- 用料花生米250克白糖65克黄糖65克水160克盐3克花椒粉2克胡椒粉1克五香粉1克辣椒面6克面粉25克怪味花生不油炸的做法花生随缘去皮,160度烤20-30分钟,别烤糊找个铁锅,加入水和调味粉,熬到大泡转小泡,据说是118度关火,倒入花生米,铁铲子搞几下,都巴上糖浆,倒入面粉,持续翻炒砸,炒到花生...
- 12110
- 用料花生米500克味椒盐。2勺糖200克怪味花生。的做法先把花生用微波炉。高火,两分钟三次。中火一分钟三次先用200克的糖,加一杯水。1000瓦的火力,融糖的有点粘稠就可以用120的火力。再把味椒盐。倒入锅中。跟糖一起搅拌均匀。倒入花生。边倒入边搅拌。等慢慢烘干,怪味花生就...
- 28178
- 花生含有:水份、蛋白质、脂肪、醣类,维生素A、维生素B6、维生素E及矿物质钾、钙、磷、铁等营养成分。油炸花生米,主要食材为花生米,油炸之后放凉,放入适量食盐,具有香而酥脆的口感,是一道下酒好菜。今天分享不用油锅炸的花生米,10分钟就可以搞定,更省时省心,更健康!用料花生米500克...
- 8904
- 给孩子买的零食大礼包里有一袋怪味花生豆,然后自己尝试做了一下,味道一点也不输,关键是自己做的吃着放心😊用料花生米一盘鸡蛋一个面粉、食盐、辣椒粉、胡椒粉、孜然粉、椒盐粉、白芝麻、白糖适量回味无穷怪味花生豆的做法花生米洗净控干水,加入鸡蛋拌匀。分几次加入面粉拌匀...
- 33097
- 过年在小姨家吃的脆皮花生,小姨做的很好哦!我最爱吃怪味胡豆,甜甜辣辣的,想着两者结合一下应该有新的惊喜吧,果然果然👍用料花生米500克盐8克辣椒粉6克(辣椒辣度不同请自行调整)花椒粉3克(花椒麻度不同请自行调整)鸡蛋1个淀粉面粉各一半共50克糖200克水200克怪味花生~多味脆皮花生...
- 28762
- 朋友发了一个抖音视频教做这款怪味花生貌似很简单食材调味料都有老公也很喜欢花生话不多说开干1勺=1汤匙用料花生280克鸡蛋1个玉米淀粉5-6汤勺水25克糖25克花椒粉1勺辣椒粉0.5勺五香粉0.5勺盐2克=1茶匙白芝麻1勺玉米油500克怪味花生豆-油炸的做法花生米加鸡蛋拌匀使花生...
- 21625
- 简单小零食用料花生米克鸡蛋1个花椒粉1勺辣椒粉1勺五香粉1勺淀粉适量盐多加适量水适量糖适量芝麻适量怪味花生的做法花生米冷水泡洗,打入一个鸡蛋,开始调味加多盐(咸即可),五香粉,辣椒面,花椒面(1:1:1)混合,少量加入花生拌匀(留多点用来调味)加入第一次淀粉拌匀(少加多加)撒水继续加淀粉...
- 16950
- 用料花生米200克糖100克盐6克辣椒粉3克花椒粉4克水100克白芝麻适量怪味花生1的做法将花生米烤熟后盛出放凉,(烤花生米可以用烤箱,也可以用平底锅,我比较习惯用平底锅)将盐、花椒粉、芝麻、辣椒粉(怕辣的可以不加辣椒粉)混合到一起中备用取一个无油的锅放入水和糖,开始熬糖,不要用...
- 12897
- 不出户在家闲着不由得想做菜,忽然发现花生米生拌也很好吃,所以想推荐给朋友们,真的很好吃哦,尝试着做一下吧。用料花生米200克香菜一颗大葱白一段大蒜五瓣川椒一颗黄豆酱一羹勺东古酱油一羹勺不焯水不油炸生拌花生的做法取200克花生米放到碗里添加热水浸泡,泡三小时以上,中途需...
- 12306
- 上次做怪味花生,被麻麻嫌弃说太辣了反正是求着她吃完的(¬_¬)我觉得做成饼干她会比较能接受而且花生一下子吃不了太多,饼干还能当点心、当早餐……烤完拿出来碎了一个,没等晾凉,忍不住抓起来先尝尝味道,嗯,好吃的🙈用料低筋面粉100克花生(熟)100克植物油40~45克蛋黄1个(20克左右)糖...
- 23194
- 用料花生300克白糖150克黑胡椒粉5克孜然粉5克咖喱粉8克盐3克五香粉5克纯净水40克左右多味花生(怪味花生)的做法准备好所有材料并称好,生花生放入烤箱150度烤12分钟左右,黑胡椒粉,孜然粉,咖喱粉,盐,五香粉混合装好备用白糖倒入不粘锅,加入纯净水,电陶炉800瓦熬制糖浆熬到产生泡沫倒...
- 33044
- 从小就爱吃怪味豆,可市售的难免会有添加剂,吃着不放心。有幸偶然间在淘宝上看到一个名为“时尚精美之家”的分享,觉得不错,特意搬到这里,但制作过程和个别材料我做了调整,用量也明确出来。将玉米淀粉换成了燕麦粉,白砂糖换成赤砂糖,大家如果喜欢可以试试,欢迎交流。用料小粒花生25...
- 14866
- 不知道为什么从小没吃过零食的我长大后超级喜欢吃零食,膨化食品,怪味豆,怪味花生都是我的最爱,常常买了一堆放在零食箱里,但是外面卖的零食总归是有很多添加剂,不健康,今天我尝试自己做了怪味花生,很简单,立刻就成功了,而且味道一点不逊色,我现在坐在桌子边编辑这条菜单,我已经吃了一...
