- 必须宝鼎天鱼家的香醩卤,试过了很多家,他家的康乐醋也不错。这道菜真的回味无穷!用料五花肉克蒜瓣姜片花椒粒香醩香醩白肉的做法用冷水煮开后,用热水把卤料和飞水后的肉卤熟,不要放盐。卤好后切片用香醩泡半天即可。刀工不好,卖相不佳。...
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- 买水果,老板很客气,送了我一个百香果。汁滤出来给宝宝做了蛋糕,看到刚出炉的蛋糕,小家伙饭也不要了吃了,自己捧着啃。籽留着自己泡水喝✌️物尽其用,不能浪费了好东西。一共可以做六个纸杯🧁用料百香果汁20g细砂糖32克柠檬汁几滴低筋面粉70克鸡蛋3个黄油45克水45克香香香百香果杯...
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- 用料糯米280克酒曲3克米酒醩的做法糯米清洗干净,泡6个小时左右。然后上锅蒸,水开后,30分钟就行了。蒸好的糯米,用凉开水冲下,可以快速降温,另外可以使米粒儿,粒粒分明。米粒儿打散后,沥干水份。装瓶,然后拌入酒曲,也可以用少许温水化开酒曲倒进去搅拌均匀。我是直接用酒曲干拌的。...
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- 香干,香菇,香菜都是女儿爱吃的,做成一道菜很简单,吃进嘴里香味十足!用料豆干3块香菇6朵香菜一两油适量盐适量生抽少许杭州三香#香干香菜香菇的做法先把香干对切,再切成细丝香菇去蒂,切成细丝香菜切成一厘米长锅内放适量油,先把香菇翻炒一会,再加香干一起炒,差不多炒熟了,加盐,加一点...
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- 我这个方子是2人食~👩❤️👨用料猪肉300克鲜香菇6朵干香菇3朵西葫芦半个香干4条生姜适量中筋面粉250克水(和面团)130克酵母3克生抽1勺老抽1勺蚝油1勺料酒1勺鸡精适量盐适量胡椒适量白糖少许花椒粉少许麻油1勺香香香香香菇肉包的做法面粉、水、酵母,混合。搅拌至面团光滑。...
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- 四川自来有吃醪糟汤圆的习俗,从小吃到大的醪糟汤圆就是糖水煮小汤圆、荷包蛋、醪糟,酸酸甜甜的,喝着也温暖。不过,今天的醪糟汤圆要换个吃法。先用油煎,再红糖煮,可以的话,也可以放些醪糟,毕竟醪糟和汤圆是一对儿。口感是软软糯糯,滑滑的,因为油煎过一遍,所以会更香。#两大一小,每餐...
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- 用料整根葱150克菜油(没有就色拉油,菜油更香)80ml生抽60ml老抽50ml糖30克香香香葱油的做法生抽老抽糖放一起,冷锅冷油,下葱熬,全程中小火熬啊啊熬到这样是差不多一半完成了熬到差不多这样,就可以加生抽老抽糖了,然后开大火,煮到四周起泡泡就这样……关火,完成放凉,可以拌面,伴饺子,伴...
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- 买了两个银板栗南瓜,很是香甜,像板栗一样!就想着焖个饭吧,应该很好吃。果不其然,简直好吃到没朋友!用料米饭平时蒸饭量大南瓜半个鸡腿5只香菇3朵黑胡椒碎适量淀粉适量料酒1大勺生抽2大勺老抽半勺蚝油1大勺盐适量广味香肠1根香喷喷的香肠香菇香鸡腿肉香南瓜焖饭香香香的做法把大...
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- 认真总结了一下自己这段时间学到的烹饪知识,并应用在了这瓶酱里。很香,带一点点辣,希望它会被喜欢用料猪肉(肥肉:瘦肉=1:3300克新鲜香菇8朵小葱3根蒜瓣5瓣姜5片豆瓣酱1勺黄豆酱3勺甜面酱1勺黑芝麻1勺生抽1勺老抽1勺盐适量糖少许菜籽油足量香香香香香辣肉酱的做法食材的预处理(...
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- 用料蛋黄2只淡奶油100g牛奶50g糖粉20g香香香的做法开烤沸腾...
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- 这个三伏天,要吃点酒醩把体内寒气排掉!燕窝酒醩是最好选择用料燕窝3g酒醩50g小黄米30g炼奶2勺冰糖少量炼奶燕窝酒醩的做法第一步先泡好酒醩,百度有制作做法第二步直接把小黄米加泡好的燕窝还有酒醩一起加入蒸盅小火蒸20分钟第三步关火加入冰糖还有炼奶闷10分钟就可以开吃了...
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- 用料熟香蕉1根鸡蛋1个甜面包片3片面粉适量面包糠适量油适量香香香蕉卷的做法准备去皮面包片,用甜面包片~如果用全麦面包可能没有甜面包的味道好准备面粉和面包糠打撒一个鸡蛋倒入盘子里一个熟透的大香蕉用筷子将面包片的两边大概两厘米的长度擀平,方便一会卷起来,中间不要弄...
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- 好好吃饭,好好生活。用料猪脆骨500克青椒半个红椒半个料酒2勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺盐三分之一勺芝麻一点点蒜3瓣爆炒猪脆骨—香香香香的做法本来想买鸡脆骨,楼下超市没有,所以买了猪脆骨。自己切小,切小条。料酒,生抽,老抽,蚝油,盐,姜丝,腌制15分钟其他食材准备。本来想放点洋葱,但...
