- 用料冬瓜500克咸肉100克生抽少许盐少许姜三片色拉油10克冬瓜炒咸肉的做法锅内倒入10克油,姜片,咸肉,速度3煸炒2分钟后,加入切好的冬瓜50克水,少许盐和生抽设置煸炒,速度1,10分钟即可小贴士冬瓜不要切太薄,会越炒越烂,用速度1即可。...
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- 我搜了下这么经典的一个菜居然没有菜谱?艾奏是只有咸肉冬瓜汤~没有汤也很好吃好不好?!用料冬瓜适量咸肉适量葱盐少许咸肉炒冬瓜的做法起油锅,咸肉爆香,然后放入冬瓜.放盐,加一点点水,大约15ML左右.准备出锅时,加入葱花末即可.小贴士1.水不要加多,一会加完盐冬瓜会出一点...
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- 一直都是俺家老大喜欢的一道菜。在老大的热爱下我继承了她的手法!用料肉碎油盐酱油冬瓜葱冬瓜炒肉碎的做法把冬瓜切薄片肉碎下生粉油盐酱腌制准备葱切细锅里下油大火炒(加少许水)一起待冬瓜熟至时加肉碎一起炒后加葱加调味~~~~~端起小贴士冬瓜的作用:利尿消肿、减肥、清热解...
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- 疫情在家近月有余,还有存货咸黄瓜,清水泡一下,配上少许肉条,来个咸黄瓜清炒肉。咬一口挺筋道,咸香中略带软脆,配上白米饭和粥,还真是挺入口。用料咸黄瓜8根猪肉条30克鸡精少许蒜苔半根咸黄瓜炒肉的做法冰箱翻出秋天腌制的咸黄瓜,清洗,控水,切条。清水泡一下,去掉盐味。准备就绪起锅...
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- 无油下饭菜。送给有减脂计划的你。用料咸菜1把冬瓜200克水100克咸菜冬瓜的做法冬瓜去皮去瓤后切块。热锅,不放油,下咸菜,加水。下冬瓜,大火煮沸后再煮两分钟。...
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- 简单家常菜,不油不腻,首先锅里加一点油,把腌好的肉爆炒,炒好出锅,然后锅里加油,爆辣椒,倒入冬瓜快速翻炒等八分熟时再把肉糜回锅加盐,料酒,酱油,最后加葱花炒均匀,装盘用料猪肉150g冬瓜200g葱少许辣椒少许肉糜炒冬瓜的做法葱,辣椒,切碎冬瓜切片肉切碎,加料酒,盐,腌制开吃了...
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- 平时我们都习惯买大冬瓜,最近发现海南的小冬瓜吃起来口感也不错,换个口味,换种心情。用料冬瓜一个猪肉一块蒜两瓣酱油适量生粉半茶勺料酒半茶勺盐适量花生油适量小冬瓜炒肉的做法准备好各种调料蒜和冬瓜去皮切片,猪肉切片放入料酒、酱油、生粉并搅拌均匀。热油锅放入猪肉炒熟...
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- 用料蒸熟的咸肉苦瓜1根干辣椒2个咸肉炒苦瓜的做法锅内放少许油,干辣椒掰碎放入,炒香放入苦瓜,炒至颜色变深放入切碎的咸肉,炒出香味小贴士若是不喜欢苦瓜的苦味,可以先用盐水焯一下苦瓜,苦味会减弱很多腌咸肉的方法:(1)肉在高度白酒里蘸匀(2)炒锅一只,放入盐4两,花椒粒十几颗,干炒至颜...
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- 码农周六小炒之咸肉炒南瓜。南瓜具有提高人体免疫力、降低胆固醇、解毒、保护胃粘膜等诸多功效,是道集美味与价值于一体的好菜~用料南瓜1个咸肉1块料酒1勺盐1勺油适量咸肉炒南瓜的做法小南瓜一个,洗干净待切。咸肉一块,切片待用。南瓜去籽,切片待用。锅中加入油。油烧热后,加入...
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- 冬瓜,减脂必备。用料冬瓜300克猪瘦肉300克蒜3瓣姜3-5片葱花2根生抽3勺蚝油1勺老抽0.5勺糖1小勺冬瓜炒肉鲜咸美味的做法猪瘦肉切片备用生抽3勺,蚝油1勺,加适量水,搅拌均匀备用冬瓜切片备用油热,放入姜蒜炒香放入猪肉加一小勺白糖,翻炒均匀肉炒白后加入老抽加入老抽后翻炒均匀倒...
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- 因为在减肥,所以做个减脂的菜用料冬瓜500克姜几片油10克瘦肉100克盐2克葱半根蒜几瓣酱油2勺瘦肉炒冬瓜的做法, 把肉切小块,用盐和酱油腌制几分钟。把冬瓜去皮去瓤,切片,热锅倒油放入肉煸炒,加适量水,然后倒入冬瓜,一切炖煮10分钟,可出锅。...
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- 夏日里没有什么胃口,可以来上这道黄瓜炒咸肉,简单快手,清爽不油腻用料黄瓜300克咸肉100克六月鲜8克轻盐特级原汁酱油10毫升葡萄籽油10毫升黄瓜炒咸肉的做法准备食材:黄瓜切片,咸肉事先炖煮一下去除一些盐分然后切片锅内倒入10毫升葡萄籽油倒入事先煮过的咸肉片煸炒出香味倒入...
