![快手香煎鲫鱼做法烹饪大全 地道快手香煎鲫鱼如何做]( "快手香煎鲫鱼做法烹饪大全 地道快手香煎鲫鱼如何做")
- 用料鲫鱼1条姜末适量蒜末2瓣青红辣椒或朝天椒切圈2个葱花适量耗油适量酱油适量快手香煎鲫鱼的做法油锅加盐下鱼煎黄，起锅放一边备用。辣椒姜蒜末下油锅炒香，然后适量的水，加入耗油，生抽，酱油，鸡精等。水开后放入炸好的鱼，大火烹鱼，待水快干即可乐起锅。葱花放入汤汁中或者直接撒...
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![快手浓香奶白鲫鱼汤食谱大全及做法，烹饪好吃的快手浓香奶白鲫鱼汤方法]( "快手浓香奶白鲫鱼汤食谱大全及做法，烹饪好吃的快手浓香奶白鲫鱼汤方法")
- 鲫鱼汤营养美味，也很快手~只是鲫鱼的刺比较多且都是小刺，做的时候不要弄散，另外鲫鱼本身比较小，我这是用的大的，处理后才一斤左右，可以用三条半斤多的鱼做。如果想汤发白就是煎后加开水，不过鱼小或少的话不会很白的，想要非常奶白可以多加鱼或者加点豆腐进去。家里没有豆腐，我放了...
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![红烧鲫鱼（快手版）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧鲫鱼（快手版）方法]( "红烧鲫鱼（快手版）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧鲫鱼（快手版）方法")
- 红烧现杀鲫鱼的鲜美无法用语言形容这是我去年秋天做的各位放心没用春天带鱼子的鱼哦（虽然我最爱吃鲫鱼的鱼子）用料鲫鱼大小随意生姜一大块葱两根老抽两勺白糖一小勺老干妈一勺大料随意大蒜45颗干辣椒两颗盐适量红烧鲫鱼（快手版）的做法鱼洗净撒一点点盐腌渍一下热锅放油下姜片...
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![双煎鲫鱼如何做才美味，怎么做双煎鲫鱼简单又好吃]( "双煎鲫鱼如何做才美味，怎么做双煎鲫鱼简单又好吃")
- 用料鲫鱼2条姜片适量花椒适量盐适量生抽2勺大蒜6-8颗小葱10根二荆条青椒3_4根豆瓣一勺双煎鲫鱼的做法盐码鲫鱼2小时，锅里放油煎鲫鱼，起锅，留底油放姜片，花椒颗粒，大蒜拍开改刀进锅，炒香，放豆瓣炒出红油，加水加鲫鱼，加一勺酱油，小火，慢熬，约10分钟，根据情况定时间，起鲫鱼，放宰细的青椒，最...
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![快手蒸鲫鱼如何做才美味，怎么做快手蒸鲫鱼简单又好吃]( "快手蒸鲫鱼如何做才美味，怎么做快手蒸鲫鱼简单又好吃")
- 鲫鱼具有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能，并有降低胆固醇的作用；用鲫鱼可治疗口疮、腹水、水乳等症，常食鲫鱼，可以防治高血压、动脉硬化、冠心病，非常适合肥胖者食用。这是我妈教我的方法，过程超简单。用料鲫鱼1条姜适量蒜适量花椒适量猪油适量酱油适量大葱可省...
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![香煎鲫鱼（#湘潭篇）食谱大全及做法，烹饪好吃的香煎鲫鱼（#湘潭篇）方法]( "香煎鲫鱼（#湘潭篇）食谱大全及做法，烹饪好吃的香煎鲫鱼（#湘潭篇）方法")
- 用料姜一小坨切末紫苏适量小米椒20个盐适量鲫鱼15～20条大蒜一个蒜头鸡精适量香煎鲫鱼（#湘潭篇）的做法配料如图切好！1、头部下方切一下，去除内脏，用姜、葱结、生抽、料酒、盐，腌制半小时；2、用吸油纸把表面水份吸干，裹好干生粉；3、热锅冷油，油温大概3～4成热，下裹好生粉的鲫鱼，一次大概5...
