- 自打做了带柠檬汁的烤鲈鱼,每到周末大小姜就提议吃一次!虽然比清蒸鱼多了几道步骤,但比起我觉得寡淡的清蒸鲈鱼来说好吃多了。对于吃货来说,当然宁愿麻烦些啦!有烤箱的朋友也可以试试。用料鲈鱼1条葱两三根蒜三四瓣姜四五片柠檬一个小米辣2个油适量生抽适量盐适量东南亚风味烤...
- 14594
- 用料青柠X个香茅X根洋葱3个葱姜蒜诺干柠檬2个鸡1只蜂蜜X勺盐糖X克酱油蚝油醋X勺红酒三分之一瓶烤鸡(东南亚风味)的做法把需要的配料切好备用切好的洋葱和柠檬铺底烤盘烤箱内预热100度5分钟把鸡洗净放入姜片酱油蚝油红酒盐糖腌制30分钟盐透后把汤倒掉鸡身里塞进图一配料把蜂...
- 5711
- 因为放了青柠还有辣椒,很有东南亚的风格。于是我决定叫他东南亚烤鳕鱼!嘿!用料鳕鱼一大块姜粉1勺蒜粉1勺料酒2勺蒜6瓣黑胡椒1/2勺辣椒碎1/2勺黄油50克青柠1个盐适量东南亚(?)烤鳕鱼的做法鳕鱼化冻之后腌制,用姜粉、蒜粉、盐、料酒均匀腌制。用保鲜膜盖好,放冰箱1小时。(开始预热烤...
- 12021
- 楼主对鸡翅总是有一种莫名情怀,就是不知道没什么肉的时候肯定会去买鸡翅,又加上楼主现在在减肥,鸡肉的脂肪又比较低,所以鸡翅一定是家里常备的食材之一。鸡翅的做法可以很多种,不管怎么做都会很好吃,但作为喜欢尝新的楼主,不喜欢一沉不变的做法,所以搜集不同鸡翅的做法就成了每周...
- 15878
- 色彩柔和的嫩绿,柔软如云朵的组织,坐在午后的阳光,配上一杯茶,让口腔享受这惬意的时光用料鸡蛋5白砂糖70低粉100玉米油65水65斑兰精1毫升柠檬汁少许东南亚风味-------斑兰戚风的做法玉米油,水,斑兰精倒入一大盆中手动搅拌均匀筛入低粉搅拌均匀倒入蛋黄手动搅拌均匀蛋白中滴入数...
- 17060
- 这种泡萝卜在贵阳是当做零食吃的,吃的时侯再蘸糊辣椒面。大人孩子都不怕辣,无辣不欢!用料白萝卜2根大红浙醋半瓶冰糖半斤柠檬两个东南亚风味酸爽萝卜的做法白萝卜切条。加盐杀出水。配料。加醋加糖,最好用冰糖。放多少随意。过两天尝一尝味,想加醋加糖看自己口味。这是泡六七...
- 6615
- 我家常备各种南亚或东南亚常用风味,广东菜长期受东南亚饮食的影响,很多香料都吃得惯。用来腌肉、炒菜,别有一番风味。之前也介绍了好几个用不同香料做的菜,有朋友说有些香料不容易买,或者味道接受不了,尤其是加了虾酱或鱼酱的酱料。这次做的素菜用的香料有黄姜粉、红椒粉、孜然...
- 34057
- 鱼肉是减脂餐首选,这款东南亚风味有点酸辣很适合夏季,土豆配低脂酸奶,是很棒的主食。再配个沙拉(油醋汁),简简单单,营养均衡。以下是两人份的用量用料巴沙鱼400-500克小葱若干根小尖椒1个土豆2-3个低脂无糖酸奶1盒鱼露3茶匙柠檬2个盐少许黑胡椒少许沙拉半份橄榄油少许荷兰芹碎(可...
- 9863
- 快手烤箱菜系列鸡腿提前一天腌制,有助鸡肉入味,可有效减少盐份的用量,实在没有时间,也至少腌制五小时哦底部可放入自己喜欢的根茎类蔬菜,因为比较耐烤,而且大量地吸收肉汁,非常好吃,所以我每天烤肉都会在下面垫菜,好吃又省事。用料鸡腿肉三块土豆两个胡萝卜1根洋葱半个小米椒1个青...
- 24048
- 每隔一段时间就超级想吃米粉,于是就尝试着自己做了一下。这次尝试的东南亚风味凉拌米粉,带着柠檬和百香果沁人心扉的香气,酸酸甜甜超级开胃,还带着薄荷淡淡的清凉,还有鲜美的虾仁,真是荤素搭配营养充沛~用料洋葱少许小米椒1个柠檬1个百香果1个香菜少许香葱少许蒜三四瓣薄荷两三...
- 13267
- 超级爱吃这种小鱼干用料小鱼干葱蒜香茅柠檬叶干辣椒小米椒洋葱半个彩椒适量鱼露蚝油老干妈东南亚风味炒小鱼干的做法这种鱼在我们那边叫白饭鱼.这名字应该就是超下饭的意思呀.马云家应该有卖的实在没有的话可以用别的鱼干代替再或者用腊肠也可以洋葱半个彩椒切丝葱蒜香茅...
- 11231
- 去长滩岛旅行的时候,吃了不少种类的烤猪肉,各种好吃啊!估计当地是受以前西班牙殖民的影响,所以烤猪肉特别多,那边的酱汁调的甜甜的,我很喜欢。回到北京也念念不忘。这次做了一个脆皮烤猪腩,皮脆脆的,肉既有韧劲又十分多汁,真正的硬菜啊。配菜烤了以后也特别好吃。如果喜欢甜咸口的...
