![新手牛角包如何做才美味，怎么做新手牛角包简单又好吃]( "新手牛角包如何做才美味，怎么做新手牛角包简单又好吃")
- 用料酵母3克盐3克牛奶180克面粉250克黄油20克鸡蛋1个细砂糖30克新手牛角包的做法一定要发酵二次发酵揉搓手套膜真的很累奶香奶香...
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![新手包粽子（牛角棕）的详细做法，新手包粽子（牛角棕）做法技巧]( "新手包粽子（牛角棕）的详细做法，新手包粽子（牛角棕）做法技巧")
- 牛角棕，新手很容易上手，不像四角棕那么难，最主要是不容易漏米，超级简单，如果这种包法你还学不会，那只能买粽子吃吧🙈️用料粽叶一把糯米适量红枣一些线一些新手包粽子（牛角棕）的做法今天包的红枣的，糯米泡两个小时，粽叶泡软，煮一下。喜欢吃肉的可以把肉腌一下（料酒，五香粉，酱油，耗油，老抽，盐...
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![起酥羊角包（牛角包、可颂）（新手超详细的记录）食谱大全及做法，烹饪好吃的起酥羊角包（牛角包、可颂）（新手超详细的记录）方法]( "起酥羊角包（牛角包、可颂）（新手超详细的记录）食谱大全及做法，烹饪好吃的起酥羊角包（牛角包、可颂）（新手超详细的记录）方法")
- 很多时候，对于新手来说，搜出一大堆方子来，觉得不知道如何选择。其实我觉得主要是看下去，八九不离十，也就是说看懂了，如果你看起来费劲，就pass过去，找别的方子。冬季做起起酥是最适合的啦，所以趁着冬季，想吃酥香的，走起！新手必读：方子那些该改那些不该改很多新手对于方子是象教科书似的...
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![新手也能做简单没有酥皮的「奶香牛角小面包」食谱大全及做法，烹饪好吃的新手也能做简单没有酥皮的「奶香牛角小面包」方法]( "新手也能做简单没有酥皮的「奶香牛角小面包」食谱大全及做法，烹饪好吃的新手也能做简单没有酥皮的「奶香牛角小面包」方法")
- 最近入手了厨师机老是想尝试着多做点不一样的小花样，所以今天又来做面包啦🍞为了新奇一点把面团卷成了牛角包的模样，但其实这不是牛角包，上面没有酥皮，吃起来也不脆，是面包的口感。真正的牛角包属于法式甜点，很复杂，我这种外行人还是做牛角包样子的小面包来过过瘾好啦做出来还挺...
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![牛角面包？只要烤箱新手食谱大全及做法，烹饪好吃的牛角面包？只要烤箱新手方法]( "牛角面包？只要烤箱新手食谱大全及做法，烹饪好吃的牛角面包？只要烤箱新手方法")
- 用料面180克酵母20克黄油40克盐2克奶粉50克鸡蛋3个（单独留一个蛋黄）细砂糖100克牛奶50ml蜂蜜适量紫薯4个白芝麻一点点（可不要）牛角面包？只要烤箱新手的做法面粉、鸡蛋（两个半，留一个蛋黄出来）、酵母、纯牛奶、白糖、奶粉、黄油（提前从冰箱里拿出来放至软化）放入盆中，揉至无干面粉。（...
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![手抓饼可爱颂。牛角包（新手教程）食谱大全及做法，烹饪好吃的手抓饼可爱颂。牛角包（新手教程）方法]( "手抓饼可爱颂。牛角包（新手教程）食谱大全及做法，烹饪好吃的手抓饼可爱颂。牛角包（新手教程）方法")
- 疫情期间不出屋子。正好冰箱里有一盒手抓饼用料手抓饼2张鸡蛋1个芝麻适量手抓饼可爱颂。牛角包（新手教程）的做法手抓饼解冻，切成这样。从大头开始卷起来。这时候烤箱预热190°预热15分钟。牛角包烘焙纸上，刷鸡蛋液，撒一些芝麻。烤5分钟左右入烤箱。上下火一起过两分钟会滋滋的...
