- 用料蛋黄8个白砂糖33克牛奶40克吉士粉13克玉米淀粉20克吉利丁片13克黄油65克糯米粉200克开水155克糖少量会爆浆的汤圆的做法蛋黄刷二锅头烤箱上下火180度,烘烤8~10分钟至蛋黄熟透吉利丁片用冰水泡软备用蛋黄碾碎,然后加入白砂糖跟牛奶加入之后搅拌均匀(可以用搅拌机打碎成流...
- 19711
- 用料蛋挞皮汤圆个蛋黄个黑芝麻克爆浆汤圆酥的做法准备几个蛋挞皮,解冻,把汤圆放进去,有芝士的,可以放点把蛋挞皮搓成球,上面刷上蛋黄液上面弄点黑芝麻点缀空气炸锅15分钟左右,出炉...
- 23645
- 昨天突然发现,作为地道的闽南人,我居然还没出过古早味蛋糕!!!不应该啊!赶紧安排~中间做了芝士夹心,会爆浆哦!“古早味”其实是闽南方言翻译过来的,书面语是“怀旧的味道”。现在已经红到日本,在日本叫“台湾长崎蛋糕”。乍一听,是不是觉得古早味蛋糕和长崎蛋糕可能有啥渊源?有哒有哒~...
- 21674
- 作为一名甜食控,巧克力可是居家必备。冬天能量消耗多,平时不敢吃的巧克力,冬天可以换着花样做甜食啦╮(╯▽╰)╭想象一下,冬天的早晨,哈气成霜,来一碗会爆浆的紫薯巧克力汤圆,会不会幸福感爆棚❤用料糯米粉100克紫薯50克黑巧克力一块水适量白砂糖1勺会爆浆的紫薯巧克力汤圆的做...
- 32342
- 我不是发明者,我是这个菜谱的搬运工~原方出自(成成干饭记)用料汤圆随意个鸡蛋1个芝麻蛋挞皮烤爆浆汤圆的做法蛋挞皮提前备好,放烤盘上,等稍微变软就可以开始了取出生汤圆放在蛋挞皮上揉捏包住生汤圆就像这样拿出容嬷嬷的牙签扎几个洞洞刷蛋液~撒芝麻烤箱上下火🔥~180度,20分钟...
- 29412
- 用料汤圆数个蛋挞皮数个糯米粉4勺鸡蛋1个爆浆汤圆【烤箱版】的做法汤圆提前取出化冻,不用煮熟。糯米粉配少许面粉,加入水搅拌混合。将汤圆外层裹上一层糯米粉。也可以用蛋挞皮包起来,这样更好吃。鸡蛋液涂在汤圆上一层。一定要用牙签在汤圆上捅几个洞,不然烘培的时候会爆浆,就...
- 8642
- 过年吃汤圆,团团圆圆✌️⚠️200度烤30min。用料汤圆10个蛋挞皮10个芝士1片鸡蛋1个黑芝麻少许白芝麻少许爆浆汤圆,团团圆圆🥧的做法将蛋挞皮从冰箱取出,室温下软化15min。取1个鸡蛋搅拌均匀。将一片芝士切片放入蛋挞皮中。将两种口味的汤圆放入蛋挞皮中(蛋黄味、黑芝麻味),将软化后...
- 18099
- 姑娘发明。儿子吃剩的南瓜,本想或了糯米粉,自己炸麻团爽一爽。结果,姑娘愣是说学校学过,给我包了汤圆,嗯,味道很赞,完全就是韩式火锅里的爆浆粘糕!就差造型了用料糯米粉适量(目测200g?)剩的蒸南瓜约1/3小南瓜奶酪数块爆浆圆子的做法蒸好后冷掉一点的南瓜去皮,或糯米粉,开始用勺子,干了...
