![盐水腌蟹如何做才美味，怎么做盐水腌蟹简单又好吃]( "盐水腌蟹如何做才美味，怎么做盐水腌蟹简单又好吃")
- 我们这是用盐水冷却后腌的螃蟹，跟浙江的炝蟹相似，喜欢生吃的朋友可以试试。用料螃蟹两斤蒜头一整头辣椒两个葱段适量盐适量盐水腌蟹的做法做法很简单，螃蟹洗净备用，烧好开水，放下盐，搅拌均衡，冷却后放下螃蟹，蒜头，辣椒，葱段，放一天，晚上再放冰箱一晚，涝干放入结冻室，想吃的时候拿出来解...
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![腌鸭蛋饱和盐水制作食谱大全及做法，烹饪好吃的腌鸭蛋饱和盐水制作方法]( "腌鸭蛋饱和盐水制作食谱大全及做法，烹饪好吃的腌鸭蛋饱和盐水制作方法")
- 这个瓶子是10斤量，瓶子尺寸：高31cm，直径17.2cm。这一个瓶子可以腌大鸭蛋36个，小鸭蛋40个。这个饱和盐水量正好是这个10斤瓶子量，用料水1700克粗盐600克高度高粱酒喷壶腌鸭蛋饱和盐水制作的做法高度高粱酒放在喷壶里，喷鸭蛋，喷好鸭蛋用保鲜膜盖上捂一晚上，白酒多喷几次，目的是出油，...
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![水腌盐鸭蛋如何做才美味，怎么做水腌盐鸭蛋简单又好吃]( "水腌盐鸭蛋如何做才美味，怎么做水腌盐鸭蛋简单又好吃")
- 超级超级超级简单，只要保证无油无生水百分百成功。我图片3是鸭蛋+鸡蛋一起30个，鸭蛋买少了加了15个鸡蛋一起腌，鸡蛋也很好吃。用料鸭蛋15个+鸡蛋15个花椒一大把随意，没有不放也行水2升(可以多煮点剩下炒菜也能用)盐350克水腌盐鸭蛋的做法新鲜鸭蛋洗干净擦干净水晾干水气2升水...
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![腌红蟹如何做才美味，怎么做腌红蟹简单又好吃]( "腌红蟹如何做才美味，怎么做腌红蟹简单又好吃")
- 用料红蟹五只500克大蒜（捣成蒜蓉）14瓣香菜5根白醋（或香醋)2勺辣椒2个盐1勺生抽5勺芝麻油1勺勺子是用我们平常喝汤用的汤勺腌红蟹的做法将蟹洗净。蟹身洗净，切成四块，带夹的蟹脚用刀轻拍出裂痕，腌制时容易入味，蟹壳去掉中间的内脏，洗净。切开来腌制比较入味，适合家庭用法。准备好佐...
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![腌螃蟹如何做才美味，怎么做腌螃蟹简单又好吃]( "腌螃蟹如何做才美味，怎么做腌螃蟹简单又好吃")
- 螃蟹是老家船上打上来后立即烀熟了，老爸坐动车给我们送来的。这个季节的螃蟹特别肥，黄特别多，实在是吃不了了，腌一些吧～我超爱的。腌的时间长短看个人喜好，我觉得一宿正好，时间太长了酱油的味道会喧宾夺主。有两种腌法↓请移到下方～我更喜欢【方法2】的吃法。用料螃蟹若干只酱油...
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![腌鸡蛋（盐花椒八角不饱和盐水）食谱大全及做法，烹饪好吃的腌鸡蛋（盐花椒八角不饱和盐水）方法]( "腌鸡蛋（盐花椒八角不饱和盐水）食谱大全及做法，烹饪好吃的腌鸡蛋（盐花椒八角不饱和盐水）方法")
- 最近鸡蛋好便宜，存上一罐，等着20天后升值哦😯用料鸡蛋2斤花椒一抓八角3个盐10小勺白酒30ml腌鸡蛋（盐花椒八角不饱和盐水）的做法鸡蛋小心冲洗干净，有裂缝的挑出来，不能腌。不能腌。滤干水分。一锅开水，丢3个八角一抓花椒，水开后小火盖上锅盖煮十分钟，关火。加10小勺盐搅匀，自然放凉...
