当前位置:厨趣阁 >

家常蟹脚面的精彩文章

家常蟹脚面如何做才美味,怎么做家常蟹脚面简单又好吃
  • 家常蟹脚面如何做才美味,怎么做家常蟹脚面简单又好吃

  • 武汉街头的蟹脚面,太好吃啦,就是太辣,孩子学声乐辣的东西吃了喉咙总是不舒服。自己在家做的蟹脚面把蟹换成基围虾一样好吃,更适合自家口味。用料虾12只面450克青菜若干大葱1根大蒜头2整个生姜2~3片老干妈1勺盐1克料酒1勺生抽2勺洋葱1个家常蟹脚面的做法用虾做蟹脚面,虾去头,去虾...
  • 25183
家常卤鸭脚如何做才美味,怎么做家常卤鸭脚简单又好吃
  • 家常卤鸭脚如何做才美味,怎么做家常卤鸭脚简单又好吃

  • 这款卤鸭脚最大的特点是简单易做,美味!像平常招呼客人,也是一道硬菜!平时出去玩,回家坐车的时候可以做一点带着车上吃!像我平时带出去都是提前一晚上做好,放冷藏,第二天拎着就走了,方便快捷!用料鸭爪,鸭翅1000克干辣椒中辣15克生抽50克老抽35克生姜30克桂皮5克花椒8克香叶5片蚝油20...
  • 26108
家常猪脚饭如何做才美味,怎么做家常猪脚饭简单又好吃
  • 家常猪脚饭如何做才美味,怎么做家常猪脚饭简单又好吃

  • 在上海吃过猪脚饭后就念念不忘,虽然我做的味道不是正宗的做法,但是对于家常味道来说还是不错的。用料猪蹄1-2只(看家人多数)葱姜蒜大片料酒3-4勺老抽3-4勺冰糖一小把香叶桂皮等各种炖肉料适量鸡蛋3-4个家常猪脚饭的做法猪脚剁成小块,凉水下锅,放入葱姜蒜片,还有料酒。煮沸去脏东...
  • 25046
家常面拖蟹如何做才美味,怎么做家常面拖蟹简单又好吃
  • 家常面拖蟹如何做才美味,怎么做家常面拖蟹简单又好吃

  • 用料小螃蟹4只毛豆适量面粉清水料酒葱姜油盐味精家常面拖蟹的做法葱切段,姜切片面粉加水调成糊状螃蟹宰洗干净切成两段备用将螃蟹的切开的一段沾上面糊锅内放油,烧至7成热时,把螃蟹放入锅中煎至金黄全部煎好后,烹入料酒加入葱姜,毛豆翻炒,把剩下的面糊再调入清水倒入锅中,...
  • 22696
无壳蟹脚面的详细做法大全,简单又营养的无壳蟹脚面做法
  • 无壳蟹脚面的详细做法大全,简单又营养的无壳蟹脚面做法

  • 用料无壳蟹肉200g热干面2碗400g青红椒各2根小米辣4根葱姜蒜少许(蒜蓉需要多一些)料酒,蚝油,糖,醋,胡椒末,花椒末,鸡精少许无壳蟹脚面的做法无壳蟹肉加料酒焯水去腥,热干面焯水摆入盘中起油锅,加入蒜蓉,姜末煸香,加入三种辣椒炒香,加入蚝油,白糖,醋,料酒,花椒末,胡椒碎,鸡精成料汁,倒入无壳蟹...
  • 29932
家常卤猪脚如何做才美味,怎么做家常卤猪脚简单又好吃
  • 家常卤猪脚如何做才美味,怎么做家常卤猪脚简单又好吃

  • 猪脚怎么做才能不油腻,越吃越好吃呢?用料猪蹄只冰糖克姜片八角个老抽勺香叶片桂皮块醋1勺生抽勺盐克味精克花椒少许如果有味好美卤料粉可以加一点白酒一勺家常卤猪脚的做法猪脚洗干净,淖下水花椒,桂皮,香叶,八角,姜蒜准备好锅下油,油热下冰糖冰糖炒至焦糖色加入姜蒜,猪脚,炒至金黄...
  • 5557
家常梭子蟹如何做才美味,怎么做家常梭子蟹简单又好吃
  • 家常梭子蟹如何做才美味,怎么做家常梭子蟹简单又好吃

