当前位置:厨趣阁 >

爆香辣面的精彩文章

爆香辣面如何做才美味,怎么做爆香辣面简单又好吃
  • 爆香辣面如何做才美味,怎么做爆香辣面简单又好吃

  • 用料竹筒面2块小红椒3条蒜3块风味豆豉油制辣椒适量花生油适量盐许少爆香辣面的做法先将小红椒切片,去米,再把蒜打爆备用。用清水将面煮,等水开几分钟后,起锅去水备用再油下锅,半分钟后,再加蒜和小红椒爆锅。再加面加碗清水,1、2分钟后再加入风味豆豉油制辣椒再加一点盐,翻炒,既可...
  • 9234
香辣虾爆虾如何做才美味,怎么做香辣虾爆虾简单又好吃
  • 香辣虾爆虾如何做才美味,怎么做香辣虾爆虾简单又好吃

  • 虾子的种类很多,价格也不大稳定,不明就里的我老是买比较便宜的活虾如此烹制,效果都还不错呢用料任意大虾半斤葱三根姜半个鹌鹑蛋大蒜三五颗香辣虾爆虾的做法用剪刀把胡须剪掉,清理干净放入稍多的油,中火下锅炸炸至外边烧焦盛出用锅底少量的油,或者加一点点油烧热,小火下葱姜蒜爆...
  • 7922
爆香辣椒油如何做才美味,怎么做爆香辣椒油简单又好吃
  • 爆香辣椒油如何做才美味,怎么做爆香辣椒油简单又好吃

  • 家中必备用料干辣椒10个芝麻10克盐1勺姜若干十三香1勺花椒20粒花生油50克爆香辣椒油的做法干辣椒和花椒一起捣碎,也可以直接使用辣椒粉和花椒粉继续捣捣好的粉加十三香、盐、芝麻、姜沫备用花生油锅里加热至冒热气(不要太热到冒烟),很爽的浇上去!放凉之后倒干净瓶子里储存和小...
  • 11584
爆炒香辣蟹如何做才美味,怎么做爆炒香辣蟹简单又好吃
  • 爆炒香辣蟹如何做才美味,怎么做爆炒香辣蟹简单又好吃

  • 秋天,不就是吃螃蟹的季节吗?用料螃蟹5只2两母蟹干辣椒2个白酒1勺豆瓣酱1勺生抽2勺爆炒香辣蟹的做法选购螃蟹,不要太大,10月吃母蟹洗干净,大火煮开3分钟蟹黄凝固后,切两半锅里放油,大火爆香生姜,爆炒螃蟹倒入1勺白酒去腥加入豆瓣酱1勺,翻炒,大火2分钟加生抽一勺提鲜加水没过螃蟹,煮开...
  • 8508
辣爆方便面如何做才美味,怎么做辣爆方便面简单又好吃
  • 辣爆方便面如何做才美味,怎么做辣爆方便面简单又好吃

  • 用料方便面1包青菜适量火腿肠1根生抽适量蚝油适量十三香适量牛肉150克葱半根西红柿半个方便面调料半包油适量盐适量克自制辣椒酱3勺辣爆方便面的做法方便面煮一分钟过凉水备用油温八成热放牛肉爆炒,血水炒干后放盐,十三香,自制辣椒酱翻炒,然后放入葱,火腿肠翻炒片刻,生抽蚝油滴...
  • 27392
爆香辣椒酱如何做才美味,怎么做爆香辣椒酱简单又好吃
  • 爆香辣椒酱如何做才美味,怎么做爆香辣椒酱简单又好吃

  • 标题说的是我们家T姐的故事她人非常好但是吃饭作得不要不要的这个太油,那个太腻,辣不吃腥不要那天做这个辣椒酱,她娇喘连连,躲得老远做好以后又被香味吸引得尝了一口然后非常淡定地说,我出去一下过了一会儿T姐拎了一包面条进来“今晚就是辣椒酱拌面了”!再听听热心品尝观众怎么...
  • 23342
香辣爆笋如何做才美味,怎么做香辣爆笋简单又好吃
  • 香辣爆笋如何做才美味,怎么做香辣爆笋简单又好吃

