- 用生蚝和大量的地瓜粉做成羹,既便于生蚝的保存,又可以烫火锅、当佐料,这是我婆婆这一代人闽南人的智慧。把蚝羹和韭菜拿来炒成快手菜,既Q弹又爽口,这又是我们这一辈人新的选择。美食既需要传承也可以创新。用料韭菜5棵生蚝50g地瓜粉200g盐少许白糖少许生抽1勺葱头1个葱5根韭香...
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- 生蚝低脂低热量减脂期间可以食用的哦这个季节的生蚝虽没有冬天那么肥了拿来快炒一下还是挺鲜美的用料生蚝约1.5公斤(带壳)鸡蛋1个韭菜100克红椒20克橄榄油少许盐1克料酒1小勺白胡椒粉少许减脂餐/韭菜鸡蛋炒生蚝的做法洗干净上锅蒸五分钟开口后把肉挑出来(买了快三斤才出了约...
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- 鸡蛋羹用料鸡蛋2个姜韭鸡蛋羹的做法鸡蛋羹打入碗中韭菜汁...
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- 简单易行营养🈶健康用料鸡蛋3只韭菜适量盐2勺油3滴韭菜蛋羹的做法先将鸡蛋打均匀,热水放凉加入,注意哦,一定要放凉。二者比例1:2最适中。不然,你就容易错过光滑柔嫩的蛋羹哦~加入水后,上层的浮沫,除掉,然后陆续加入盐,油,韭菜一切就绪后,放后锅中,水沸腾后蒸8分钟即可。放在蒸箱中,调...
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- 用料生蚝1斤韭菜1把胡椒粉30克盐6克花生油6克生蚝韭菜煲的做法准备好材料韭菜切段水开下胡椒粉(胡椒粒研磨),下生蚝煮4-5分钟,生蚝开始有点卷下韭菜,水开一会下花生油就OK了OK,盛碗,美味,好鲜美...
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- 好吃,而且做起来相当快!一斤蚝豉可以够5-6个人吃的,干货蚝豉需要提前一夜泡发让蚝豉恢复柔软,生蚝即买即用去壳即可。用料蚝豉500g粘米粉100g葱若干鸡粉适量生菜500g蚝仔烙煎蚝入口香脆的蚝豉的做法蚝豉泡发,冲洗干净葱切粒粘米粉用水兑开搅拌,记得不要加太多水,加入蚝豉和葱后...
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- 本是想做韭菜鸡蛋饼的无奈在榨汁的时候放多了水到了饭点来不及大改就匆匆放进烤箱结果做出来反响不错所以说烹饪的美好就在于你可以使用任何食材进行搭配并见证它们之间相互作用以后产生的奇迹了吧:)用料鸡蛋1只韭菜少许(多了韭菜味太浓)面粉50g水适量(把面粉弄成糊状就够了)芝...
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- 用料鸡蛋个韭菜克盐克面粉韭菜鸡蛋羹的做法鸡蛋韭菜面粉,搅拌放锅里蒸...
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- 所有的菜基本都是通过吃外婆做的饭和下厨房自学的。很早就远嫁,吃外婆的菜更是手指头都掰的过来。这个羹也是外婆和妈妈经常做的。通过脑子里记忆自己做的用料小乌贼小半碗韭菜一把鸡蛋2个生粉(山粉)适量韭菜乌贼羹的做法自己没拍,找的别人的,小乌贼(海兔),提前泡(里面有个塑料是...
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- 秋天到了,秋乏好可恶哦~喝个汤一起加油吧~~!这个方子是两人份量~用料瘦肉350克生蚝500克韭菜若干黑胡椒若干胡椒粉若干麻油若干韭菜生蚝汤的做法生蚝洗净,韭菜切段,瘦肉切片。5碗水下锅煮沸,瘦肉下锅下韭菜,中段下生蚝,黑胡椒粉煮一小时之后下白胡椒粉,麻油两圈,盐。完成~~小贴士市场买...
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- 用料盐少许克大蒜2瓣小米辣2个不吃辣的可以不放鸡精1小勺韭菜炒生蚝的做法1,新鲜生蚝买回来刷干净,放在锅里,锅里面放一丢丢水大火煮3分钟,这样生蚝就开口啦,然后就可以把肉取出来啦2把韭菜心切段,锅里下油烧热,下韭菜心翻炒3分钟,然后把生蚝肉放进去,放调料,再翻炒2分钟加入鸡精炒...
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- 生蚝对于吃货们来说,简直太熟悉了,潮汕盛产海鲜,因此在民间也流传下来许多海鲜的烹饪技巧,然而却很少有人知道,在潮汕,有一座“大蚝之乡”,一座被生蚝包围的小镇-汫(jǐng)州。如果有人请你来这座被生蚝堆满的城市,就赶紧从了吧😁生蚝是男女滋补佳品,烹饪方式也是五花八门的,大自然的...
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- 带鱼和韭黄的鲜,再加白醋的算和胡椒的一点辣,最适合早春。用料韭黄100克带鱼1条鸡蛋1个葱1根姜1片生抽2茶匙淀粉2茶匙白醋1汤匙料酒少许白胡椒粉少许糖少许盐少许韭黄带鱼羹的做法韭黄切段,带鱼菜场买来就已经是切断的,葱切小段,姜切末,打个鸡蛋后续打散。带鱼去骨是个功夫活,要...
