- 每逢佳节胖N斤减脂时期也可以好好吃肉用料豆腐(北)一块盐2g鸡胸肉一块海带(泡好)20g蛋清1只鸡胸肉酿豆腐的做法将海带事先用水泡好,切成末鸡胸肉剁成肉泥将海带、鸡胸肉和蛋清搅拌均匀加入2g的盐将豆腐切厚块,从中间横着切一刀,不要切到底将拌好的馅料填入豆腐当中上锅蒸熟即可...
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- 用料豆腐泡10个肉末150克小葱1根盐少许玉米淀粉1勺酱油2勺食用油半勺肉酿豆腐泡的做法准备好材料葱切成葱花,放入肉末中,加入盐,玉米淀粉,抓拌均匀再放入半勺食用油,再次抓拌均匀像这样就可以豆腐泡剪开一个十字口子塞入肉末全部塞得满满的锅里热油,小火,放入酿豆腐泡,煎至6面金...
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- 把豆腐用饼干模子刻出各种形状,再放入虾肉泥一起蒸,外型很诱人的一个菜,味道比较清爽,但又不失营养,适合小孩子和老人吃.用料活虾少量嫩豆腐一盒葱末姜末盐料酒生抽香油酿虾肉豆腐的做法新鲜的活虾放冰箱速冻20分钟,取出剥去虾壳,挑出虾肠,剁成虾肉泥,放盐,料酒,葱姜末搅拌上劲...
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- 用料熟油15ml五花肉100克鲜虾100克豆腐300克清水少许白胡椒粉1克盐1克姜粉1克葱末少许生抽8ml料酒2ml蚝油4ml香菇2朵老抽5ml淀粉少许虾肉酿豆腐的做法五花肉用绞肉机绞成小粒或剁成泥鲜虾去壳,一半切成丁备用香菇泡软切小丁备用将肉泥一点点加入清水沿一个方向搅拌上劲儿,...
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- 用料鸡胸肉200克豇豆150克(9根)料酒少许生抽1勺盐少许淀粉1勺小米辣1根胡椒粉少许料酒少许蒜2瓣减脂餐豇豆酿鸡胸肉的做法豇豆去头去尾洗净,放入沸水(加入少许盐)中焯一会儿,豇豆变软即可,不要焯太久,焯好之后放入凉水中过一遍。鸡胸肉切块,放入绞肉机搅碎,或者用刀剁碎。绞好的鸡...
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- 用料鸡胸肉块黑胡椒粉勺白胡椒粉蚝油菌菇油豆腐油豆腐酿鸡胸肉(空气炸锅版)的做法鸡胸肉去皮切块洗净菌菇(任意一种)都行,主要增加口感把鸡胸肉和菌菇放绞肉机,调味我放了点黑胡椒粉白胡椒粉和鸡精粉搅的程度是到还有一定颗粒感,太久鸡肉太细碎柴了不好吃,搅完之后再放一点蚝油和...
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- 最近一直在解锁鸡胸肉的各种吃法。争取开创更多模式。用料鸡胸肉1块豆腐0.5块胡萝卜1根鸡蛋1个香菜2根姜1块胡椒1勺酱油2勺蚝油1勺鸡胸肉系列『鸡肉豆腐饼』的做法鸡胸肉加入姜块剁成泥(我用的是绞肉机)。胡萝卜剁成末(我用的是绞肉机)。放入嫩豆腐+一颗鸡蛋。加入一勺蚝油。...
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- 家里炖汤,多出了一点里脊肉,就想着做点什么其他的菜来着。琢磨着,就出来了一道荤素混搭版的里脊肉配豆腐。用料北豆腐(老豆腐)两大块里脊肉150克老姜+葱花+鸡蛋一个+黑芝麻(黑芝麻没有也可以不给的)瑶柱调料汁生抽盐少许糖生粉胡椒油葱花北豆腐酿肉的做法一定要买北豆腐,容易成型...
