![台湾滴鸡精的详细做法大全,简单又营养的台湾滴鸡精做法]( "台湾滴鸡精的详细做法大全,简单又营养的台湾滴鸡精做法")
- 滴鸡精是来自台湾传统工艺熬制，因其特殊的制作方法和萃取鸡只全身精华的营养性，被人们所追捧，成为日常滋补圣品，对孕妇、坐月子的妈妈、幼儿健康等都有良好的保健功效。在台湾，考试前都要喝滴鸡精，不仅可以增强体质，补充营养，还可以促进食欲。用料土鸡1只鹅妈妈高压锅一套参须一...
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![台湾盐水鸡如何做才美味，怎么做台湾盐水鸡简单又好吃]( "台湾盐水鸡如何做才美味，怎么做台湾盐水鸡简单又好吃")
- 在台湾的时候经常去吃，皮脆肉嫩的盐水鸡加上绿油油的蔬菜，健康有好吃。回来一直惦记，趁着今天做，记录一下用料鸡腿2只花椒20粒麻油2勺葱5根草果1个香叶2片八角2个台湾盐水鸡的做法土鸡腿冲干净冷水入锅，放香叶八角花椒葱结，煮熟鸡腿到9成熟，关火闷个5分钟，这样就不会柴，熟度刚刚好...
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![滴鸡精的详细做法大全,简单又营养的滴鸡精做法]( "滴鸡精的详细做法大全,简单又营养的滴鸡精做法")
- 台湾流行的一款补品。用料半只鸡剁小块姜片若干开水1000克滴鸡精的做法先把鸡肉清洗好剁块放入盘子里，中间放一个瓶子用于收集滴鸡精。（盘子底做好不要太大把气孔堵住）之后盖一张烘培纸，再盖上蒸锅盖。也就是，蒸锅，一盘鸡，烘培纸，蒸锅盖。开水下锅800-1000克，70分钟/V/速度1。音乐...
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![台湾盐酥鸡如何做才美味，怎么做台湾盐酥鸡简单又好吃]( "台湾盐酥鸡如何做才美味，怎么做台湾盐酥鸡简单又好吃")
- 在家想念台湾的盐酥鸡，只能自己做了用料鸡胸肉2块，切成拇指大小蒜泥4瓣盐0.7小深勺白糖0.5大勺生抽1大勺料酒1大勺白胡椒粉0.5大勺鸡蛋1整个红薯粉分次加入，糊粘稠不马上滴落为止台湾盐酥鸡的做法蒜砸成蒜泥，越细越好蒜泥、白糖、盐、白胡椒粉、生抽，料酒倒入碗中，搅拌均匀成酱...
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![台湾三杯鸡如何做才美味，怎么做台湾三杯鸡简单又好吃]( "台湾三杯鸡如何做才美味，怎么做台湾三杯鸡简单又好吃")
- 一杯黑芝麻油，一杯酱油膏，一杯米酒的组合鸡。用料米酒适量姜7-8片鸡腿肉丁500g麻油适量大蒜7瓣酱油膏适量盐少量干辣椒3个白糖少许台湾三杯鸡的做法准备好调料，姜切片，大蒜拍扁，鸡肉焯水（凉水下锅）黑芝麻油烧热中火干煸至姜片周边金黄色即可下锅鸡肉和蒜翻炒下锅翻炒出香味加少...
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![不下一滴油的烤箱版台湾夜市必吃鸡排食谱大全及做法，烹饪好吃的不下一滴油的烤箱版台湾夜市必吃鸡排方法]( "不下一滴油的烤箱版台湾夜市必吃鸡排食谱大全及做法，烹饪好吃的不下一滴油的烤箱版台湾夜市必吃鸡排方法")
- 用料鸡胸肉2-3小块鸡蛋2个玉米淀粉少量新奥尔良腌料两勺面包糠适量料酒1勺生抽1勺蜂蜜半勺不下一滴油的烤箱版台湾夜市必吃鸡排的做法鸡胸肉对边分开，再用刀背敲一分钟保证肉质嫩些葱蒜切细后，再加入一勺料酒，一勺生抽，半勺蜂蜜，2少新奥尔良腌料，少许淀粉，用手抓均后盖上保鲜膜...
