- 用料牛肉2两公鸡它老婆下的蛋1个香菇1朵莴笋1小节青红椒各1个白芝麻1丢丢耗油,生抽,盐🧂,胡椒粉各一丢丢牛肉丼饭的做法牛肉切丝,腌制(料酒,盐,生抽,生粉)我用的是牛肉干(用水泡一下不会太咸)(不会告诉你是因为我买不起牛肉才拿出去年腌好的牛肉干)莴笋切丝,香菇切丝用水泡着,加点盐青红...
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- 整个过程大概10分钟就可以制作完成用料牛排一块大葱少许温泉蛋一个日本酱油2勺米饭一碗牛排丼(烧肉牛肉饭+鹅肝)的做法和牛上脑或者牛小排一块根据牛排的一形状改刀成长方形平底锅烧热倒入少许橄榄油。把切好的肉放入锅中两面煎熟,大概30秒左右把肉盛出放到空盘,然后撒上黑椒...
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- 此方约两人份用料白米饭两大碗肥牛卷300g白洋葱1个鲜香菇4朵黄油适量味淋6勺万字酱油6勺砂糖2勺清水1碗葱花适量温泉蛋可选牛丼(日式牛肉盖饭)的做法提前准备温泉蛋。温泉蛋传送门:酱油、味淋和砂糖搅拌均匀备用洋葱切丝、香菇切片肥牛卷灼水备用热锅,加入黄油至融化倒入洋葱...
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- 儿子喜欢吉野家的牛丼,在家里做了几次,小朋友表示很满意。喜欢用最简单的调料做美食,自诩是希望回归食材本来的味道,私下还是怕麻烦,简单点多好。羊肉卷也可以用同样的方法做哦!用料牛肉卷80克(适量)洋葱1个胡萝卜适量西兰花适量鸡蛋1只淡盐生抽少许蚝油少许牛丼(日式牛肉饭)的做法...
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- 参照日食记做法。成功率高!味道很好!用料米适量肥牛两条米酒适量味淋适量洋葱一人大概1/4个姜适量蒜3瓣白糖适量【牛丼饭】温泉蛋牛肉饭的做法如图准备食材:味林,米酒,洋葱,姜,蒜,米跟肥牛。炒的时候注意放肉注意事项看到大家有各种不同的温泉蛋做法,po主是先放锅里煮到水下面冒了...
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- 用料洋葱个肥牛片牛丼炊饭的做法前一晚泡米。(约三杯米杯的米)肥牛片,加盐和黑胡椒,腌制半小时。炖柴鱼高汤约800-900ml。(两个碗的大小)柴鱼高汤加30ml味淋,60ml酱油,一糖勺白糖。一直到空口尝也不会太咸太甜为止。调味柴鱼高汤,加泡过的米,放入锅里。让米都泡在汤里。加青豆,玉米,...
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- 简简单单美美味味,配方为两人份用料肥牛12-15卷洋葱1小个糖半勺盐少许料酒1勺生抽1勺蚝油1勺老抽1勺家庭版牛肉饭(牛丼饭)的做法牛肉卷解冻后,冷水下锅,水中可加入少少许生姜或料酒,变色后捞出把糖、盐、料酒、生抽、老抽、蚝油倒入小碗里,拌匀锅里放入适量的油,把切好的洋葱炒软...
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- 用料肥牛克鸡蛋个牛丼饭的做法图是乱配的,也是自己做的,因为肥牛饭忘记拍照了...
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- 简单又快速!味道不输日本料理店哦!用料白洋葱(可多些)一个指天椒(可不放)1个水100-250ml肥牛卷300克蓋飯汁60ml塩少許鸡蛋3个白飯牛媽的爆好吃【日式牛丼飯】【牛肉盖饭】(3-4人份)的做法肥牛卷最好提早从冷凍庫放在冷藏退軟(约2-3小时)这样煮起来的牛肉好吃不硬。图片是我買的材料...
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- 自己在家做么,不要可怜巴巴要求多汁了,随便多多肉多多汁,汁淘饭,不要饭全是肉啊哈哈哈哈用料肥牛片200g洋葱1-2个金针菇一大把味霖35ml生抽50ml料酒35ml糖10g某野家牛肉饭牛丼的做法肥牛片入滚水里汆一下洗净血沫沥干备用。洋葱切丝金针菇洗干净切段肥牛和洋葱入锅加入所有调...
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- 加了黑糖的牛肉盖浇饭,C家特色甜滋味!用料肥牛片1磅洋葱半个酱油4汤匙日本料酒(Mirin)/白葡萄酒1汤匙黑糖1汤匙砂糖半汤匙柴鱼味精(Hondashi)适量水1碗盐适量牛肉盖浇饭(牛丼)的做法洋葱切丝。热油锅,下洋葱。洋葱炒至金黄。加水、酱油、料酒、黑糖、白糖、盐。大火煮沸后转中火。...
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- 2人份用料牛肉150克洋葱70g约半个三岛盖饭汁50g水85g姜2片牛丼盖饭-吉野家牛肉饭的做法肥牛片入开水烫一下变色捞出,温水洗掉浮沫,沥干。三岛盖饭汁(某宝有卖)加凉开水拌匀备用。洋葱和姜切丝,最好用黄洋葱,味道比较温和。热油放入葱姜炒软后,放入牛肉片,炒匀后入步骤二的酱炒匀...
