- 以前家里种菜,茄子辣椒西葫芦西红柿黄瓜豆角啥都有,我们不爱吃茄子,我妈就给我们做茄盒,这样一做我们每次都能吃很多。前几天老妈吃茄盒在家拍了照片发给我们,看到后自己也想吃了,就开做。真的是零厨艺的人都可以做的很好吃的一道快手饭,有了它,完全就不用炒菜的好吗!快来看看怎么...
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- 用料剥皮鱼1条盐若干蒜少许姜少许料酒1勺生抽2勺醋1勺豆瓣酱少许红烧剥皮鱼(怕刺人的最爱)的做法冷冻剥皮鱼解冻以后,加料酒加生抽加蒜末,腌制一会儿。干辣椒,大葱和蒜头切成末备用。油烧热后,把腌制好的剥皮鱼中火煎七、八成熟。煎好的鱼先装盘,再把干辣椒葱末和蒜末炸香,然后再...
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- 辣不怕就是肉末和青红椒炒在一块儿,用来配馒头或米饭,这样就不怕辣了,是不是相当有意思的名字😂😂。这道菜还是以前在朋友家做客吃过一次,回来之后一直念念不忘,可惜做了很多次都没有做出那个味道。这次有了豪吉麻辣川香汁,迫不及待的进行的尝试,麻辣鲜香,果然还是那个味道,而且做...
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- 炖牛腩炖牛肉简直是我的噩梦,味道很好但口感一直都不能达到我想要的软烂纷纷的效果。从和牛澳牛到内蒙牛新疆牛我都试过,最终发现菜牛不牛跟牛没关系😂自学成不了才了,请教了一位把炖牛腩卖断货的名大厨。突然颠覆了我对牛肉先放盐会很柴的几十年认知。你是不是也跟我一样每...
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- 快手菜!非常简单🌸每次做完带去公司,集美们都会爱上!而且菜居多,吃了也不会长胖,吃饱也不会有负担!用料意大利面1份洋葱1个蒜2瓣西葫芦1个番茄1个蚝油2勺盐2克生抽1勺黑胡椒粉个人喜好,建议多放些可有可无:包菜/胡萝卜0.5—1根番茄酱根据喜好适量,减肥建议不要太多,1点就可以家常版...
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- 给夏天宝宝做了无糖无盐版的菠菜馒头,他的咀嚼能力还不太行,没吃多少,换个做法,我自己吃光光用料馒头2个鸡蛋2个黑芝麻酱2勺吃不完的馒头这样做,还怕吃剩?的做法馒头切丁,加入鸡蛋、芝麻酱,搅拌均匀,小红锅预热后,倒入混合的馒头蛋液,max档加热5分钟。喜欢酥脆口感的可以再多烘烤2分...
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- 蛋糕好吃有营养,买来的又不一定合口味,自己动手,香嫩可口全都有!用料鸡蛋5个面粉80克色拉油40克牛奶40克细砂糖(蛋白用)60克细砂糖(蛋黄用)30克柠檬或白醋5滴葡萄干25克不怕不爱的电饭锅蒸蛋糕的做法准备食材相应的工具蛋黄和蛋清分离,不用专门的分离器,用勺子舀出来最方便。关键是...
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- 用料芥菜随意盐跟随芥菜的量而定大概1比5开水覆盖芥菜即可捅1好吃不怕酸的客家酸菜的做法买好芥菜洗干净放在太阳底下晾干水,不用把芥菜晒干,只是把水弄干就好然后把晾干的芥菜放进桶里压实,倒入足够的盐烧开水。倒入桶里,用石头或者其他硬物压住在芥菜上面!等几天芥菜黄了就...
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- 这道超好吃的红烧肉,是几年前从朋友那学来的做过无数次,也稍微改良了一下~吃过的每一个人甚至不爱吃肥肉的,都忍不住大口大口的吃…超级软糯入味这个食谱里还加了我喜欢的虎皮鹌鹑蛋哦用料五花肉适量鹌鹑蛋十几个大蒜几瓣八角2个桂皮一小块香叶两片冰糖适量老抽适量生抽适量...
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- 鸽子又名白凤,肉质鲜美,营养丰富,对保健有一定的支持作用。俗话说:“一鸽取九只鸡”,鸽子营养价值较高,非常适合老年人,体弱者,外科病人,孕妇和儿童。鸽子有一定的保健功效,而营养丰富,味道鲜美的鸽子可以多种方式练习,特别是白羽鸽,也可以在医学上看到可以用作药物。中医认为,鸽子能补...
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- 用料鸡蛋蛋黄1个细砂糖40克盐1克低粉45克玉米淀粉12克牛利还是牛粒,人家不是马卡龙的做法全蛋+蛋黄+细砂糖+盐混合,隔40度的温水打发至完全打发。一定要打发到位,否则筛入粉的时候容易消泡。打发后的全蛋液里筛入低粉和玉米淀粉,用切入法快速混合。动作要快,以防消泡。将面糊...
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- 简单、丰富、营养。用料主食水果对家人的爱的做法爱心制作。...