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![台湾鸡丝饭的详细做法大全,简单又营养的台湾鸡丝饭做法]( "台湾鸡丝饭的详细做法大全,简单又营养的台湾鸡丝饭做法")
- 台湾鸡丝饭用料鸡胸肉2块台湾鸡丝饭的做法台湾鸡丝饭...
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![台湾鸡爪冻如何做才美味，怎么做台湾鸡爪冻简单又好吃]( "台湾鸡爪冻如何做才美味，怎么做台湾鸡爪冻简单又好吃")
- 台湾旅游后，一直对台湾的美食念念不忘，跟台湾的朋友要了个鸡爪冻的做法。哈哈其实一滷好還沒去凍我已經忍不住偷吃了用料鸡爪600g八角1粒香叶5片茴香20粒花椒15粒干辣椒3粒(可增减)姜片10片蒜5粒（切片)醬油50ml高浓度酒50ml冰糖3～5小粒（可增减)蠔油10ml台湾鸡爪冻的做法鸡爪洗...
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![小美滴鸡精的详细做法大全,简单又营养的小美滴鸡精做法]( "小美滴鸡精的详细做法大全,简单又营养的小美滴鸡精做法")
- 滴鸡精是采用隔水蒸滴的方式，把鸡精一滴一滴的提炼出来，将鸡肉中的蛋白质水解为多肽、无任何添加物，营养价值高，有身体所需的氨基酸、蛋白质，且分子小更利于身体吸收，是最好的营养补给品小美做滴鸡精很简单哦，不用再去买冷冻又贵森森的现成鸡精啦用料土鸡切块大约400-500g小美滴...
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![台湾鸡翅如何做才美味，怎么做台湾鸡翅简单又好吃]( "台湾鸡翅如何做才美味，怎么做台湾鸡翅简单又好吃")
- 学习来的用料鸡翅10油4分之3杯乌麻油四分之一杯蒜8半花椒台湾米酒1杯台湾酱油1杯冰糖4颗红椒半个九层塔若干干辣椒4只台湾鸡翅的做法1.焯鸡翅，冷水焯，防止外部肉质过硬而内部血腥味还在，沸腾就捞出来；葱姜蒜干辣椒爆锅翻炒鸡翅，倒入米酒，酱油炒到鸡翅上色，放冰糖，加入红椒，盖锅盖，...
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![台湾嘉义台式鸡肉饭食谱大全及做法，烹饪好吃的台湾嘉义台式鸡肉饭方法]( "台湾嘉义台式鸡肉饭食谱大全及做法，烹饪好吃的台湾嘉义台式鸡肉饭方法")
- 在台湾交换的小半年里尝遍了台湾的各式美食在肉燥饭卤肉饭鸡肉饭的各种成灾里我找到了我的真爱鸡肉饭！放学最幸福的事情就是来上一碗热乎乎的鸡肉饭再配上卤蛋、荷包蛋再来一碗贡丸汤完美！吃了无数家的鸡肉饭还专门跑去台北吃了小s口中那家好处得不得了的鸡肉饭在有一次和...
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![台湾咸酥鸡如何做才美味，怎么做台湾咸酥鸡简单又好吃]( "台湾咸酥鸡如何做才美味，怎么做台湾咸酥鸡简单又好吃")
- 最近猪肉价格飞涨，二师兄实在是太贵了。只能吃鸡肉啦。这次做的炸鸡是咸酥鸡，通过配方中的配料及腌制方法，做出来的炸鸡肉质嫩滑多汁，一点都不柴。原本想着两个人吃，一只鸡吃不完，结果战斗到最后也不过瘾。鸡腿跟鸡翅的部分，我特地留着没有切块。豪爽的大口吃肉，大口喝肥宅水的感...
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![台湾麻油鸡饭的详细做法大全,简单又营养的台湾麻油鸡饭做法]( "台湾麻油鸡饭的详细做法大全,简单又营养的台湾麻油鸡饭做法")
- 麻油鸡饭特别适合冬天煮来吃，热乎乎的一大锅，有肉有菜有饭有锅巴，实在是太香了！黏糯的米饭就着滋味丰富的鸡肉，一碗下肚，我感叹生活美好人间值得~麻油鸡饭调味简单，用到了纯芝麻压榨的太太乐芝麻香油，严选芝麻，真香原味，用它煸炒的姜片和鸡肉香气十足，还用到太太乐鲜鸡汁，它是用整鸡...