  • 这里用的是白竹笋,不算野笋里最好吃的,不过出的早,尝尝鲜也是很不错的。今天趁早去摘了一堆超嫩嫩的,做爆笋是最好吃不过了,要是笋子老了就不能做了。(烟竹笋是最好吃的,口感细腻淳和。)用料小野笋500克肥瘦肉100克干辣椒6个姜蒜生抽豆瓣酱香油香辣爆笋的做法今天周六,想着也去...
  • 18727
劲爆香辣虾如何做才美味,怎么做劲爆香辣虾简单又好吃
  • 劲爆香辣虾如何做才美味,怎么做劲爆香辣虾简单又好吃

  • 用料海白虾15-20只黄豆芽适量桂皮八角1-2干辣椒丝5-10个辣椒红油1-2勺辣椒酱2-3勺香辣牛肉酱2-3勺白酒适量勺老姜1干紫苏叶适量劲爆香辣虾的做法海白虾加工,去掉头部眼睛位置。减掉虾腿虾须,虾腔去沙包,去虾线。切葱姜片,老姜带皮放到臼里捣碎。腌制海白虾,放点盐,料酒,倒出姜汁...
  • 15606
香辣爆螺狮如何做才美味,怎么做香辣爆螺狮简单又好吃
  • 香辣爆螺狮如何做才美味,怎么做香辣爆螺狮简单又好吃

  • 螺狮是一种高蛋白、低脂肪食物,是苏州人春天里的时令美食。在卖螺狮的摊位前,经常可以听到奶奶辈的人互相对话:“今朝中浪你准备吃啥格小菜?”答:“砂锅里笃肉。”。来苏州5年了,苏州话没有学会,简单的可以听懂,复杂一点的常常是带着疑问重复询问什么意思?原来,笃是苏州土语慢火煮...
  • 28020
麻辣爆香锅如何做才美味,怎么做麻辣爆香锅简单又好吃
  • 麻辣爆香锅如何做才美味,怎么做麻辣爆香锅简单又好吃

  • 用料小米辣4个干辣椒若干个,酌情香菜6根姜6片大虾8只蒜6瓣哈尔滨红肠50克平菇4片口蘑5-6个香菇8朵菠菜100克油菜100克海带结10个金针菇50克豆皮50克魔芋丝一盒木耳7-8朵银耳7-8朵各种丸子随意添加大料2-3瓣麻辣香锅料酌情香叶3片麻辣爆香锅的做法准备工作,虾剪虾须,虾枪,青菜...
  • 31668
爆炒香辣虾如何做才美味,怎么做爆炒香辣虾简单又好吃
  • 爆炒香辣虾如何做才美味,怎么做爆炒香辣虾简单又好吃

  • 用料姜1/3块花椒一小撮干辣椒2个葱半根蒜1头爆炒香辣虾的做法把🦐洗好,去头,去虾线,背面剪口准备好葱、姜、蒜、干辣椒、花椒用料把火打开,热锅然后放油,油烧热,放入花椒、葱和姜和辣椒,放入虾翻炒,放盐、放南德等调料,虾炒至变黄放入一碗水,然后盖锅焖一分钟。再放入蒜翻炒翻炒,再...
  • 22638
爆香辣鱿鱼如何做才美味,怎么做爆香辣鱿鱼简单又好吃
  • 爆香辣鱿鱼如何做才美味,怎么做爆香辣鱿鱼简单又好吃

  • 适合喜欢吃辣的朋友、非常爽口下饭!用料鱿鱼500g青红辣椒各一只葱姜蒜若干蒜苗一根爆香辣鱿鱼的做法鱿鱼洗干净切好纹路、青红辣椒切好备用鱿鱼过水焯一下、卷了就可以拿出了、放在一边备用。煮久了会老。葱姜蒜及蒜苗小红椒过油爆香、小红椒决定辣度、可酌情增减。加一点...
  • 17156
香辣爆螺如何做才美味,怎么做香辣爆螺简单又好吃
  • 香辣爆螺如何做才美味,怎么做香辣爆螺简单又好吃

