- 豆沙馅是豆沙粽的灵魂,手工炒制的红豆沙不甜不腻,加上糯滋滋的糯米,简直太配了,味道很棒,感兴趣的朋友可以试试~用料原料A自制红豆馅400g原料B糯米500g原料C粽叶16张豆沙甜粽的做法干粽叶用清水冲洗干净。容器中加入凉水,让粽叶散开放入,水要没过粽叶(用东西压住),浸泡5小时以上。...
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- 为了让孩子了解端午节风俗,专门和孩子一起学习包粽子,开始包不到一起,总漏米。结果孩子说把容易漏的地方缠起来,就有了这个包粽子的手法😁用料豆沙300克冰糖150克糯米500克粽叶50片糯米豆沙粽的做法现将红腰豆清洗干净,加水浸泡一晚,完全泡开,之后用电饭锅煮粥功能煮2-3遍,煮成豆...
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- 粽子又称“角黍”、“角粽”,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是汉族传统节庆食物之一。粽子早在春秋时期就已出现,最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代,粽子成为端午节庆食物。民间传说吃粽子是为纪念屈原。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,亦传播甚远。日本、越南以及...
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- 用料油适量煎豆沙粽的做法把豆沙粽切片。刀切太粘,可以用粽绳太勒断。倒油进入平底锅,放入粽子片,煎至外壳金黄焦脆,内软糯可口。小贴士豆沙粽最好买豆沙馅是大颗大颗红豆粒的粽子,我一般喜欢买菜场门口的农家阿太每天煮好的糯米豆沙粽,来一点咸鸭蛋黄,配上一袋纯牛奶,美滋滋!...
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- 端午节,粽子不能少!用料糯米500克红豆100克花生100克豆沙30克白糖10克粽叶2捆红枣20颗豆沙粽的做法糯米、红豆、花生混合在水中泡4个小时,然后加入糖和红枣拌匀。不太会包,就不写了。把馅放好,粽叶包紧,再用绳子系结实就行了。形状用量自由发挥吧。高压锅煮15分钟就好了。...
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- 用料豆沙馅糯米水粽叶麻绳豆沙粽子的做法新鲜粽叶采摘回家新鲜粽叶洗净晾干如果是干粽叶,需要提前泡水洗净糯米要提前一夜洗净,浸泡豆沙馅先搓好大小中等的小球备用粽叶取两张重合,折成一个漏斗状,先放一勺糯米,放入豆沙馅,再放满糯米,颠几下让糯米和豆沙紧实一些,留长的粽叶折下...
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- 端午节快到了,包了很好吃的粽子,把配料记录下来明年还做。配方主要参考小高姐的两种粽子配方。用料粽叶(总共)50*4最后一包没用完糯米(甜一半、咸一半)2kg红豆沙600g绿豆150g花生400g小米150g麦仁150g蜜枣250g五花肉625g干香菇50g咸蛋黄20个咸粽炒糯米调料调料生姜片5片葱一根...
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- 这个量可以包10个。用料【内馅】糯米(泡水前)1000克红豆(泡水前)600克白砂糖305克【其他】粽叶60片粽绳20根红豆甜粽的做法清洗粽叶,泡水一晚。清洗糯米,泡水一晚。清洗红豆,泡水一晚。第二天,所有内陷材料搅拌均匀,静置一小时。开始包粽子。拿两片大的粽叶叠在一起,如图。折成v字...
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- 家里没有黑糯米,只有前不久在网上买的黑米,为了做豆沙粽,我就随意试了一下黑米+白糯米混合的效果,没想到超赞的用料黑米200克白糯米250克红豆沙200克油1大勺红砂糖1大勺浸泡后的粽叶适量绳适量黑米豆沙粽的做法取黑米,白糯米所需要的量,分别浸泡第一次没经验我混合泡了,建议分开...
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- 端午节快到了,我也应个景儿出个粽子食谱,此方法简单易学,粽子熟后冷热吃均可。用料粽叶适量糯米2000克豆沙500克蜜枣500克北方甜粽子端午节粽子包法—豆沙粽子蜜枣粽子的做法糯米浸泡4小时,粽叶洗干净用热水烫一下。取两张粽叶,折成漏斗型,装入一勺米,加入一个蜜枣(一勺豆沙),再加...
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- 端午吃粽子,是我们中国人的习俗。咸的甜的,平分秋色,肉的素的,要等待有缘人的猎奇。这次来个一口忘不了的口味,俗话讲:物以稀为贵,食以黑为补.我想这独特又健康非乌米豆沙粽莫属了!乌米必须自己染制哦!不是黑米!不是黑米!不是黑米!用料豆沙200克糯米1000克水1000克南烛叶500g乌米豆沙...
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- 用剩下的箬叶包了若干个水晶粽,比包糯米粽简单多了!口感QQ的像水晶饼,晶莹剔透看上去很可爱。用料小西米250克箬叶红豆沙150克食用油1大勺粽绳水晶豆沙粽的做法小西米用清水冲一下,淋湿即可无需浸泡;加入1勺食用油(色淡味轻)拌匀;箬叶浸透并清洗干净,用沸水焯一下;将豆沙均分成15克...