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![“伪台妹”解锁台湾麻油鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的“伪台妹”解锁台湾麻油鸡方法]( "“伪台妹”解锁台湾麻油鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的“伪台妹”解锁台湾麻油鸡方法")
- 疫情第三年，再访台湾遥遥无期，小区封控的周末恰逢上海大降温，又开着最新一季《华灯初上》，台菜瘾大发，于是决定尝试解锁麻油鸡。出乎意料地暖胃熨帖，一大口温暖。用料姜片6片台湾红标料理米酒半瓶台湾北港黑麻油4勺蒜6鸡肉一人份葱2根生抽适量冰糖2-3颗“伪台妹”解锁台湾麻油...
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![滴鸡精如何做才美味，怎么做滴鸡精简单又好吃]( "滴鸡精如何做才美味，怎么做滴鸡精简单又好吃")
- 滴鸡精是来自中国台湾闽南地区的一种传统工艺熬制的滋补佳品，因其特殊制作方法，萃取出整只鸡的精华和营养，被人们所追捧，成为日常滋补圣品，对孕妇、做月子的产妇、幼儿健康都有良好的滋补功效。传统滴鸡精的做法要一整天看着炉子，而美善品，90分钟/温V就搞定啦，而且小分量做也不麻...
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![🐔滴鸡精汤如何做才美味，怎么做🐔滴鸡精汤简单又好吃]( "🐔滴鸡精汤如何做才美味，怎么做🐔滴鸡精汤简单又好吃")
- 一包滴雞精裡因為含有蛋白質胺基酸、微量元素、豐富B群等營養素，而這些營養素對人體有四大作用：幫助肌肉再造、組織修補、免疫力提升，以及精力的恢復，所以喝滴雞精的時候，大概都會馬上感覺到體力變好！用料土鸡1只姜片2-3片🐔滴鸡精汤的做法1、把鸡从胸口剖开，然后去掉鸡皮，在厚的...
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![台湾卤鸡爪如何做才美味，怎么做台湾卤鸡爪简单又好吃]( "台湾卤鸡爪如何做才美味，怎么做台湾卤鸡爪简单又好吃")
- 这是之前在单位的时候一个台湾领导做给我吃的，觉得很好吃！然后请教她做法，发现其实很简单的！后来回家乡后做给妈妈吃，她特别爱吃，说是吃过最好吃的鸡爪！这么简单又这么美味的东西，应该来和大家分享...用料六月鲜生抽1小碗鸡爪600g八角3-4颗冰糖1颗台湾卤鸡爪的做法鸡爪洗干净切掉...
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![台湾麻油鸡如何做才美味，怎么做台湾麻油鸡简单又好吃]( "台湾麻油鸡如何做才美味，怎么做台湾麻油鸡简单又好吃")
- 用料鸡1只米酒1瓶麻油50ml姜片1块香菇10朵台湾麻油鸡的做法姜切薄片，在锅里倒入黑芝麻油（一定要黑芝麻油），姜要煎到发焦、打卷。一定要小火香菇切薄片备用鸡肉要用水蹿一下，去除血水。差不多姜片煎到如图，倒入鸡块，一直翻炒。小火翻炒炒到鸡肉焦黄。并倒入香菇，一齐翻炒。倒入一...
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![自炖滴鸡精/泡渗滴鸡精食谱大全及做法，烹饪好吃的自炖滴鸡精/泡渗滴鸡精方法]( "自炖滴鸡精/泡渗滴鸡精食谱大全及做法，烹饪好吃的自炖滴鸡精/泡渗滴鸡精方法")
- 自己炖的滴鸡精最纯了，还加了泡渗补气。不加也可以，如果是孕妇就可以不加泡渗用料土鸡半只泡渗3-4片开水半小碗/1小碗自炖滴鸡精/泡渗滴鸡精的做法泡渗3-4片放入炖锅内胆盖上碗加入半小碗或1小碗的水把土鸡肉剁块，把鸡腿骨敲一敲让它裂，这样等下精华能滴下去。把肉铺在碗上，不...
