- 上班+做饭,要想两不误,就得考虑一些简单版操作。幸好,超市里有着各种调料,几乎就是半成品,可以好好利用一下。以前也没留意,最近发现超市里有很多种意大利面酱,鸡肉蘑菇风味、番茄蔬菜风味、经典博洛尼亚风味牛肉酱等等,一下子让我觉得自己做意酱面,很简单了。用料意大利面条100克...
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- 用料排骨若干姜3片蒜2瓣料酒1勺酱油2勺糖3勺醋3-4勺被老公夸赞了的糖醋排骨的做法排骨冷水下锅,放入姜、蒜、料酒。排骨变色后捞起备用。热锅热油,倒入排骨翻炒片刻,再倒入调料汁、清水小半碗,继续翻炒。再倒入半碗水,盖上锅盖,中火烧一会,然后开盖大火收汁。完成✅...
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- 老公特别喜欢吃兰州拉面店的凉拌牛肉,从一开始买是25块钱一份,到现在已经涨价到50一份,量还少,想想为了满足他的肉欲,不如自制。用料牛肉(牛腱子肉)500克盐12-15克卤水调料配方如下生抽5汤勺喝汤的瓷汤勺老抽调色用,可加可不加,我就没用八角一个香叶2-3片桂皮一小块十三香1小勺取...
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- 马上就冬至☃️了耶耶耶~往年吃的花生、芝麻、芋泥等等甜馅儿的汤圆吃腻了🤭,今年要试试做不一样的冬至美味【咸味素汤圆】!!!用料糯米粉300克胡萝卜1根杏鲍菇1个香干1块榨菜50克葱1根紫菜10克不一样的冬至美味【咸味素汤圆】的做法准备好所需食材。葱切葱花,杏鲍菇、胡萝卜、榨...
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- 烤箱烤肉简单易上手,其实我很久以前就记录了一次,结果写到最后被我家宝宝把手机抢过去,没保存上😂,不用放油,烤制过程中,五花肉的水分和油脂滋出,所以不会腻口,而是很香,搭配溏黄蛋米饭和生菜,好吃的不要不要的用料五花肉300克葱花10克孜然1勺椒盐3克蚝油1勺味达美5ml料酒1勺蜂蜜1...
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- 用料西葫芦1个胡萝卜1根面粉150克鸡蛋2个玉米淀粉3汤勺西葫芦这样做太赞了,味道好做法简单,一学就会的做法面粉用大盆盛起,调入2汤匙玉米淀粉,玉米淀粉混合面粉,口感会酥脆一些胡萝卜洗净、去皮刨成丝,西葫芦洗净刨丝煮开适量水,将胡萝卜焯熟,捞起沥干水。然后胡萝卜丝、西葫芦丝...
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- 随着岁月的流失,虽然不能青春永驻,但健康的身体,充沛的精力,仍然是每个男人和女人追求的理想健康状态!亲眼所见身边一位年近60岁的姐姐,精神面貌如四十出头,皮肤雪白细嫩无一片黑斑,遂讨要保养秘籍,她毫无保留的提供了一款养生粥及美容茶配方,下面就先给大家介绍这款不一样的美味养...
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- 用料面筋8个猪肉糜250克老抽1勺生抽1勺葱末少许不放油一样美味的【油面筋塞肉】的做法猪肉糜里放盐,糖,料酒,淀粉,鸡蛋(如果调的肉少不放蛋也是可以的)葱花搅拌至粘稠起胶把油面筋掀起一个盖(最好是慢点,不要把盖弄掉下来)塞入调好的肉糜(用筷子慢慢往里塞)然后盖上盖,一个面筋塞肉做...
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- 蛋挞液真的是蛋挞的灵魂~这个配方尝试了很久,做出来自我感觉和肯德基一样嫩~用料鸡蛋1个(全蛋)牛奶60克炼乳5克淡奶油25克白砂糖12克(个人不喜甜,所以低糖,爱甜的可以多加)蛋挞皮5蛋挞(和KFC一样的美味❤️)的做法1.将鸡蛋打散,加入白砂糖搅拌,再依次加入牛奶,炼乳,淡奶油,均匀搅拌。2.将蛋...
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- 用料牛肉四片西红柿一小只面条一人份生抽一勺盐少许煮鸡蛋一个青菜一颗葱少许蒜3瓣被女儿👧赞叹!轻轻松松搞定的美食牛肉面的做法女儿有些发烧🤒️不舒服,几分钟搞定的美食!……先将葱,蒜切末,放碗里,倒入一勺生抽,两勺醋,盐,香油,放在一边。……锅里加水,下龙须面一人份,加入事先熬好...
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- 爱吃五花肉的人,吃着吃着就会不敢下嘴,纠结它太多脂肪~~~这次回老家,姨夫特意下厨做了份红烧五花肉,惊艳了我,居然能吃出烤肉一样的香!材料更是简单到极致!必须保留做法!用料五花肉500克生姜几片五香2-3粒糖适量生抽三勺白酒一勺红烧肉~~和烤肉一样美味的做法五花肉切片,刀工不好的可以...
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- 上周发的完整版辣椒油做法,朋友们如果嫌麻烦,可以试下这个快手版的,这次用了花生油,味道跟那个方子略有不同,香料味弱一些,辣椒和油的香味更突出。小时候吃的纯辣椒+花生油+一点盐炸出来的辣椒油,蘸馒头或者放在过水面里吃简直太棒了。用料干辣椒50克白芝麻30克花椒3克油(花生油)150...
