- 超快手高颜值的招待菜,说实话,贝类从口感上来说我还是更爱朴素颜值的花蛤。这道菜我用的是速冻熟青口。用料速冻熟青口10只自制蒜蓉酱1勺黄油20g葱花适量白酒适量蒜茸青口的做法青口自然化冻。不放心干净度,我还把每个壳又刷了一遍。锅里黄油大火加热融化,倒入青口,倒入大半勺...
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- 用料青口只大蒜瓣桂林辣椒酱1勺蚝油1勺料酒1勺白砂糖少许蒜蓉青口的做法青口用冷水解冻后,取出杂质;蒜瓣切碎;解冻好的青口沥干后,摆盘,撒少许料酒;桂林辣椒酱和蚝油各一勺;用适当水调开后加入少许糖;起油锅,中油温下炒至蒜蓉呈金黄色;倒入调味汁炒匀;浇至青口上;水开蒸青口10分钟后,...
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- 用料青口贝8只料酒1勺大蒜5瓣酱油2勺糖3克盐1克蚝油3勺蒜蓉青口贝的做法①青口贝洗净摆盘备用②大蒜切沫备用③所有调料放在一个碗里备用①青口贝蒸锅上气后蒸3分钟,备用②蒜末炒香后均匀码在贝壳上③蚝油等酱料铺开在贝壳上④烧热油,均匀的每个内壳浇上小贴士喜欢吃粉丝的...
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- 用料口蘑300克盐3克青蒜2根玉米淀粉3克蚝油一小勺白糖2克青蒜炒口蘑的做法将青蒜洗净斜着刀切成手指长的小段,口蘑去根洗净后切成3㎜薄厚的片;油8成热将青蒜和蘑菇一起下锅翻炒,放蚝油,翻炒均匀,放一点热水开7成火力闷2分钟,放盐,白糖;然后改大火,玉米淀粉水,翻炒均匀完成!小贴士青...
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- 减肥食物想吃肉时,首选海鲜!用料青口20只萝卜干适量大蒜12瓣葱末少许蒜蓉蒸青口的做法蒜头,萝卜干,切末,下热油炒变色青口开边拜盘蒜末萝卜干炒好均匀的铺在青口上,上锅蒸12分钟撒上葱末上盖锅焖2分钟!上菜小贴士蒜头,萝卜干,下热油炒变色!注意,稍微变色就可以关火,不挺的翻炒!过火就...
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- 啊青菜真好吃用料上海青4颗蒜2瓣鸡精少许淀粉少许盐少许来点绿色-蒜茸上海青的做法青菜洗干净蒜切末,加盐、鸡精、淀粉各少许,加水少许热锅倒油,放入青菜,炒至变熟。加入备好的调料搅拌,小火伴1分钟。出锅!好好享用吧!小贴士不知道菜熟不熟就拿筷子戳一下菜心,软了就好啦。...
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- 用料青蒜一把舞茸一簇椰子氨基酱油(蒜味)适量橄榄油或野茶油适量青蒜炒舞茸的做法食材洗净油热后一起下,翻炒,适当收水后加入椰子氨基酱油小火盖盖闷,断生后出锅搭配了糙米饭,一定要多咀嚼...
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- 秋葵有保护胃部粘膜的作用,与蒜茸、粉丝搭配也是绝了!这个蒜茸做法也可以用做蒸扇贝、娃娃菜、丝瓜,都可以哟!用料粉丝2小把秋葵300克大蒜瓣60克生抽2勺蚝油1勺盐2克糖10克食用油少许蒜茸粉丝蒸秋葵(附蒜茸做法)的做法蒜瓣儿大约60克,可根据自己喜好调整,过油+蒸过的蒜茸挺香的~完...
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- 蒸茄子蒸茄子,口感鲜美柔软不油腻,喜欢吃茄子可以试试,操作简单,适合厨房小白。用料茄子1个半斤肉末100克蒜一颗姜适量小葱适量蒜茸肉沫蒸茄子,柔软的口感的做法1,准备食材,茄子无论长得怎样,长的短的粗的细的都可以,肉沫用半瘦半肥的口感好2,蒜瓣切沫,小葱切碎,猪肉剁碎并放入一点盐...
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- 快手菜,同样的方法,还可以蒸扇贝等海鲜。用料青口贝1000克姜1块蒜5瓣朝天椒3只剁椒适量小葱3根橄榄油1大勺蒸鱼豉油1小勺豆豉1勺剁椒蒜蓉蒸青口贝/豉汁青口的做法青口贝1000克,解冻、洗净外壳,去掉半边壳。姜蒜辣椒小葱备好。青口贝摆盘,配料切末。在贝壳上撒姜蒜辣椒末,爱吃辣...
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- 用料大青口几个大蒜适量色拉油少许蒜香烤青口的做法蒜剁成末,加点色拉油搅拌均匀即成蒜末汁烧开水,放入洗净的青口,烫至刚一微微张口,即可取出放温后,取掉一边的壳,用剪子将吸附在肉上面的杂质剪掉,抹上少许的蒜末汁放入预热好的烤箱烤8-10分钟左右就可以啦小贴士、不要放太多的...
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- 用料青口只大蒜瓣料酒3勺葱半根辣椒1段豆瓣酱二三勺蒜香青口的做法先将生青口煮熟,开口即煮熟了。下油,炒葱煎蒜加入青口和豆瓣酱,加入水,使青口更入味,即可出锅小贴士一定要加蒜,出味,且保证海鲜饮食安全...