- 32277
- 用料柠檬半个个黄油40克孜然粉4茶勺辣椒粉适量米醋适量香菜一小把大蒜一头盐适量黑胡椒现磨,适量欧芹适量东南亚风味香烤巴沙鱼的做法1.烤盘放锡纸,锡纸刷黄油2.把巴沙鱼控干水分3.两面撒盐,做个底味1.撒黑胡椒1.调酱汁2.加入,米醋适量,+柠檬汁+大蒜碎+香菜碎+孜然粉+盐+黑胡...
- 31506
- 去新加坡旅游时买了肉骨茶料包,回家试试看~用料肉骨茶料包1包猪小排1公斤大蒜20瓣香菇少许油菜少许肉骨茶——东南亚风味的做法猪小排洗净、切段备用;包一辫蒜,油菜洗净,香菇切片分别成盘备用(特意加了些配菜用以解腻,说实话效果很好哦)。猪小排下锅焯熟,撇去血沫,盛盘备用。重新...
- 9649
- 没什么背后故事,就是觉得自己在家做的吃着更放心。而且并不麻烦。用料鱼肉3片无骨盐1teaspoon姜汁6teaspoon淀粉3tablespoon鱼露3teaspoon白胡椒粉1teaspoon酱汁:花生酱1tablespoon沙爹酱2tablespoon椰汁2tablespoon盐酱油自制鱼丸配酱料(很东南亚风味)的做法我用的速冻的bas...
- 27418
- 在印度洋沿岸的海岛小住。国内被吃绝迹的海味,这里应有尽有,因当地人落后到不会养殖,百分百都是野捕并且新鲜。这样得到的黄鱼,红烧清蒸都可惜了,唯有鲜汤方不辜负其鲜美。顺便说下国内市场能看到的大小黄鱼基本都是养殖的,即便够新鲜,腹部也有莫名其妙的脂肪层,肥腻腥膻,并不适合...
- 21459
- 在试验各种果酱烤排骨之后,最好吃的一种用料排骨芒果酱是拉差辣酱柠檬汁蜂蜜东南亚风味芒果辣酱烤肋排的做法芒果酱,是拉差辣酱和叁巴酱以4:3:2的比例加少许橄榄油调匀,根据味道加少许蜂蜜,柠檬汁和盐肋排两面抹上调好的酱,用锡纸包住,烤箱一百度慢烤两小时(也可提前腌制一晚上)...
- 33331
- 翠儿住在海边城市,怎么可以不吃海鲜呢?哈哈!青边鲍算是澳洲的特产了,冰冻过的鲍鱼不仅能存放时间比较长,而且价格也比新鲜的平宜.唯一的坏处就是这边习惯连壳内脏一起雪藏,所以会比较腥.今天跟大家分享一个泰式酸酸辣辣的做法,非常适合夏天享用哦!用料小鲍鱼12只小米椒3-5个青柠2...
- 13410
- 用料香茅根东南亚风味蔬菜闷饭的做法如图如图...
- 9873
- 前几天四川很热,特意做了这道菜给我妈吃,我妈说鱼很鲜嫩鱼汤也很好喝用料香茅4根鱼露1-2勺安岳青柠10个红泡椒2—3两酸菜一两香菜6根洋葱1个白醋约100ml草鱼2.5斤盐适量豆粉适量姜一个蒜8个左右味精适量小米辣3个东南亚风味酸辣鱼的做法把鱼打整干净切片,淘洗干净,加盐,豆粉,料...
- 29289
- 最近在追芒果台的《亲爱的客栈》,头几期里有位大厨👨🏻🍳做了道鱼,看起来难度系数不大。正好这两天准备第一次尝试一下石斑鱼,就凭记忆了还原一下。鱼不用很大,我在超市买的,也就两斤半的样子,让工作人员帮我处理好切成几大块。回来自己在稍微调整一下就好了。调料都很简单,葱...
- 28747
- 柑橘清香浸入鱼肉之中,让烤鱼美味升级!泰国罗勒和青柠叶会使这道菜的味道更为清新,可在亚洲商店进行购买。不过您也可以决定只用柠檬草和新鲜香菜。使用飞利浦空气炸锅用料乌颊鱼(400克)1蒜瓣4姜根20克辣椒1芝麻油2茶匙海盐2撮芝麻籽1茶匙柠檬草茎1泰国青柠叶4青柠1新鲜香菜10...
- 21827
- 浓郁的东南亚风味超简单的做法你一定会喜欢的!欢迎来微博和微信和我玩耍哦@食之驿用料鸡(手枪腿)1只蜂蜜2勺黑胡椒1勺五香粉2勺盐1勺老抽1勺蛋黄酱适量是拉差辣椒酱适量东南亚风味烤鸡的做法鸡腿背部划开方便入味用所有除了蛋黄酱和辣酱意外的调料进行腌制一小时以上简单的...
- 21142
- 想吃咖喱!用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸需要数量食油1勺秋葵100gA大蒜末1/3勺A姜末1/6勺A洋葱末1个(200g左右)A肉末(牛肉,猪肉,鸡肉都可以)150gB白料酒3勺B饮料水180mlB咖喱块5勺C香菜末3勺C鱼酱1/2勺孜然粉适量盐适量秋葵东南亚风味咖喱的做法秋葵洗净,放盐抹掉白毛,洗...
- 8589
- 用料鱼一条香茅新鲜姜黄兰姜大蒜普通姜辣椒鱼露海盐糖香菜青柠半个料酒东南亚风味蒸鱼的做法鱼去鳞并打理干净,用厨房纸巾擦干水分,内外抹盐,淋少许酒稍微码一码将香茅,姜黄,兰姜,姜,大蒜,分别切小,再捣碎捣碎的香料,加辣椒,用热油炒香,加糖调味炒香的香料铺一些在盘底,然后把鱼放上去...
- 27220