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- 用料原料:北豆腐腊肉猪肉馅酸菜香菇鸡蛋调料:料酒糖盐耗油胡椒粉淀粉鸡精腊肉酿豆腐的做法准备所有食材北豆腐切菱形块,放入淡盐水中浸泡15分钟左右腊肉,香菇切丁腊肉香菇丁猪肉馅放入碗,磕入鸡蛋加耗油胡椒粉盐糖料酒鸡精淀粉,搅拌均匀,腌制10分钟把豆腐中间挖出一个小槽,放入盘...
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- 用料豆腐1块猪肉馅儿100克蚝油半小匙酱油1小匙盐,鸡精,花椒面,糖,香油适量料酒半小匙香菜末,葱花,红椒末,芝麻适量肉丸酿豆腐的做法豆腐切厚约2厘米,长约4厘米左右的大块。平锅里面多放些油,豆腐块放进去中火煎。煎至一面金黄翻面。所有面都煎至金黄取出。用挖球器在豆腐中间挖个...
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- 苏州卤汁干的高级版,挺适合空口吃,豆腐果吸饱了肉汁味,太香了用料调好味的肉馅150克豆腐果3块钱葱姜适量香叶两片八角一个丁香两粒料酒适量生抽适量老抽适量冰糖两勺豆腐果酿肉的做法所有步骤详见视频...
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- 用一道美食告别五一假期吧用料豆腐一块肉馅1两鸡蛋1个香菇2朵香葱1根耗油1勺生抽3勺糖,盐,五香粉少许肉酿豆腐的做法肉馅:肉+香菇+鸡蛋盐+生抽+五香粉豆腐想尽办法填馅1.方形:挖洞🕳️2.长方形:切口经实验,优选方案二,装馅多还好煎方案二:豆腐切厚块中间划开口捏成口袋状填满小肉馅...
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- 用料长条形豆腐果半斤肉糜一小半碗现剥虾仁十只葱姜豆腐果酿肉的做法虾肉去掉虾线,粗剁后和姜葱碎一起放入肉糜中,入黄酒一点,加盐、生抽、糖拌匀将豆腐果用热水冲一下,沥水后,取一只将少许肉糜塞入其中,依次放入碗中码好蒸锅入水,上汽后将豆腐果放入锅中,大火十分钟左右取出蒸锅...
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- 唯有爱与美食不可辜负如果有个女神担心吃肉变胖,你应该给她做鸡胸肉用料鸡蛋1个盐适量橄榄油适量蒜一个鸡胸一块黑胡椒适量菠菜3-5颗白玉菇适量豆芽适量西兰花一颗柠檬一个马苏里拉奶酪适量黄油50g朗姆酒少量酿馅鸡胸肉的做法食材:鸡胸肉,菠菜,白玉菇,豆芽,西兰花,柠檬,鸡蛋,大蒜,...
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- 时间:约20-25分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料肉馅肉末150g小葱15g生抽10g老抽5g盐1g白糖1g淀粉3g其它豆腐400g大蒜10g小米辣10g食用油10g生抽10g蚝油10g盐1g清水100g小葱根据口味添加豆腐酿肉的做法往肉馅中加入小葱、生抽、老抽、盐、白糖、淀粉调味。将豆腐挖去一小块,塞...
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- 我爱吃肉肉用料淀粉2勺盐适量豆腐8块蚝油2勺肉碎200克鸡蛋1个葱20根生抽适量糖适量花生油适量豆腐酿肉煲的做法准备好肉馅~用一个鸡蛋或者只用蛋清加入肉馅,搅拌均匀,加入上述调味料~取出豆腐,划开一道口子详细的加肉馅的方法请看视频说明~不用勺子挖坑,且稳~精髓就是往那道口子...
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- 用料五花肉八两油豆腐一斤木耳几个胡萝卜一小根盐适量鸡精适量生粉适量肉酿,豆腐的做法油豆腐,切口碎肉,加木耳,胡萝卜,酱油,料酒,盐鸡精,搅拌好拿起切口豆腐,把肉酿罐里面,罐满满,摆盘子凉水起锅蒸20分钟就可以啦!...