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- 用料芝士丝青口蒜茸胡椒粉少许椒盐少许蒜茸芝士烤青口的做法青口洗干净,沥干水烤箱180度预热15分钟将青口放入烤盘中,加蒜茸,胡椒粉和椒盐在上面,洒上芝士丝后,放入烤箱烤箱180度,烤8—10分钟,即可小贴士1.烤的时间应该可以减少2分钟,因为我怕不够熟,所以一共烤了10分钟,好像有点干...
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- 青口海虹贻贝淡菜这家伙名字可真多呀~~~用料青口蒜蓉李锦记蒸鱼酱油蒜蓉烤青口的做法新鲜青口买回来,洗刷下表面,放开水锅里煮开,关火。掰掉另一半没有青口肉的贝壳,用剪刀剪去带须的部份,摆入烤盘备用;蒜头压成泥,取一部份放锅里,用油爆香成金黄色,然后与剩下的生蒜泥混合,倒入蒸...
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- 用料大蒜5瓣青口23只蒜茸蒸青口的做法少许油炒香蒜蓉,放在开好的青口上面,水开后蒸四分钟,再虚蒸两分钟,开吃小贴士打开青口之后要清理干净里面的绳子和绳子上的脏东西。开锅以后趁热吃...
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- 鲜味浓郁,清爽适口。用料黄瓜粉丝红辣椒姜蒜香葱盐酱油绍酒香油粉丝蒜茸蒸青瓜的做法黄瓜去皮切斜段用盐腌渍,粉丝泡发备用蒜茸用温油略炸,加入盐、鸡精、绍酒红椒末拌匀将青瓜段摆入盘中,放入一层粉丝,再放蒜茸汁待水开后放入蒸锅蒸2分钟,出锅撒入香葱末,淋美极酱油和少许热油...
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- 用料虾仁香蒜末橄榄油一匙干辣椒碎盐黑胡椒粉蒜茸虾的做法锅热橄榄油一匙,炒香蒜末和干辣椒碎(不能吃辣的话,省略干辣椒碎即可)倒入虾仁,盐和黑胡椒粉,炒熟即可出锅小贴士蒜茸虾和蒜茸面包,一般都是用黄油来做的,不过,我不喜欢用黄油,觉得不健康,所以都改成用橄榄油来做了,也挺好吃的...
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- 特殊时期,上亿斤贻贝滞销的消息在各电商平台发出。爱吃海鲜的我们全家,此时不动更待何时!吃起来吃起来!下单了五斤吃了第一顿(五斤的量感觉可以吃三顿),人还坐在餐桌上就立刻又下单了五斤!用料青口只盐克大蒜末黑胡椒粉蚝油花椒粉盐生抽孜然粉蒜烤青口的做法将带着足丝的青口处理...
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- 这是一个中式青口咸口用料青口贝10只大蒜12瓣小葱2根粉丝1把酱油3勺蚝油2勺糖5克小米椒2个蒜蓉青口的做法用盐泡青口,洗干净加开水,让青口开口把青口码码好码粉丝用油炸蒜,加酱油蚝油糖,倒在青口粉丝上,放锅里蒸5分钟炸小红辣椒,切葱备用把葱撒在蒸好的青口粉丝上,浇小米椒油,就...
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- 小龙虾上市的季节,价格美丽而且口感好,必须赶趟,超市小龙虾尾做活动,买了5斤,吃个够😍用料龙虾2斤大蒜2大头辣椒油3勺(微辣,提香)葱姜适量蒜茸龙虾尾(香得流口水)的做法1、小龙虾尾洗干净控干水份2、锅内放入适量油,油温约5-6成热,改小火。放入3勺辣椒油(喜欢吃辣多放辣椒油)放入切好的...
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- 用料青口10只蒜2瓣葱3根黄油5g马苏里拉芝士80g淡奶油60g盐若干【这样做青口贝才够好吃】——蒜蓉焗青口的做法青口解冻,减掉小舌头以后,清水冲洗干净,沥干水备用葱蒜洗干净以后,葱切成小段,蒜切末,需要切的尽可能细一些,这样口感会比较好开火小火热锅,放入黄油,待黄油基本融化后倒...
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- 用料海天海鲜酱少许老干妈辣酱少许青瓜2个鲁花黑糯米醋适量蒜米、盐、白糖、香油适量蒜茸青瓜的做法将青瓜冲洗干净,将整条青瓜从中间切开成两半。取半边青瓜在尾部斜着切开一小块,再沿着斜切面开始切薄片,顶部相连不要切断,切6片为一组,依次将所有的青瓜切完。蒜米切成末和海...
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- 用料蒜2瓣青口贝500g黄油15g葡萄酒50g蒜泥青口贝的做法清洗青口贝,去须,不要刮表面。碾碎蒜。黄油放入锅内,开小火煸蒜末,到蒜末金黄色后加入白葡萄酒,煮沸,放入青口贝,盖盖子煮4分钟,出锅。小贴士可在步䯅3中加入适量柠檬汁。...
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- 用料青口20个蒜蓉适量姜蓉适量盐少许油少许蒜香炒青口的做法首先把洗干净的青口放锅里煮开,然后拿出来晾一下,冷了后剥开壳取肉、去掉根须。下油煎煮青口、把多余的水煎出。待收干水后加蒜蓉、姜蓉、酱油一起翻炒上菜送饭一流。...
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- 用料烟熏培根青口贝黄油75g大蒜6片百里香2tsp新鲜辣椒半根香菜柠檬黑胡椒现磨盐蒜香青口贝的做法烤箱170度预热烟熏培根煎下烤盘上铺好油纸煎过的培根放烤箱烤下使它更脆点大蒜压蓉加入黄油小火化开,再加入剁碎的新鲜红辣椒半根和剁碎的百里香,搅拌最后把柠檬挤汁入锅青口...
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