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- 用料冬瓜咸肉米水葱花或香菜可不用咸肉冬瓜粥的做法米淘干净,放水入电饭锅煮。煮的时候准备咸肉和冬瓜,咸肉切丁,冬瓜切片。煮到米开了倒入咸肉,继续煮。煮到差不多快好的时候放入冬瓜,最后再煮噶10分钟左右就可以了。最后可以加点你喜欢的葱花或者香菜点缀下。小贴士一般不用...
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- 用料咸肉看心情冬瓜看心情葱花少量盐0.5勺鸡精1勺姜2片料酒2勺咸肉蒸冬瓜的做法冬瓜洗净,去皮,切片咸肉洗净,凉水下锅,加料酒、姜片,出沫5min咸肉切薄片冬瓜摆盘,铺上咸肉,撒盐、鸡精上电饭煲蒸...
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- 用料咸肉按心情不要太多克冬瓜比咸肉多一点点克辣椒3个食用油适量咸肉冬瓜汤的做法咸肉切片,锅里倒油放入咸肉炒至无血色放入辣椒再炒半分钟倒水,加入切片的冬瓜,我加了一碗水,煮一会儿后感觉有点咸又放了小半碗,煮至冬瓜变透明即可...
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- 很好吃的一个份,材料简单易煮用料咸鸭蛋1只瘦猪肉100g冬瓜400g酱油一勺盐看量加蒜头四小块冬瓜炒咸蛋瘦肉的做法冬瓜切丁,猪肉洗净切丁后放盐、酱油腌制备用。鸭蛋拨壳,弄碎蛋黄备用开火把锅烧热放花生油,放入蒜头倒入腌制瘦肉丁炒至八成熟出锅。再次倒入花生油、蒜头爆香倒...
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- 屁很喜欢吃冬瓜,不煮汤的话搁一点咸肉吊鲜是老杭邦做法。用料咸肉克冬瓜克盐克咸肉炖冬瓜的做法冬瓜切条块,五花咸肉切丝。起油锅爆香咸肉至变色。加入冬瓜翻炒,加水与冬瓜齐平,烧开加盖焖煮至熟。开盖子尝一下咸淡调味,起锅。冬瓜里透着咸肉的咸鲜美味。...
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- 丈母娘家拿来一块冬瓜,利用家中冰箱现成材料制作冬瓜汤。用料冬瓜400克咸肉50克干贝15克胡萝卜半根咸肉冬瓜的做法冬瓜切2×3厘米左右方块,胡萝卜切片,放锅中焯水捞出。咸肉切条与干贝一起入锅烧开泡软后捞出,用凉水冲洗出水干净。先将出好水的咸肉与干贝入锅大火烧开,然后转...
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- 用料冬瓜克猪肉克姜片葱小米辣花椒生抽干辣椒冬瓜炒肉的做法冬瓜切成薄片葱姜等材料爆香加入肉丝爆炒,加入生抽继续翻炒,炒到肉丝变金黄倒入冬瓜不断翻炒,等冬瓜变软后,加盐即可小贴士1、我炒的冬瓜是辣口的,比较下饭2、吃不了辣的可以把小米辣改成青椒3、我喜欢放生抽生,生抽...
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- 用料冬瓜适量咸肉适量盐、鸡精、油适量咸肉焖冬瓜的做法冬瓜、咸肉备好烧锅热油加入咸肉爆炒一下倒入冬瓜适量加点清水加盖焖煮至冬瓜熟透,加入少许盐和鸡精调味即可起锅食用。(咸肉是腌制品自带咸味,通常不再需要加盐,所以小伙伴们根据自己的需求调味)是不是很简单?主要是味道...
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- 用料冬瓜克咸肉克葱花适量冬瓜蒸咸肉的做法冬瓜切薄片咸肉切与冬瓜相仿的薄片一片冬瓜一片咸肉排排队蒸锅蒸十五分钟开盖撒上葱花上菜...
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- 爸爸小时候的味道,吃这道菜爸爸说他就想到小时候贫穷的日子,一口冬瓜吃出五花肉的香味~用料火腿片盐克糖克鸡精葱花咸肉(火腿肉)烧冬瓜的做法火腿肉煸炒出油后放入冬瓜煸炒,加入开水大火煮3分钟转小火慢炖至冬瓜融化松软,最后大火2分钟留点汁泡饭。超级香,超级下饭。小贴士多加些...
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- 用料咸肉1小块冬瓜1块盐2克鸡精1勺小葱1把油2勺清水1碗冬瓜咸肉汤的做法冬瓜和咸肉切片备用油锅烧热后,放入咸肉翻炒下放入冬瓜继续翻炒然后加入1碗清水,加少许盐,咸肉已经挺咸的,要是盐加多了就太咸了煮至冬瓜透明就可以出锅了,加点葱花,加点鸡精就可以了...
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- 送粥好搭档!下饭好伴侣!用料咸香瓜瘦肉油咸瓜炒肉的做法将腌制过的香瓜泡一下水洗净后切碎备用;切肉备用(切细碎点)热锅下油,放肉翻炒一下后加水炖到6成熟6成熟之后下瓜,加水没过继续焯,水少了就淋一点水,等水收干,然后翻炒几下就可以起锅了小贴士咸香瓜是市场卖的腌制过的晒干的用...
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- 好朋友教我的这道咸冬瓜,听起来实在很好奇,隐约也觉得有点点暗黑,因为据说咸冬瓜是由宁波的“臭冬瓜”演变过来,后来到了上海一带,免了加臭汁发酵的过程,通常做早餐配粥。我一只很喜欢这种很简单的民间做法,北方人大概跟我一样之前都没听过吧~昨晚蒸好,放到冰箱里过夜,今天做小菜...
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