  • 用料田螺2斤花椒5克干辣椒段5克大葱10克姜10克蒜10克小米辣5个杭椒2个香菜10克白糖少许味极鲜少许蚝油少许料酒50克香辣爆螺的做法田螺吐干净泥沙洗净备用干花椒,干辣椒段,用开水泡开后捞出备用,泡过的水不要丢备用呦!!!葱姜蒜切指甲盖大小的片,小米辣、杭椒切段,香菜切成2厘米长...
  • 10658
香辣炒爆肚如何做才美味,怎么做香辣炒爆肚简单又好吃
  • 香辣炒爆肚如何做才美味,怎么做香辣炒爆肚简单又好吃

  • 我特别爱吃香辣炒爆肚,以前总在外面吃,觉得不干净,后来想尝试自己做,发现下厨房这道菜的做法特别少,决定自己尝试之后上传一下家常做法!我们家炒菜从不放鸡精,味精之类的调味品,觉得都是添加剂,在家能不吃就不吃,但我觉得味道依然很棒!用料葱4根料酒1勺盐4克姜6片糖10克花椒一大把粒...
  • 7452
香辣爆鸡胗如何做才美味,怎么做香辣爆鸡胗简单又好吃
  • 香辣爆鸡胗如何做才美味,怎么做香辣爆鸡胗简单又好吃

  • 用料鸡胗250克新鲜红椒2颗青椒2颗生姜1片大蒜3瓣生抽1小匙盐适量老抽1小匙米酒1小匙鸡精1/4小匙香辣爆鸡胗的做法将鸡胗表面黄色的膜撕去,洗净备用。青红椒分别切成小段,生姜大蒜剁成蓉先将鸡胗对半切断,再在其中一半,竖切条状不要切断,再转90度切条状不要切断,即切出花刀形将...
  • 16019
爆辣炒面如何做才美味,怎么做爆辣炒面简单又好吃
  • 爆辣炒面如何做才美味,怎么做爆辣炒面简单又好吃

  • 今年特别喜欢吃面食,各种炒面来一份!这份炒面吃完后又炒了一份,服了我自己。喜欢什么就加什么呀,相信我会碰撞出不同的火花。用料面饼2个辣椒酱随意胡萝卜随意洋葱半个鸡蛋腊肠随意生抽2勺番茄酱!2勺爆辣炒面的做法喜欢干口感的,把面过下开水半分钟,捞出备用。把所有喜欢的配料...
  • 18434
爆炒香辣兔如何做才美味,怎么做爆炒香辣兔简单又好吃
  • 爆炒香辣兔如何做才美味,怎么做爆炒香辣兔简单又好吃

  • 用料兔腿一只大青椒适量大葱一根蒜末适量姜丝适量小红椒适量剁椒油适量芥末适量胡椒粉适量花椒粉适量料酒3~4勺生抽适量耗油适量盐适量爆炒香辣兔的做法将兔腿剔骨,兔肉切小丁/块,拌入适量芥末、剁椒油、耗油、胡椒粉、花椒粉,少许盐,1~2勺(根据兔肉的份量)料酒,抓匀腌10分钟以...
  • 26563
爆香酸辣粉如何做才美味,怎么做爆香酸辣粉简单又好吃
  • 爆香酸辣粉如何做才美味,怎么做爆香酸辣粉简单又好吃

  • 用料红薯粉200克香菜2棵蒜1头红皮花生100克五香粉1勺胡椒粉半勺十三香1勺二荆条辣椒粗粉50克白芝麻10克食用油100克八角4个香叶5片醋4勺生抽4勺盐少许爆香酸辣粉的做法先烧热油,加入八角,香叶,中小火至九分热关火,挑出八角和香叶,稍许冷却,倒入二荆条和熟的白芝麻混合的粉中,搅...
  • 16530
辣爆牛肉面如何做才美味,怎么做辣爆牛肉面简单又好吃
  • 辣爆牛肉面如何做才美味,怎么做辣爆牛肉面简单又好吃

  • 用料线椒5到6个葱花少许荞麦挂面2两卤牛肉4片橄榄油少许辣爆牛肉面的做法葱花切未。切末末。辣椒油先备好。然后锅中放油烧热。小贴士线椒切碎葱切末,锅热火放油放盐,放辣椒炒软盛至碗中,另起锅放水下面条,面条煮开后,切好的葱放盛辣椒的碗中,再放一勺油辣椒,然后把煮开的面汤舀...
  • 34076
油爆香辣虾如何做才美味,怎么做油爆香辣虾简单又好吃
  • 油爆香辣虾如何做才美味,怎么做油爆香辣虾简单又好吃

