- 用料排骨500克土豆1个蒜蓉1勺姜3片葱段4小段花椒5粒糖小半茶匙盐半茶匙胡椒粉少许老抽1勺生抽2勺料酒半勺淀粉1勺香油半勺焖蒸排骨的做法排骨切好,泡水30分钟后洗净,擦/晾干水分(个人觉得这一步很重要,在蒸的过程中,排骨内的油脂和水分会不断渗出,不祛血水,可能会有腥味)准备一个...
- 24695
- 豆豉蒸排骨满足不了对啃排骨的欲望,天天吃白饭似乎少了点灵魂,焖饭能够实现饭菜一起熟,同时享受味更佳☀️用料香菇3朵料酒1勺胡萝卜半根姜5片排骨300克大米适量酱油2勺蒜2瓣青豆200克蚝油1勺盐适量香叶5片八角1个冰片糖10克焖排骨饭的做法冷水下锅煮排骨,加入香叶、八角、一勺...
- 21189
- 其实我是想做黄焖鸡的,但是我把鸡拿出来解冻,排骨拿出来解冻了,都切好了,发现没有酱!!什么酱都没有!!没有冰糖,没有黄塘!!得嘞,家里有什么就用什么吧!做个四不像的鸡焖排骨吧🤣🤣用料排骨两块鸡上腿肉两个花椒1粒桂皮1块姜片4片肉桂1根辣椒2个耗油一大勺酱油三大勺料酒一大勺麻油两小...
- 21093
- 用料排骨300克葱头2根盐适量味事达4勺海天蚝油2勺鸡粉半勺香叶3片白糖适量米酒4盖姜半块红焖排骨的做法排骨清洗干净放入锅中,加入2盖米酒,半块姜和葱头(假装有)冷水下锅焯水,中火煮6分钟左右,煮出浮沫。煮好后立即用清水冲洗干净,晾干水分装好备用。锅中放油,烧5成油温后下入...
- 7884
- 用料排骨500克土豆1个胡萝卜1根洋葱1头香葱100g青椒1个芹菜1颗盐5克葱油50克辣椒面10克料汁番茄酱2勺蚝油2勺香其酱2勺味极鲜2勺老抽1勺糖1勺淀粉1勺味精1勺排骨焖锅的做法排骨焯水,放葱姜大料花椒,高压锅压15分钟取出土豆胡萝煮5分钟,洋葱泡水,芹菜焯水过凉香葱熬葱油,把蔬菜...
- 23226
- 我一直认为牛的排骨很贵,然后没有去买,直到疫情时我去买菜看到人家说牛排骨比猪排骨便宜,牛排骨我只在舅舅家吃过,很好吃,我问舅舅怎么做的,他作法也是简单.于是我还在回味这个味道.我觉得焖出来来的汁可以煮面条🍝用料排骨500克八角1个姜片6片糖20克盐2克酱油3勺香叶2片胡椒粉...
- 13503
- 用料排骨适量蒜适量yes,黄豆酱适量焖排骨的做法排骨剁块,掰蒜头拍碎蒜头放排骨上,适量黄豆酱去捞排骨去焖...
- 28061
- 借鉴别人的经验学做,为方便选择排骨的食谱而汇总用料序号(与步骤号相同)菜品名称1、南瓜蒸排骨2、南瓜盅3、豉汁祘茸蒸排骨4、糖醋排骨5、蒜蓉芋头蒸排骨6、排骨煲排骨学做之笔记汇总(南瓜蒸排骨、南瓜盅、豉汁祘茸蒸排骨、糖醋排骨、蒜蓉芋头蒸排骨、排骨煲)的做法南瓜蒸排骨...
- 8920
- 黄记煌最有特色就是焖锅,而焖锅最大的特点就在于他的焖汁,知道了焖汁的调法在家吃就再也不是难事。吃焖锅还有一大好处就是可以多吃菜,像我这种无肉不欢肉多难受的人,吃焖锅是最好的选择既有肉的鲜美又有菜的鲜蔬。用料排骨若干土豆2颗蘑菇1斤黄豆酱2大勺番茄酱1大勺甜面酱2...
- 7169
- 用料排骨500克盐适量生抽适量料酒1勺姜4片大蒜5瓣糖适量耗油适量油适量焖排骨的做法冷水泡一个小时后冲洗干净油5成热放姜片后放排骨翻炒翻炒至颜色金黄后放盐,放糖,料酒一小瓶盖,翻炒下放蒜头放酱油上色后加水盖过排骨焖20分钟放耗油翻炒后再次加水盖过排骨焖10分钟大火收...
- 5987
- 某日路过超市,见眉豆,兰花豆,遂想了这道菜。用料眉豆1把兰花豆1把排骨1条姜2片蒜1瓣桂皮1块(小)香叶3片八角1个葱1根料酒1勺生抽3勺盐少量食用油少量冰糖少许排骨焖豆的做法豆子泡一天一夜,沥干排骨少许盐腌十五分钟左右,过水沥干八角,桂皮,香叶,姜切段,蒜切碎,留葱头,葱段(或葱花)下油...
- 15336
- 焖烧排骨的做法烧鱼块也特好吃…全程不用翻动排骨,不用锅铲,一双筷子就搞定…用料排骨适量面浆制作👇面粉3勺淀粉3勺鸡蛋1个姜沫适量蒜沫适量水适量盐小半勺十三香1勺,以上材料一起搅匀无颗粒粉其它配料👇大葱小半根香葱3根糖1勺生抽2勺老抽半勺料酒2勺焖烧排骨的做法排骨洗...