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- 更多菜谱以及视频可关注我的公众号:小魔女厨房也可关注微博:马卡龙小魔女会有不定期地福利放送哦用料派皮低粉160g黄油95g蛋黄/全蛋液1个/30g奶粉5g冰牛奶25g砂糖20g盐2g夹馅蛋黄两个百香果两个牛奶180ml砂糖38g玉米淀粉10g你一定没吃过这样的芒果派,味道赞爆了!的做法先把黄...
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- 看了绪作君然后想想家里的材料好像可以做呢,反正还没做过戚风蛋糕,难得周末有空就试试吧☀️第一次做材料没有齐还能做成这样,太棒了,没拍什么照片,自己静静做完的,烹饪让我沉淀静心,下次会做得更好的ヾ^_^♪用料鸡蛋(蛋黄蛋清分离)5个牛奶85克低筋面粉100克玉米油75克细砂糖75克白...
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- 很久没有用烤箱做食物了,新冠疫情闲置在家,重新启用了烤箱,手生了,就从最简单的蛋挞做起来!没想到味道超赞!总结:舍得用料,味道自然不会差!以下配方做10个蛋挞左右!用料牛奶100克淡奶油170克糖30克炼乳15克蛋黄3个跟KFC一样赞的蛋挞配方的做法把上述用到的所有材料放到盆里搅拌,够简...
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- 土豆泥做过无数次啦,但是把土豆泥过筛还是第一次,真的太赞了!口感非常细腻!虽然麻烦了一点,但真的值得~我老公吃的时候咔咔两口就吃完了,我可是做了半天啊!真是有一种暴殄天物的感觉😡😡花功夫做的食物一定要细细品味哦~用料土豆2个平菇200克大豆奶油1/2杯大蒜3瓣新鲜欧芹碎1茶匙...
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- 每次做可乐鸡翅就忘了买可乐,干脆就换种做法,可乐鸡翅吃多了也会腻,换一种吃法也是很不错的,试过两次,入味又不腻,一个人可以吃五六七八个,舒服极了用料鸡翅6个老抽半汤勺|10克蚝油1汤勺|15克生抽2汤勺|30克料酒小半勺|5克蒜粒3瓣姜片5片糖适量|5克蜂蜜1小勺胡椒粉适量不一样的...
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- 因为小朋友收了同学的礼物,想要送一份漂亮的回礼,于是拿出经常做的曲奇配方,改成了双色,没想到不仅好吃,颜值也超赞!用料低筋面粉145克黄油110克糖粉45克海盐1克蛋清30克可可粉5克被朋友圈爆赞的双色曲奇的做法1、黄油软化,加入糖粉和盐低速打发,再高速打发3分钟至微微发白。2、...
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- 菜水煮,少油,料汁鲜香,菜品颜值爆棚,简单有营养,很下饭用料油菜300克8棵左右鲜香菇随意几朵小米椒2个蒜末3瓣调味汁:清水半碗、淀粉、耗油、生抽、盐各1勺糖半勺香菇油菜~花样上海青颜值美味道赞的做法调味料用把油菜根部多余的梗切掉,切平便于码放,根部留出2厘米与叶片切开,洗净...
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- 这是一道又简单又好吃的美食,现在有很多人都喜欢吃,今天我为大家做一个美味简单又好吃的鸡翅。用料鸡翅盐花生油(各种)生抽水鸡翅(好吃,美味又简单,赞赞赞!)的做法鸡翅洗净后,在一个锅里放足够的水,等锅里的水冒泡泡,把鸡翅放下去,鸡翅熟后,捞起,锅里剩下的水,不要了。然后在一个锅里放上...
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- 朋友送的番薯太大个,随意拿来做一道小食,没想到很惊艳!用料番薯一个奶粉30克(具体据番薯大小来定)糖30克被老公赞不绝口的薯泥的做法安佳奶粉番薯煮熟,放料理机里打成细腻的泥加入白糖加入奶粉拌匀冷水上蒸锅蒸20分钟(一共蒸20分钟,从进锅蒸算起)最后可以放烤箱180度烤10分钟,上面...
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- 为什么要冠上“绝版”二字呢?一切都源于其中神奇的猪肉制法……瞬间掳获餐桌上所有人的心,开吃的时候不要分神,不然这道菜什么时候被抢光了也不知道哦~⊙﹏⊙b汗绝顶好吃的一道菜,猪肉的制法甚至可以成为你的杀手锏哦,快快用这道菜去掳获他的心吧~好吃得随时受不了~╭(╯3╰)╮...
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- 简单易做,好评满满。用料鸭舌800克生姜5大片葱一根花椒30粒香叶5片八角8个桂皮5块干辣椒5个陈皮5片糟卤1袋薄盐生抽7勺醋3勺糖15克麻油适量洋葱三分之一个蚝油适量被赞不绝口的糟卤鸭舌的做法鸭舌化冻、浸泡出血水,冲洗干净后,用粗盐逐一搓揉,再用清水洗净待用。图中所示材料...
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- 被成员们疯狂点赞的炖萝卜盖饭我做好啦!还刚好?买到了一节韩国产的白萝卜来做,刚开始煮的时候觉得啊好像还不错?不过真有那么好吃嘛……到煮好出锅再配上饭——啊真香😂我虽然爱吃爱做但其实因为胆不好消化系统有点弱吃东西经常积食TAT,但这款盖饭虽然辣口可吃起来很有滋味也...
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- 鸡一定不能买太肥的,不然太油腻了。影响口感!用料姜6-7片米酒一两红枣6颗白糖看个人口感土鸡一只蘑菇8-10个枸杞8-10粒鸡粉适量今天第一次做砂锅土鸡汤,味道太好了,赞赞赞的做法(1)起锅放水烧开,把鸡块放进去至起泡沫捞出来用清水洗干净,(2)把洗干净的鸡肉放入砂锅加水一定要多放点,放...
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