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![煎烧鲫鱼如何做才美味，怎么做煎烧鲫鱼简单又好吃]( "煎烧鲫鱼如何做才美味，怎么做煎烧鲫鱼简单又好吃")
- 最近买了好多次鲫鱼，这样烧真的太好吃了，跟一位大排档的师傅学来的烧法，试过好多次了，味道特别美。师傅告诉我关于处理鲫鱼和烧鲫鱼的相关技巧，等下在步骤中讲给您。鲫鱼是淡水鱼，有大有小，手掌大小的鲫鱼比较常见，多用来煲汤或者做酥鱼；七八两重的鲫鱼烧着吃最美，鲫鱼鱼刺较多，但肉...
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![煎鲫鱼如何做才美味，怎么做煎鲫鱼简单又好吃]( "煎鲫鱼如何做才美味，怎么做煎鲫鱼简单又好吃")
- 鲫鱼用盐腌好晒干，煎一下很好吃啊～用料干鲫鱼1条大蒜叶适量老干妈1-2勺蒜（切成沫）适量姜（切成沫）适量辣椒3-4个煎鲫鱼的做法先把腌好的鱼加油两边煎，煎好后铺在锅里，上面撒上姜末、蒜末和辣椒（鱼表面）。放一点水，闷一下。水快没了，快熟的时候撒上葱花，就可以起锅了。小贴士1.煎鱼的时...
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![香煎鲫鱼块如何做才美味，怎么做香煎鲫鱼块简单又好吃]( "香煎鲫鱼块如何做才美味，怎么做香煎鲫鱼块简单又好吃")
- 我从小就爱吃鱼，现在也是基本一周2-3条，各种鱼都爱吃哈哈😝用料鲫鱼1条蒜3瓣大红甜椒半只小绿辣椒2只米酒少许老干妈豆豉少许老抽适量生抽适量香煎鲫鱼块的做法主料配料图一鲫鱼是腌制过的。清理好切块，用料酒盐生姜大蒜和干红辣椒研制15分钟左右！就可以了。这个是腌制剩下的...
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![香煎鲫鱼如何做才美味，怎么做香煎鲫鱼简单又好吃]( "香煎鲫鱼如何做才美味，怎么做香煎鲫鱼简单又好吃")
- 邻居小哥钓的鲫鱼，不大，新鲜，豆爸说想吃煎的，安排上。用料鲫鱼若干条盐适量料酒一勺生抽一勺植物油稍微多一点葱姜蒜适量花椒粉适量生姜粉适量香煎鲫鱼的做法小鲫鱼洗净控干水分再加入料酒，生抽，葱姜蒜，花椒粉，生姜粉，盐腌制一小时以上，然后把鱼控干水分，用厨房用纸吸收一下水分，以防...
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![酱香煎鲫鱼如何做才美味，怎么做酱香煎鲫鱼简单又好吃]( "酱香煎鲫鱼如何做才美味，怎么做酱香煎鲫鱼简单又好吃")
- 儿时的记忆，我妈年轻时的招牌菜！用料鲫鱼随意大酱涂满鱼身量盐适量十三香适量姜3片酱香煎鲫鱼的做法鲫鱼收拾干净，涂上酱，海天啥的啥酱都行，洒盐，胡椒粉，腌制1小时以上，1晚上也可以，晾干表面更好煎5条小鲫鱼正好装满电饼铛，多放些油，中小火多煎会儿，油里丢几片姜更香，煎到表面硬脆最好...
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![香煎小鲫鱼如何做才美味，怎么做香煎小鲫鱼简单又好吃]( "香煎小鲫鱼如何做才美味，怎么做香煎小鲫鱼简单又好吃")
- 用料鲫鱼8条盐少许料酒少许鸡精少许生抽少许鸡蛋1个面粉少许香煎小鲫鱼的做法把鲫鱼洗干净、控干水分、把所有食材加进去、搅拌均匀、腌制一小时左右。锅里加油烧热、把腌制好的鲫鱼、放进去煎至两面金黄。小火慢煎、注意翻面、别煎糊了我用煎好的鲫鱼、煮了一碗番茄鲫鱼...