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![牛角包（新手版）做法烹饪大全 地道牛角包（新手版）如何做]( "牛角包（新手版）做法烹饪大全 地道牛角包（新手版）如何做")
- 上次同事带了一点自己做的过来，哇色香味俱全，隔夜了都好吃，自己看了几个教程才大概知道原来是这样做出来的。用料牛奶90克鸡蛋1个淡奶油50克白砂糖50克酵母5克高筋面粉400克盐2克黄油30克牛角包（新手版）的做法准备材料用具按量倒入牛奶（建议不要一次倒完！！！面粉的吸水性各有不同，否...
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![新手牛角包面包机版食谱大全及做法，烹饪好吃的新手牛角包面包机版方法]( "新手牛角包面包机版食谱大全及做法，烹饪好吃的新手牛角包面包机版方法")
- 第二次做牛角包，除了好吃健康外没其他优点。儿子说太好吃了完胜外面所以蛋糕店，所以来发帖纪念一下。刚出炉，外酥里软确实不错，第二天当早餐150度5分钟，口感也不错用料高筋面粉225克低筋粉55克黄油15克砂糖24克鸡蛋液25克食盐5克干酵母2.5克水140克后放黄油100克刷蛋液少许新...
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![牛角包--烘焙新手再尝试食谱大全及做法，烹饪好吃的牛角包--烘焙新手再尝试方法]( "牛角包--烘焙新手再尝试食谱大全及做法，烹饪好吃的牛角包--烘焙新手再尝试方法")
- 吐司基本上可以做的比较好了，就想试试其他的。看着牛角包蛮好看的，就开始做这个吧。一共做了2次，第一次塑型的时候忘记了一个步骤，放进烤箱发酵了20分钟又匆匆拿出来塑型😂。所以做烘焙的时候，还是不能分心。看了一个网友是做8个，我直接自己计算着加到了12个牛角包的量，做的太少...
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![新手零失败牛角面包食谱大全及做法，烹饪好吃的新手零失败牛角面包方法]( "新手零失败牛角面包食谱大全及做法，烹饪好吃的新手零失败牛角面包方法")
- 第一次做这个，抱着一颗尝试的心开始折腾，方子是参考了其他好些人的方子确定下来的，材料不会用掉太多，完是一次做了八个小的。方法真的很简单了，不用担心会失败，哈哈哈哈哈。用料高筋面粉180g低筋面粉40g盐3g糖5g酵母5g黄油15g裹入黄油75g鸡蛋一个水90g新手零失败牛角面包的做法...
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![新手上路：外脆内松软的牛角包食谱大全及做法，烹饪好吃的新手上路：外脆内松软的牛角包方法]( "新手上路：外脆内松软的牛角包食谱大全及做法，烹饪好吃的新手上路：外脆内松软的牛角包方法")
- 我这是第二次做面包，属于妥妥的新手。昨天是第一次做，今天第二次做，两次都是纯手揉，都能揉出手套膜，无厨师机。但昨天做的出炉后口感像馒头，因为发酵过度的问题，今天总结了昨天的问题，做了牛角包，特别成功，外脆内软，组织细腻，所以开个方子给各位同是新手的朋友们说一下要点。用料高筋...
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![新手也可以做好的牛角包食谱大全及做法，烹饪好吃的新手也可以做好的牛角包方法]( "新手也可以做好的牛角包食谱大全及做法，烹饪好吃的新手也可以做好的牛角包方法")
- 用料黄油30克高筋面粉180克低筋面粉90克牛奶100克一（液体的，不建议一次加完，根据面粉的吸水量）白砂糖30克酵母4克盐5克鸡蛋1个（约50g）新手也可以做好的牛角包的做法除黄油外，所以原料放入厨师机低速搅拌均匀，换高速搅拌至能拉出一个粗糙的膜，包入黄油，在搅拌至能拉出一个精细的手套...
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![「原创」日式盐面包-新手必学的零失败方子（家常牛角包🥐）食谱大全及做法，烹饪好吃的「原创」日式盐面包-新手必学的零失败方子（家常牛角包🥐）方法]( "「原创」日式盐面包-新手必学的零失败方子（家常牛角包🥐）食谱大全及做法，烹饪好吃的「原创」日式盐面包-新手必学的零失败方子（家常牛角包🥐）方法")
- 盐面包是近几年日本各大面包房的人气NO.1产品，据说狂卖到面包房出限购令。它的制作方法比较简单，一款面包就能吃出“咸香”，“酥脆”，“内心糯”三种口感。而且算是面包里低糖低油的一类健康产品，这个方子详尽程度足以让新手小白简单上手~方子的量是8个，约58g一个，我一个28升的...