  • 想念儿时的外婆面拖蟹。满满蛋白质,好吃不长胖。用料梭子蟹2只姜5片葱段1把糖1茶匙克面粉适量料酒1茶匙盐1茶匙蒸鱼豉油1汤匙花椒1小撮独头蒜1只白胡椒粉1/2茶匙毛豆子100克家常梭子蟹的做法梭子蟹用牙刷轻刷洗净,备用剪去蟹腿和盖子的尖角,防止扎手。拆蟹盖子。把蟹身剪成4...
  • 8721
家常香辣蟹如何做才美味,怎么做家常香辣蟹简单又好吃
  • 家常香辣蟹如何做才美味,怎么做家常香辣蟹简单又好吃

  • 海鲜天天吃,除了清蒸和白灼,只能一直换花样吃,原因就是因为小家伙喜欢!用料大梭子蟹1只郫县豆瓣1勺姜丝适量葱适量白糖少许料酒2勺淀粉适量香菜1把清水一小碗家常香辣蟹的做法超大超肥的梭子蟹(一只手已经容不下它了哈哈),洗刷净,去盖。肥美看得见╮(╯▽╰)╭蟹身对半切开,卸下...
  • 10006
家常蟹粥的详细做法大全,简单又营养的家常蟹粥做法
  • 家常蟹粥的详细做法大全,简单又营养的家常蟹粥做法

  • 用料大米四人份姜丝适量小葱适量盐适量螃蟹4只黑虎虾15只豆角适量葱头油适量个家常蟹粥的做法备料。黑虎虾去虾头除虾囊抽虾线,虾肉去壳剥出切片豆子焯熟,切丁备用。小葱一半出葱头油,一半切末备用。米饭蒸熟,备用。葱头下锅煎熟,加一点水漫过虾头煮开,加一点淀粉小火慢熬,收汁...
  • 8252
蟹脚热干面如何做才美味,怎么做蟹脚热干面简单又好吃
  • 蟹脚热干面如何做才美味,怎么做蟹脚热干面简单又好吃

  • 夏天,买点花蟹在家做碗蟹脚热干面,宵夜可以如此美妙😁用料花蟹热干面姜蒜头葱酱油蚝油盐糖蟹脚热干面的做法蒜剁成蒜蓉,姜切片,葱切段。单独拿一个碗,倒入蒜蓉、酱油、蚝油、少量盐泡一会油烧热,倒入葱姜爆香,再倒入花蟹翻炒碗里的调料倒入锅中继续翻炒,直至蟹壳变红,掉一点糖。锅...
  • 27876
家常炒螃蟹如何做才美味,怎么做家常炒螃蟹简单又好吃
  • 家常炒螃蟹如何做才美味,怎么做家常炒螃蟹简单又好吃

  • 用料螃蟹想吃多少就准备多少姜适量葱适量盐适量糖少一点耗油适量淀粉稍多一点油正常烧菜的四倍家常炒螃蟹的做法准备好食材和调料剁螃蟹,活蟹的话就直接剁壳,切下去它就不动弹了,然后清理壳下的腮和其他不能吃的将剁开的位置和蟹壳粘淀粉,可以热油了,淀粉会有剩,最后还有用油热...
  • 12974
家常鸡脚煲如何做才美味,怎么做家常鸡脚煲简单又好吃
  • 家常鸡脚煲如何做才美味,怎么做家常鸡脚煲简单又好吃

  • 1⃣️鸡脚剪开或砍成两半然后焯水备用2⃣️准备好配菜爱吃啥放啥,土豆是必备3⃣️起锅倒油先爆香葱姜蒜辣椒,炒洋葱放调料下鸡脚可以放点糖提味!4⃣️下鸡脚焖煮半小时放土豆配菜!用料豆瓣酱1大勺洋葱1个土豆1个鸡爪15只蚝油1勺酱油1勺料酒1勺姜4片盐5克蒜4瓣家常鸡脚煲的做法1⃣️鸡脚...
  • 18767
家常卤鸡脚如何做才美味,怎么做家常卤鸡脚简单又好吃
  • 家常卤鸡脚如何做才美味,怎么做家常卤鸡脚简单又好吃