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- 时间:约20-25分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料豆腐泡150g猪肉馅(瘦)150g鸡蛋1个鲜香菇1朵料酒5g生抽10g盐1g白糖3g小葱2g香油1g豆腐泡酿肉的做法肉馅:将猪肉馅、鸡蛋、香菇碎、料酒、生抽、盐、白糖搅拌均匀。酱汁调制:芝麻油、生抽、白糖、清水搅拌均匀。豆腐泡划一刀,将肉塞进...
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- 好久没买排骨了😂今天买了一根,还带了些瘦肉,刚好昨天买了豆腐,把肉肉切下来跟豆腐倒腾一个大餐😍😍😍用料肉末50克鸡精0.5勺蚝油2勺葱花切装盘用胡椒2克酱油1勺食用小苏打1克葱1棵金淘盐露豆腐5块迷你版的红萝卜2根,老妈自己种的肉末酿豆腐的做法豆腐洗净沥干水份,用小汤匙抠...
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- 简单的豆腐泡,也可以煮成一道豆腐泡酿肉~用料豆腐泡300g胡萝卜半根猪肉100g香菇20g鱿鱼干少量生抽1.5勺蚝油1.5勺白糖1勺葱少量蒜少量盐粉少量淀粉2勺豆腐泡酿肉的做法1.豆腐泡过水清洗,压干水分,用剪刀将豆腐泡任意一面切开小口;2.将猪肉、香菇、鱿鱼干、胡萝卜切片然后剁碎...
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- 广西管这个叫豆腐bo,普通的是放猪肉糯米的,按照同样的原理做了减脂版。油豆腐是油炸的,严格算起来不是那么健康,但是尽力了~相对低脂健康且美味,广西人就好这一口~用料鸡胸肉1块200g鸡蛋1个黑胡椒适量藜麦适量香菇五六朵胡萝卜青豆玉米粒适量料酒一小勺小葱1根姜三片酱油、蚝油...
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- 吃麻辣烫的时候觉得豆泡煮了好好吃,但是自己煮的好单调,鸡胸肉狂魔想出了这个办法用料鸡胸肉1块200-250g豆泡30个豆芽50g胡萝卜50g生抽1汤匙料酒1汤匙生粉3g鸡汁适量葱花1根葱酿豆泡(减脂鸡胸肉版)的做法豆芽切小段,胡萝卜切小丁,切葱花备用鸡胸肉剁碎加入所有调味品拌匀加入蔬...
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- 从小就爱吃妈妈做的水豆腐酿肉,今天自己也做了特别爱吃😁用料豆腐4块猪肉100克干香菇4朵淀粉2勺料酒1勺生抽2勺盐适量葱适量水豆腐酿肉的做法猪肉剁碎加入生粉、料酒、生抽、盐搅拌均匀,再把泡发的香菇剁碎加入拌好备用。这是我在市场买了四块水豆腐,对半切开可以酿8块。豆...
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- 家婆的手艺,我在旁边看,留着以后学!用料豆腐4大块猪肉半斤不到,肥瘦参半葱花若干酱油、蚝油若干勺豆腐酿肉!的做法拿出整块的豆腐捣碎。(加入适量盐,这样豆腐才入味)肉是提前放入绞肉机绞好的(因为没放盐),所以才把酱油,蚝油,盐撒进葱花里。肉沫与葱花拌均,将豆腐碎摊开在手心,肉沫放中...
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- 不爱吃豆腐的小朋友,豆腐酿肉做起来用料豆腐1块蚝油1勺生抽2勺糖30克猪肉200克盐5克料酒2勺生粉3勺豆腐酿肉的做法摇出肉馅,放入料酒,生粉腌一下把肉馅腌好,豆腐挖洞,把肉馅填进去少油,开始煎豆腐豆腐说我只是负责装个肉,为啥还要把我晃来晃去呢[奸笑]煎一会盖上锅盖,焖一下小钛...
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