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![滋补滴鸡精如何做才美味，怎么做滋补滴鸡精简单又好吃]( "滋补滴鸡精如何做才美味，怎么做滋补滴鸡精简单又好吃")
- 据说这道滴鸡精，是台湾给坐月子的产妇喝的，免疫力较差的老人和孩子也适合。个人觉得，滴鸡精就是浓缩版的鸡汤，营养应该是不错的，味道也很好，我跟我家娃一起喝，增加免疫力。用料童子鸡半只生姜2片葱2根滋补滴鸡精的做法主锅加入1000g水，架上蒸锅，由于我家的盆底部比较大，会把气孔堵...
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![台湾虾如何做才美味，怎么做台湾虾简单又好吃]( "台湾虾如何做才美味，怎么做台湾虾简单又好吃")
- 简单做了一碗台湾虾，用料水克姜克老抽一勺糖一克葱二根醋一勺台湾虾的做法先把虾脚煎掉，锅里倒油放姜油锅热了，然后把虾倒下去，再放点醋放点老抽。放点水跟虾平放糖烧二分钟就好了，...
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![跟台湾人学的“台湾卤肉饭”食谱大全及做法，烹饪好吃的跟台湾人学的“台湾卤肉饭”方法]( "跟台湾人学的“台湾卤肉饭”食谱大全及做法，烹饪好吃的跟台湾人学的“台湾卤肉饭”方法")
- 不爱吃猪肉的老公对这道卤肉饭赞不绝口👍，我保证你吃一次还想吃……吃两次你忘不了……在家你也能做出正宗的卤肉饭。一起学起来吧……哈哈哈……超级简单用料五花肉1000克红葱头1个鸡蛋4个冰糖适量老抽半小勺五香粉1小勺生抽适量盐适量大葱半根洋葱酥（没有可不放）4-5勺蒜末...
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![台湾女孩教你做台湾油饭食谱大全及做法，烹饪好吃的台湾女孩教你做台湾油饭方法]( "台湾女孩教你做台湾油饭食谱大全及做法，烹饪好吃的台湾女孩教你做台湾油饭方法")
- 家里种田，需要付出大量劳力，常会以饱足感十足的油饭配上豆浆当早餐，充满香菇香味软糯的油饭，是永远吃不腻的美味.食材虽看起来很多，但还算好准备，也可以加入干鱿鱼也非常对味哦(๑><๑）用料糯米1杯干香菇4朵肉丝50克虾米适量五香粉适量料理酒2T酱油3T蜂蜜1T白胡椒粉适量紅蔥頭...
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![台湾滴鸡精｜吊鸡露食谱大全及做法，烹饪好吃的台湾滴鸡精｜吊鸡露方法]( "台湾滴鸡精｜吊鸡露食谱大全及做法，烹饪好吃的台湾滴鸡精｜吊鸡露方法")
- 这是跟我的一位台湾朋友学来的。滴鸡精是藉由慢慢滴出集结而成的鸡肉精华，是最传统的台湾古法制成的营养品。只用生姜去腥，不加水制成。用料土鸡1只生姜适量台湾滴鸡精｜吊鸡露的做法将小碗倒扣在大碗里。土鸡清洗干净，用厨房纸擦干。将鸡肉置于碗上。生姜切片，铺在鸡上面。用...
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![台湾传统滋补佳品——滴鸡精食谱大全及做法，烹饪好吃的台湾传统滋补佳品——滴鸡精方法]( "台湾传统滋补佳品——滴鸡精食谱大全及做法，烹饪好吃的台湾传统滋补佳品——滴鸡精方法")
- 在综艺节目“女人我最大”里提到滴鸡精是女人的美容佳品，林志玲昆凌等很多明星都在喝前些天和台湾朋友聊天，说起滴鸡精，父母给他们兄弟姐妹一周至少蒸1-2次，从小喝到大，确实对长身体有帮助滴鸡精的最早起源是台湾人会用“隔水蒸”的方式，将一整只土鸡慢蒸滴出一碗浓厚的“鸡精...
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