  • 美味的自家卤鸡脚用料鸡脚1kg自家卤1包姜3块蒜2头草果4-5个香叶5-6片葱4-5根干辣椒若干花椒若干家常卤鸡脚的做法鸡脚洗干净,汆水。汆水的鸡脚放入锅中,放入姜,蒜,葱,草果,香叶,干辣椒,花椒。加纯净水后倒入整包自家卤卤水煮涨后,开小火至鸡脚熟透即可。小贴士根据鸡脚多少决定所...
  • 7919
家常蟹肉煲如何做才美味,怎么做家常蟹肉煲简单又好吃
  • 家常蟹肉煲如何做才美味,怎么做家常蟹肉煲简单又好吃

  • 用料豆瓣酱2勺花椒适量淀粉适量蒜6瓣螃蟹6只姜6片葱1根虾10只糖1小勺料酒2勺鸡爪12只酱油2勺青椒2个桂皮1块茴香2个家常蟹肉煲的做法1.将螃蟹洗干净,然后一切二。2.有蟹黄的一面沾上淀粉。备用。3.虾洗净,开背。备用。4.鸡爪过水后,放入两碗清水、茴香、姜片、桂皮、黄酒、...
  • 6357
家常蟹黄面如何做才美味,怎么做家常蟹黄面简单又好吃
  • 家常蟹黄面如何做才美味,怎么做家常蟹黄面简单又好吃

  • 疫情期间,除了去社区执勤,交接班回来后,剩下的时间就是陪儿子上网课,做饭来打发时间。朋友圈里本地好友很多都成了美食专家,以及同城微商。昨天看到有个好友卖本地大闸蟹,1.5两纯母,12只才78元,挺划算,就打算做一碗蟹黄面,毕竟在外边吃的蟹黄面实在太贵了。做好后儿子和老婆都赞不...
  • 27295
家常酱爆蟹如何做才美味,怎么做家常酱爆蟹简单又好吃
  • 家常酱爆蟹如何做才美味,怎么做家常酱爆蟹简单又好吃

  • 平时在家里吃螃蟹,除了清蒸,还是清蒸。炒螃蟹总感觉像道大菜,不敢轻易尝试。搜罗了一下炒螃蟹的做法,总结了自己的经验教训,出了下面这个菜谱。酱爆螃蟹的好味道,没的说!卖相也拿的出手,重点是真的很容易做~是居家宴客的上上选呐!用料螃蟹(河蟹)三只料酒3茶匙葱姜适量淀粉适量盐适量...
  • 8010
家常咖喱蟹如何做才美味,怎么做家常咖喱蟹简单又好吃
  • 家常咖喱蟹如何做才美味,怎么做家常咖喱蟹简单又好吃

  • 金秋十月,桂花秋菊飘香,螃蟹膏黄美味,肉质细嫩,正是食蟹的大好季节。古人云:“不到庐山辜负目,不食螃蟹辜负腹。”对于海鲜,酷爱吃海鲜的小家伙都是来者不拒,周末就应该大吃特吃😄用料梭子蟹一只面粉适量咖喱两块料酒适量洋葱半个姜末适量蒜末适量葱花适量香菜少许红椒一个黄油适...
  • 30271
家常炒蟹如何做才美味,怎么做家常炒蟹简单又好吃
  • 家常炒蟹如何做才美味,怎么做家常炒蟹简单又好吃

  • 成菜特点:无汤汁,蛋液中有蟹黄的鲜味,包裹花蟹块上,红黄相间,有食欲用料海蟹鸡蛋姜料酒酱油盐鸡精糖醋家常炒蟹的做法只用剪刀,不用菜刀,将蟹剪成蟹块:海蟹用刷子洗净,用剪子先剪掉后脐,然后将剪刀尖扦入蟹壳与蟹身连接处,用剪尖剪断,然后取下蟹壳很省劲将二只鸡蛋打散后,放入容器中:将...
  • 12088
蟹脚面如何做才美味,怎么做蟹脚面简单又好吃
  • 蟹脚面如何做才美味,怎么做蟹脚面简单又好吃