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- 12美菜谱之看着简单,好吃不容易用料盐少许白胡椒少许生蚝肉两袋嫩豆腐1块耗油少许生蚝豆腐羹的做法豆腐切小块,热锅加油,放少许姜丝豆腐切块,下锅,加水,沒过豆腐即可。煮开,加入少许盐和耗油加入生蚝肉,煮开后,勾芡,撒葱花,出锅小贴士1.生蚝肉有袋装卖,两袋即可...
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- 以JuliaChild在美国主妇界经久不衰的地位来讲,初尝她的食谱无异于一次“通过仪式”(riteofpassage)。而这份韭葱土豆羹令人发指的简单及其微妙的美味很难不让人眼(she)睛(tou)一亮,仿佛一扇打开西式汤羹料理的暗门,一再宣告Child女士“教会美国人做菜的”的历史功勋。我把原谱分量...
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- 新年将至,做一道非常简单的家常菜分享给大家,虽然做法简单,但大人孩子都喜欢~在普通的水蒸蛋上加上生蚝蒜蓉,吃起来非常过瘾,滑嫩爽口!这次我使用西门子iQ300蒸烤一体机来制作,外观非常简约大气,可蒸可烤功能非常强大,我一直很喜欢用蒸箱来做蒸菜,不同的温度蒸出来的口感都不一样~非...
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- 坐标➡️广东东莞❤️宝妈一枚❤️产后一胖毁所有,宝宝一岁多了,我的减肥计划终于可以提上日程了!哈哈哈😄开熏!以下就记录一下我每天的饮食吧!减肥第一阶段:7月1日至8月11,共42天,减了5.1kg,约10斤多。(配合轻断食,代餐,饮食管控,期间没有做运动,最多散一下步)目前第二阶段:为期两周,正常饮食,不...
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- 用料韭菜30克牡蛎150克鸡蛋2个盐少许料酒1勺白胡椒粉少许水淀粉1碗芝麻油少许韭菜海蛎羹的做法韭菜选取嫩叶部分,切碎;海蛎用热水汆烫,再次过滤,去除碎壳残留;起油锅,入海蛎爆炒,洒少许料酒;鸡蛋液打好,放入少许盐和白胡椒粉;倒入锅内,再加入水淀粉;煮至沸腾时,加入韭菜碎;盛出羹汤,滴几...
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- 用料韭菜蚝油韭菜炒银牙(绿豆芽)的做法如图如图...
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- 配米饭的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(大约15ml)需要数量鸡腿肉(切成一口大)340gA白料酒1勺A白砂糖1/3勺A白醋1/3勺A盐1/6勺A姜泥1/3勺玉米淀粉1勺食油2/3勺韭菜(洗净,切成1cm片)100gB蚝油1/3勺B酱油1/3勺芝麻油2/3勺辣椒油适量蚝油香味鸡肉炒韭菜的做法准备碗,干净...
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- 陪米饭的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(大约15ml)需要数量猪肉片(切成一口大。放盐和胡椒粉)400g盐,胡椒粉少许韭菜(洗净,切成4cm长)100g洋葱(洗净,去皮,切成薄片)100gA蚝油2勺A寿司醋1.5少芝麻油1勺白芝麻(烤过)适量蚝油香味猪肉韭菜的做法准备碗。将A用料倒入碗里,拌匀。...
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- 家住海边,所以不管离家多远,都怀念曾经鲜嫩的生蚝韭菜汤。用料盐根据个人口味添加克生蚝约10只韭菜一把生姜片少量生蚝韭菜汤的做法生蚝取肉洗干净待用。韭菜洗干净切段待用。切生姜片若干待用。白水煮开后放生姜片,韭菜,生蚝。待汤煮开放盐,再煮30秒-1分钟,关火出锅。鲜美多汁...
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- 尝尝怀念四川坝坝宴的虾汤,记得小时候野炊的时候一个同学说,黑穹穹的,酸咪咪的,今天这道菜的灵感就来自虾汤。用料韭菜100g鸡蛋1个银鱼30g红薯粉15g酱油两勺全素味精适量盐适量醋两勺花椒适量蒜泥适量姜末适量葱花适量韭菜银鱼羹的做法韭菜洗净,去除坏叶,银鱼干事先浸泡两小时...
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- 用料黄鳝若干韭菜克绿豆芽克平菇克淀粉勺韭菜鳝丝羹的做法黄鳝用剪刀剪成细长条韭菜洗净切段平菇洗净撕碎豆芽洗净备用热锅冷油,放入鳝丝,炒热,放酒,炒一下,加入适量糖、盐、酱油,炒至鳝丝变色,盛出备用。加油,放入豆芽、韭菜翻炒加入平菇一起翻炒,等到平菇出水后一起盛出备用。加...
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- 韭菜属于夏季的时令菜,但韭菜鸡蛋未免有些单一,蚝仔提鲜,而味道不再单薄,变得更加浓郁而口爽。下面我来介绍这道菜的具体烧法,不妨试试略有潮汕风味的家常菜,无需复杂食材也很味美。用料韭菜500克鸡蛋3个蚝仔200克盐适量辣椒2个韭菜炒蚝蛋(蚝仔鸡蛋)的做法韭菜图片在网上找的忘记...
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