- 小时候学校旁边有一条小道,小道里有一个老奶奶,开着一家特别小的店,店里一张单人床,一个大礼柜,一个玻璃柜台,一个调料架,一个蜂窝煤炉子。老奶奶用一个搪瓷大脸盆,一次就做一大盆。每天都有很多同学排着队等老奶奶的洋芋片出锅,两毛、三毛、五毛、一块。奶奶随心情给大家往塑料袋...
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- 每当到了寒冷的冬天,就会怀念以前学校门口的老太太烤冷面。我吃过的烤冷面分为湿的和干的。湿的主要用水煮熟,汤汤水水的。干的烤冷面则水很少,口感酸酸甜甜,更加扎实,冬天吃下去满足到不再想要男朋友,哈哈哈😄这个菜谱是干的烤冷面,也是北方街边更常见那种。自己在家做,冷面面饼...
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- 用料土豆个面粉适量克妈妈味道❤洋芋鱼鱼子,洋芋擦擦的做法如视频,土豆擦丝,纱布滤水,搁置十分钟沉淀,把水倒了,沉淀倒入土豆丝,加入适量面粉,搓成鱼鱼,下水煮好后。很劲道。再拌入大盘鸡的汤汁中。...
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- ❤️想吃就做了.这个在我们学校门口一块五一个.每天早上我都会买俩吃.用料尖椒2个火腿肠2根蚝油2勺糖5克白胡椒粉5克鸡精1勺盐3克学校门口的味道(早餐馅饼🥙)的做法面是发面我是昨天晚上揉好了放在冰箱里低温发酵了一晚上早上直接拿出来用的.👉尖椒切丁备用.这个量我做了五个...
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- 重庆每个学校门口都有卖锅巴洋芋,这是属于我记忆中的锅巴洋芋。用料小土豆500g酸萝卜或者折耳根50g-100g老干妈油辣子2勺味极鲜2勺花椒粉1勺五香粉1勺孜然粉1勺香葱1根香菜1根鸡精味精一些些芝麻一点点盐1勺重庆学校门口的锅巴洋芋的做法土豆削皮切块放蒸锅,水开后中火蒸30...
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- 今年春节家里蹲,太多的时间可以下厨房,今天带来的是——读书期间,放学路⬆️隔三差五都会去光顾的~炸炸炸摊位。今儿做的炸香蕉,放凉后咬上一口酥脆酥脆的,加上番茄酱🍅与沙拉酱的增味,非常值得。用料鸡蛋🥚1个淀粉适量面包糠适量香蕉🍌3根食用油适量番茄酱随意原味沙拉酱随意学校...
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- 用料盐克面粉水炸面片,还是小时候学校门口卖的味道,超好吃😋的做法这个做法很简单。面粉中加入适量盐,加水,揉成面团。擀成饺子皮。一切为二,用手抻一抻。放入八成热的油锅里,翻炸金黄出锅,不要炸太久,因为出锅还有余热。凉了吃特别酥脆,还有淡淡的面香,做煎饼果子也可用。平时当小...
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- 西安学校后面孜然蛋炒刀削面的味道,味道不变换成挂面更便捷。3人份,荞麦挂面为了低糖。用料鸡蛋3个豆芽半斤荞麦挂面3把小青菜一把孜然粒2勺厨邦生抽2勺山西陈醋半勺葱花5克学校后门孜然蛋炒面的味道的做法油多点鸡蛋炒老后放入葱花。不粘锅也为后面炒面预留油的量。另一个...
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- 在这漫长的寒假里我的味蕾突然告诉我想吃之前学校里卖的青椒火腿饼那就复刻一下吧用料面团5个盐20克青椒3个火腿肠4.5根花椒面半勺十三香半勺耗油一勺生抽一勺学校味道-青椒火腿饼的做法大青椒(不是尖椒哦)洗净切成小块,切好火腿和青椒差不多的体积。把切过的青椒火腿肠放...
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- 我是在兰州上的小学,那会学校门口小卖部会卖这种洋芋片,1毛钱1根牙签扎满。经常放学跟同学一起每人买点边走边吃,很是开心!其实学校门口小卖部做的哪有自己家的真材实料,但是那会儿就是吃的很happy,可能这就是童年的乐趣吧!用料土豆1个盐适量辣椒粉根据口味适量白砂糖少许熟芝麻...
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- 远离家乡,更想念家门口高中小车卖的土豆片和豆皮,一块钱能买很多,吃不到只能自己做啦,健康又卫生。用料调料花椒粉适量孜然粉适量小茴香适量辣椒粉适量芝麻适量蒜蓉辣酱适量韭菜花酱适量番茄酱适量食材土豆片一个豆皮适量【学校门口的土豆片】的做法*将调料里面的所有配料调...
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- 小时候放学,总忍不住在小摊儿上买麻辣串吃,土豆片,豆皮儿吃的津津有味,但是妈妈总是觉得不干净,就自己在家做,既干净又省下零花钱~从初中吃到现在~当夜宵吃也不会胖~用料土豆2个蒜蓉辣酱适量熟芝麻按口味孜然粉少许无油版麻辣土豆片-_校门口的味道的做法土豆削皮洗净,切片~我用的是...
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- 非常怀念学校门口的味道,对了就是这样用料洋芋根据自己用量,1到2个辣椒面2勺花椒粉2勺孜然粉3勺盐1勺耗油1勺学校门口的洋芋片的做法土豆切片,薄点好煮放锅里加开水中火煮开加上述所有调料,搅拌,至土豆变熟小贴士土豆不要煮的太久,耗油最后放,可加可不加...