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- 有补中益气、养心安神之功效用料醪糟200g无花果6个山药30g干莲子20g干百合20g桂花2g干人参果20g葡萄干5g干银耳10g冰糖10g枸杞子20g美味醪醩汤的做法将干无花果、干银耳、干百合和人参果用温水泡软、洗净,沥干水分,备用。(莲子洗净即可,不可浸泡,否则会煮不烂)将莲子、人参果...
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- 用料草鸡蛋3个香蕉2个低粉200g玉米油60g炼乳60g白砂糖40g泡打粉8g香香香香的香蕉麦芬的做法原料大集合除低粉和泡打粉,其他材料全部放入料理机低速十秒,打成糊,倒入盆中筛入低粉和泡打粉,翻拌至无干粉即可倒入模具,可垫油纸方便脱模。170度,上下火40分钟出炉满室飘香口感湿润扎...
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- 就是好吃很好吃用料茄子一根(两人食)猪肉靡100g生粉很多很多葱花香菇丁(记得提前泡发哦调料(1:1:1:1)生抽老抽白糖黑椒酱(黑椒酱会咸所以不加盐如果没有黑椒酱记得加盐哦黑胡椒颗粒(白胡椒也可)现磨香香香茄子的做法腌制:加入调料撒上生粉摔打肉泥腌制15分钟以上这个黑椒汁好好吃...
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- 一道像香菜一样两极分化的菜呀,有人喜欢它的香,有人讨厌它的香用料豆干3块香芹3根干辣椒1个香上加香的香芹炒香干的做法香芹切条洗净香干切条备用锅里加油,放入干辣椒煸香加入香芹,翻炒加适量水香芹干熟的时候,加香干出锅前加少许盐,鸡精,生抽调味出锅啦小贴士香干本来就是熟食,...
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- 俩小贫民嫌弃外面的一盘虾少价高,于是俩自己动手~满满满足用料虾一斤干红辣椒20个香菜葱各2根料酒勺姜片片盐克油克土豆1个青椒红椒各半个姜蒜各几大块香香香辣虾的做法虾去头去尾去线洗净,加少许盐适量料酒腌制10分钟以上均OK;备香料如图~锅中入油,油烧30秒左右如土豆条炸:土豆...
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- 香菇香芋香肠,每一种都是如此美味!组合在一起做煲仔饭,脆脆的锅巴底,油润润亮晶晶的米饭,粉糯糯的芋头,嚼劲的麻椒四川腊肠,软而韧的香菇,配上麻辣蒜蓉酱汁儿,天啦太好味了!今天像尝试了一种快手做法,从准备到开吃全程不过20分钟,还顺便把家里的剩米饭变废为宝!要生米煮成熟饭也一样方...
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- 用料鸡胸肉30g糯米两勺青豆玉米胡萝卜两勺生咸蛋五个香香香香香糯米蛋~的做法将糯米鸡胸肉青豆玉米胡萝清洗干净后加酱油浸泡一晚。将生咸鸭蛋洗干净备用。敲开一个小洞把蛋白沥干净,蛋壳里留蛋黄。往蛋里加入1,用锡纸包好上锅蒸约20分钟。来张图然后就!开!吃!吧!小贴士小tip:咸...
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- 自己做自己吃,安全又实惠,味道还可以根据自己喜好调整添加香料,自己记录一下,以后再做就不怕忘了😉用料花椒20克八角20克小茴香10克桂皮10克香叶10克白果5克孜然5克自制陈皮5克香附子2克香香香香的五香粉的做法秤量好所有材料,倒入打粉机3分钟,没有打粉机可以用破壁机或料理机,...
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- 有时候晚上煮饭煮多了,正好适合做炒饭。老婆厨艺非常好,对吃的很挑剔,我第一次早上做好炒饭后就悄悄的走了,她还在睡觉,然后刚到公司,就看到我老婆发的微信:“好吃!”。用料米饭(煮硬一点)鸡蛋(两个)干香菇(8-10个)香蕉(一根)葱(一根)豆瓣酱(两勺)香(香菇)香(香蕉)蛋炒饭的做法打鸡蛋。将蛋黄与蛋...
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- 广西口味,醩辣,去到哪儿都忘不了的味。用料鱼适量醩辣两勺酱油、盐、醋、糖适量醩辣鱼的做法凉油下锅,放入蒜米爆香。倒入番茄,煸出香味,放几瓢凉开水,炒出汁儿。倒入两勺醩辣,煸出香味,调入适量醋,糖,酱油,盐,酸甜看个人口味,稍来一点就可以,因为醩辣比较压味。调好味乘出备用。鱼处理...
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- 超级美味的🌿香菜香肠干豆腐卷,光听名字就知道很香!以前在烧烤店吃过香菜豆腐卷,回家之后也做过几次,偶然一次加入香肠,觉得比素的豆腐卷更好吃!下酒必备哦用料干豆腐香菜香肠香香香的香菜干豆腐卷的做法香肠提前煎好,干豆腐切成适宜大小放上香菜、煎好的香肠卷起来用牙签固定da...
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- 夜生活必备,不怕长胖用料花甲香菜花椒干辣椒姜大葱蒜郫县豆瓣酱料酒胡椒粉生抽蚝油盐鸡精糖胡椒粉混成酱料香香香辣花甲的做法清水放多点盐,将花甲浸泡半小时以上,让花甲吐沙洗净花甲,沥干,锅中放少许油将花甲翻炒,中火盖锅盖爆,花甲全部开口即可盛出备用锅内放油,放花椒干辣椒姜...
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