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![重复使用盐水腌咸鸡蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的重复使用盐水腌咸鸡蛋方法]( "重复使用盐水腌咸鸡蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的重复使用盐水腌咸鸡蛋方法")
- 第三次做咸鸡蛋啦，除了第一次需要煮盐花椒五香水，第二次，第三次都是直接加盐加鸡蛋，非常简单，象做四川泡菜一样用料鸡蛋20个盐水八角花椒二锅头酒重复使用盐水腌咸鸡蛋的做法上次腌的咸鸡蛋快吃完了。上次剩的鸡蛋拿出来，往盐水里再继续加盐，直到盐不再融化，这就是饱和盐水20个鸡...
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![腌蟹（宁波盐蟹）做法烹饪大全 地道腌蟹（宁波盐蟹）如何做]( "腌蟹（宁波盐蟹）做法烹饪大全 地道腌蟹（宁波盐蟹）如何做")
- 宁波传统美食。生呛螃蟹，材料最好是活的本地螃蟹，带膏的。图上的螃蟹叫（妇女蟹）材料，一、凉水，生的自来水。二、粗盐，细盐都可以。三、白酒水和盐的比例是1:0.3。一斤的水，三两的盐。用料梭子蟹6只盐1200克白酒30克自来水4000克腌蟹（宁波盐蟹）的做法把螃蟹洗净。准备可以淹过螃蟹的...
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![盐水腌鸭蛋如何做才美味，怎么做盐水腌鸭蛋简单又好吃]( "盐水腌鸭蛋如何做才美味，怎么做盐水腌鸭蛋简单又好吃")
- 祖祖辈辈传下来的最简单的腌蛋法。用料鸭蛋10个盐150-180g酒15g水4500ml香叶2个八角4个茶叶适量花椒15-20粒盐水腌鸭蛋的做法鸭蛋放入无油的容器中用温水洗干净，放入无油的框子晾干。锅内放入水烧开，锅不能沾油。水加入时同时加入调料，水滚开后，中火继续煮十分钟，使调料出味。...
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![饱和盐水腌鸡蛋，含两种腌法之比较～食谱大全及做法，烹饪好吃的饱和盐水腌鸡蛋，含两种腌法之比较～方法]( "饱和盐水腌鸡蛋，含两种腌法之比较～食谱大全及做法，烹饪好吃的饱和盐水腌鸡蛋，含两种腌法之比较～方法")
- 裹盐法和饱和盐水法腌鸡蛋之比较：1、裹盐法要用保鲜膜一个一个裹，比较麻烦。饱和盐水法则无此麻烦。2、裹盐法会一个咸一个淡的，也就是咸度不均匀；饱和盐水法则不会出现这个现象。3、饱和盐水法比较费盐。用料鸡蛋6个盐198克花椒2克高度白酒35ml(多了)水罐子一半的高度饱和盐...
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![盐水奄仔蟹如何做才美味，怎么做盐水奄仔蟹简单又好吃]( "盐水奄仔蟹如何做才美味，怎么做盐水奄仔蟹简单又好吃")
- 奄仔蟹也是从黄沙水产市场那边请回来的，里面藏有浓香可口的蟹黄，回味无穷。用料奄仔蟹姜片料酒葱盐盐水奄仔蟹的做法把奄仔蟹刷洗干净锅中放入姜片、料酒、葱段、盐等煮开。倒入奄仔蟹，煮数分钟即可上桌，点着酱汁，回味无穷。...
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![盐水煮蟹如何做才美味，怎么做盐水煮蟹简单又好吃]( "盐水煮蟹如何做才美味，怎么做盐水煮蟹简单又好吃")
- 原汁原味，很好的保留了蟹的鲜美整只抓着吃好不过瘾谁都会做的一道菜😃用料蟹4只盐、姜、料酒适量盐水煮蟹的做法第一步👉🏿煮锅放姜片，在放盐，盐比平时炒菜多一倍第二步👉🏿把蟹放入锅里变红煮2分钟第三步👉🏿再翻面变红煮两分钟你想吃我吗小贴士一定要活蟹、活蟹、活蟹、死...