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- 用料熟土豆泥200克土豆淀粉60克色拉油30克黑胡椒1/4小勺盐1/4小勺洋芋片的做法将煮熟的土豆取200克压成泥,稍稍放凉将所有材料和调味料加入土豆泥用手揉成一个面团将面团放入一个大保鲜袋中,擀成薄片剪开保鲜袋,用模子压成一片片轻轻排入烤盘,用170度烤焙15分钟,转150度再烘烤...
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- 用料土豆h个盐克辣椒面1-2勺花椒1勺炸洋芋片的做法看如下1、洋芋削皮切薄片,把洋芋淀粉汁淘干净,多淘几遍,把水漏干。2、盐一定要适量,否则会很咸,宁可少不可多,可以在油中加盐,也可以在泡洋芋时加盐,选其一。3、炸洋芋时的量一次不要多,合适即可,避免洋芋过多,翻炸不均匀,容易糊。4....
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- 具体我也不知道这个叫什么,哈哈,突然好回忆小时候学校门口的这个味道,每次放学都要买来吃,1元一个,我要吃2个哈哈做起来也超级简单的用料糯米适量砂糖适量糯米粉糍粑(小时候学校门口的味道的做法把糯米洗净后➕砂糖直接放进去煮饭。煮好了。拿出来放在保鲜膜里包起来,用擀面杖弄...
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- 就是小时候学校门口卖的辣洋芋片的感觉用料土豆1个辣椒面5勺盐20克花椒粉1勺孜然粉3勺面筋1个武威洋芋片学校门口的味道的做法把土豆切片放水里煮3分钟左右煮至沙沙的状态就可以面筋也可以泡发用煮过土豆的水过30秒即可,也可以不放面筋放点粉啊什么的,原材料根据个人喜好吧...
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- 大学的时候学校对面的小吃街里,有拯救被学业践踏的内心的唯一利器——热腾腾的蛋包洋芋。冬天的时候手里捧着一份蛋包洋芋,边走边用小勺子挖着吃,是我关于大学生活和那个城市最熨贴温柔的回忆,是我对第二故乡的乡愁。💓糯糯软软的土豆泥加上脆脆的胡萝卜洋葱和青椒,不用加任何...
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- 绝对是一道可以在家解决口馋的良药任何可以想到的适合路边摊的原料比如蘑菇,鱿鱼,都也可使用这个配料,保证美味到停不下来。用料老豆腐1盒(约454克)孜然粉1勺辣椒粉1勺生抽3勺醋1勺番茄酱1勺糖2小勺白芝麻随意葱随意铁板煎豆腐是学校门口的味道的做法准备原料准备酱料。辣椒粉...
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- 西北人管土豆叫洋芋,面片也是常吃的饭,吃起来也不错,菜面汤合一。热乎乎,暖洋洋,很舒坦哦😊用料洋芋1个红萝卜1段包菜2片青椒1个面粉2小碗盐2小勺姜2小片葱2小段洋芋面片的做法面粉里加1小勺盐搅拌,往面里分次倒入温水搅成絮状。面揉成团,醒十分钟(长一点也没关系)分成三小团(根...
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- 每天放学后五毛一把,一块钱一把的豆皮和土豆片,现在再也找不到了用料A:天津利民蒜蓉辣酱2勺海天黄豆酱2勺白糖1勺五香粉少许耗油1勺B:清水150ml玉米淀粉2勺克C:辣椒油适量熟白芝麻适量煸熟的孜然适量老式拌腐竹,土豆片,学校门口的味道的做法土豆尽量切薄片,加少量盐过几遍清水,然...
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- 还记得小时候,学校门口摆摊卖凉拌藕片的婆婆,一个木头板凳,一脸盆切的薄薄的拌着酱油红油的藕片,一个小瓷碗,就是她全部的摆摊道具。那时候每天上午到最后一堂课的时候我就好希望能快点放学去吃老婆婆卖的藕片,一角钱一碗,老婆婆收了钱用筷子夹着几片大大的藕片,碗还没装满呢,她就...
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- 我总记得小时候,每次下课都会跑下来买韭菜猓,两毛钱一个,后来学校不给卖,我们就透这门缝去买来吃,吃的是食物,忘不掉的是情怀。简单易做,可以当早餐。用料韭菜50克面粉40克盐1克(依个人口味添加)糖0.5克(提鲜)韭菜猓(当年学校门口的那个味道)的做法韭菜洗干净,切成一小段。加入面粉,面粉...
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- 小时候家里到了这下半年,腌萝卜干,腌洋芋可是下粥神器呀😄用料洋芋1000克盐少许糖少许干辣椒少许干生姜少许妈妈的味道――腌洋芋的做法洋芋洗干净,切片晒至半干状态,辣椒也要洗干净晒好备用。所有材料都是少许,这个都是根据自己口味,喜欢咸点多放些盐,喜欢糖多放些糖。喜欢辣多...
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- 用料洋芋(土豆)盐,孜然粉煎洋芋片的做法土豆削皮,切片(不厚不薄的片),用厨房纸擦拭水分。平地锅,少油,中火微煎洋芋片,撒少许盐,直至两面金黄,洋芋片变软即可装盘,撒孜然粉,盘子底部是煎的脆皮肠。小贴士土豆片有自然的甜味,咸,孜然香味!...
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