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- 爱(丧)好(心)研(病)发(狂)的我来了,不怕麻烦可以这样玩。喜欢吃甜粽子,但是仅限于那种微甜回甘的感觉,这样一点点豆沙刚刚好。用料红枣30颗红豆沙25克食用玫瑰花瓣3克甜粽子馅—玫瑰花豆沙红枣的做法准备好材料:红枣用吸管把核去掉,可以两头都戳,这样核不容易卡在吸管里。洗干净泡水10...
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- 谢谢用料五花肉100克粤式粽子(五花肉/甜豆沙)的做法泡豆子做豆沙混合豆沙出品...
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- 近日,市食品药品监管局在北京大型商场、超市内共抽取产自北京、上海、山东、四川、辽宁、河南、浙江等省份的36家生产企业生产的80批次粽子样本,由国家食品质量安全监督检验中心检验。检查项目包括山梨酸、甜蜜素、细菌总数、致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)、商...
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- 今年包的,比较喜欢的馅儿,分享下用料糯米1000克小红枣洗净54颗红小豆泡发一夜200g黄油10克白糖10克豆沙红枣粽的做法红小豆煮熟,收汁,抓成泥,加糖和黄油,不停用硅胶铲翻炒,把水份炒干。晾凉后,团成荔枝大小的丸子。红枣洗净。糯米提前泡一小时,泡好后加红枣和豆沙,包方粽,比较大,馅儿...
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- 今天和大家分享一个八宝豆沙粽子,里面有多种豆类,玉米和糯米,软糯弹牙,营养丰富,还有混在米里的大枣和豆沙,甜蜜又清香,真是让人回味无穷呀用料糯米500g绿豆50g黑糯米50g红豆50g花生50g红枣50g玉米粒50g花豆50g粽叶2包奶油豆沙红豆250g水300g黄油30g砂糖40g八宝豆沙粽的做法糯米...
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- 气质高冷的豆沙玫瑰粽,难掩的温柔气质风,温柔又不过分甜腻,端午送礼必入!沁人心脾的自制玫瑰酱花香与豆沙的甜和糯米的糯融合,时间陈酿出的味道![色]香甜不腻【玫瑰豆沙粽】此方实属为低低甜馅料,不建议再减糖一个配方刚好做8个,生粽子128克/个,煮熟后170克左右。仅仅个人记录...
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- 喜欢糯唧唧的粽子!喜欢甜的,喜欢咸的,肥而不腻,喜欢鲜花香味儿的,唇齿留香,快来吧(食材随意啊!用料糯米500克蜜枣适量粽叶100片五花肉100克红豆20克玫瑰花瓣葡萄干适量克粽子-咸肉粽,豆沙粽,大枣粽的做法洗大枣和粽子叶的时候,那种叶子香气和枣香是真的太幸福了糯米提前泡好,4-5小时...
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- 甜豆粽的灵感来源于呆呆高中,那时候家里还不会自己包粽子,有一次爸爸买回了很多粽子,其中有一只三角锥火炬粽,尖尖的,长长的,一看就很特别,煮好后一尝甜甜糯糯的豆子混合着糯米的清甜,太!好!吃!了!最近几年突然学会包四角粽,去年做过一次非常好吃,可惜没留细节图,今年一鼓作气写个食谱,方...
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- 2017年端午节转眼即到😄每年的端午节与麻麻一起包粽子那是我最快乐的事哦😘😘😘😘用料红豆适量糯米3斤粽叶适量马莲适量豆沙馅粽子的做法糯米浸泡2天挑选无瑕疵粽叶先来些糯米中间放事先准备好的红豆沙馅整个过程中一定要系紧不要让米露出来不然就不好喽😃小贴士都包好后...
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- 每年的端午都会自己包粽子。买粽叶,挑糯米,调馅料,最后清甜软糯的粽子吃在嘴里好满足~孩子们关于家和节气的记忆也是这样慢慢积累起来的👣...
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- 用料蜜枣30个粽叶一梱片糯米2000克豆沙500克肥肉1000克豆沙蜜枣粽的做法糯米浸泡2-3小时,沥干,豆沙跟蜜枣都是买的现成的,每个粽子蜜枣一颗,豆沙一勺,外加一块肥猪肉(我感觉比肉粽步骤简单不止一点点,以后一直喜欢吃肉粽,发现吃了这款豆沙粽之后就爱上了)买的豆沙即开即用蜜枣也是...
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- 端午每年依旧,乡情永种心间所以这天,不止是一个节日端午,更是一种情怀一片碧绿一缕清香一根草绳包裹了传承千年的味道当沸腾的热水包围了这一抹翠色它便在水的热浪中翻滚、摇曳芦苇叶的清香随着上升的温度传遍了它身体的每一个角落一糯隐于一苇,至朴至素至简。💞紫米的主要成...
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- 每逢端午,粽子飘香,自己动手做的粽子,食材足够丰富.想不好吃都难.可甜可咸,喜欢什么口味做什么口味的,咸肉粽很好吃,甜粽也是那么的完美好吃,以后想吃就动起手来.用料粽叶提前用水煮15分钟左右,煮软即可看糯米多少而定咸肉粽糯米提前浸泡5小时300克糯米加少许盐、生抽、老抽,一丢...
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