- 每次做完马卡龙就是虚荣心爆棚的炫耀时间了,拍下少女心泛滥的照片四处晒个没完没了。旁人不懂的日日夜夜的辛劳与默默无言的付出,这一刻,你值得拥有。提前准备的薰衣草粉:8克干燥的薰衣草留紫色的花瓣打粉,过筛两次。没有老化蛋白,在打发蛋白霜的时候放入1.5克蛋白粉。北鼎Tiff...
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- 食谱和视频之后会一起放在GZH上,所有原创食谱将会收录在出版物中
公众号、知乎、豆瓣、微博:减法维根ins:jianfavegan所有食谱均无蛋无奶(vegan)、无游离糖、全食物、脂肪酸均衡用料鷹嘴豆液素食马卡龙(薰衣草&甜菜根口味)的做法待寫...
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- 意外地收获了一份惊喜早餐!味道真的很赞!用料豆浆薰衣草白糖(可免)薰衣草豆浆的做法先磨豆浆、或者买新鲜的热豆浆加入一小勺薰衣草喜欢甜的再加点白糖(蜂蜜听说不能跟豆浆搭配)...
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- 之前买了各种花草茶,夏天都会拿来冷泡,提前一晚上泡在冷水里然后放冰箱冷藏,第二天可以喝一天。看到薰衣草就想做一个薰衣草戚风。用料为一个17cm中空模。用料鸡蛋(45g左右)5个牛奶65克色拉油40克全麦粉70克白巧克力35克细砂糖30克柠檬汁几滴薰衣草3.5克全麦薰衣草戚风蛋糕的...
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- 🎃🎃🎃🎃🎃🎃用料南瓜泥克中筋面粉克酵母粉牛奶盐克薰衣草南瓜🎃圆面包的做法南瓜泥熬制薰衣草牛奶放温加入酵母粉鸡蛋液黄油奶酪加入盐面粉成面团,发酵至两倍大,做成圆形,继续发酵,刷蛋黄液,撒薰衣草。预热180度,烤制25分钟分钟。很质朴的乡村面包。...
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- 薰衣草有舒缓情绪,清心安神的作用,加了薰衣草,增加了饼干口感的层次感,不同于其他薰衣草的方子,加了牛奶,不会很甜,但是很香。此配方参考了马琳的方子,牛奶浸泡薰衣草倒入黄油中时,牛奶全部倒入,但薰衣草我只到了一半。个人感觉薰衣草味道太浓不好吃。用料黄油60g细砂糖25g糖粉25g...
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- 全文http://indigoseas.blogspCrèmeBrulée,直译是烧焦的奶油,实质是卡仕达甜点,靠焦糖凝固的脆壳增补甜度,一勺子敲下去焦糖破裂,发脆的响声也是乐趣之一。现在多用喷枪做焦糖,糖的火候和均匀程度较好掌握,另外也有熬无水焦糖浇在冰冷的布丁上,以及用烧烫的专用厚铁片烙出焦糖...
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- 用料淡奶油250克纯牛奶80克自制薰衣草糖100克加入牛奶鸡蛋黄2个紫薯粉10克自制薰衣草糖50克蛋黄自制薰衣草糖25克加入淡奶油薰衣草冰淇淋的做法分离蛋清蛋黄,蛋黄加入50克薰衣草糖。用打蛋器打发备用,蛋黄打发颜色变淡体积变大。80克纯牛奶加入100克薰衣草糖煮开,小火,不停搅...
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- 在巴比松薰衣草庄园喝过第一次薰衣草茶,记忆尤深。两年前在喀纳斯游玩,带了薰衣草回家送给了婆婆,婆婆大人不会喝又还给了媳妇。小媳妇今晚来泡一壶薰衣草茶自饮~用料薰衣草少许,够浮在壶水面即可柠檬汁三分之一个冰糖若干矿泉水煮沸薰衣草茶的做法放入冰糖,放入薰衣草,加开水待...
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- 用料紫薯泥个糖克牛奶克酵母克盐克中筋面粉克炼乳克酥油克鸡蛋全麦面粉薰衣草紫薯麦包卡仕达酱的做法酥油隔水35度牛奶溶解酵母静置五分钟,液体食材与糖盐面粉混合均匀,加入薰衣草,蒸熟捣泥的紫薯泥,活成软面团,或少量面粉活成紫薯泥面团,常温发酵至两倍大。或冷藏十小时以上。...
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- 上周去了普罗旺斯,但由于错过了时间,没有运气看到薰衣草田。有点扫兴,为了留点念想,我带回了一些薰衣草干花,最近我试着用薰衣草做马卡龙,没想到效果出奇的好。能做出这款颜值和香味都相得益彰的甜点,也算是把普罗旺斯的味道保存住了吧。马卡龙在中国很跑火,人们总把它和法国人的...
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- 馬卡龍~讓初級烘培手又爱又恨~能成功做出一盘完好的馬卡龍,時間與耐性,絕對是必不可少的。至于步骤,其实并不複雜…只要熟悉好自己烤箱的火候~要烤出漂亮的裙边~绝对没難度~用料蛋白35g(约1只蛋白)白砂糖35g杏仁粉43g糖粉40g草莓粉适量草莓马卡龙的做法1.將材料都先秤好,我的純糖粉...
