- 别的没什么,就是好吃😋以下配方为24个量用料【油皮部分】中筋面粉300克猪油80克水130克盐3克糖30克【油酥部分】低筋面粉200克猪油100克表面蛋黄半个白芝麻适量【椰蓉馅】黄油100克鸡蛋2个(约100克)糖粉110克奶粉60克椰蓉200克将黄油融化以后,所有椰蓉材料混一起揉成团,再分成...
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- 用料油皮水110ml猪油54g普通面粉216油酥猪油90g低粉180g色素适量馅料椰蓉黄油糖鸡蛋椰蓉芙蓉酥的做法和好油酥,油皮醒10分钟油皮包油酥同样油皮包油酥三色都包好。松弛一会同步做好馅料三色擀成大包酥落起来。分成六片。用圆模具,或者碗口扣。做好花瓣侧面看的更清楚捏好后...
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- 妈妈原创食谱~此菜谱份量较大,想做一次吃完的分量建议原料减少三分之二。用料椰蓉100克奶粉45克椰子油150克中筋面粉300克鸡蛋2只约100克糖粉120克泡打粉3/4毫升苏打粉1/2毫升香酥椰蓉蘇的做法椰子油,打散的鸡蛋,糖粉,混合搅拌均匀。中筋面粉,小苏打,泡打粉,混合均匀后过筛。然后...
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- 今天想着做一个种面团,但是脑子突然短路,牛奶一下子倒多了,于是整了两盘面包。(方子参考了啊呜老师波兰种奶油吐司)用料波兰种高筋面粉175g牛奶175g酵母3g主面团高筋面粉325g盐6g糖65g奶粉酵母2g鸡蛋103g水52g黄油40g椰蓉馅椰蓉100g蛋液50g奶粉20g牛奶50g糖粉40g蔓越莓20g飘香...
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- 一直都想着去海南岛走一趟到处玩玩虽然只是国内一个不太远的岛屿,但是工作实在太忙一直没时间去很好奇海南岛的一切,风景是什么样子的呢?人文气息如何呢?街上又会飘着什么味道?海南岛会不会其实就是满大街都飘着椰子的香味呢?像是这道椰子饭,混合着椰子坚果香气以及牛奶般香甜的...
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- 美味可口的椰蓉吐司用料椰蓉60克黄油20克【用于吐司】黄油50克【用于椰蓉馅】鸡蛋1个【用于吐司】鸡蛋1个【用于椰蓉馅】高筋粉260g【用于吐司】酵母3克细砂糖40克【用于吐司】细砂糖50克【用于椰蓉馅】盐2克【用于吐司】淡奶油80克【用于吐司】淡奶油20克【用于椰蓉馅】...
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- 一个人儿时的记忆也许会很模糊,但永远不会褪去,更不会遗忘,春游时全班同学都带的香肠伴侣,补课路上坐在父亲车后座上吃的充饥美味,过年聚会餐桌上必不可少的佳肴,都少不了“椰蓉面包”!前几天路过面包店,闻到有这款熟悉的味道,买了一个尝一口却完全不是记忆中的感觉!满嘴的香精和少...
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- 用料蛋黄55克白砂糖60克黄油65克盐1克椰蓉碎80克奶粉30克低筋面粉65克奶香椰蓉酥的做法提前软化的黄油65g+白砂糖60g+盐1g用刮刀稍微碾一下,防止飞的到处都是。加入蛋黄55g,用打蛋器打混合,不需要打发。混合好加入椰蓉80g搅拌均匀,再加入过筛的奶粉30g和低筋面粉65g。搅拌好...
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- 椰蓉迷们一定要试试的方子!味道绝对好,最喜欢的是,烘培的时候满屋子的香气孩子还从自己房间里跑过来边跑边问,妈妈,怎么还没有烤好,太香啦!用料鸡蛋1只牛奶95g白糖40g酵母1/2茶匙面粉210g奶粉10g盐1/2茶匙黄油35g白糖(内馅儿)20g黄油(内馅儿)40g椰蓉(内馅儿)60g满屋飘香的椰蓉面包-...
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- 对于我来说,对椰蓉毫无抵抗力,很多面包酥类都能用得上的馅儿,非常实用,为美食增添一种别样的味觉😋用料椰蓉200克黄油100克奶粉20克蛋黄2只牛奶40克糖80克飘香椰蓉馅儿的做法黄油室温软化,用手指能轻松戳进去一个小洞的状态。用刮刀把黄油捣烂,加入蛋黄,奶粉和白糖,用刮刀搅拌均...
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- 杭州又开始下雨了早晚开始变得凉飕飕的秋天真的来了啊·做一杯超经典也超简单的椰林飘香夏天再见了·椰林飘香做得好吃的秘诀就是一定要用椰浆味道才够浓郁用料菠萝肉90g白朗姆30ml椰浆30ml冰块30ml椰林飘香的做法一起丢进料理机里打成液体杯中斑斓叶装饰满杯碎冰倒入刚...
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- ~^O^~无油美食再度来袭!椰蓉花式面包,虽然麻烦一点,但是绝对值得尝试,好吃到爆!这款面包从面包体到椰蓉馅都不添加一滴油,帅哥美女们大可放心的吃啦!由与借鉴了老式面包的做法,让面包即使不加油也很柔软。朋友们快试一试吧!用料椰蓉馅:酵头:高筋面粉105g低筋面粉45g牛奶120g糖12g酵...