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![生腌蟹如何做才美味，怎么做生腌蟹简单又好吃]( "生腌蟹如何做才美味，怎么做生腌蟹简单又好吃")
- 潮汕的特色菜！用料蟹3隻蒜頭薑指天椒魚露醬油生腌蟹的做法蟹買回來後洗淨斬件瀝干水蒜頭，薑切小粒，指天椒，芫茜切小段所有材料混合後倒入適量的魚露和醬油拌勻，放入冰箱，靜待4小時即可食用小贴士期間最好每隔一段時間翻動一下，以便更加入味...
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![老家水菜之水椿 比盐腌还简单的食谱大全及做法，烹饪好吃的老家水菜之水椿 比盐腌还简单的方法]( "老家水菜之水椿 比盐腌还简单的食谱大全及做法，烹饪好吃的老家水菜之水椿 比盐腌还简单的方法")
- 按永丰做水菜的方法做的香椿水菜，水菜是老家的一种小菜，类似雪菜，做法是将芥菜或者扁萝卜叶等汆水后密封，过两三天就可以吃了用料香椿玻璃密封罐老家水菜之水椿比盐腌还简单的的做法烧沸水，将洗净的香椿入水汆烫，变色即捞起将香椿放进用开水洗烫过的密封容器里密封，等个两三天就...
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![腌制蟹的详细做法大全,简单又营养的腌制蟹做法]( "腌制蟹的详细做法大全,简单又营养的腌制蟹做法")
- 用料辣椒适量蒜头适量香菜适量酱油适量醋适量腌制蟹的做法看视频就OK了简单腌制完放冰箱冻一小时出来吃更好哦...
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![生腌螃蟹~酱螃蟹~正宗潮汕腌蟹~ 可以夜市摆摊的水准~食谱大全及做法，烹饪好吃的生腌螃蟹~酱螃蟹~正宗潮汕腌蟹~ 可以夜市摆摊的水准~方法]( "生腌螃蟹~酱螃蟹~正宗潮汕腌蟹~ 可以夜市摆摊的水准~食谱大全及做法，烹饪好吃的生腌螃蟹~酱螃蟹~正宗潮汕腌蟹~ 可以夜市摆摊的水准~方法")
- 潮汕小孩的夏季快乐源泉超级快手的做法厨房小白也可以马上get！用料简单用料梭子蟹5只香菜4根芹菜4根蒜头10粒辣椒4个凉白开100克酱油很多醋50克生腌螃蟹~酱螃蟹~正宗潮汕腌蟹~可以夜市摆摊的水准~的做法蒜头洗干净用菜刀压碎芹菜香菜和红辣椒清洗干净切成小段备用准备白醋...
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![腌制咸鸭蛋(简单盐水腌制法)食谱大全及做法，烹饪好吃的腌制咸鸭蛋(简单盐水腌制法)方法]( "腌制咸鸭蛋(简单盐水腌制法)食谱大全及做法，烹饪好吃的腌制咸鸭蛋(简单盐水腌制法)方法")
- 住在城市的山里生活还是有很多不方便，更多的选择自力更生，咸鸭蛋配个清粥甚是下饭，想做个蛋黄酥或者月饼也很是方便用料鸭蛋2斤盐6.6两水没过鸭蛋腌制咸鸭蛋(简单盐水腌制法)的做法鸭蛋可以先泡会水比较高好清洗，然后用洁布巾刷洗干净蛋壳方法1:将盐放入容器内加水，搅拌均匀至...
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![盐水腌鸡蛋如何做才美味，怎么做盐水腌鸡蛋简单又好吃]( "盐水腌鸡蛋如何做才美味，怎么做盐水腌鸡蛋简单又好吃")
- 用料鸡蛋60个高度白酒60度50克盐600克五香粉/花椒/八角随意（10克）水适量(3600克左右)盐水腌鸡蛋的做法把鸡蛋用清水清洗干净手脚麻利点儿一要泡生水太久，然后晾干，或者擦干水分。但是主要小心不要弄破了。装鸡蛋的容器洗干净晾干备用。准备好干净的锅把大概3600克水倒入锅中...