- 8884
- 吃了这么好多年水煮的了,这次来换个不同吃法吧!快来试试黑糖汤圆和爆浆汤圆。每一种都超出意外的好吃~用料汤圆一袋黑糖50克水100克汤圆的创意吃法!吃腻了水煮汤圆?快来试试黑糖汤圆和爆浆汤圆的做法先来做黑糖汤圆。小锅里放入黑糖50克,清水100克,把水煮开。煮开以后放入汤圆~...
- 16567
- 用料汤圆适量水1小碗油适量干煎汤圆👏一口爆浆的做法热锅,倒油冻汤圆直接放入锅内翻炒下将油摇匀大火🔥煎1分钟左右①加水淹没汤圆三分之一的水量②大火煮开③盖上锅盖等水收干(2分钟左右)水几乎快收干了,每个汤圆分开避免黏连没有水份后,转中小火两面煎至微黄,用铲子压一下压...
- 8494
- 适合孩子吃的“炸圆子”。炸汤圆,费油。炸麻心汤圆,怕炸。今天教大家一款,只用一小勺油,就能让你吃到完美圆润的💗麻心脆糯小汤圆✌️。用料麻心汤圆1包油1汤勺牙签1根烤汤圆(麻心不会爆浆)的做法煮。煮时忘记拍照了,跟煮面条一样,水烧开下汤圆,煮至汤圆浮起就起锅,干的放在碗里(不要...
- 15610
- 汤圆节搞点夜点心切切吧。大半夜发现家里汤圆坏了,想自己搓一看11点了,急急忙忙下楼买了2袋,终于赶上了汤圆节的末班车。由于赶时间就只拍了一张图,随便看啦🤗用料汤圆12个鸡蛋1个淀粉(可以不用)2勺面包糠20g油500ml炼乳或巧克力浆(选用)冰淇淋(口味任意)炸汤圆‘爆浆脆皮小汤圆’...
- 15448
- 用料手抓饼1张汤圆6个会爆浆的手抓汤圆(😄)的做法手抓饼切6份,看我这不均匀的大小,切8份也是可以的😄一片一个汤圆卷起来入锅,锅里啥都不用放小火煎,慢慢翻面,每一面都有点焦黄,就差不多啦,不要开大火哦,汤圆冰冻状态极速发热会爆出来,不要问我怎么知道的不知道别人教程的烤箱版是怎...
- 16301
- 还记得网红仙豆糕吗?正正方方紫薯拉丝的那个嘞突然想吃,但是是在家翻来翻去找不到紫薯....气馁了翻到了家里一包汤圆,就想着,要不拿那个试一试?结果挺好吃的,还爆浆哈哈哈。小孩都好喜欢吃的~也不用烤箱就用平底锅煎一煎就好了呀真很方便。用料鸡蛋1个牛奶30克玉米淀粉40克低筋...
- 25482
- 当榴莲馅汤圆和蛋挞皮相遇,美味的故事就开始啦😊😊😊用料蛋挞皮6个榴莲馅汤圆6个蛋黄1个黑芝麻少许爆浆汤圆酥(榴莲馅汤圆+蛋挞皮)🍹🍹🍹的做法蛋挞皮解冻十五分钟榴莲馅汤圆解冻十五分钟用解冻好的蛋挞皮包住汤圆,收口处朝下,放回铝箔壳里刷上蛋黄液,撒上黑芝麻,顺便烤个榴莲吃...
- 14677
- 管饱!这个丸子本来是配番薯糖水一起吃滴,在家这边是一款非常常见的腻死人的糖水不是嗜甜者请慎重做...以下的量够3-4个人吃..看贴士吧~用料番薯去皮240g糯米粉100g水75-90g椰糖/红糖粒适量调皮的爆浆番薯汤圆的做法番薯切小块隔水蒸熟捣烂,加入糯米粉,逐点逐点加水和成自己满...
