如何做才美味,怎么做酥脆甜麻花简单又好吃

  • 这款小麻花是酥脆的,不是软的。250克面做了20根小麻花,每个剂子25克,搓成细点的生坯剂子,这样炸完酥脆,别做太大克数的,大点🔥炸。用料普通面粉:250克(面粉吃水性不一样)泡打粉:4克(或放4克酵母,二选一)奶粉:20克鸡蛋:30克蜂蜜:1小勺(大约20克)黑芝麻:少许(可不放)生豆油:15克凉水:100克称重(110...
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脆香小麻花如何做才美味,怎么做脆香小麻花简单又好吃
  • 脆香小麻花如何做才美味,怎么做脆香小麻花简单又好吃

  • 这个零食操作绝对零失败用料鸡蛋1个面粉120克左右(慢慢加至面团偏硬)糖20克黑芝麻20克脆香小麻花的做法芝麻、鸡蛋、糖搅匀少量多次加入面粉直至面疙瘩样用手揉成光滑面团抹上一层食用油密封醒面半小时醒好的面不用揉,直接用擀面杖擀薄切成宽带大约一厘米的面条这样把面条缠...
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香酥脆麻花如何做才美味,怎么做香酥脆麻花简单又好吃
  • 香酥脆麻花如何做才美味,怎么做香酥脆麻花简单又好吃

  • 儿时经常吃的零食之一,脆香脆香的很好吃用料中筋面粉350克鸡蛋1个(约60克)水90克细砂糖35克盐2克泡打粉2克猪油12克玉米油10克苏打粉1克香酥脆麻花的做法1、将所有材料混合在一起2、揉成一个光滑的面团,盖保鲜膜静置醒发40分钟~60分钟(不需要发酵)3、将大面团分成约20个小面团,每...
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脆脆小麻花如何做才美味,怎么做脆脆小麻花简单又好吃
  • 脆脆小麻花如何做才美味,怎么做脆脆小麻花简单又好吃

  • 用料中筋面粉500克小苏打3克油(植物油或者色拉油)50克水180~200克鸡蛋1个绵白糖/红糖50克脆脆小麻花的做法先将油,鸡蛋,糖混合均匀,面粉和小苏打搅拌均匀,然后和鸡蛋油糖的混合物,搅拌成小碎团加入课件当中的水(要注意每款面粉吸水性不同,可适当增减)揉成光滑的面团因为我是在冬天做...
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