- 忽然想吃烤肉,由于调料不齐全,改制作了这个懒人腌制,味道赞赞用料辣椒面芝麻盐花生碎孜然粒孜然粉料酒1勺生抽1勺洋葱半个大喜大腌肉料草原红太阳腌肉料腌制烤肉含蘸料的做法准备你喜欢的肉,蔬菜,这次我只用了五花牛肉,切成薄片五花肉倒入一勺生抽一勺料酒(可以根据肉的多少加量...
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- 酸甜辣口味更多内容见公众号:啊呜是大白兔呀用料韩式辣酱2勺番茄酱2勺梅子酱(可不加)1勺大喜大牛肉粉适量蜂蜜适量辣椒粉适量白醋适量香油适量生抽适量蒜蓉适量姜蓉适量万能韩式烤肉腌料/蘸料的做法配料表中的所有东西,除了蒜蓉和姜蓉,按自己口味混合就是一个万能蘸料。酸甜辣...
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- 最爱沈阳铁百后面的炸小串,口感和蘸料味道都一级棒,北京没吃到太好吃的,只能自己研究下,没想到还很惊喜,味道几乎一样一样滴!!!下面配料大概是一斤多肉的用量调料油方子用料牛肉(辣椒条部位)切小指长宽的薄片鸡肉(鸡小胸肉)切小指长宽的薄片——腌肉料——盐适量蛋清1个白糖半勺...
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- 听,是什么声音?🤔是你长胖了十斤的声音。待在家里不能出去吃烤肉,今天终于如愿吃上了!哈哈哈哈哈哈哈哈,开心。这个味道怎么说呢?和外面卖的一样😂用料猪牛鸡肉你喜欢的部位,最好肥瘦相间看家里的经济情况洋葱半个大葱三分之一根蒜末五个蒜酱油5勺水3勺蜂蜜1勺糖半勺孜然适量韩...
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- 因为现在是疫情期间,在家太闲了,太想吃烧烤了!!!外面饭店现在也不敢去。。于是就在楼顶天台折腾,提前一天准备好烧烤材料!之前也烤过,但是买的都是超市腌好的肉,吃起来总觉得不太香,于是决定自己腌制😊😊很好吃,很成功~用料油少量鸡翅6个羊腿肉250克牛肉(非牛腩)200克猪肉150克虾10只...
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- 用料山奈75g干辣椒100g花椒、八角、小茴香各50g桂皮30g丁香12g草果20g白豆蔻25g姜黄15g砂仁、陈皮、百里香各10g甘草6g自制烤翅腌制粉(附烤鱼、烤鸡、龙虾、烧肉香料粉)的做法将以上香料混合均匀,取一口干净的锅,将香料倒入锅中,先用小火将香料炒出香味,特别注意要不停翻炒,因为...
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- 用料五花肉克烤肉腌料集的做法1.孜然牛肉雪花牛肉or火锅牛肉片蒜1勺生抽1勺料酒1勺孜然粉1勺白糖拌勺然后抓生粉放白洋葱白芝麻食用油或洋葱鸡蛋啤酒2勺油2勺孜然粉盐半勺糖半勺韩式甜辣调味五花肉蒜末2勺生抽1勺蜂蜜1勺韩式辣酱2勺/韩式烤肉酱2勺料酒1勺3.牛仔骨牛肉放...
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- 忘了拍图片,大家将就一下,但是味道绝对没的说用料蚝油勺花生油克牛肉2斤五花肉3斤鸡蛋1个盐适量辣椒面适量洋葱半个蒜片适量十三香适量糖适量麻酱2碗酱油适量家常烤肉(包含蘸料和腌料)的做法把五花肉和牛肉切成片洋葱切成条五花肉用5勺耗油3勺酱油1小勺盐糖3勺(平时的勺就可以...
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- 用料花生60克芝麻70克盐2克糖粉(或细砂糖或绵白糖)5克花生芝麻盐-烧烤调料烤肉蘸料万能蘸料火锅配料的做法第一次试着做没想到味道不错,所以没拍照下次再拍吧,反正也很简单哈哈哈!最近吃到一家烧烤店,配着这种花生芝麻盐,撒在烤肉上超级香!所以我也想试着做点哈哈哈从超市买的现...
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- 这里所有的用料都不是绝对的,喜欢哪个可以多放点,根据自己口味调整哈用料花生500g咖喱粉50g黄豆粉100g孜然粉30g糖粉适量盐适量自制烤肉蘸料(干粉料)的做法烤箱上下火150度预热,花生平铺烤盘里,一次烤不完就烤两次,一盘不要太多,每5分钟晃一晃烤盘,10分钟旋转180度,为了花生受热均...
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- 用料生抽洋葱蒜韩式辣酱糖香油韩式包饭酱白酒炒熟的白芝麻梅子酱蜂蜜烤肉蘸料的做法洋葱,蒜切碎,调料全放一起搅拌均匀,加水调整浓稠度把切好的洋葱和蒜末加入调料中,微波炉高火3-4分钟,每隔一分钟拿出搅拌,直到洋葱变软,酱汁浓稠,放入冰箱冷藏待用...
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- 在人生一串的纪录片里看到某个烧烤店将腌料调匀榨汁,有感而发。图为用此腌料烤出的羊肉。腌制放冰箱用时1.5小时,烤箱用时34➕7(翻面)分钟。用料胡萝卜三分之一根洋葱三分之一个生姜两节食指头大大蒜4瓣生抽5勺老抽1勺鸡精2勺蚝油3勺糖1勺盐1勺辣椒粉适量烤羊肉腌料的做法所...
