- 鸡蛋是让人无法抗拒的美食原材料,怎么做都好吃,今天分享经典的焦糖鸡蛋布丁,让你一次吃上瘾~用料蛋黄3个奶油140克牛奶70克砂糖20克香草精2g超简易法式🇫🇷焦糖鸡蛋布丁的做法准备好材料分装蛋黄和砂糖混合搅拌均匀,淡奶油和牛奶混合搅拌均匀小火加热奶液,冒热气立刻离火,静置10...
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- 看了厨友有用料理机做的豆沙方子自己也试了由于家里的料理机年代比较久远还是妞儿小的时候买的一斤的豆子得打好多次而且还打不碎于是想到用豆浆机试试果真可行一斤的豆子一次搞定且非常细腻一点豆皮都没有我的豆浆机还是老款也是九阳的,有打干豆功能就行喜欢的朋友可以一...
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- 原料还是牛奶🥛鸡蛋🥚白砂糖,配比我实验了很多次,这个是能维持吐司细腻又不散架的最大限度了!!!(请不要轻易调整方子)我觉得全网应该没有比这个更duang的吧哈哈哈哈方子是1人食,看似量很大,其实最后把面包边切掉一个人吃刚刚好用料牛奶350ml鸡蛋2个细砂糖30克厚切吐司150g全网最du...
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- 用料馄饨皮适量馅儿适量小馄饨.简易法的做法初学者.一看就会一学就废三角形包法.找到了适合自己的方法1.放少量肉馅,少哦2.馄饨皮对折,可边缘沾水3.一角沾水,把两角合并,一个叠在另一个上边4.tips:折三角时可偏移一点点,不一定对齐角,这样开口更好看;五环冻起来小贴士三角形包法....
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- 这道简单易做的法餐以鳕鱼为基础,在传统菜肴Brandade的基础上改良而成。由连续获得两届法国金牌大厨的PierreAugé制。完整视频和解说请移步这:_1005055426017562_profile&wvr=6&mod=weibotime&type=comment#_rnd1442564816892视频里面是完整的一套饭店版制作...
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- 🇫🇷CroqueMadame是在法国巴黎café发明出来的小食,后面越来越流行,现在法国任何一个咖啡厅和小酒馆菜单上都会有的简易三明治菜谱包括:⬇️简易版法式白酱⬇️可替换的奶酪两种法式三明治:CroqueMadame=女士三明治CroqueMonsieur=男士三明治➰材料都一样,但是区别在于鸡蛋的做法...
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- 之前看风味人间被种草了。今天做了个简易版,自我感觉很良好啊!吃起来有点creamcheese的感觉,又带一点Q弹的口感,有点棒!用料土豆2个(去皮后约450g)发酵黄油10g纯牛奶55g盐1g太太乐鸡汁5g生抽一大勺玉米淀粉一大勺黑胡椒粉少量海苔粉(装饰用)少量简易法式瀑布土豆泥-太太乐鲜鸡汁的...
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- 可爱的牛奶方块小面包。借鉴日本主妇用松饼粉和高筋面粉混合的做法,节省了发酵的时间,快速简单,口感介于司康和面包之间,淡淡的奶香,搭配果酱和黄油,当早餐或者下午茶点都很不错💕⚠️食谱只是分享自己制作美食的过程,不是唯一的标准。每个人的喜好不同,请多多包容🙏🙏用料面团材料...
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- 适合作为早餐的选择「▼﹏▼」用料白土司8片鸡蛋4粒淡奶油1cup肉桂粉21/2tbsp细砂糖1tbsp香草精1tbsp无盐黄油【布丁の厨房】-简易法式肉桂面包条的做法将白土司切成4条长厚片准备一个盆,将鸡蛋、淡奶油、香草精、糖还有肉桂粉拌在一起,备用把土司裹上鸡蛋混合物(四面都要裹上...
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- 这个法餐是法国人冬天吃的,不过要有专门的机器,很方便制作。用料吐司4片培根2片马苏里拉奶酪适量简易法餐的做法放上两片吐司放芝士再放上可以生吃的培根再放上芝士放上吐司放入机器压等吐司变色了就可以了。期间可以开盖看看这是成功的颜色...
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- 早餐是我最用心做的一餐做多了脑子里每天都想弄点不一样的会被重复的总是那些好吃营养又简单的食谱用料面包片6片鸡蛋4个牛奶200毫升香草精1茶匙黄油适量(煎时用)简易法式面包片的做法鸡蛋打散加入牛奶,香精草搅匀。热锅放入黄油融化,面包片放搅好的蛋液里两边浸汁入煎锅,每面...
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- 我曾经传过一个法式吐司的做法,大概就是牛奶鸡蛋奶油啦,所以不就是冰激凌成分咯。用料冰激凌(任意口味!)一盒超简易法式吐司(冰激凌版)的做法冰激凌放在平底锅里小火融化。放入吐司慢慢煎啦。煎完撒糖粉装盘!...