- 29886
- 一直以来就有一个愿望,在生活节奏越来越快,速食快餐越来越多,西洋文化越来越流行,传统观念越来越淡薄的今天,可以通过美食让我的孩子找到中国传统节日的仪式感,让他们在知道万圣节,感恩节,圣诞节的同时,也不要忘了我们的春节要包饺子,端午裹粽子,中秋打月饼,冬至搓汤圆之类的传统习俗...
- 12070
- 因为我是个吃货。。。没有别的故事用料汤圆10个油200克面包糠20克炸汤圆(不会爆裂)的做法汤圆下水煮至飘起捞出,过凉水。放进面包糠裹上一层重点来了:油温七成热,把裹好面包糠的汤圆放进锅里,小火炸,一个一个放,免得沾一起了,炸30秒起锅(粘住是油温不够,炸开是炸的太久)又香又脆的炸...
- 24762
- 来自小西厨房用料手抓饼1肉松适量芝士片2片汤圆4个蛋黄液适量黑芝麻适量爆浆汤圆酥(空气炸锅)的做法1.手抓饼解冻,一开四2.在手抓饼上铺上肉松、芝士片、汤圆,然后包起来(汤圆不用解冻)3.放进空气炸锅中,刷上一层蛋黄液,撒上少许黑芝麻,180度烤8~10分钟...
- 11281
- 元宵节买的花生汤圆还有一些没吃完,拿来做成馅料,搭配芝麻紫薯泥,外皮采用膳食纤维含量高的黑全麦面团,一口咬下去,内陷软糯香甜带爆浆效果,口感层次丰富,很香很好吃😋用料新良黑全麦粉220克金龙鱼中筋面粉100克白砂糖10克酵母2.6克牛奶210克玉米油6克【紫薯馅】紫薯1个(70克左右...
- 21153
- 用料黑芝麻汤圆适量面包糠适量脆皮汤圆,汤圆的神仙吃法,外酥里糯还会爆浆的做法汤圆煮熟。捞出来过冷水。裹上面包糠。放在炸篮里。用空气炸锅180度烤5分钟。表皮金黄即可。...
- 29415
- 用料汤圆12个鸡蛋1个手抓饼皮3片面包糠适量爆浆汤圆的做法手抓饼切成四个等份汤圆放进去开始折叠任意折叠搓圆打一个鸡蛋喜欢蛋黄味重的就用蛋黄,不然就整蛋打散表层刷上蛋液后撒上面包糠,有芝麻的话就撒芝麻,因为我没有了,就用面包糠替代了烤箱180度上下火20分钟正好小贴士...
- 24117
- 喜欢吃大黄米汤圆,甜而不腻,黄米做的不担心不好消化的问题。这个真的好吃到飞起~外酥内软糯等我解锁更多新吃法,分享给你们!用料大黄米汤圆适量蛋挞皮和汤圆等量芝麻适量爆浆汤圆酥的做法忘了拍前面的步骤了,那就文字吧~蛋挞皮包住汤圆,然后外面刷蛋黄液,再撒几粒芝麻装饰下(蛋挞皮...
- 22851
- 用料熟紫薯去皮150克糯米粉150克水135克巧克力数粒爆浆朱古力紫薯汤圆的做法熟紫薯用汤匙压碎,倒入糯米粉,戴上一次性手套将其混合均匀。加入暖水或常温水,滚成球状。搓成长条,分成20粒。巧克力一开四,五粒分成20份。捏圆、压扁、包入朱古力、搓成汤圆。大滚水煮汤圆,待一个个...
- 30387
- 爆浆汤圆吐司,吐司酥脆、汤圆软糯Q弹真像麻薯,再配上爆浆的香甜汤圆馅儿,实在是太好吃了,几分钟就能搞定!用料黄米钙奶汤圆4个吐司4片爆浆汤圆吐司的做法水开后下入汤圆煮到浮起后捞出三明治机预热一分半钟预热好后放入吐司片呈对角线放上汤圆,盖上吐司片,再盖上机器盖取出沿汤...
- 19175