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- 会员里面王传仁的玫瑰蕾斯RL面包>3<只有薰衣草练习做一下@_@用料薰衣草薰衣草蕾斯RL面包的做法12345678完成第二次第三次第三次-2第三次-3第三次-4...
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- 用料纯牛奶200ml开水200ml淡奶油20ml炼乳一小勺薰衣草一小撮红茶包2包薰衣草奶茶的做法先把红茶包和薰衣草用开水泡开,大概两分钟左右即可牛奶微波加热一分钟。略微烫手就好在热牛奶里加入淡奶油和炼乳,淡奶油主要为了增加口感,炼乳就是增加甜味。这两样可以根据自己的口味...
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- 薰衣草香香的味道加上檸檬的清新還挺妙的~用料鸡蛋5个低筋面粉100克糖粉(蛋黄糊)30克白砂糖(蛋白霜)70克水30克柠檬汁35克泡打粉2克薰衣草粉末适量8寸薰衣草柠檬蛋糕的做法准备好材料蛋清分离油、水、柠檬汁、糖粉混合搅拌均匀加入薰衣草粉末搅拌均匀筛入低粉拌匀均匀加入蛋液...
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- 推荐制作这款薰衣草糖,放到花茶里可以提升味觉和嗅觉的体验。(如果介意白糖回潮,就将薰衣草稍微风干再放入)。用料薰衣草一把白糖随意薰衣草糖的做法从野外带来一把薰衣草分成小枝选择一个糖罐在白糖中一层层插入薰衣草枝蔓盖盖子封存一个月可以放入花草茶中提升口感...
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- 做冰淇淋剩了两个鸡蛋的蛋白,现在都提倡勤俭节约,可不能浪费母鸡的“辛苦”!那就做一个纯蛋白蛋糕吧!是的,你没有听错。纯蛋白,清淡!无油!低糖!处理蛋白的好办法!可能口感没有那么湿润,但是绝对是低热量的一款蛋糕了!用料蛋白2个自制薰衣草醋几滴自制薰衣草糖7克加入牛奶中自制薰衣草...
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- 用料牛奶200克浓缩30g薰衣草适量薰衣草糖浆10克薰衣草拿铁的做法牛奶加热,将萃取好的浓缩加入薰衣草糖浆搅拌均匀倒入牛奶...
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- 用料薰衣草各种油薰衣草饼的做法不是吃的啦。是肥皂,就想看看以假乱真可以到什么地步!...
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- 食谱来自在pinchofyummy看到这款马芬时就十分地感兴趣,因为它很特别地把薰衣草和柠檬结合在一起,两种都是香味浓郁的材料,这样的组合以前还没见过,不过光是想象就能想象出这款马芬的芬芳香气。作者原文是这样形容的“品尝这款马芬的时候就像在做一次SPA”。材料里还用到了蜂...
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- 来自《礼拜三的糕饼课》,只不过我做的时候用玫瑰花替换了薰衣草。做成原味的也可以。在司康的配方里,这款是油量和糖量偏少的,奶香味相对不那么浓郁,但因含有鸡蛋,营养相对均衡,做早饭蛮好的。用料低粉500克泡打粉8t砂糖50克黄油100克鸡蛋2个牛奶200克薰衣草20克薰衣草司康的做...
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- 用料伯爵茶3g锡兰红茶3g开水150g牛奶150g薰衣草糖浆2小勺【Erye】薰衣草伯爵奶茶的做法伯爵茶和锡兰红茶(共6g)用150g热水泡4分钟,过滤后加150g牛奶(或杏仁奶),最后加2小勺薰衣草糖浆即可...
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- 火龙果汁多味甜的白色果肉,包裹一分紫色浪漫的薰衣草,薰衣草在飘散出淡淡清香,今天的做品就用果酱把这道香气保留起来吧!用料火龙果600g干薰衣草2g蜂蜜15g柠檬汁25g冰糖350g薰衣草火龙果果酱的做法火龙果洗净去皮,切成1厘米见方的小丁;将柠檬洗净、对切后榨汁,取25g,备用;将火龙...
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- 来自巴黎私厨用料柠檬一个薰衣草蜂蜜(普通味也可以)两汤勺可食用甜味薰衣草适量百里香叶一小撮橄榄油两汤勺盐一撮烤箱200度40分钟薰衣草烤鸡的做法可食用的薰衣草,推荐甜味的,碾碎。取小撮柠檬皮加入大概两汤勺橄榄油两汤勺蜂蜜榨取一个柠檬汁加一撮盐混合所有材料,让鸡肉充...
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- 用料总统黄油90g鸡蛋100g细砂糖80g低粉80g黑醋栗适量薰衣草4小勺薰衣草*黑醋栗磅蛋糕的做法小锅将黄油加热到微褐色过筛后备用将鸡蛋和砂糖坐热水打发拌入低粉,和海绵蛋糕一样切拌将1部倒入2中切拌成光滑面糊,这时拌入一半薰衣草油纸垫入模具,倒入面糊将黑醋栗放入烤箱预热1...
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