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- 配色的话,可放点白芝麻,葱段。用料洋葱半个料酒勺糖克肥牛克胡萝卜1根生粉生抽耗油牛丼饭的做法洋葱竖切,切长片糖+两勺生抽+一勺料酒+一勺蚝油拌匀胡萝卜切片胡萝卜隔水蒸熟热锅冷油,放洋葱,大火炒香放酱汁+水,洋葱煮软,我小火煮了10分钟放牛肉,我买的不是肥牛片,下次要用肥牛烧...
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- 食材和味道统统赶超吉野家的日式牛肉饭(牛丼),不需一滴油,在家轻松做。喜欢吉野家牛肉饭的朋友不要错过。(以下为三/四人份)用料牛肉片约450克洋葱约1.5个水约400ML料酒约40ML米酒约80ML生抽约80ML酱油约20ML(调色用的)糖依个人口味(我放了调料勺满满两勺的量,可以多加些哦)日式...
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- 离开上海后甚是怀念牛丼家的肥牛饭,于是自己折腾,味道很不错用料肥牛200克洋葱半个蚝油适量生抽少量料酒少量老抽两三滴盐适量葱2根米饭3人食牛丼肥牛饭的做法土豆切丁,洋葱、葱切碎备用肥牛解冻备用水烧开肥牛焯水去血水捞起沥干备用油烧热炒香洋葱放入土豆炒,加点水焖煮熟...
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- 用料肥牛150克酱油1勺鸡蛋个糖一勺蔬菜干水5勺洋葱半个牛丼饭🍛的做法😍😍食材切好料汁焯水,肥牛变红捞出^O^锅里放油,个人比较吃软一点的洋葱,喜欢脆一点的不用炒太久💗最后淋上料汁,小火收汁...
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- 非常好吃的牛丼,而且很容易做哦!只需15分钟!用料肥牛片200克洋葱130克姜5克酱油30毫升白酒15毫升糖15毫升味醂或料酒15毫升鸡蛋2个米饭2人份和风牛肉饭(牛丼)的做法温泉玉子(鸡蛋):将室温的鸡蛋放入70度左右的水中,保持温度浸泡15分钟,然后捞出冲冷水。等待期间可以做好牛肉部分。...
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- 此配方是两人份日式高汤:_title_a温泉蛋:_title_a味淋是日式甜料酒,觉得这个是牛丼的灵魂。没有的话可以用米酒加糖代替,但是口味上会有偏差浓口酱油没有的话就用中式酱油代替,中式酱油也没有就用生抽20ml+老抽10ml代替洋葱也可以不炒,直接把汤煮开后和肥牛一起加入汤中即可如...
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- 自己做超级好吃的牛肉饭,味道和吉野家一样哦。方子来自@一夫食堂。调味料稍作变化,还是那么好吃。木有日本清酒就用了料酒,木有味琳就用糯米酒代替,貌似味琳这东东就是用糯米和曲酿制造的。汤汁拌饭很下饭,呼啦呼啦吃了好多呢第一次做材料减半了是2人份的量,一定要用肥牛肉做出...
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- 文豪食堂·水曜日·昼:牛肉を贅沢に使用した牛めし。牛めしは、牛鍋を丼飯にかけたところから生まれたという。用料洋葱半个白酒45ml甜酒酿45ml糖20g肥牛片200-250克酱油65ml红姜/胡萝卜适量牛めし(牛丼/牛肉盖浇饭)的做法锅里分别倒入白酒、甜酒酿、糖和300ml水,大火煮沸后...
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- 用料肥牛卷100克水5400ml浓口1440g味淋720g清酒600g白糖600g柠檬1片《牛丼饭》的做法1将料汁煮开后放冷后加一片柠檬备用2豆腐煎至金黄捞出备用,重起锅炒香洋葱,放入肥牛,蘑菇,煎好的豆腐,烧至成熟入味。3努力摆好盘吧!...
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- 一个完全用炖煮就能成就的美味如果有红烧酱油的话,可以省去非常多步骤的调味。土豆的加入,可以使整个菜的味道都更加香浓用料主料牛肉片400克土豆250克洋葱200克调料料酒\米酒100克(约7勺)红烧酱油45克(约3勺)水500克(约1碗)土豆牛肉饭~~牛丼饭的做法牛肉放入冷水中,浸泡1小时,将...
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- 牛丼,取自日语牛丼(ぎゅうどん)是一种丼物,丼物指一碗有碗盖的白饭,饭上铺着菜,要是炸鱼虾的叫天丼、炸猪肉排的叫カツ丼、鸡蛋和鸡肉的叫亲子丼,而牛丼主要做法是将肥牛片和洋葱丝配以调制料汁一起烹饪后盖在米饭上食用。这道菜做法简单,非常适合忙碌的上班族!用料肥牛卷200g胡萝...
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- 昨天火锅后剩了点牛肉,今天做个快手牛肉饭,比外卖还快口感更好……最主要是量足……用料肥牛片300克洋葱2个鸡蛋2个酱油6勺味淋4勺蜂蜜2勺黄油15克胡萝卜X片水600毫升大满足牛肉丼(牛肉饭)的做法蒸米饭比平时用水量稍微少一些。一定用东北米,泡了汤汁也不会碎或者软接下来做温...
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- 比例来源:[野永シェフ]俺の牛丼(水:味淋:酱油=7:5:3)2-3人份用料牛肉薄片300克牛蒡100克出汁:水90ml味淋60ml酱油40ml(赤)味增一小勺(6g)顆粒だし一小勺(3g)无菌蛋2个葱花适量花椒粉/辣椒粉适量牛蒡牛丼饭的做法建议选肥肉多点的牛肉片(如图)。因为临时起意,这次的肉一般,为了记录食...
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