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- 蘸料有了,还得腌肉啊,如果你不知道怎么腌肉好吃可以参考下面这个方子,我家就是这么腌的,和烤肉店一个味儿用料各种坚果或熟花生仁稍多一些辣椒粉适量熟芝麻适量熟孜然粉适量孜然粉适量味精一点点盐一点点自制烧烤烤肉蘸料干调的做法把各种坚果用料理机打碎,或者擀碎,不要打成粉...
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- 一些腌料&蘸料写下来备忘用料日式照烧汁酱油15g蜂蜜3克味淋5克水10克印式辣椒粉小茴香粉3克辣椒粉2克香菜籽粉适量桂皮粉适量肉豆蔻粉适量泰式沙爹腌料花生酱30克香茅3克姜3克酱油3克虾酱3克简易墨西哥萨尔萨蘸酱墨西哥青辣椒10克蕃茄酱15克洋葱10克柠檬适量盐适量意...
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- 好久没有出门吃烤肉了,自己在烤了一盘,味道完全不输韩料店,懒人版腌料蘸酱配方分享给大家,简直了不够吃呀!烤肉吃起来带点焦香,浓郁蒜香充满整个口腔,肉质鲜嫩多汁,耐人回味。吃烤肉的时候肉好是关键,而这蘸料就是烤肉的灵魂了,今天用东菱佐料机来做两个网红烤肉料,一个湿料一个干碟...
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- 用料排骨2斤克酱油4汤勺盐1小茶勺糖4-5茶勺黑胡椒粉(酱)1汤勺五香粉2汤勺蒜泥(粉)2汤勺生粉(淀粉)2汤勺蚝油3汤勺料酒2汤勺白胡椒粉1汤勺香油一些植物油一些小米椒适量蜂蜜4汤勺烤排骨(肉)腌制酱料的做法排骨泡水2趟,洗干净血水,用纸吸干水调制腌料,放入排骨,搅匀。腌制一晚上,第二天...
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- 用料桃酥5份腰果3份熟黄豆5份油炸花生米8份熟芝麻8份二荆条辣椒4份小茴香5份孜然粉5份味精4份胡椒粉3份鸡粉2份十三香1份麻辣鲜4份烧烤腌料蘸料的做法讲前七个食材放入料理机打碎,用手揉散,再加入其余食材,彻底搅拌均匀。...
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- 家里添了个涮烤一体机,因此萌发自制烤肉蘸料的想法!在料理店吃烤肉的时候,发现店里蘸料特别香!上网查了一下,发现除了桃酥,其它材料家里基本都有,花生和白糖直接用蜂蜜香酥花生/琥珀花生代替,结果居然很不错,我家小妞还以为是我在料理店里买的调料,直说好吃😂用料熟白芝麻30克蜂蜜...
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- 买了个电饼铛就想吃烤肉哈哈哈哈哈用料五花肉500克生抽2勺蚝油2勺花椒面适量鸡精适量盐少量料酒2勺孜然粉1勺食用油3勺辣椒面3勺花椒油1勺烤肉腌制的做法五花肉去皮(下班没有买到好的五花肉)五花肉切片加入鸡精盐花椒面孜然粉(忘记拍照用的花椒面的照片)料酒蚝油生抽花椒油辣...
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- 冬日渐冷,身体靠抖还是不行,得吃点肉肉,先吃肉再减肥。一次一次的借口,开启了家庭自助烤肉之旅,味道完全不输韩料店,懒人版腌料蘸酱配方分享给大家。用料五花肉500克鸡腿4个鸡翅6个牛仔骨300克鱿鱼4条泡菜适量生菜适量肉类/海鲜/蔬菜按喜好准备烤肉解腻饮品百香果养乐多雪碧家...
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- 我家比较喜欢自驾游一大家子出去露营烧烤,这个方子还是我奶奶传给我妈妈的,因为小时候喜欢吃油炸的东西她们那代觉得贵又脏就自己做给我们这些孙辈吃。用料豆蔻2-3个孜然小半袋小茴香小半袋桂皮一根块甘草2-3片胡椒粒大半袋干辣椒7-8个迷失香1/3袋盐少许鸡精少许万能烧烤油...
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- 每次弄生蚝或螃蟹时做的蘸料家人都说不好吃,难得今天的都说好吃,记录下来以免记性不好下次又忘记。用料葱适量生姜适量蒜头适量食用油适量盐适量鸡精适量白糖适量生抽适量酱油适量蚝油适量自制蘸料的做法姜蒜切末葱切花备用热锅炒姜蒜末放入盐和鸡精,再加入点点水,放入白糖边...
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- 用料生抽勺耗油香菜葱辣椒花生油特制蘸料的做法切好香菜,葱,辣椒(注意不要沾油),放入生抽和耗油搅拌取花生油放入锅中,煮热,倒入刚刚搅拌好的调料中,完成...
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- 用料大蒜2骨朵洋葱1个苹果半个豆瓣酱2勺雪碧料酒鸡精老抽生抽咖喱粉白胡椒粉醋熟白芝麻梨半个烤肉湿蘸料的做法大蒜和洋葱还有苹果,料理机打成汁状最好,茸状也行,但会增加酱体积茸状食材使用食用油,油开后依次加入,再加入豆瓣酱后继续以下步骤;汁状食材在豆瓣酱过油后依次添加,...
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- 用料辣椒粉勺孜然粉勺盐克白芝麻克味精烧烤蘸料的做法安排...
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