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![新手也能包的三角肉粽食谱大全及做法，烹饪好吃的新手也能包的三角肉粽方法]( "新手也能包的三角肉粽食谱大全及做法，烹饪好吃的新手也能包的三角肉粽方法")
- 身在纽约，端午佳节，面临的只有令人头大的期末考。趁周末，暂时逃开灰暗的书桌，踏进厨房给自己换个心情!家乡在山东，其实最想念北方塞着大花生仁和红枣的四方粽，无奈条件有限，只买到了细粽叶，刚巧网上教程也多为三角粽，便决定自己尝试做一下可爱的三角小肉粽~用料香菇5朵鸡肉适量黄...
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![烘焙新手也能做出的牛角包🥐食谱大全及做法，烹饪好吃的烘焙新手也能做出的牛角包🥐方法]( "烘焙新手也能做出的牛角包🥐食谱大全及做法，烹饪好吃的烘焙新手也能做出的牛角包🥐方法")
- 用料高筋面粉360克盐2克黄油30克牛奶100克鸡蛋2个糖50克酵母4克奶油25克烘焙新手也能做出的牛角包🥐的做法除黄油以外其他出来放进厨师机，揉出粗膜加入黄油揉出薄膜面团分成小挤子，卷出牛角包的形状，发酵至1.5～2倍大发酵完成之后涂上蛋液烤箱上下火180度预热，烤制20分钟，注意看...
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![简易版日本盐面包，牛角包，新手超详细零失败食谱大全及做法，烹饪好吃的简易版日本盐面包，牛角包，新手超详细零失败方法]( "简易版日本盐面包，牛角包，新手超详细零失败食谱大全及做法，烹饪好吃的简易版日本盐面包，牛角包，新手超详细零失败方法")
- 第一次做面包就是学的赵大饼老师的视频，后来又做了无数次，方子按照自己的习惯做了一点调整，更适合新手，咸甜交错口感层次丰富，吃过一次会经常想吃，最开始手揉出膜，每次都跟健身一次一样大汗淋漓，最后终于下定决心买了厨师机用料面团一高筋面粉40克糖4克开水40克面团二高筋面粉250...
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![奶香牛角包—新手入门级的面包食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香牛角包—新手入门级的面包方法]( "奶香牛角包—新手入门级的面包食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香牛角包—新手入门级的面包方法")
- 春天的早晨，叫醒你的不单单是阳光了，还有松软面包的香气。牛角面包起源于法国，属于法式面包，音译为“可颂”，属于起酥类面包，因为裹入黄油，所以热量比较高，让人馋而生畏。而此款牛角面包没有加入起酥的黄油，所以没有酥松的口感，但是它更健康，做法也相对简单哟！它有着小牛角的精致外形...
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![新手也可以操作的胡萝卜牛角面包食谱大全及做法，烹饪好吃的新手也可以操作的胡萝卜牛角面包方法]( "新手也可以操作的胡萝卜牛角面包食谱大全及做法，烹饪好吃的新手也可以操作的胡萝卜牛角面包方法")
- 这个方子由于含水量不高，对出膜没什么要求，面团揉光滑即可，非常适合新手操作，加了胡萝卜也很有营养，小牛角的形状正好方便小孩子抓在手里，我家两个小朋友都很喜欢。写完这个菜谱我觉得自己好啰嗦……用料高筋粉（蛋白质含量12左右都可以）300克细砂糖48克胡萝卜泥（我拿微波炉转熟然...
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![纯手工揉面牛角面包——适合新手食谱大全及做法，烹饪好吃的纯手工揉面牛角面包——适合新手方法]( "纯手工揉面牛角面包——适合新手食谱大全及做法，烹饪好吃的纯手工揉面牛角面包——适合新手方法")
- 一个新手面包小白，此菜谱只为记录自己的做面包过程，如有意见或错误，欢迎各位大神提出，谢谢！各位做了我的菜谱的厨友，看你们都说我的菜谱方法很详细，很好，做出的作品也不错，有问题问我也详细回答了，但是不明白你们背地里为什么给菜谱低分？？？真的是人心叵测，表面说一套，实际打分时又恶意给...