- 15800
- 用料排骨盐2g干焖排骨的做法盐加味...
- 32428
- 锵~锵~今天又是【年夜FUN】的一天呀,哈哈哈哈~最近收到了小白(@洛小白)的持续投稿,所以大过年的,做一道洛洛子最喜欢的豉汁排骨吧~配了我最喜欢的蒜~!香味更出众!!『年夜FUN』第四道,希望饭饭们都能把友谊酝酿成美味~倒数116天放送.....用料原料准备猪小排350g豆豉10g蒜4瓣姜丝适...
- 21317
- 用料米500g排骨500g香菇100g胡萝卜1根生姜3片料酒适量八角适量生抽适量蚝油适量盐适量花生油适量排骨焖饭的做法大米清洗干净,加水浸泡30分钟香菇加水浸泡排骨加生姜片,料酒,水煮开煮好的排骨捞出,再清洗干净,沥干水分;锅中加油,加入排骨翻炒,再加入八角,生抽,老抽,蚝油,...
- 23335
- 一个人吃饭,也不能含糊吃!用料盐3克排骨5块蒜头1瓣酱油2勺味事达锡纸1张蒸蒸蒸排骨的做法所有调味跟排骨调均匀后,放入锡纸包装好。电饭煲锅底加水,放入支架、蒸盘,把包好的排骨放进去今天的排骨据说是土猪,够大,要多煮点时间,所以选择“煲汤”时间久点!中途差不多四十分钟时拿出...
- 32944
- 酱色,小排骨,配米饭和洋葱,不要太好吃哦~(๑•̀ㅂ•́)و✧用料排骨(小排骨)一斤老抽两勺葱姜蒜适量干红辣椒一个洋葱半个桂皮陈皮花椒&花椒面孜然料酒两大勺焖烤排骨的做法肋排斩成小块,大约两指宽,放入凉水中浸泡一个小时。凉水坐锅,水刚好没过排骨,放入排骨,烧开水,过程中及...
- 19963
- 用料排骨200克左右手工新鲜面条100克蒜1瓣姜3片葱2条香菇适量(根据自己喜好选择)酱油,蚝油1:1(根据自己口味添加量)排骨焖面的做法1、排骨冷水下锅,放入少许姜。待水开后煮五分钟,捞出过冷水洗净。2、热油锅将葱白,蒜,姜入锅爆香再倒入排骨煎成金黄色;随后倒入调味料(酱油,蚝油)翻炒一...
- 24615
- 用料姜片料酒勺盐克冰糖克青椒个酱油勺八角个鸡精勺排骨克生抽勺鲜鲜菇5-6个熟玉米棒半根蚝油勺黄豆酱黄焖排骨的做法排骨冷水下锅,倒入料酒烧开煮5-6分钟,焯掉血水沫...
- 33743
- 吃笋的季节,安排!用料排骨300克笋500克香菇200g姜2片冰糖20克盐5克料酒2勺老抽1勺生抽1勺排骨焖笋的做法竹笋,剥皮,洗净,切条,焯水排骨洗净若干香菇切块排骨加入料酒,姜,焯水,洗净国内倒油,烧热,可以稍微多倒点儿油,加入冰糖,翻炒锅内加入排骨,炒糖色倒入生抽,老抽,少许盐,继续翻炒将笋倒...
- 25384
- 春天当然要吃笋啦用料排骨300克竹笋1只冰糖10克生抽1大勺老抽1小勺盐1茶匙香叶2片八角2个陈皮1片小茴香1小撮草果1个笋焖排骨的做法笋切片,排骨泡除血水后焯水备用,锅中倒入底油放入冰糖炒糖色,炒到冰糖熔化糖色焦黄倒入排骨翻炒上色倒入生抽,老抽翻炒均匀加水没过排骨,倒入竹...
- 25194
- 用料排骨500克鸡蛋10个葱5根生姜3片蒜头6个香叶、八角、茴香各一片耗油2勺生抽2勺老抽1勺冰糖10克料酒/白酒1勺食盐10克排骨焖蛋的做法鸡蛋冷水下锅煮七分钟,捞出凉水过冷,剥壳备用。排骨也冷水下锅,水滚一分钟,捞出排骨过冷水洗干净备用。热油,放入冰糖2勺冰糖炒出糖色,放入六...
- 29708
- 更多美食用料排骨一根大葱2根料酒适量盐适量生抽适量蚝油适量生焖排骨的做法排骨切段,大葱切碎排骨冷水下锅,加料酒,少许盐,小火煮五成熟炒锅加少许油烧热,放入葱花炒香,加入排骨干炒,一边炒一边加盐,料酒,生抽,蚝油加上少许水,小火慢烧烧制汤汁逐渐粘稠,入味即可...
- 26051
- 用料排骨2斤老抽根据汤汁颜色而定生抽两勺醋一勺干辣椒五条红糖一撮八角3个葱一根姜七八片十三香适量焖汁排骨的做法买来排骨冷水浸泡去血水,洗净后晾干水分或用厨房纸吸干水分排骨不放油下锅,中小火炒至没有明显水分锅内加辣椒,八角翻炒,加开水浸没排骨。加红糖,生抽,盐。再加...
- 11266
- 很喜欢吃黏的东西!排骨也是我家最受欢迎的!尝试着做了下结果味道还真不错呢!这个方子糯米量比较大(毕竟家里人都喜欢吃黏米)可以适量减少!发布菜谱只为了自己能记住自己做过的菜😀大神们手下留情就好用米粉来做也是可以的!不爱吃地瓜南瓜的可以不放用料排骨500克糯米200克腐乳汁...
- 24320