- 31345
- 用料花生米300克鸡蛋1个辣椒粉2勺糖100克花椒粉1勺水少许红薯粉100克怪味花生米的做法红薯粉,鸡蛋,水,搅拌均匀加,花生米,辣椒粉,花椒粉,搅拌均匀放油锅里,把花生米炒熟,起锅被用加少许油,把糖炒化到入花生米,把花生米挂糖,起锅放冷就可以吃了小贴士注意,花生米不要炒老了,糖不要炒胡...
- 16013
- 收不住手的小零食之二———怪味花生用料花生250克鸡蛋1个玉米淀粉30-40克中筋面粉30—40克花椒粉半勺五香粉半勺辣椒粉1.5勺孜然半勺盐1.5勺糖半碗水1/4碗怪味花生🥜的做法花生米洗净,烤箱120度烤半小时晾凉、加入鸡蛋拌均,再加入淀粉拌匀,再加入面粉裹住,用网筛筛掉多余面...
- 27431
- 用料花生米250克鸡蛋1个淀粉适量盐1勺白糖2勺辣椒粉1勺孜然粉0.5勺花椒粉1勺白芝麻1勺空气炸锅版怪味花生的做法250克花生米淘洗干净,控干水分。将一颗鸡蛋打散。大约用了半个蛋液与花生搅拌均匀。加入淀粉,最好是用马铃薯淀粉或红薯淀粉。要多加淀粉,每一颗沾着蛋液的花生...
- 23803
- 不翻车的怪味花生用料花生一大盘克花椒粉看口味勺辣椒粉看口味勺盐看口味克花生米克糖半袋克水一勺克鸡蛋一只一人一味的怪味花生的做法先把花生米放在碗里,打入一个生鸡蛋,湿润花生米,然后放土豆淀粉,占满花生。抱歉忘了拍第一张。从炸熟的这张脑补第一张。无难度!下次再做补...
- 13926
- 用料花生500克鸡蛋一个淀粉1勺孜然粉一小勺辣椒粉一小勺盐5克胡椒粉3克克十三香1小勺熟芝麻适量水100克糖80克怪味花生的做法花生米加入鸡蛋淀粉搅拌均匀备用碗中加入各种调料备用起锅烧油油温五成下入花生炸制金黄酥脆捞出锅中加水加糖小火熬干水分下入一半花生、调料、...
- 10323
- 第一次尝试用TM6制糖模式做怪味花生,经过四次尝试调整后,成功!特此记录下来分享给我的美粉们。用料花生200克白芝麻10克(可省略)水70克白砂糖140克辣椒粉2克盐2克孜然粉1克(可省略)花椒粉3克玉米淀粉5克怪味花生(TM6)的做法1、花生烤熟去皮。我是用烤箱150度/20分钟,冷却后搓掉皮把...
- 27030
- 新春佳节将至给大家分享这个可以当小零食也可以当下酒菜的怪味花生咸甜麻辣,焦香酥脆,一颗一颗,停不了手看完包你想立马动手做起来因为真的很简单用料花生米500g糖200g玉米淀粉2g水小半碗盐一小勺花椒粉一勺辣椒粉一勺熟芝麻随意停不了手的~怪味花生的做法花生放烤箱150度热...
- 28292
- 常常在超市看到各种口味的怪味花生,原来自己在家也能做出自己想要的味道,试试看喔!可以变化各种口味喔!用料花生400克蜂蜜30克蛋1个盐8克白胡椒粉3克中筋面粉80克玉米粉40克糖10克五香粉1克自制无油怪味花生的做法将花生放在盆中,加入蛋,蜂蜜,糖,盐拌匀将面粉,玉米粉,五香粉,胡椒粉,...
- 34374
- 吃自己做的零食,可开儿了吃啊😌用料生花生米一斤左右鸡蛋一个玉米淀粉适量白糖2大勺水一大勺花椒粉一把勺辣椒面半把勺五香粉一小勺盐一小勺黑芝麻1把克零失败。怪味花生。的做法1、花生洗净放一颗鸡蛋,保证每颗花生都裹上蛋液。2、放适量玉米淀粉,保持每颗花生都裹上淀粉且...
- 12410
- 90后小时候都很爱的零食,怪味豆,今天我们自己动手做起来吧,材料很简单,做出来的味道真好吃用料花生500克孜然粉1勺辣椒粉1勺盐半克鸡蛋1个五香粉1勺芝麻2勺面粉2勺怪味花生豆的做法花生洗干净,打入一个鸡蛋放半勺盐,放入两勺面粉搅拌均匀,让每颗花生都包裹上面粉油热下去花生,炸...
- 27537
- 用料糖200克盐5克辣椒粉30克花椒粉5克水100克鸡蛋3个糯米粉150克面粉50克怪味锅炸的做法糯米粉,面粉,鸡蛋,适量的水揉成团,醒面20分钟面团赶开,切块冷锅,冷油,下面块,全程小火油炸。锅铲翻动有酥脆感捞出热油复炸一次糖➕水熬化,再加入盐,花椒面,海椒面。绝浓稠将炸过的面片加入糖浆...
- 19261
- 这款油酥饼,之所以叫它怪味,是因为同时加了花生酱和麻辣花生,既有浓郁的花生香,又有香辣的花生颗粒,口口惊喜,香酥美味用料麻辣花生20g面粉220g花生油30g花生酱2大勺水适量(热水和冷水的比例为3:1)怪味花生油酥饼的做法用刀将麻辣花生细心切碎,颗粒尽量小剩余的面粉中加入两大勺花...
- 28183