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![快手鲫鱼汤如何做才美味，怎么做快手鲫鱼汤简单又好吃]( "快手鲫鱼汤如何做才美味，怎么做快手鲫鱼汤简单又好吃")
- 用料鲫鱼1条开水1.5升油适量姜适量盐适量快手鲫鱼汤的做法白锅（锅里什么也没有）烧红（冒白烟，图片看不出来）锅烧红加油让油尽量覆盖锅面，油覆盖锅面后将油倒出（可以留起来炒菜）。这一步是为了后面煎鱼不会粘锅重新加一圈油，放入拍过的姜放入鲫鱼，中小火煎鱼煎得差不多就翻面（看！没粘锅...
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![香煎平鱼（超快手）食谱大全及做法，烹饪好吃的香煎平鱼（超快手）方法]( "香煎平鱼（超快手）食谱大全及做法，烹饪好吃的香煎平鱼（超快手）方法")
- 选鱼呢最好选择巴掌大小的，好操作，好熟，基本上家里普通大小的平底锅一锅就可以搞定了。用料平鱼葱姜丝盐油黑白胡椒粉、孜然粉辣椒粉、香葱沫香煎平鱼（超快手）的做法把鱼洗净，厨房纸擦去表面多余的水分。双面抹盐，肚子里也要抹。双面码上葱姜丝，肚子里也要塞一点。腌渍20分钟即可...
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![香煎非洲鲫鱼（福寿鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的香煎非洲鲫鱼（福寿鱼）方法]( "香煎非洲鲫鱼（福寿鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的香煎非洲鲫鱼（福寿鱼）方法")
- 打破传统，香煎非洲鲫一定是用一斤以下的小鱼🐠煎才合适？让我告诉大家，今天煎的这条鱼有两斤半，出品依然很香很滑，让吃的人念念不忘，时常惦念回家吃饭。用料罗非鱼1条盐适量生粉适量姜一块葱1根生抽适量蚝油适量花生油适量黄酒适量胡椒粉适量香煎非洲鲫鱼（福寿鱼）的做法鱼🐠洗净，鱼...
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![干煎鲫鱼如何做才美味，怎么做干煎鲫鱼简单又好吃]( "干煎鲫鱼如何做才美味，怎么做干煎鲫鱼简单又好吃")
- 鲫鱼肉质细嫩，肉味甜美，营养价值很高，每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高，其性平味甘，入胃、肾，具有和中补虚、除湿利水、补虚羸、温胃进食、补中生气之功效。鲫鱼分布广泛，全国各地水域常年均有生产，以2～4月份和8～12月份的鲫鱼最肥...
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![爆煎鲫鱼如何做才美味，怎么做爆煎鲫鱼简单又好吃]( "爆煎鲫鱼如何做才美味，怎么做爆煎鲫鱼简单又好吃")
- 作为不吃油炸的人，在沙湖宾馆吃过一次炸的野生鲫鱼，从此见到类似的就不能控制啊用料主料鲫鱼3条腌料大葱白2整节鲜生姜1整块花椒9克左右（1条鲫鱼3克左右，自己调整哈）小茴香少量（一小捏）食盐适量香油12ml左右（每条4ml左右）料酒12ml左右（每条4ml左右）炸料中粗玉米面适量爆煎鲫鱼的做法...
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![香煎带鱼（快手板）食谱大全及做法，烹饪好吃的香煎带鱼（快手板）方法]( "香煎带鱼（快手板）食谱大全及做法，烹饪好吃的香煎带鱼（快手板）方法")
- 带鱼很好吃，就是清洗的时候太腥了。洗的时候一定清洗干净，越干净腥味越淡！之前刚开始爱上做菜就会看别人一些煎炸的菜谱，我就比较纠结两面金黄的颜色，包括其他颜色也是，很多加了滤镜总觉得自己的怎么不对，所以我的所有图片全部无滤镜，这样能更直观反应成色。用料带鱼想吃多少洗多...
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![香煎巴鲫鱼如何做才美味，怎么做香煎巴鲫鱼简单又好吃]( "香煎巴鲫鱼如何做才美味，怎么做香煎巴鲫鱼简单又好吃")
- 话说每次广东回到苏州，总是会先把一些高质鱼先吃掉，冷藏太久影响口感。一般15天后，可以清蒸的海鱼，也不能清蒸啦，只能改为香煎哦(*^__^*)嘻嘻……用料巴鲫鱼姜片油香煎巴鲫鱼的做法食材：潮汕巴鲫鱼。热锅，放入姜片，用姜片擦拭锅面。放入潮汕巴鲫鱼，倒入适量的粟米油。盖锅盖，文火煎...