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- 炎热的夏天总想来一口冰爽,喝腻了便利店里的饮料,不妨来试试做一杯简单快速的🍓草莓奶昔💓用料纯牛奶一袋草莓冰淇淋随意冰块适量搅拌机🍓草莓奶昔(简易法)的做法一袋纯牛奶,什么牌子都OK.🍓草莓味的冰淇淋,也是随便什么牌子都OK.我这里用的是雀巢牌挖出自己需要的冰淇淋👅把牛...
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- 第一次发食谱!请各位大师多多指教😊用料高筋粉180g低筋粉70g盐3g水160g酵母3g简易法棍的做法材料准备好。把除开酵母的其他材料一起放入搅拌缸中进行搅拌。搅匀后加入酵母继续搅拌,搅拌至缸壁无干粉即可将面团取出进行第一次发酵。发酵至1.5-2倍大,手指粘干粉插入面团面团不...
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- 没有故事,就是馋。找了个菜谱就开干用料牛奶1杯面粉1/2杯鸡蛋1个糖2TB盐少许草莓酱个人随意黄油2大勺简易法式可丽饼的做法在容器里倒入牛奶,融化的黄油,盐,糖,面粉,搅拌器搅匀面粉液静置五分钟加热中等大小圆形平底锅直至烫烫烫锅里倒入一点点油,用纸巾均匀擦拭锅底,油只需薄薄...
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- 用料饺子皮若干饺子馅个人喜好包饺子简易法的做法取一张饺子皮放馅对折包起,掐住中间向左打折向左打完折之后,再向右打折美美的饺子出世完工...
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- 一直很喜欢法棍的口感表皮脆脆的而内里有柔软有嚼劲吃一口就嚼的停不下来而且越嚼越能感受到麦香味普通法棍是需要制作老面耗时也会比较久而我有时候会等不及就会照这个方子快速的做一个法棍用料法棍材料面粉400g水270g干酵母粉3g食用盐5g三明治材料奶油奶酪少许生菜少许...
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- 用料羊排克洋葱0.5个酱油随意勺黑胡椒盐不要太多勺蚝油随意勺超简易法式烤羊排的做法用黑胡椒、盐、生抽、蚝油,用勺子随意抹在羊排上,腌制半小时以上。迷迭香和蒜片随意重点是这口锅,锅烧到冒大烟(非常热的那种)这个是煎牛排的时候拍的。放下羊排煎30秒左右,除了正反面,注意锁...
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- 用料水克面粉盐黄豆酱油香料红糖冰糖白芝麻酱花生碎熟黄豆面花椒粒蒜泥熟油辣子甜水面——成都名小吃(含复制酱油做法简易法)的做法面粉加水加少许盐,揉成光滑的面团复制酱油的做法:材料如图,全部放锅里,加酱油一半量的水,烧开后中小火大约二十分钟,出现挂壁就可以了香料过滤后的...
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- 因为晚饭后了,只做了一小碗用于加餐,数量少并不影响质量,很劲道哦!家里没有了可以搭档的黄瓜类蔬菜,也没有了葱,就着蒜籽和调料简单拌一拌也很不错啊。材料翻倍做的话刚好能装一盘,够餐桌上加一道凉菜了。❗无论想做多大量,遵循以下比例绝对成功:面粉:玉米淀粉=3:1左右水量是总粉...
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- 法棍健康又好吃,常常做吧,就要买模具,老贵呢!自己做也不难,手头上有些面粉袋可以利用起来!用料面粉袋1个长尾夹4个简易法棍模的做法面粉袋剪来两块,面团做好造型,袋子撒些面粉,放中间,两边夹好,发酵就好!成形...
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- 饭否上看到的方子,真是好吃得不得了,肉食者的福音~而且做法超简单!用料五花肉1小块西红柿1个大白菜半个海带结适量大葱半根姜一拇指大小五花肉炖菜(简易法)的做法所有食材切好放进铸铁锅(电压力锅也行)。加入3汤匙生抽,1汤匙花生油,1汤匙醋,1小勺盐,一小勺糖。无需加水,白菜的量决定出...
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- 肉末茄子是家常菜,也是下饭菜。蒸出来的肉末茄子,少了些油,多了健康。最省时的微波加热法,口感略淡,倒是极省事,也是不错的选择。用料紫茄子1根肉末适量葱姜蒜适量调味品适量蒸出来的肉末茄子(附微波简易法)的做法将茄子切成小段,划开十字口切好的茄子要放水里浸泡(水里可加一点点...
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- 用料高筋面粉300克全麦面粉150克白砂糖7克盐6克酵母4克水320克家庭简易法棍包的做法所有材料放到厨师机中。厨师机4档揉面8分钟。揉成的均匀柔软的面团,然后用硅胶刮刀整成圆形。盖上保鲜膜发酵20分钟以上,发酵至变成两倍大。开始造型棍包。造型好的法棍包用烘焙纸隔开,放到...
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- 答应过的另一款用起酥皮做的咸派终于来了!大家还记得之前介绍的起酥皮及用其中一半做的简易苹果派吗?剩下的另一半,就来换个口味。如果说苹果派的工序还稍微复杂点儿,这个咸派保证要多简单就多简单。方便不愿下拉找食谱的朋友,起酥皮链接戳这里:此处视频每步限制15秒,完整视频可...
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