- 用料莴笋根盐克生抽勺香油勺熟芝麻(可不加)克凉拌麻花莴笋bywqy的做法莴笋取7cm长段去皮洗净切薄片当中划开,两头连着取一口锅加适量水加1小勺盐水滚放入莴笋片煮开取出晾凉莴笋一头从当中的划口穿过绞成麻花状码放整齐加1汤匙生抽加几滴香油撒上熟白芝麻即可...
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- 用料老黄瓜2根蒜3瓣香油适量醋适量蒸鱼豉油(或生抽)适量盐适量糖适量凉拌老黄瓜bywqy的做法老黄瓜洗净刨皮去籽大蒜去皮切粒老黄瓜切片用1小勺盐拌匀腌制15分钟出水了而后黄瓜去水捏干老黄瓜内倒入大蒜粒加1小勺糖根据个人口味加0.5汤匙蒸鱼豉油加0.5汤匙醋加几滴香油拌匀...
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- 用料莴笋1根盐适量鸡精适量生抽1勺(铁勺子圆的)香油适量小米椒4个花椒油适量辣椒油适量大蒜3瓣醋1勺(铁勺子圆的)凉拌莴笋丝的做法将莴笋切成丝,香菜切成小段然后放入大蒜末、盐、鸡精、生抽、醋、香油、花椒油、辣椒油(是自己做的油泼辣子那种超辣的)放一起搅拌均匀,很简单,我也...
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- 用料莴笋2根大蒜3瓣盐2勺生抽2勺干辣椒3个蚝油一勺糖一勺凉拌莴笋的做法1.超市莴笋去皮洗净.切成手指一样的大小条.撒入盐.压上重物腌制一晚上.倒掉出来的水2.准备配料.干辣椒剪丝.蒜末.一勺糖.耗油一勺.二勺生抽.米醋一勺.淋上热油.搅拌均匀...
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- 用料莴笋1根姜蒜糖2勺盐半勺生抽2勺醋3勺香油几点油干辣椒4个凉拌莴笋的做法莴笋去皮洗净切丝,放盐淹5分钟。姜蒜切泥干辣椒碗里,锅上火放油烧热冲淋,放糠,味精,生抽,醋,香油,少许盐拌匀。把莴笋去掉淹出的水拌匀即成。...
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- 用料虫草花2汤匙白萝卜1根盐克糖醋葱1根香油凉拌虫草花萝卜丝bywqy的做法白萝卜去皮剥丝用盐抓捏虫草花洗净煮熟葱去根洗净切葱花虫草花&白萝卜丝搅拌均匀加1小勺糖、1小勺盐、2汤匙醋、少许香油撒上葱花即可...
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- 用料盐适量冰草300克丘比意式口味沙拉汁(可不加)适量生抽适量香油适量苏打粉(或食用盐)适量醋适量凉拌冰草bywqy的做法冰草用小苏打混合水浸泡片刻洗净蔬菜(或者直接用盐水也可以)取出冰草去水一勺康乐醋一勺生抽酱油一勺丘比意氏口味沙拉汁(色拉汁比色拉酱卡路里低,若家中没有色...
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- 天气越来越热,根本不想进厨房炒菜,只想拌个凉菜酸酸辣辣的开胃又省力第一次写菜谱,新手上路,哈哈哈用料莴笋2根(成都的本地莴笋,叶子多,杆儿少)盐少许或用一点酱油也可以醋少许(我喜欢酸酸的,所以放的多)小米椒1根糖一丢丢蒜0.5个花椒油多放一点(花椒的香味是整个菜的精华)凉拌莴笋尖...
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- 莴笋是属于春天的蔬菜,口感清新爽脆,根茎带叶子的部分会稍有点苦味,莴笋的营养价值很高,不仅有丰富的维生素还有很高的膳食纤维。常吃莴笋可刺激消化酶分泌,增进食欲,其膳食纤维还能清理肠道垃圾,让身体更轻盈哦。莴笋的做法多种多样,做汤、凉拌、炒食,各有各的美味。用料莴笋2根...
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- 莴笋干是小白素食记推荐的,从一个叫芥埴的网店买的,从南方寄到北方,感觉这些蔬菜好像牵着两个陌生人。让我感到温暖。一同买了的还有菜花干和刀豆干。但是莴笋干绝对是口感最好的。小时候姑姑家就总是每年夏季在院子里晒些抹了盐的莴笋,晒好后用水泡了切好就可以当咸菜吃。这...
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- 高中时期校门口卖的凉拌泡菜至今都记得非常好吃,每周周天放半天假都要去买点。味道真的很好,酸酸甜甜又爽脆。自己已经做过很多次了,每次看见市场上卖莴笋的都想再做一点。用料莴笋1根白糖2勺小米椒1个香葱1根姜一小块蒜3瓣孜然粉1勺五香粉或者十三香1勺鸡精1勺凉拌酸莴笋的...
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- 用料虫草花300g黑木耳五朵黄瓜1根盐适量醋适量生抽适量邱比色拉汁适量凉拌虫草花bywqy的做法虫草花洗净黑木耳泡发黑木耳切宽的丝黄瓜切丝用少许盐捏一下让黄瓜有点咸味水锅内煮沸放入黑木耳丝和虫草花再次煮沸关火煮熟的虫草花和黑木耳取出晾凉醋生抽色拉汁各1勺盐少许...