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![🔥被誉为海中冰淇淋的生腌，盐水呛蟹，小娘蟹，梭子蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的🔥被誉为海中冰淇淋的生腌，盐水呛蟹，小娘蟹，梭子蟹方法]( "🔥被誉为海中冰淇淋的生腌，盐水呛蟹，小娘蟹，梭子蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的🔥被誉为海中冰淇淋的生腌，盐水呛蟹，小娘蟹，梭子蟹方法")
- 想吃呛蟹腌螃蟹的可以做咯，虽然不是红膏蟹到味道不输红膏呛蟹用料梭子蟹8只约2斤盐200克姜4片水1000克高度白酒25克🔥被誉为海中冰淇淋的生腌，盐水呛蟹，小娘蟹，梭子蟹的做法活的梭子蟹洗净后在速冻冰箱冻12个小时把它冻熟用一个无油的容器调制一个盐水，盐水比例二两半的盐：一斤...
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![盐水醉蟹如何做才美味，怎么做盐水醉蟹简单又好吃]( "盐水醉蟹如何做才美味，怎么做盐水醉蟹简单又好吃")
- 盐水醉蟹以河蟹为主要食材，制作方便，味咸鲜，并带有浓郁的酒香，食之回味无穷。用料活河蟹500g盐150g味精适量大蒜适量生姜适量白酒75g盐水醉蟹的做法河蟹洗净，放置一天使其吐尽脏物。沸水加盐，冷却后倒入带盖的容器内，加入姜蒜末和白酒，可依据个人口味调节。将活河蟹放入盐水中，盖...
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![潮汕腌蟹的详细做法大全,简单又营养的潮汕腌蟹做法]( "潮汕腌蟹的详细做法大全,简单又营养的潮汕腌蟹做法")
- 在家的时候，妈妈总是会腌好螃蟹、皮皮虾，等着第二天给我们配粥吃用料香菜适量姜适量蒜适量小辣椒适量白酒两勺酱油适量芝麻油两勺蚝油一勺鲜活膏蟹4只潮汕腌蟹的做法选用鲜活的膏蟹，不新鲜的吃了闹肚子可不要找我哟清洗干净，切成小块，这样比较容易入味备好的配料切碎切碎呀切...
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![碌菜，盐水烫菜的腌制食谱大全及做法，烹饪好吃的碌菜，盐水烫菜的腌制方法]( "碌菜，盐水烫菜的腌制食谱大全及做法，烹饪好吃的碌菜，盐水烫菜的腌制方法")
- 用料春菜3—4斤盐30克水适量克八角/大料2粒碌菜，盐水烫菜的腌制的做法新鲜春菜洗干净。锅里烧开水放盐，八角两粒。把青菜放入锅里，叶子和根都要烫熟。盐味略比我们平时吃菜的味道咸一些。烫好如图。放凉。然后用一个盆装起来。我奶奶说放几粒八角，香的很呢，放1—3天左右就可以...
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![腌蟹如何做才美味，怎么做腌蟹简单又好吃]( "腌蟹如何做才美味，怎么做腌蟹简单又好吃")
- 吃蟹季节，好朋友突然想吃腌蟹，兴致勃勃做了一番。味道可以，嘻嘻，主要是蟹新鲜。用料蟹6只葱2根香菜4根酱油一碗老抽一勺蒜头一个姜片2片辣椒1个醋半勺腌蟹的做法杀蟹，清洗干净。沥水。剁碎蒜头，姜片切碎，将酱油，老抽，醋，香菜，葱等搅拌在一起，然后淋进蟹里面。酱油最好是淹过蟹，最后保...
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![盐水活蟹如何做才美味，怎么做盐水活蟹简单又好吃]( "盐水活蟹如何做才美味，怎么做盐水活蟹简单又好吃")
- 用料黄酒只葱姜根盐水活蟹的做法冷水放蟹加黄酒葱姜，多盐，螃蟹要吸入体内，大火煮开两分钟即可出锅...
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![盐水腌制「咸鸭蛋」食谱大全及做法，烹饪好吃的盐水腌制「咸鸭蛋」方法]( "盐水腌制「咸鸭蛋」食谱大全及做法，烹饪好吃的盐水腌制「咸鸭蛋」方法")
- 第一次做，成功完成用料鸭蛋30个盐900克香料1袋65度红星二锅头1瓶盐水腌制【咸鸭蛋】的做法1⃣️鸭蛋清洗干净。放在户外日照一天。我是上午9点拿出去晒的，晒到太阳下山前。2⃣️家里的老古董，以前长辈就一直用来腌制的。如果没有这种瓷缸，建议大玻璃缸。清洗干净备用。3⃣️将香料...
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