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![牛角面包(超级简单新手版)食谱大全及做法，烹饪好吃的牛角面包(超级简单新手版)方法]( "牛角面包(超级简单新手版)食谱大全及做法，烹饪好吃的牛角面包(超级简单新手版)方法")
- 记录食谱哈哈用料高筋面粉250克黄油25克牛奶125克(可以预留20)鸡蛋1个糖50克酵母3克盐2克表面刷全蛋液适量牛角面包(超级简单新手版)的做法除了黄油外全部加入，和面揉成手套膜，团圆，醒发两倍大醒发好的面团大约450－480克，擀成1厘米厚的大圆片分成8片取一片，撑成这样的薄片如图...
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![‼️一次发酵奶香牛角包㊙️适合新手零难度食谱大全及做法，烹饪好吃的‼️一次发酵奶香牛角包㊙️适合新手零难度方法]( "‼️一次发酵奶香牛角包㊙️适合新手零难度食谱大全及做法，烹饪好吃的‼️一次发酵奶香牛角包㊙️适合新手零难度方法")
- 想做这个很久了记得第一次吃还是在可颂面包店买的那个味道一直怀念着用料高筋面粉（金像）250克细砂糖40克牛奶120克奶粉20克鸡蛋1个酵母3克盐2克黄油30克‼️一次发酵奶香牛角包㊙️适合新手零难度的做法除黄油和盐以外所有材料依次👉：牛奶120克➕鸡蛋1个➕白糖40克➕奶粉20克➕...
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![免手套膜‼️奶香牛角包🥐｜新手小白一次成功！食谱大全及做法，烹饪好吃的免手套膜‼️奶香牛角包🥐｜新手小白一次成功！方法]( "免手套膜‼️奶香牛角包🥐｜新手小白一次成功！食谱大全及做法，烹饪好吃的免手套膜‼️奶香牛角包🥐｜新手小白一次成功！方法")
- 🌈奶香松软的牛角包可爱又好吃😋给宝宝当下午茶或早餐都可以哦～无糖无盐适合10个月以上所有的宝宝👶大人吃可以适当加白砂糖用料高筋面粉215克牛奶90克鸡蛋1个玉米油10克酵母3克蛋黄1个白芝麻少许免手套膜‼️奶香牛角包🥐｜新手小白一次成功！的做法奶香松软！准备食材制作过程制...
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![新手都能做好的牛角面包食谱大全及做法，烹饪好吃的新手都能做好的牛角面包方法]( "新手都能做好的牛角面包食谱大全及做法，烹饪好吃的新手都能做好的牛角面包方法")
- 用料高筋面粉300克黄油25克牛奶150克鸡蛋1个砂糖50克酵母5克盐3克蛋黄液1个新手都能做好的牛角面包的做法小美主锅加入鸡蛋牛奶砂糖酵母，设置2分钟/37℃/速度3。加入面粉，设置30秒/速度3—6混合。加入盐，设置3分钟揉面，再加入黄油揉面2分钟。小美五分钟揉出的膜。取出面团，进...
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![宝宝牛角包❤️新手入门级面包，一学就会。食谱大全及做法，烹饪好吃的宝宝牛角包❤️新手入门级面包，一学就会。方法]( "宝宝牛角包❤️新手入门级面包，一学就会。食谱大全及做法，烹饪好吃的宝宝牛角包❤️新手入门级面包，一学就会。方法")
- 基础小面包👉入门的时候学它就对了，简单的技巧，耐心的操作就可以做出美味的小面包。我是做给宝宝吃的，所以配方里面是减盐减糖了，1岁以下的宝宝可以不放盐、不放糖。用料高筋面粉380克低筋面粉200克牛奶300克细砂糖75克酵母10克盐8克鸡蛋2个黄油30克宝宝牛角包❤️新手入门级面...
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![适合新手的牛角面包食谱大全及做法，烹饪好吃的适合新手的牛角面包方法]( "适合新手的牛角面包食谱大全及做法，烹饪好吃的适合新手的牛角面包方法")
- 用料面团原料:高筋面粉150克低筋面粉75克白砂糖35克芝士粉或者芝士碎8克酵母3克盐2克全蛋液35牛奶70克黄油20克表面装饰:蛋液适量白芝麻适量融化的黄油15克适合新手的牛角面包的做法将面团材料除了黄油外全部揉和，再将黄油加进去揉至扩展阶段，一发至2倍大后，分割成6等等搓成...
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