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- 家里有个胃病家属。最近的菜都不辣了,算是回归了正统粤菜,哇哈哈哇~用料青椒2个红椒2个芦笋4根肉(五花或猪板根)200克姜片1片蒜头3瓣美味鲜酱油适量盐适量白砂糖一丢丢太太乐鲜鸡汁一丢丢懒人家常小炒肉(无油版)还不辣的做法所有食材洗干净。肉切片,青红椒切小块,芦笋切小段备用。...
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- 用料藕1节猪肉500克鸡蛋1个淀粉3勺胡萝卜半根这样吃还怕莲藕不好吃,酥炸藕夹的做法食材莲藕,胡萝卜丁,碎肉,葱,鸡蛋。做藕夹的肉馅,胡萝卜碎加肉碎加淀粉。打一个鸡蛋进去。加一勺料酒搅拌均匀。做藕夹,把藕切成夹馍的形式。将肉馅放进藕夹里。热油煎藕夹煎至两面都煎黄即可完成...
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- 用料百香果2个浓稠型酸奶1碗新鲜蓝莓添加后好吃的飞起来每日坚果一袋加不加全在你怕酸还爱吃百香果的人有救啦!的做法找一个漂亮的碗加入酸奶加入百香果加入蓝莓,干果拿出勺子,抱好碗,开吃只有酸奶和百香果也超好吃哒!...
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- 为了帮我老公减肥,调整饮食习惯用料见第一张图片哦不怕胖的家常减脂餐的做法备菜(点开看大图)青红椒牛肉丝的做法(点开看大图)豌豆肉末豆腐的做法(点开看大图)美味的一餐~~小贴士美味又健康的家常菜,重点就是少油少盐无糖...
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- 谁敢吃它?唯有老夫!用料青椒一枚辣椒不但是辣!而且还可怕!😱的做法眼眶与口牙用椒籽戳俩鼻孔!牙用椒籽切半放口中。成型配乐!成功!😂😂...
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- 做这个最难的就是摊蛋皮了,一定要摊的薄薄的不能破,而且最好薄厚一致比较均匀,最后卷好的成品才颜值高,如果技术不是太好的亲也可以跟我一样选这种薄饼机作为辅助工具来摊蛋皮哈!不需要技术,只要把鸡蛋打散就可以了。其实这是做薄饼用的,不过我开发了一下做蛋皮感觉效果真不错哈...
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- 这个做珍珠的方子按照这个步骤做,就不会失败…可以配牛奶,也可以配煮奶茶珍珠煮好以后,放到冰箱里冷藏,可以用好多天用料木薯淀粉100克清水(拌木薯粉用)80克黑糖or红糖or黄糖(拌木薯粉用)30克清水(煮珍珠用)400克黑糖or红糖or黄糖(煮珍珠用)70-80克有了珍珠还怕喝不到珍珠奶茶吗的做...
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- 用料馅料:五花肉少许豇豆少许韭菜(妈妈家菜园自种新鲜)少许(个人更喜欢青大蒜)调料A:黑胡椒少许糖少许蚝油少许盐少许味精(我家都不放的)少许(写着是为了不能少味精的亲)面皮:普通中筋面粉1000克安琪酵母6克左右白糖一勺38度左右的温水一碗盐少许清水少许葱姜水少许家的厨房!好吃...
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- 只有家人才会陪伴一生!用料无私的爱!爱我的家人的做法用心对待家人总能收获家人无限的爱水晶汤圆橙小熊熊熊🐻手工青瓜凳子...
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- 哈喽~我是圆妈!今天给大家带来一道简单好吃的蒸菜,蒜蓉粉丝娃娃菜!娃娃菜口感爽脆,和粉丝搭配,真的超级鲜美,关键低脂低油,好吃不怕胖哦,减肥的小伙伴赶快试试吧~用料大蒜1头娃娃菜1颗小米椒2个粉丝1把小葱1根低脂不怕胖!比肉还好吃的蒜蓉粉丝娃娃菜!的做法首先,把粉丝用凉水提前泡软,...
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- 智者不入爱河鱼头你我兼得~我觉得我的菜谱超级详细!!!用料雄鱼头1个葱头3个蒜蓉5勺豆豉1勺姜片1片葱花2克还有人不爱吃鱼头吗?的做法我们这边做鱼头只有一种,叫雄鱼,好像也叫做胖头鱼!让卖家帮你处理好切小块~拿回家,泡水10分钟,主要是把血水给去掉,然后用粗盐洗一洗,把肚子的黑膜,撕...
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- 朋友送了一包芋苗,一开始还纳闷什么叫芋苗,原来是芋头的苗😂😂小女子见识太少了,加上在广东的市场也没见过,所以……没关系,反正炒出来一碟应该也可以吃,哈哈😉😁结果嘛,意想不到的好吃🤪🤩😋☺️(3-4人份量)用料干芋苗50克辣椒🌶2个猪肉300克生抽适量盐适量白砂糖适量蒜头5瓣食用油...
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- 土豆的好处不用多说我们都知道。土豆块茎水分多、脂肪少、单位体积的热量相当低,所含的维生素C是苹果的4倍左右,B族维生素是苹果的4倍,各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等,除此之外,土豆中的淀粉是一种抗性淀粉,具有缩小脂肪细胞的作用。并且也是非常好的高钾低钠食品,很适合水...
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