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- 好喜欢十月初五的中式点心呀呀呀呀呀~~~可惜看看配料表,一堆的人造奶油啊,起酥油啊,添加剂啊,呃呃呃呃呃,,,,,自己造吧~~用料椰蓉190黄油75g白糖20g鸡蛋1个(别太大)蛋液45g左右吧低粉90g沾的椰蓉适量香爆椰蓉酥的做法黄油软化加糖打发。如果天气冷,可以先融化,然后在冰箱里冻一会会,这...
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- 这是一个简单得不能再简单。看你搓的大小来决定成品的个数,你们可以减半量做。用料椰蓉200克糖粉(木糖醇)110克全脂奶粉70克黄油100克椰浆120克低筋粉120克盐1克飘香椰蓉球的做法全蛋液加糖搅拌均匀奶粉和低筋面粉过筛加入,再加入盐。加入椰蓉搅拌均匀拌匀搓汤圆样的搓圆滚一...
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- 明天就是五一了,在网上搜各种做饭的菜谱,无意中翻到了菜菜同学推荐的一款鸡尾酒,看看配料,家里都有,果断做起来用料朗姆酒30毫升菠萝150克椰浆120克冰块150克椰水60克蜂蜜15克椰林飘香的做法各种原材料准备好,将去皮菠萝切小块各种原材料,全部放进搅拌机里,进行搅拌装杯,可以开始...
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- 烤箱版,16根中等麻花或者8根大麻花,下文有一股辫麻花辫法【制作源头】家里买的椰蓉有段时间了,趁着疫情宅家,想把家里各种粉,各种料都用了。其实从过年开始,没多久已经吃了一袋10斤面粉了,现在已经第二袋要吃完了。椰蓉香,但是每次吃面包时,会掉渣渣,这次就把它卷在里边不会掉渣渣...
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- 我这个人比较懒,一个好的配方能通用,这款奶香椰蓉吐司和咸香芝士用了同一款配方!只不过就是配料不同😄!一发即可,我其实喜欢烤酥一些,更香,当然如果喜欢松软的,可以适当减少烘烤时间!用料蛋液35克奶粉10或者12克都可以金像高粉260克盐3克糖35克牛奶130克酵母(安琪)3克黄油22到25克皆...
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- 继续消耗椰蓉,起初想做个椰蓉司康的,转念一想,夏天室温高,非常适合打发黄油,所以非常适合做饼干类,就直接做个更酥松的椰蓉球小饼干吧😄椰蓉太香太上头,做好香晕在烤箱前,出炉一屋子椰蓉香味,两天味道都没有完全消散……☺️心形❤️椰蓉小面包🔗☺️椰蓉小面包(小绵羊🐏小章鱼🐙)🔗☺️椰蓉...
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- 之前在帐篷客里吃到的,瞬间爱上,每天都琢磨怎么做这次看了食戟之灵,稍微改进了下阿匹斯吾斯鸭,发现好像,记忆中的味道,感觉发出来给你萌看看。用料鸭腿(你可以用其他鸭肉)2个丁香1茶匙黑胡椒1茶匙花椒1茶匙香叶6片草果1个料酒15ml生抽15ml蜂蜜1茶匙盐一小撮香酥飘香鸭的做法盐,黑...
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- 用于自我记录记录一下成功的吐司们本方子用了波兰种波兰种提前一晚制作好用料主面团牛奶+鸡蛋100克细砂糖20克黄油25克奶粉25克高筋面粉200克鲜酵母9克波兰种:高筋面粉50克水50克鲜酵母3克椰蓉酱:椰蓉40克玉米油18克糖10克炼乳10克奶粉5克蛋黄1个满屋飘香的椰蓉吐司的做法...
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- 买的总觉得不是太甜就是太油,自己用椰子油试试用料低筋面粉150克中粉150克椰油110克白糖50克开水55克豆沙馅220克飘香椰油豆沙小酥饼的做法水油皮:中粉加45克椰子油加25克糖加开水混合均匀油酥皮:低粉加55克椰子油混合均匀豆沙馅是之前做山药糕剩的搓成14个这样的丸子。豆沙...
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- 做椰子鸡弄了一罐子自制椰蓉,于是消耗椰蓉……用料椰蓉75克黄油40克白砂糖30克低筋面粉25克牛奶10克炼乳一勺蛋黄1个170°15min香酥椰蓉球的做法黄油软化,加入糖,炼乳,开打蛋器打发到发白。记得黄油软化了再加糖,不然打发不了!我这里是直接扔进去了。打发到这样子,有点发白,要记...
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- 椰蓉馅可以做各种花样造型的面包,甜点🍮做法简单,快捷。醒面的时候就可以做,也可以提前好放冰箱冷藏,一次没用完的放冰箱冷冻,用的时候提前拿出来解冻。喜欢😘万能搭配椰蓉馅的做起来吧!没有任何添加剂,安全卫生。用料椰蓉150克白糖70克奶粉20克安佳黄油75克鸡蛋1个椰蓉馅😘满屋...
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- 买了椰子喝完就没了?你错了!椰子是有无限乐趣的美食用料椰子2个牛奶1盒白糖10克椰汁或白水100ml椰奶飘香的做法我是在盒马买开好的椰子,如果买不到据说从顶部去皮,沿去皮的边缘用刀一敲就开了;也有人说喝完椰汁装袋子,往地上使劲一摔也可以开,大家可以玩着试试,我力气实在不够只...
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- 今天给大家分享一款百吃不厌的香酥椰蓉球的做法,简单易学零失败,好吃到停不下来。追剧必备小零食,学会了这款小零食的做法,再也不用去外面买了,自己做的更健康更美味!用料椰蓉80克低筋面粉30克食用油35克鸡蛋两个蜂蜜适量香酥椰蓉球的做法碗中倒入椰蓉面粉鸡蛋食用油搅拌均匀搅...
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