  • 我的每一道菜都是为了一个家能有一个温暖的厨房❤️用料碱面,武汉的热干面2块钱的,大概外面卖的热干面3碗的样子梭子蟹2只豆瓣酱1.5勺蒜5瓣料酒1勺生抽5勺蚝油2大勺姜5片八角3-4颗蟹脚面的做法葱姜蒜切碎,我自己喜欢小颗粒的那种纯刀切,随意只要没有苦味就行!八角,姜,蒜,放入油锅爆...
  • 19276
家常螃蟹粥如何做才美味,怎么做家常螃蟹粥简单又好吃
  • 家常螃蟹粥如何做才美味,怎么做家常螃蟹粥简单又好吃

  • 是时新秋蟹正肥,对于海边人家来说,开海是件大事,大螃蟹在秋后开海的众多海鲜里,稳占C位。新鲜的螃蟹以清蒸为主,但吃多了总想换个花样,这道海鲜粥即糅合了螃蟹的鲜美,又温暖了胃,用料简单,易上手,作为早晚餐,恰到好处。用料螃蟹2只大米0.5杯色拉油少许姜6片小葱1-2根盐少许料酒少许...
  • 20294
家常猪脚如何做才美味,怎么做家常猪脚简单又好吃
  • 家常猪脚如何做才美味,怎么做家常猪脚简单又好吃

  • 从小爱吃不会做,婆婆是只做不吃。偷偷学艺,满足自己的馋同时分享给爱吃朋友们。用料猪蹄5只冰糖15克八角2个花椒若干粒生抽20毫升老抽30毫升干辣椒8个蒜1头姜2片桂皮5厘米香叶1片料酒30毫升盐20克家常猪脚的做法1.洗净后冷水下锅煮出血沫,捞出温水洗净沥干,从中间劈两半儿。2...
  • 25739
无蟹脚的蟹脚面!做法烹饪大全 地道无蟹脚的蟹脚面!如何做
  • 无蟹脚的蟹脚面!做法烹饪大全 地道无蟹脚的蟹脚面!如何做

  • 用料大蒜3瓣姜2片蚝油1勺豆瓣酱1勺八角2个老抽1勺无蟹脚的蟹脚面!的做法热油下葱姜蒜八角豆瓣酱炒香小伙阿!加入耗油老抽胡椒粉味精依然小伙下煮好的面加水焖十分钟中小伙!加少许糖调鲜觉得不够咸可再以加些耗油出锅前撒些五香粉八角粉辣椒粉大伙收汁!一定用筷子不停饺饺不要...
  • 24871
生蚝蟹脚面如何做才美味,怎么做生蚝蟹脚面简单又好吃
  • 生蚝蟹脚面如何做才美味,怎么做生蚝蟹脚面简单又好吃

  • 宝宝爱吃蟹脚面,不爱吃外面的蟹脚面,油多味精多!正好有生蚝,想做蚵仔煎忘记买生菜,偷懒一起创新了下做成生蚝蟹脚面哟^_^用料蟹脚4-6根生蚝肉300g热干面2人份橄榄油适量豆瓣酱1.5大勺大蒜一坨姜粉适量蚝油半勺老抽一勺剁椒酱(很辣的)一小勺蒜蓉酱一小勺甜辣酱2/3小勺陈醋一小勺...
  • 7302
家常猪脚姜如何做才美味,怎么做家常猪脚姜简单又好吃
  • 家常猪脚姜如何做才美味,怎么做家常猪脚姜简单又好吃

  • 猪脚姜是广东最具特色的滋补的菜,以前都是坐月子的人吃,现在坐月子吃的都不怎么多(我身边朋友坐月子都没有吃),反而是天气冷时候煲来补补,最近广东的天气突然冷了,所以我就宿舍里煲了这个,由于在外打工没有那么方便,所以我这个是简单版的,用电饭煲煲的。用料食材:猪脚一只食材:鹌鹑...
  • 32115
长脚蟹(松叶蟹)家常版三吃食谱大全及做法,烹饪好吃的长脚蟹(松叶蟹)家常版三吃方法