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![香煎带鱼（快手版）食谱大全及做法，烹饪好吃的香煎带鱼（快手版）方法]( "香煎带鱼（快手版）食谱大全及做法，烹饪好吃的香煎带鱼（快手版）方法")
- 只用少许盐腌制，裹蛋液双面煎，从小吃到大的味道用料全蛋液1盐克带鱼n条香煎带鱼（快手版）的做法带鱼段洗净，把内脏清理干净,银色的皮我一般不全部清理了，从小在海边长大，带雨皮一直是直接吃。少许盐双面林撒到位，我这个带鱼肉薄，腌半小时左右，时间长会很闲，如果肉厚的可以适量多腌制...
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![香煎鲫鱼的详细做法大全,简单又营养的香煎鲫鱼做法]( "香煎鲫鱼的详细做法大全,简单又营养的香煎鲫鱼做法")
- 剩下两条鲫鱼，来个香煎的用料鲫鱼2条料酒半大勺青辣椒两把红辣椒一把葱1根土豆粉1袋芹菜2～3根盐10～20克面粉10～20克姜5～6片酱油2勺老抽2勺孜然粉1勺香煎鲫鱼的做法鱼身上两面改刀，用盐涂抹全身，刀口处多抹些，放入姜片、葱段腌制一段时间，然后用面粉涂抹鱼身，成图状态即可（防止黏锅）腌...
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![小煎鲫鱼如何做才美味，怎么做小煎鲫鱼简单又好吃]( "小煎鲫鱼如何做才美味，怎么做小煎鲫鱼简单又好吃")
- 最爱吃鲫鱼了，就是鱼刺儿太多太多。。。用料鲫鱼5条泡椒20g干辣椒20g酸菜200g香葱一把豆瓣酱2勺芝麻花椒适量姜蒜适量小煎鲫鱼的做法鲫鱼洗干净，料酒加盐腌制半个小时，除腥。油锅加盐加热，下鱼油炸，炸至金黄起锅待用。酸菜切细过水跑油锅炒香待用。酸片姜片炒香待用。起油锅炒...
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![煎焖鲫鱼如何做才美味，怎么做煎焖鲫鱼简单又好吃]( "煎焖鲫鱼如何做才美味，怎么做煎焖鲫鱼简单又好吃")
- 朋友刚从船上买的海鲫鱼，趁着新鲜赶紧做出来，深秋时节的鲫鱼，鲜香肥美，不可错过。用料鲫鱼6条姜五片料酒2勺蒜5瓣醋5勺生抽4勺盐一小勺玉米面少许克花椒10粒八角2个豆瓣酱1勺白糖10克葱1根（葱白和葱叶分开切）花生油20克煎焖鲫鱼的做法鲫鱼不用反复洗，也不用去鳞，冲一下就好了，鱼鳞...
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![快手煎鱼如何做才美味，怎么做快手煎鱼简单又好吃]( "快手煎鱼如何做才美味，怎么做快手煎鱼简单又好吃")
- 用料鱼-超市购的冻货条盐克酱油勺蒜2瓣快手煎鱼的做法1⃣️鱼块解冻后稍微擦干，往鱼身上抹盐、加少量酱油（生抽或味极鲜），腌制10分钟后，将蒜瓣稍微切后洒在鱼身上。2⃣️不粘锅热后倒油，油热后将鱼滑入，单面煎两三分钟后翻身再煎，这种冻鱼比较薄，一般两煎基本就熟了。3⃣️出锅，可摆盘，我...
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![香煎海鲫鱼如何做才美味，怎么做香煎海鲫鱼简单又好吃]( "香煎海鲫鱼如何做才美味，怎么做香煎海鲫鱼简单又好吃")
- 卖海参的老板给了一袋自己捕的海鲫鱼，人家只送不卖哦用料海鲫鱼小葱盐香煎海鲫鱼的做法海货老板送的鱼剪掉头腮，开膛破肚，去掉内脏和肚子里的黑膜，冲干净锅烧热放油，将鱼码入平底锅，捏一撮盐均匀的撒在鱼身上煎一会鱼的一面定型，用盘子扣在平底锅，把锅翻过来，鱼盛在盘子里，煎好的一...
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