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- 用料盐适量醋适量香油适量虾皮适量大蒜(可不加)适量色拉汁(可不加)适量凉拌马尾藻bywqy的做法马尾藻洗净剪成5cm小段虾皮洗净去一口锅放入适量水水开放入马尾藻、虾皮滚煮2、3分钟即可关火撩出马尾藻、虾皮撒上蒜末(我忘记加了)加1汤匙色拉汁、1汤匙醋、1汤匙香油根据口感可加...
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- 据《清波杂志》记载,五代时有一名为卓奄的和尚,靠种菜卖钱度日。某日中午在地旁小睡片刻,忽然梦见一条金色巨龙飞临离营地,啮食莴笋。和尚猛醒,但梦阳景尚历历在目,心想定是有贵人来临。抬头朝莴笋地望去,见一相貌魁武伟岸之人正欲取莴笋。他赶紧谦恭地走上前去,取了大量的莴笋馈...
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- 用料莴笋根盐克辣椒油花椒油小米辣大蒜活捉莴笋(凉拌莴笋)的做法将莴笋洗净,切成片(可用切片器),连同莴笋叶加入沸水中焯一下,迅速捞起来晾凉加入少许盐腌制,将腌出的水分沥出然后放生抽,醋,蒜末,小米辣末,辣椒油,少许白糖,花椒油,拌均匀最后淋上热油,一份爽口的活灼莴笋就完成了!...
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- 非常清爽的一道小菜!用料莴笋皮1斤莴笋剥出来的莴笋皮剁椒适量盐适量醋适量香油几滴白糖一小勺凉拌莴笋皮的做法莴笋削出来的皮去掉里面的筋,只留外皮,用刀改成小片,洗净后放盐腌制一小会!待腌好后倒掉里面的水,倒入剁椒,醋,白糖搅拌均匀,最后滴上几滴香油就大工告成啦!...
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- 口感酸甜,下饭用料莴笋叶三个蒜瓣辣椒油1勺醋1勺香油5滴生抽2勺白糖2勺凉拌莴笋叶的做法洗净,切好你要的形状水开,下锅,变深色,起锅,沥干水份最后和调料拌均匀,口感因个人而调制...
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- 好吃看得见用料莴笋1根生抽2勺糖25克蒜4瓣干辣椒2个香油2汤匙熟白芝麻适量凉拌莴笋片的做法莴笋去皮洗净,切段,用盐水浸泡些许,捞出用凉白冲洗一下,切成段,沥干莴笋切片,蒜切成蒜泥,干辣椒切碎容器内倒入生抽,白糖搅拌,放入莴笋片,撒上蒜泥,干辣椒碎,搅拌2分钟撒上熟白芝麻,拌匀,静置大...
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- 用料马蹄2个胡萝卜1根莴笋1根糖克盐克淀粉勺油克莴笋胡萝卜🥕炒马蹄荸荠果bywqy的做法莴笋去叶去皮胡萝卜、马蹄(荸荠果)洗净胡萝卜、马蹄(荸荠果)去皮切片~莴笋切片热锅冷油油热倒入胡萝卜片煸炒加入莴笋片取0.5汤匙生粉加3汤匙水拌匀,勾芡水备用加1小勺糖、2小勺盐倒入马蹄荸...
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- 用料莴笋1根虫草花半小碗黑木耳6朵盐克生抽勺醋勺香油勺凉拌虫草花黑木耳莴笋丝bywqy的做法莴笋去皮洗净切丝用1小勺盐拌匀虫草花&黑木耳用水泡发,发起后洗净黑木耳切丝窝笋码入盆底取一口锅放入黑木耳&虫草花煮熟关火去水晾凉码入碗内碗内加入1汤匙生抽、0.75汤...
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- 用料莴笋3根盐6克大蒜一头小米辣适量香油1勺麻油2勺生抽2勺蚝油2勺糖5克辣椒酱适量勺凉拌脆莴笋的做法莴笋去皮切条,加入食盐拌匀,静置6个小时过一遍清水后,用篮子装好,盖一层保鲜膜,压上重物过夜,这样会更加脆口把所有调料拌入,因为腌制的时候已经加了盐巴,所以后面不用再加啦搞...
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- 用料鲜银耳1朵110g丘比色拉汁适量盐适量醋适量葱适量凉拌鲜银耳bywqy的做法鲜银耳洗净撕成一小朵一小朵底部的黄色硬块去除准备一口锅煮上水水开倒入银耳搅匀立刻关火(银耳久煮会软糯不会爽脆所以基本不能开水煮我基本靠水温汆烫)鲜银耳撩出装盘大蒜切蒜末,葱切花取适量放入...
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- 用料腌渍海葡萄1袋矿泉水瓶生抽勺香油勺凉拌海葡萄bywqy的做法海葡萄用水冲洗一下用50倍的水浸泡海葡萄两分钟后海葡萄冲洗7、8次降低盐分而后用凉白开(矿泉水)浸泡蘸料:取适量生抽加几滴香油食用前取出海葡萄去水即可...
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- 海菠菜,又名海白菜,裙带菜用料海白菜凉拌海莴笋的做法水泡去咸味,煮熟,切断,加调味品凉拌。根据自己爱好...
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- 用料莴笋1根盐克白糖克蒜瓣香油勺生抽勺糖克大蒜瓣凉拌莴笋辣的做法拌料知乎里面看到的。直接调好料。然后莴笋是我用刨子刨出来的(因为我的这个刨子刨的厚)。然后刨好的莴笋就沸水里面走一遍(30秒差不多?),出来冷水过掉。然后就拌好。完事儿...
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