  • 非常快捷的一道菜,超级简单,建议家里常备一些冻虾,一份一份的用保鲜袋装好,吃的时候拿出来化冻就好了!(传说中38一只的青岛大虾那都是噱头而已)用料虾13~15只料酒1勺干辣椒4~5个蒜3瓣味达美1勺蚝油1勺玉米油适量油爆香辣虾的做法蒜切末,辣椒捏碎(我通常都是捏碎)不用刀切,虾洗净控去水...
  • 25176
辣爆火鸡面的详细做法大全,简单又营养的辣爆火鸡面做法
  • 辣爆火鸡面的详细做法大全,简单又营养的辣爆火鸡面做法

  • 两面黄曾被称为“面条中的皇帝”,价格不菲,所以泡面秒变海景套房有没有!用料火鸡面2包琵琶腿1个大葱1个黑胡椒盐辣爆火鸡面的做法这次我用的是一个两倍辣的火鸡面,泡面煮2分钟左右,面条不要太热,一会要加热取出后冷却。然后处理鸡肉的部分。琵琶腿剔骨,先竖着划一刀,再在根的部分...
  • 10664
爆辣意面如何做才美味,怎么做爆辣意面简单又好吃
  • 爆辣意面如何做才美味,怎么做爆辣意面简单又好吃

  • 用料意大利面1份蒜2瓣黑胡椒粉1勺生抽2勺蚝油1勺泰椒5个猪瘦肉100g爆辣意面的做法1、猪肉切碎,放生抽、黑胡椒腌制十分钟,炒熟,放置备用煮意大利面至面中间没有硬芯热油,加蒜爆香(不喜欢蒜可以不加),加新鲜泰椒(5个以上),加炒好的肉丁,加点水、生抽、蚝油、黑胡椒,加水淀粉勾芡,小火,收...
  • 8403
爆辣牛肚面如何做才美味,怎么做爆辣牛肚面简单又好吃
  • 爆辣牛肚面如何做才美味,怎么做爆辣牛肚面简单又好吃

  • 用料大蒜5瓣姜1厚片线椒10根小米辣10根酱油2勺老抽1勺糖1勺料酒1勺味精半勺爆辣牛肚面的做法金钱肚提前卤制,断筋切丝,可细一些。姜切菱形片,蒜切片,可大量一些。青线椒切圈,小米辣切圈,二筋条干辣椒泡水,切段起锅烧油,加入花椒煸香后,加入姜蒜煸香后加入二筋条。香味炒出后加入剁...
  • 14773
香辣爆肚如何做才美味,怎么做香辣爆肚简单又好吃
  • 香辣爆肚如何做才美味,怎么做香辣爆肚简单又好吃

  • 香辣麻味十足,肚丝脆爽用料牛肚500g盐少许葱若干段姜五片糖三小勺料酒三大勺酱油根据个人蒜苗二根香辣爆肚的做法热锅凉油,待油六成热时,放入豆豉,葱,姜,蒜炒香将牛肚放入,加料酒,白糖,酱油,讯速翻炒两下后,加蒜苗关火关火后再放盐,鸡精,用余热翻炒几下,出锅!小贴士速度要快,在锅內停留时...
  • 23408
香辣爆鸡丁如何做才美味,怎么做香辣爆鸡丁简单又好吃
  • 香辣爆鸡丁如何做才美味,怎么做香辣爆鸡丁简单又好吃

  • 香爆鸡丁,是销魂的,是它的辣。辣,在五味中,是最直接的、最浓烈的。有一种任性的好。人生这么短,再不任性就来不及了。辣是可以上瘾的,会越吃越馋,因为辣的纠缠,所以它开胃,总觉得没有吃饱。因此,香辣爆鸡丁是很下饭的一道菜。用料鸡胸肉400克杭椒50克红尖椒20克叉烧酱生抽盐香辣爆...
  • 21740